Tteokbokki / Tok Poki

Dipos pada April 8, 2022

Tteokbokki / Tok Poki

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki / Tok Poki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki / Tok Poki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki / Tok Poki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki / Tok Poki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki / Tok Poki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki / Tok Poki memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya bebersih kulkas, dan ketemu si Tok Poki yang lagi mojok, ga pake nunggu lama langsung deh cuss bikin, dicampur bahan seadanya stock dikulkas, ternyata enak lho... malah lebih enak dari pada beli, haha happy dong ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ Note for my self: next kalo bikin lagi kuahnya dibanyakin dikit lagi ahh๐Ÿ˜‹ Happy cooking ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_pasuruan #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki / Tok Poki:

  1. 1 bungkus tok poki instan
  2. 1 ikat sawi hijau
  3. 5 buah baso
  4. 2 potong Keju Kraft Quick melt (secukupnya sesuai selera)
  5. 1/4 buah bawang bombai
  6. 1 bawang pre (bagian tengah)
  7. 100 ml air (ini sesuai selera ya bisa ditambah)

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki / Tok Poki

1
Siapkan bahan
Tteokbokki / Tok Poki - Step 1
2
Iris iris baso dan daun bawang, sisihkan
Tteokbokki / Tok Poki - Step 2
3
Masukkan air dan bumbu sesuai petunjuk yang ada di kemasan
Tteokbokki / Tok Poki - Step 3
4
Setelah mendidih, masukkan bawang bombai, kue beras, baso dan sawi hijau, aduk rata, masak selama kurang lebih 3 menit
Tteokbokki / Tok Poki - Step 4
5
Tambahkan keju melted diatasnya, setelah keju meleleh angkat, lalu taburkan bawang pre (punya saya pas foto lupa belum taruh bawangnya ๐Ÿ˜‚
Tteokbokki / Tok Poki - Step 5
6
Sajikan panas/hangat lebih nikmat, lebih enakan disajikan langsung di hot pot pan biar kejunya ga berubah tempat, kalau saya punyanya wajan๐Ÿ˜‚ atau mau taruh dipiring saji juga ok๐Ÿ‘Œ
Tteokbokki / Tok Poki - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Mango Milk

Korean Mango Milk

Mumpung musim mangga buat aja pakai mangga ya. Gampang, cepet, enakk.. Adonan mangganya harus manis ya. Karena nanti kan di minum dengan es batu dan susu. #mangomilk #koreaangomilk #bundaei #cookpad_id #cookpadcommunity

2 porsi
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Kalo beli pasti rasaโ€™nya kalo gak kemanisan/terlalu banyak rasa garlicโ€™nya.. Pgn bikin yg gurih, manis ngeblend jadi 1,, dapetlah resep ini ๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘๐Ÿป

4 pcs
2 jam
Pajeon a.k.a Pancake Korea

Pajeon a.k.a Pancake Korea

Sc.. Neni kuswati Hari ini hujan gk mau berhenti .. Gerimis rintik2 msih berlanjut.. bikin perut laper teruss ..gk bisa keluar yws dirumah bikin aja cemilan.. #RecookCoboyNeniKuswati #RecookCoboy #StarOfTheRecook #CookpadCommunity_Surabaya

Korean Mango Milk

Korean Mango Milk

Amunisi untuk menemani anak mengerjakan tugas2 daringnya haruslah komplit mulai Cemilan dan minuman. Belum lagi request mereka "yg kekinian yg Syegerr dan enaak ya Ma". Tenang saja ada resep-resep sahabat di Cookpad yg bisa kita liat. Betul ajah buanyak pilihan tapi saya pilih si Korean Manggo Milk ini, mangga yg saya gunakan mangga Podang menyesuaikan dengan stok yg ada di dapur. Segera bikin dan ternyata sesuai ekspektasi Syegerr dan enaak. Source: Dapur Ibuk Kayana #JelajahResepSahabat

Sundubu Jjigae ๐Ÿ‡ฐ๐Ÿ‡ทย (์ˆœ๋‘๋ถ€์ฐŒ๊ฐœ)

Sundubu Jjigae ๐Ÿ‡ฐ๐Ÿ‡ทย (์ˆœ๋‘๋ถ€์ฐŒ๊ฐœ)

Sundubu Jjigae (์ˆœ๋‘๋ถ€์ฐŒ๊ฐœ) atau sup tahu Korea pedas merupakan makanan yang cukup populer di Korea Selatan. Resep yang saya recook dari Chef Devina Hermawan ini menggunakan bahan kearifan lokal tapi rasanya mirip dengan aslinya. Komposisi bahan dalam sup ini cukup lengkap karena ada tahu, daging sapi, seafood, ikan teri basah, kol dan telur ayam. Source : Devina Hermawan Rinduuuu banget makan di Seorae Kelapa Gading. Karena gak bisa mudik dan pandemi otomatis gak bisa kuliner di Jakarta. Biasa hangout ketemu gengcussss disana, sekarang makan online aja. Alhamdulillah berkat Cookpad bisa bikin sendiri dirumah walaupun gampang-gampang susah bagi saya ๐Ÿคญ๐Ÿ˜… telurnya gak ngembang naik keatas jadi saya bikin 2x alhasil yang kedua pakai telur mentah. Disini saya sesuaikan porsinya ya, karena suami saya kurang suka makanan yang aneh-aneh ๐Ÿ˜… lebih ke traditional food ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉSedaaaaapppp banget ๐Ÿคฉ Happy Breakfast All ๐Ÿฝ๏ธ Bahan yang saya gunakan #HidanganAsiaTimur dalam daftar #BelanjaIdeDiPasarCookpad masuk kedalam kategori Seafood yaitu ada Udang dan Cumi-cumi. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #MasakItuSaya

1 porsi
20 menit
Gamja Jorim ๊ฐ์ž ์กฐ๋ฆผ (Korean Potato Side Dish)

Gamja Jorim ๊ฐ์ž ์กฐ๋ฆผ (Korean Potato Side Dish)

GAMJA JORIM Korean Potato Side Dish (Braised Potato) Kalo di Indonesia namanya jadi semur kentang nih ๐Ÿ˜‚ cuma beda di beberapa bahan aja, dan beda di kuah sama ngga pake kuah... Oiya disini ada yang aku skip yaitu rice syrup, karna gatau beli dimana ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜‚ Oiya konon ini tuh masakan popular side dish (banchan) di korea sana dan ini bisa dibilang appetizer, bisa dimakan sama nasi tapi bukan lauk utama banget sih yaa, kayak pendamping gitu. Yauda, udahan dulu cuap-cuapnya... Yuk cus dicoba... #CookpadCommunity_Solo #KoreanFood #GamjaJorim

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Source: gia cinta permana #CookpadIndonesia #Cookpaders #CookpadCommunity_Garut #GoldenApronChallange3 #PejuangGoldenApron3 #Week25

Tteokbokki

Tteokbokki

4 orang
Korean Gochujang Soup with Shirataki Noodles

Korean Gochujang Soup with Shirataki Noodles

Source : Kristina Nova A bowl of spicy soup in the rainy days, I feel the warmth Posbar Goda Teflon minggu ini dengan tema Korean Food. Sebelumnya pernah makan Korean Gochujang Soup di salah satu Korean Restaurant di Jakarta saat jamuan tamu dari Korea. Enak banget.... Itu pertama kalinya saya makan shirataki noodles. Sekarang udah ada beberapa toko yang menjual mie shirataki dalam bentuk kering ataupun basah. Cek resep di CP, saya nemu resep ini... namun saya modifikasi dengan beberapa tambahan yang tentunya semakin menambah rasa. Untuk pilihan protein, boleh pake apa aja (ayam, daging ato mungkin pork). Jamur dan jenis sayuran pun bisa disesuaikan dengan stok yang ada. Link resep asli: https://cookpad.com/id/resep/12832885-gochujang-soup-with-shirataki-noodle?via=profile #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu26 #MasakAsyik #KoreanStyle #CookpadCommunity_Surabaya

1 porsi
20 menit
Pangsit Gochujang

Pangsit Gochujang

Cuaca yang sering hujan ini bikin pengen ngemil. Intip kulkas, ada stok pangsit sisa masak pangsit goreng. Bermodal niat dan eksperimen serta bahan yang ada, iseng masak ini. Ternyata eenaaakkkk๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† niat nya buat bagi 2 sama suami, jadi dihabiskan sendiri sambil nonton netflix. Ahahahahaha. Oh iya, untuk resep pangsitnya, bisa di lihat di postingan resep saya sebelumnya, pangsit goreng. #PejuangGoldenApron3

Korean Fresh Mango Milk

Korean Fresh Mango Milk

Source: Dieah Rara Mumpung masih musim mangga. Yuk bikin kreasi makanan berbahan dasar mangga, sekalian setor untuk #CocomtangPost_Manggalepok. Kdg saya kalau beli mangga blm tentu manis semua. Di bikin jus udah sering, bikin smoothies apalagi. Bikin Korean Fresh Mango Milk aja. Bahannya mudah, pas bgt diminum di cuaca panas kaya sekarang ini. Manisnya jg bs disesuaikan, drpada beli pasti mahal kan. #CookpadCommunity_Tangerang

2 gelas
Kimchi (Fermentasi)

Kimchi (Fermentasi)

Resep kimchi yg selalu saya pakai. Hasil trial dari berbagai sumber dan melalui penyesuaian selera ๐Ÿคฃ. Buat saya ini udh paling ok ๐Ÿ‘Œ. Usahakan pakai gochugaru/cabe bubuk korea asli ya. Karena warnanya ga akan cantik klo pk cabe bubuk lokal. Ternyata belum post resepnya disini baru di IG aja ๐Ÿคญ. Yuks bikin kimchi sendiri dirumah ๐Ÿ˜Š.

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Source : moona's kitchen Bikin ini pas banget buat cuaca di Bekasi, lagi panas-panasnya. Sekalian buat setoran GA 2 nih. Terus juga barengan sama #BelanjaIdeDiPasarCookpad dengan tema bahan masakan Asia. Bikinnya ga terlalu banyak makan waktu dan beneran segeeeeer..... manis-manis asem seger..... #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi #BelanjaIdeDiPasarCookpad #RecookJuri #ResepMoona #MasakAsyik #GenkGadoGado

1 2 gelas
Korean Strawberry Milk ๐Ÿ“๐Ÿ“๐Ÿ“

Korean Strawberry Milk ๐Ÿ“๐Ÿ“๐Ÿ“

Lagi ada stock strawberry,mumpung hari libur bikin yang seger2 untuk anak dan suami. Anak suka sekali, manis asem segerrr ๐Ÿ“๐Ÿ‘Œ #WeekendChallenge #SeptemberCeria

2-3 gelas
Saus Ssamjang (Sauce for Korean Lettuce Wraps)

Saus Ssamjang (Sauce for Korean Lettuce Wraps)

Saus Ssamjang ini sebenarnya dijual versi jadinya. Namun saya membuatnya sendiri karena saus ini sebenernya mengkombinasikan antara saus doenjang dan gochujang serta beberapa bahan tambahannya saja. Doenjang dan gochujang sendiri kan bisa dipakai untuk berbagai masakan. Ssam sendiri artinya adalah wraps. Dan Jang di sini adalah saus. Ssamjang biasanya digunakan untuk cocolan saus Korean barbecue. Sebagai pecinta makanan Korea, wajib cocol pake saus ini saat bakar2 daging di rumah ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰ #PejuangGoldenApron3

5 menit
Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi)

Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi)

Ternyata daging ala Korea ini SM dengan masakan ibu ala Jawa daging ukep kecap bedanya GK diberi taburan wijen ๐Ÿ˜€...dan olahan daging ini menjadi fav Kel.kami....โค๏ธโค๏ธ#JelajahResepRumahan

6 porsi
60 menit
PANCAKE SAYUR ala KOREA (Yachaejeon)

PANCAKE SAYUR ala KOREA (Yachaejeon)

Saya salah satu emak2 penggemar drakor๐Ÿคญ saat melihat drakor tentunya ada beberapa adegan yang makan salah satunya pancake sayur ala Korea ini.Kalau di Indonesia namanya bakwan sayur/heci๐Ÿ˜Š digoreng dengan minyak beda dengan pancake sayur ini hanya pakai sedikit minyak.Dan teryata anakku yang paling besar juga suka๐Ÿฅฐ. Source:Ambar HP Resep bisa dilihat๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13786131-pancake-sayur-ala-korea-yachaejeon?invite_token=9UMdvsmpjhktUsVjBkbMCNTh&shared_at=1605737134 #JelajahResep #JelajahResepSahabat #CookpadIndonesia #RekrutmenAgenRahasia15 #CookpadCommunity_Surabaya

Korean Sweet Potato Bread

Korean Sweet Potato Bread

Viralnya kemarin buatnya sekarang ๐Ÿคญ. Tapi nggak papa, biar tau juga rasanya kayak apa. Rasanya enak, bagian luar krispi, dalamnya lembut. Bahannya cari yg ada aja. Sebenernya lebih bagus kalau pakai tepung ubi, jadi makin cantik warnanya. Tapi berhubung nggak punya ya yg ada ajalah,. Source: Desi Dresviana

6 buah
82). Korean Strawberry Milk ๐Ÿ“ (Versi Gagal :))

82). Korean Strawberry Milk ๐Ÿ“ (Versi Gagal :))

Alternatif susu strawberry versi lebih sehat memakai gula kelapa. Gula kelapa ngga suka membentuk karamel. Alhasil, strawberrynya ngga nempel. Jadi, doi kerendem. Doi kerendem jadi ngga bisa bernapas. #ehsalah. Gagal karena strawberrynya kerendem ketutupan susunya ๐Ÿ˜ธ. Mungkin karna musim ujan. Jadi, terendam. #apa'ansii Dikatakan berhasil ketika dia bisa membentuk lapisan merah putih. Strawberry si merah. Susu si putih. Gitu dah.. Correct me if I wrong, please.. #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #cookpadcommunity_malang #AremaKangenKampung #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #belanjadipasarcookpad

1 orang
10 menit
Homemade Tteokbokki (topoki) mudah dan cepat. Dijamin jadi

Homemade Tteokbokki (topoki) mudah dan cepat. Dijamin jadi

Lagi pengen topoki tapi mahal kalau beli? Ya udh bikin sendiri aja. Dijamin jadi. Ini gampang banget. Dan bisa bikin fresh, karena bikin tteok nya ga sampe 5 menit. Cobain deh..dijamin enakkkkk ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘

1 orang
10 menit