Jjajangmyun ala Indonesia

Dipos pada April 13, 2022

Jjajangmyun ala Indonesia

Anda sedang mencari inspirasi resep Jjajangmyun ala Indonesia yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jjajangmyun ala Indonesia yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jjajangmyun ala Indonesia, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jjajangmyun ala Indonesia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jjajangmyun ala Indonesia adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Jjajangmyun ala Indonesia diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jjajangmyun ala Indonesia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jjajangmyun ala Indonesia memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen makan jjajangmyun tapi males ke restoran Korea, ditambah lagi kantong sedang kering. Eh, ternyata nemu resep jjajangmyun ala Indonesia di halamannya Ci Yackikuka. Langsung eksekusi mumpung bahan ada semua di dapur. #BanggaKirimRecook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jjajangmyun ala Indonesia:

  1. 100 gr dada ayam fillet
  2. 1/2 buah kentang
  3. 1/2 buah bawang bombay
  4. 1 porsi pasta spaghetti
  5. 1 butir telur
  6. 1 siung bawang putih
  7. 10 sdm kecap manis
  8. 1 sdm minyak wijen
  9. 1 sdm saus tiram
  10. 1 sdm tepung maizena
  11. Secukupnya garam
  12. 200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Jjajangmyun ala Indonesia

1
Pastikan semua bahan lengkap.
Jjajangmyun ala Indonesia - Step 1
2
Potong-potong ayam, kentang, dan bawang bombay seukuran dadu.
Jjajangmyun ala Indonesia - Step 2
Jjajangmyun ala Indonesia - Step 2
3
Tumis bawang putih yang sudah dicincang. Cukup api kecil, jangan sampai gosong. Masukkan ayam, tumis sebentar hingga setengah matang. Masukkan 10 sdm kecap manis. Aduk merata, biarkan meresap.
Jjajangmyun ala Indonesia - Step 3
Jjajangmyun ala Indonesia - Step 3
Jjajangmyun ala Indonesia - Step 3
4
Setelah kecap meresap, masukkan kentang yang sudah dipotong dan 200 ml air. Tunggu sampai mendidih dan kentang matang. Tambahkan 1/2 sdt garam. Masukkan saus tiram dan minyak wijen. Aduk merata.
Jjajangmyun ala Indonesia - Step 4
Jjajangmyun ala Indonesia - Step 4
Jjajangmyun ala Indonesia - Step 4
5
Masukkan bawang bombay. Aduk merata sampai air berkurang. Larutkan 1 sdm tepung maizena dengan 2 sdm air. Masukkan ke dalam panci. Aduk hingga saus jjajang menjadi agak kental. Angkat.
Jjajangmyun ala Indonesia - Step 5
Jjajangmyun ala Indonesia - Step 5
Jjajangmyun ala Indonesia - Step 5
6
Rebus air, masukkan 1 sdt garam. Masukkan pasta spaghetti, masak hingga matang. Tiriskan.
Jjajangmyun ala Indonesia - Step 6
Jjajangmyun ala Indonesia - Step 6
Jjajangmyun ala Indonesia - Step 6
7
Taruh pasta spaghetti yang sudah ditiriskan ke atas piring. Tuangkan saus jjajang. Sajikan dengan irisan timun, danmuji, dan telur mata sapi.
Jjajangmyun ala Indonesia - Step 7
Jjajangmyun ala Indonesia - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Donat Korea (kkwabaegi) eggles

Donat Korea (kkwabaegi) eggles

Recipe : Irene #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #Resepayupu3

Sigeumchi-namul atau Bayam ala Banchan (side dish Korea)

Sigeumchi-namul atau Bayam ala Banchan (side dish Korea)

Pas banget di minggu ini tema #JelajahResepSayuranHijau :) Yang namanya masak tiap hari itu lelah sangat ya kan buibu, manteman, sista seperjuangan? Nah maka dari itu, saya jadi berminat sama sistemnya orang korea yang masak sayur 1x untuk disimpan selama seminggu. Tapi ternyata untuk bisa begitu, butuh yang namanya es batu, supaya sayur kelihatan tetap segar sepanjang minggu! Ya udah deh, PR lagi untuk bikin es batu yang banyak ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜‚ Tapi kalau udah jadi beberapa jenis banchan, enak deh tinggal masak menu utama dan keluarin banchan secukupnya dari kulkas hehee. asik kan? Oya sumber resepnya lagi-lagi dari Maangchi, karena memang Maangchi lah sumber andalan untuk menu-menu Korea! hihhi #PejuangGoldenApron3

1-2 orang
18 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Emang suka banget sama strawberry, rasanya yg manis asem bikin nagih โค๏ธ

5 orang
30 menit
Nasi goreng ala-ala Korea

Nasi goreng ala-ala Korea

Membuat nasi goreng yang beda, dan sangat mudah dibuat.

2 orang
30 menit
Korean Strawberry milk

Korean Strawberry milk

Siang-siang yang panas jadi sejuk karena saya minum korean strawberry milk ini. Sekalian setor untuk program #Banggakirimrecook dari resep milik @dapur mamike. Simpel banget buatnya. Ditambah masih suasana pilkada saya sumbang satu suara buat mbak rini julia. Ini resep untuk satu gelas ya. Jika ingin buat lebih tinggal di kalikan. #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook #PilkadaCookpad_Rini #CookpadCommunity_Bekasi

1 gelas
5 menit
Korean Strawberry Milk๐Ÿ“๐Ÿถ๐Ÿ‡ฐ๐Ÿ‡ท

Korean Strawberry Milk๐Ÿ“๐Ÿถ๐Ÿ‡ฐ๐Ÿ‡ท

Saya baru pertama kali mencoba minuman yang ngehits ini karena saya mau mengikuti audisi yang diselenggarakan oleh Cookpad. Saya mencoba mencari resep dan menemukan resep ini dari akun cookpad mbak Ecka Rahma lalu saya me-recook Resep yang dibuatnya โ˜บ๏ธ. Hasil Korean Strawberry Milk ini sangat segar dan nikmat.Keluarga saya sangat suka โค #BanggaKirimRecook #Recookoreanstrawberrymilk #Cookpadindonesia #Weekendchallange #ResepEckaRahma

3 Gelas
30 menit
Gyeran bokkeumbap/๊ณ„๋ž€๋ณถ์Œ๋ฐฅ/Korean egg fried rice

Gyeran bokkeumbap/๊ณ„๋ž€๋ณถ์Œ๋ฐฅ/Korean egg fried rice

Ada sisa nasi nih, bingung mau di apain. Berhubung belum buat lauk apa2 jadi dibuat deh nasi goreng telur, cuman bukan yg biasa๐Ÿคญ, tapi nasi goreng telur kali ini ala Korea!๐Ÿ˜Š. Gyeran bokkeumbap/๊ณ„๋ž€๋ณถ์Œ๋ฐฅ adalah nasi goreng telur Korea, biasanya ini buat sarapan nih, dan gampang banget dibuatnya, cocok bgt buat yg mau kerja, atau yg butuh sarapan cepet๐Ÿ˜. Tapi, tenang buat yg mau sengaja makan ini, bisa kok, buat makan siang atau makan malam๐Ÿ˜Š. Ini salah satu nasi goreng favorite aku, karena rasanya enak dan sehat, tanpa tambahan MSG๐Ÿคญ๐Ÿคญ. #koreanfood #koreaneggfriedrice #gyeranbokkeumbap Source: www.MyKoreanKitchen.com

1 porsi
Kimchi Bokkeumbap (Kimchi Fried Rice)

Kimchi Bokkeumbap (Kimchi Fried Rice)

Ada stok kimchi dikulkas dan disimpan lbh dr sebulan dah asem cocok banget digoreng ama nasi.

2 orang
10 menit
Maeun Dakbal a.k.a CEKER PEDAS KOREA

Maeun Dakbal a.k.a CEKER PEDAS KOREA

Sebenernya resep ini dah pernah sy post di IG beberapa waktu lalu. ๐Ÿคญ sya tulis ulang untuk di cookpad yes ๐Ÿ˜Š #CookpadCommunity_Pontianak #PejuangGoldenApron3

Sundubu Jjigae ์ˆœ๋‘๋ถ€์ฐŒ๊ฐœ (versi simpel)

Sundubu Jjigae ์ˆœ๋‘๋ถ€์ฐŒ๊ฐœ (versi simpel)

Karena selalu ngiler setelah melihat mukbang atau drama yang makan jjigae jjigae-an๐Ÿคญ akhirnya kuputuskan untuk membuat tofu stew atau sundubu jjigae. Dengan bahan seadanya aku buatlah menu ini yuhuu. Semoga suka yah~

3 porsi
30 menit
Nasi goreng ala KOREA

Nasi goreng ala KOREA

Tutorial bisa temen2 lihat di utube channel ^Lii CnB^ Terimakasih Jika resep ini bermanfaat tolong klik tombol SUBSCRIBE ya

Korean Bimbimbap

Korean Bimbimbap

1 porsi
1 jam
Kimchi Gochujang

Kimchi Gochujang

Biasanya kimchi pakai bubuk cabai korea, kali ini saya coba menggunakan gochujang halal merek kikkoman

5 porsi
4 jam
Donat Korea Rumahan

Donat Korea Rumahan

Hii buns, Bosan dengan donat yang bgtu" aja? Coba bikin yang lagi kekinian yuk buns,kita isi dengan wippicream ,serasa makan donat dengan es krim lhoo bun๐Ÿ˜

15 porsi
1jam 30 menit
Fresh Kimchi

Fresh Kimchi

Liat postingan temen yg tiap haru mam kimchi segar....tiap ngeliat aku pun ngiler dibuatnya, ngebayangin mam mie kuah pake kimchi yg krenyes2 asem manis...uh enak banget Langsung deh cuuus dm n tanya dia resepnya...secara dia udah lama bolak balik jndo-korea...nikah sama oppa2 koreaaaaah juga Dikasi resep yg simple n gapake ribet, semua bahan juga ada dirumah...cuuus deh buat Untuk gochugaru/cabe bubuk korea saya ganti dengan cabai keriting kering trus diblender, Menurut saya cabai keriting kering ini paling mendekati rasa dr gochugaru yg notabene diolah dr cabe merah besar yg dikeringkan dulu lalu dihaluskan. Karna di indonesia susah nyari cabe merah besar yg udah kering, saya ganti sama cabe keriting karna menurut saya pedas cabai keriting tidak sepedas cabe rawit Rasanya...beeeeeh manteeep

Roti Ubi Ungu (Korea)

Roti Ubi Ungu (Korea)

Source: youtube@epipastry. Makasih ya mbak. Ijin share๐Ÿ™... Bentuk versi ku lebih mungil.

Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Korean strawberry milk ini sangat segar disajikan di siang hari yang panas. Seger banget. Makasih ya mbak . Source IFANI DEVI Recook by me #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

3 orang
3o menit
Chicken Gochujang (ayam goreng korea)

Chicken Gochujang (ayam goreng korea)

Pandemi dan psbb menjadikan saya lebih banyak menonton drakor dan mulai ngiler lg melihat jajanan2 korea. Khawatir kotor untuk pesan makanan via online, memutuskan untuk membuat sendiri dan pastinya sesuai selera sendiri. Resep ini saya pelajari dari bbrp resep yang akhirnya saya buat gabung dan koreksi sendiri resepnya sesuai selera saya.9โ€˜p

2 orang
45 menit