Donat Korea Rumahan

Name: Donat Korea Rumahan
Yield: 15 porsi
Ingredients: 100 gram tepung terigu pro tinggi; 150 gram tepung protein sedang; 30 gram gula pasir; 10 gram susu bubuk; 1 butir kuning telur; 3 gram ragi instan; 130-140 ml susu uht dingin; 30 gram butter; Sejumput garam; Filling :; 200 gram Wippicream; 400 ml air es; Edible mata/choco chips

Dipos pada April 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Donat Korea Rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat Korea Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat Korea Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donat Korea Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Donat Korea Rumahan adalah 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Donat Korea Rumahan diperkirakan sekitar 1jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donat Korea Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Korea Rumahan memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hii buns, Bosan dengan donat yang bgtu" aja? Coba bikin yang lagi kekinian yuk buns,kita isi dengan wippicream ,serasa makan donat dengan es krim lhoo bun😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donat Korea Rumahan:

100 gram tepung terigu pro tinggi
150 gram tepung protein sedang
30 gram gula pasir
10 gram susu bubuk
1 butir kuning telur
3 gram ragi instan
130-140 ml susu uht dingin
30 gram butter
Sejumput garam
Filling :
200 gram Wippicream
400 ml air es
Edible mata/choco chips

Langkah-langkah untuk membuat Donat Korea Rumahan

Campur semua adonan kering,aduk rata,masukkan kuning telur dan susu uht dingin sedikit demi sedikit,hingga adonan tercampur & 1/2 kalis

Lalu masukkan garam dan mentega,mixer hingga kalis elastis (saya:_+15 menit)

Lalu diamkan adonan _+5 menit,tutup dengan plastik atau serbet bersih,lalu bagi adonan _+35 gram atau sesuai selera,lalu bulatkan dan tekan sedikit biar agak pipih tp tetap montok

Proofing 45-60 menit disesuaikan suhu masing" ya buns,lalu goreng dengan minyak panas tetapi api sedang cenderung kecil,dengan teknik 1 x balik, sambil nunggu matang,kita siapkan bahan filling dengan cara aduk dengan ballon wisk hingga kental

Setelah adonan dingin,belah tengah pas white ring tapi jangan sampai putus,lalu isi dengan wippicream dan hias dengan edible/chocochip dan selai strawberry

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean strowberry milk

Weekend dpt pesanan puding tart,ada sisa strowberry & milk,ikut partisipasi #BanggaKirimRecook ngintip resep @Dpuja haq.....swegerr creamy & gak eneg♥️

Roti Ubi Korea dg Oven Tangkring 🍠

Bismillaah, Cara mengolah ubi jaman sekarang : 👉Direbus❌ 👉Dikukus❌ 👉Digoreng❌ 👉Dihancurin trus dibentuk ubi lagi✔ Sweet Potato Mochi Bread 🍠 yang sempat (masih) viral. Saya jadi sepenasaran itu dg rasanya. Lalu cari-cari resepnya deh. Source : @epipastry Rebake : @visda.ummu2h (dg penyesuaian) Akhirnya udah gak penasaran lagi sama rasanya 🤭 Bagi saya mencoba resep dari berbagai daerah/negara adl seperti berwisata kuliner keliling daerah/negara tapi dengan tetap #dirumahaaja dan #tetaphemat 💕 Resep ini juga diikutkan challenge #GoldenApron3 💕 #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #MingguKe29 #GoldenApron3Minggu29 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #masakdirumahaja #stayhealthy

10 buah

1 jam

Bulgogi

Source Endang JTT Minus wijen karena keabisan hahaaaa

Beef Bulgogi

Olahan daging ini sangat praktis dan simple, sedangkan rasanya tak kalah dengan yang ada di resto. #CookpadCommunity_Bogor #bulgogi #beefslice #koreanbeef #beef

Hotteok

Makan street food ini pertama kali di Dongdaemun. Isiannya bisa bermacam tapi yang umum gula dan kacang. Untuk rotinya saya lebih suka tipe yang chewy (dengan tepung beras ketan). #GA_TheNextLevel

8 buah

2 jam

Panjeon a.k.a pancake korea

Pertama kali ikutan Star Of The Recook Coboy Surabaya dan baru bergabung dengan team Coboy surabaya seneng campur deg²an maklum masih pemula masih banyak belajar dengan para senior.dan recook pertama jatuh hati dengan resep mb@Neni Kuswati😍 Resepnya simple anti ribet irit bahan rasa dijamin enak banget cocok buat cemilan pas cuaca mendung xixixi😂 #RecookCoboyNeniKuswati #StarOfTheRecook #RecookCoboy #CookpadCommunity_Surabaya

Korean Fried Chicken - Dak Gang Jeung

Salah satu ayam bumbu saus ala ala korea yang disukai oleh putri saya. Diresep ini tidak ada tambahan bawang putih, bombay atau daun bawang seperti diresep korean fried chicken sebelumnya. Kali ini memakai campuran mirin halal untuk menggantikan Rice wine di resep aslinya. Rasanya sebenarnya 11-12 dengan dakgangjeong yang sudah pernah saya posting sebelumnya. Hanya ini lebih rich rasanya karena untuk warna dan segarnya memakai sedikit strawbery jam 😍 #Cookpadcommunity_jakarta #koreanfood #chicken #ayam #ayamfillet #phie2020

Kimchi Cige Ikan Kembung (sop ikan kembung ala Korea)

Punya ikan kembung di kulkas, tadinya mau dibikin pepes tapi kelupaan dan daun pisang nya keburu kering. Jadi aja dibikin ala ala korea.. Ga nyangkq enak.. #pejuanggoldenapron #pejuanggoldenapron3 #koreanfood

2 orang

30 menit

Mandu Korean Dimsum Halal

Untuk mengenang wisata kuliner di Myeongdong street,saya sajikan mandu ,karena anak saya sangat suka.Pecinta drakor pasti tau makanan ini.

Ayam Bulgogi

Kalau sudah males masak tapi gak tega kalau gak masak karena inget suami dan anak-anak maka segala macam aneka bumbu dan saus siap pakai dikeluarkan 😂😂. Saya ini termasuk yang suka nyetok bumbu dan segala macam saus karena bikin masak cepat dan mudah. Seperti saus bulgogi dari kikkoman ini. Tinggal campur sama potongan ayam fillet, srang sreng, kelaaaarrrrr.......

Sogeogi Mu Guk (Sup Sapi Lobak Korea)

#PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_jakarta Hampir aja lupa upload di penghujung pekan. Gaswat kalo kelupaan. Huehehe~

Ayam Goreng Madu Ala Korea (Dak Kangjeong)

Akhir-akhir ini suka banget beli makanan korea sama si suami. Terutama ayam goreng madunya ini. Rasanya yang pedas, manis gurih ini bikin nagih banget kalau di makan. Karena penasaran, akhirnya cari resep di youtube Tapi saya sesuaikan dengan bahan bahan yang mudah kita dapatkan di sini 😂 hasilnya hampir sama persis seperti yang saya sering beli sama suami. Jadi lumayan bisa irit kalau mau makan ini terus 😁 #PejuangGoldenApron3

Korean BBQ, sekarang udah ga perlu ke resto

Jadi ceritanya aku lumayan sering dapet pesan minta resepnya kbbq, resep bumbu daging seperti di kbbq. Awalnya aku bingung dong karena tempat makan bbq disini dagingnya kebanyakan cuma dibumbuin garem merica trs dibakar gitu aja, jadi bumbu apa yg dimaksud.. mikirnya gitu haha. Sampe suatu hari mama yg minta resepnya, kita sempet saling ngotot nih haha si mama ngotot kalau daging yg dia makan di resto korea di surabaya itu ada bumbunya. Sedangkan aku kukuh bilang kalau daging bakaran gitu biasa cuma garem merica aja haha. Akhirnya mama bilang, daging yg kayak di tempat ini lho yg kita makan waktu di Korea. Saat itu baru ngeh, oalah itu toh yg dimaksud wkwk lucu sih kalau inget2. Jadi seperti yg aku bilang tadi, pada umumnya daging disini dimakan gitu aja tanpa bumbu. Nah yg berbumbu itu kalau disini namanya "bul kalbi", dagingnya direndam dulu minimal semalam supaya meresap. Oh ya kunci yg bikin enak ini ada di nanas dan pirnya, jadi jgn di skip yaa. Terus untuk gulanya aku pake brown sugar, tapi bisa ganti gula aren/merah. kalau ga ada pakai campuran gula pasir dan kecap manis dgn perbandingan 2:1 Ini takaran untuk daging 2kg ya, karena aku bikinnya sekalian langsung banyak. Kalian bisa pakai daging apapun bagian apapun. Kalau kalian pakai iga pilih yg model tipis aja, dan kalau mau bikin langsung agak banyak juga bisa, tapi: 1. Kalau pasti habis dalam 1 minggu, taruh kulkas bawah simpan di wadah tertutup 2. Lebih dari itu simpan di freezer. Selamat mencoba

Korean strawberry milk

Bahannya simpel, rasanya seger 😋😋 thankyou resepnya titiek purnomo #BanggaKirimRecook

Sundubu Jjigae

Bikim sundubu jiggae dengan bahan seadanya di kulkas 😄

1 porsi

20 menit

Korean 🇰🇷 Japchae

Disini pasti banyak pecinta Drakor 😍 pasti deh ya.... Scara drakor lagi nghits banget kan. Liat makanan-makanan mereka tuh so pasti bikin ngiler deh! Mau coba satu menu dulu ni kebetulan banget gampang dibuat bahan-bahan dan bumbu juga terbilang sama saja gak pake yang aneh-aneh beda nya di Sohun nya aja karena ga bisa pergi2 ke supermarket Korea jadi beli sohun seadanya yang mirip 😆.

Maeun Dakbal ala Korea

Source : Bunda Ela #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #OlahanCekerMamiFay

Fresh Kimchi

Salah satu negara yang makanannya cocok di lidah saya adalah makanan khas Korea. Walaupun kata orang Indonesia kebanyakan, masakan korea cenderung hambar. Memang, masakan Indonesia lebih asin dibandingkan masakan Korea, begitu juga dengan tingkat kepedasannya. Namun, saya sendiri adalah pecinta makanan yang bercitarasa light. Ga terlalu banyak bumbu berat seperti santan, susu dsb. Jadi cocok sekali dengan makanan Korea yang pernah saya makan. Nah kimchi ini salah satu favorit menu saya. Apalagi kalau dimakan sama pajeon bagi saya begitu aja sudah nikmat!. Resep ini saya recook dari Mbak Irene dengan modifikasi ala saya sendiri menyesuaikan bumbu yang ada, namun rasanya tetep nikmat menurut saya. Resep asli menggunakan gochugaru, karena tidak ada maka saya ganti bubuk cabe aida. Bubuk cabe ini lebih pedas, maka sesuaikan dengan tingkat kepedasan masing-masing. Resep yang saya buat cukup aman dan standar tingkat kepedasannya menurut saya. Kimchi juga jadi salah satu makanan paling sehat di dunia. Kimchi sangat rendah kalori, dan mengandung probiotik yang baik bagi kesehatan. Salah satu saya sangat menyukai kimchi karena kebaikan yang ada di dalamnya tadi. Kimchi juga sangat baik untuk pencernaan. Untuk penyimpanannya sendiri, karena ini kimchi fresh yang tanpa fermentasi, maka bisa langsung di konsumsi Resep asli https://cookpad.com/id/resep/5365570-kimchi-instan-resep-asli-korea-tanpa-kompor-dan-pasta?invite_token=MpbUUcvkbdLVyr3vKE8WjJLp&shared_at=1601632859

1 jam 30 menit

18. Donat tepung ketan/donat Korea (Chapssal Doughnut)

Resep ke delapan belas (29 September 2020) #PejuangGoldenApron3 Awalnya sedang rebahan sambil lihat IG eh muncul gambar donat Korea buatan mba @fridajoincoffee 🤩 lihat resep bahan ada semua dirumah lanjut berniat buat Lihat lihat cookpad dan sdh banyak yg buat plus menggiurkan 🤩 keinginan mencoba semakin kuat 🥳 Donat Korea ini kaya onde onde saat di mulut.. garing diluar, kenyal dalamnya, ngembang kaya tahu bulat baru di goreng tp ini donat tdk kempes lagi dan lumer coklatnya.. informasi yg aku baca donat Korea asli isinya pasta kacang merah Karena aku adanya coklat batang jd aku isi pakai itu saja

3 orang