Saus Ssamjang (Sauce for Korean Lettuce Wraps)

Dipos pada April 3, 2022

Saus Ssamjang (Sauce for Korean Lettuce Wraps)

Anda sedang mencari inspirasi resep Saus Ssamjang (Sauce for Korean Lettuce Wraps) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Saus Ssamjang (Sauce for Korean Lettuce Wraps) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Saus Ssamjang (Sauce for Korean Lettuce Wraps), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Saus Ssamjang (Sauce for Korean Lettuce Wraps) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Saus Ssamjang (Sauce for Korean Lettuce Wraps) diperkirakan sekitar 5 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Saus Ssamjang (Sauce for Korean Lettuce Wraps) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Saus Ssamjang (Sauce for Korean Lettuce Wraps) memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saus Ssamjang ini sebenarnya dijual versi jadinya. Namun saya membuatnya sendiri karena saus ini sebenernya mengkombinasikan antara saus doenjang dan gochujang serta beberapa bahan tambahannya saja. Doenjang dan gochujang sendiri kan bisa dipakai untuk berbagai masakan. Ssam sendiri artinya adalah wraps. Dan Jang di sini adalah saus. Ssamjang biasanya digunakan untuk cocolan saus Korean barbecue. Sebagai pecinta makanan Korea, wajib cocol pake saus ini saat bakar2 daging di rumah 😉😉 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Saus Ssamjang (Sauce for Korean Lettuce Wraps):

  1. 2 sdm doenjang
  2. 1 sdm gochujang
  3. 2 sdt minyak wijen
  4. 1 sdt wijen sangrai
  5. 1/2 sdm gula (bisa diganti madu)
  6. 1 siung bawang putih cincang
  7. 1 sdm sake masak (bisa diganti air)

Langkah-langkah untuk membuat Saus Ssamjang (Sauce for Korean Lettuce Wraps)

1
Campurkan semua bahan di dalam wadah
Saus Ssamjang (Sauce for Korean Lettuce Wraps) - Step 1
2
Aduk rata, taruh di wadah untuk cocolan.
Saus Ssamjang (Sauce for Korean Lettuce Wraps) - Step 2
Saus Ssamjang (Sauce for Korean Lettuce Wraps) - Step 2
3
Saus ini saya gunakan untuk Korean bbq night hari ini. Siapkan selembar selada hijau, taruh kimchi dan daging yang dicocol ssamjang. Lipat selada sebelum disantap. Yumm!! 😋😋
Saus Ssamjang (Sauce for Korean Lettuce Wraps) - Step 3
Saus Ssamjang (Sauce for Korean Lettuce Wraps) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Ikutan yg lagi viral di Cookpad, Korean Milk strawberry. Timbul penasaran apasih ya yang membuat minuman ini istimewa hingga viral? Oh ternyata strawberry yg dimasak bersama gula (terkaramel) menjadi tidak hanya sekedar manis tapi juga sangat harum... berbeda dengan strawbery segar yang asam dan wanginya tidak menonjol. Sangat cocok berpadu dengan susu dan es tentunya. Sehat dan enak, coba deh^^ #pejuanggoldenapron3 #mingguke15 #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo #cookpadindonesia #KoreanMilkStrawberry

2 gelas
Strawberry Milk Korean

Strawberry Milk Korean

1 orang
15 menit
Telur gulung Korea

Telur gulung Korea

Ceritanya baruna lagi susah makan beberapa hari terakhir mungkin karna dia bosen makan ikan terus ayam terus ikan lagi trus ayam lagi. Yaudahdeh kita ngedadar telor aja tp ga yang biasa, sekali2~

3 porsi
45 menit
Korean Garlic cheese bread

Korean Garlic cheese bread

Bikin inih gegara tetangga pesen dibuatin krn lg pengen dan bnyk yg ty kapan open PO... jd cuzzz daaa padahala males bgt mao bikinn nya krn step2 nya mayan bikin cucian banyak wkwkwkwkww

6 porsi
3jam
Spicy Toppoki

Spicy Toppoki

Ceker Pedas ala Korea 🌶🌶🌶

Ceker Pedas ala Korea 🌶🌶🌶

Ceritanya masih ada ceker ayam di kulkas, klo dimasak seblak ceker sudah biasa, search di cookpad nemu resepnya bunda Yulidaertik, cus lah eksekusi.. Hasil dan rasanya pas mantul banget😋👍 meski ada beberapa bahan yg ga ada ya🙏☺

2 orang
30 menit
Tteoppokki Homemade Ala-ala

Tteoppokki Homemade Ala-ala

Di atasnya itu saya taruh daun bawang yang sudah dipotong :) #CookpadCommunity_Kalsel

Nasi Goreng Kimchi

Nasi Goreng Kimchi

Ada stok kimchi di kulkas, pengen coba bikin nasi goreng pake kimchi.. eh, enak ternyata..

2 orang
Jjangmyeon kearifan lokal

Jjangmyeon kearifan lokal

Karena sering lihat di drakor pada makan jjangmyeon, pengen bgt bikin dan nikmatin sambil nonton drakor

4 - 5 orang
30 - 45 menit
Donut Korea (korean Twisted Doughnut) Coklat Pandan

Donut Korea (korean Twisted Doughnut) Coklat Pandan

Bismillah... Assalamu'alaikum sobad cookpaders...🙏👋😘 Sehad selalu ya sob....🤲 Recook resepnya mba Dewi Ratna....online class di WAg.... Bebikin donat korea yang lagi viral nich.... Alhamdulillah dapat ilmu baru lagi...😀🥰 Makasih mba Dewi...pasti bermanfaat banget resepnya....😘😘 Sperti biasa Q modif dari resep aslinya.....👌☺ Resep asli mba Dewi Ratna cek disini yaa🥰👉👉https://cookpad.com/id/resep/14149884-korean-twisted-donut?invite_token=P8hvLiNzv88p2ZjNkkY1ysAA&shared_at=1607409003 #recookTwisteddonuts_semarang #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_semarang #lihaiRecook_semarang

Kimbap Tuna Mayo

Kimbap Tuna Mayo

Bismillahirrahmaanirrahiim, kali ini bikin kimbap, bahannya hampir sama dengan Sushi Norimaki, bedanya kalo sushi nasinya selalu pakai nasi putih, tapi isinya bisa bermacam2 kalo kimbap/gimbap nasinya bisa bervariasi gak selalu nasi putih, tapi isiannya selain bayam, timun, wortel, biasanya daging atau telur. Untuk kimbab ini campuran nasinya minyak wijen, garam. Disini gak ada bayam, jadi aku cuma pake wortel & timun aja. Isinya aku pake Tuna dan crabstick.

Donat Kepang Korean Oven cinnamon sugar

Donat Kepang Korean Oven cinnamon sugar

Gara gara buat donat kepang/kkwabaegi laris manis, apalagi si kakak duhh cepat banget makannya😂akhirnya buat lg. Tp lg males mau goreng. Akhirnya ku oven. Ahh.. Ternyata enak jug tuh meski di oven malah lbh sehat gak ada minyak. Empuk dan tetap awet empuknya meski sdh berhari hari ada di kulkas...apalagi masih dng toping gula dan cinnamon, wangi cinnamonny menggoda😊😍 #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

4-5 orang
1.5 jam
Roti ubi korea viral

Roti ubi korea viral

pengen coba enak.saya cari tepung ubi nggak ketemu ya udah putih aja

Homemade Bibimbap (Diet Version) - 320 Kalori

Homemade Bibimbap (Diet Version) - 320 Kalori

Karna lagi mengurangi minyak dan InsyaAllah lagi menjalani diet defisit kalori juga. Jadi bikin bibimbap versi low calori nya. Semoga Bermanfaat :)

1 porsi
30 menit
Ayam tepung ala korea

Ayam tepung ala korea

Nyobain bikin ayam goreng ala2 korea kesukaan krucil yg biasanya beli coba2 deh buat sendiri 🥰🥰

Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Mau bawa makanan ke rumah kk ipar, katanya anaknya suka roti satu ini, ya alhamdulillah pas jadi malah banyakan anak2 ku yg makanin... 🤭

Dakgalbi (Korean stir fried chicken and vegetable - tumis ayam sayuran ala Korea)

Dakgalbi (Korean stir fried chicken and vegetable - tumis ayam sayuran ala Korea)

Buat kalian yang sering nonton drama korea atau channel mukbang, pasti sudah gak asing sama menu yang satu ini. Dakgalbi biasanya jadi menu yang dimakan beramai-ramai bersama keluarga atau kerabat, langsung dari pot besi yang diletakkan di kompor di atas meja. Sajian ini cocok untuk acara santai sembari ngobrol-ngobrol. Yuk ikuti resepnya!

4 orang
45 menit
Kimchi (Fermentasi)

Kimchi (Fermentasi)

Resep kimchi yg selalu saya pakai. Hasil trial dari berbagai sumber dan melalui penyesuaian selera 🤣. Buat saya ini udh paling ok 👌. Usahakan pakai gochugaru/cabe bubuk korea asli ya. Karena warnanya ga akan cantik klo pk cabe bubuk lokal. Ternyata belum post resepnya disini baru di IG aja 🤭. Yuks bikin kimchi sendiri dirumah 😊.

Korean Twisted Donut

Korean Twisted Donut

Source : Dewi Ratna Korean twisted donut, donat twist Korea.. Sama kayak donat tetapi benda bentuknya😁. Dari resep asli nya ada sedikit yg saya sesuaikan dengan bahan² yg ada di rumah. Resep asli memakai susu bubuk, tetapi saya tidak memakai susu bubuk dan untuk airnya saya ganti dengan susu cair full cream. Sedangkan untuk proses pembuatan kali ini saya mencoba Ulen yang tanpa mixer. Beberapa kali di rest, dan ternyata proses ulen untuk membuat Kalis lebih mudah, dan tangan tidak capek😁. #RecookTwistedDonuts_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

Ayam goreng crispy Korea ala lvn

Ayam goreng crispy Korea ala lvn

4 org
1 jam