Bibimbap

Dipos pada May 2, 2022

Bibimbap

Anda sedang mencari inspirasi resep Bibimbap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bibimbap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bibimbap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bibimbap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bibimbap adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bibimbap diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bibimbap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bibimbap memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Prestasi selama lockdown kebanyakan nonton drakor 🇰🇷

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bibimbap:

  1. 150 gram daging sapi giling
  2. 2 buah wortel
  3. 1 ikat bayam
  4. 100 gram jamur kuping
  5. 100 gram jamur shitake
  6. 1 buah Zucchini
  7. Paper paste (saus gochujang)
  8. Telur (saya tidak tambahkan karna tidak suka)
  9. Minyak wijen
  10. Biji wijen
  11. Garam
  12. 2 siung bawang putih untuk menulis daging
  13. Kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat Bibimbap

1
Potong2 sayuran sesuai selera,khusus wortel dibuat potongan korek agar lebih cantik
2
Tumis satu persatu bahan sayuran (ditumis terpisah jangan dicampur)
3
Khusus bayam rebus sebentar lalu angkat masukan dalam air es, agar warna tetap hijau, lalu angkat lumuri kecap asin, minyak& biji wijen
4
Aduk daging dengan kecap asin & sedikit gula lalu tumis dengan bawang putih
5
Goreng telor ceplok mata sapi stengah matang
6
Buat saus tumis bawang putih menggunakan minyak wijen, masukan saus koreanya tambahkan gula & biji wijen
7
Tata semua bahan, siram saus diatasnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kimbap ala me (no nasi)

Kimbap ala me (no nasi)

Lagi defisit kalori jadi no nasi dulu yaa

2 orang
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Roti ini udah viral dr lama tp baru kesampean buat bikin 😬😬

8 orang
2 jam
Kimbab ala anak kost 🤣🤣

Kimbab ala anak kost 🤣🤣

Ceritanya saya sedang mengikuti diklat online dengan tugas lumayan kejar tayang... Jadi dech ga sempat belanja dan hanya bisa bikin yang super kilat... Persediaan di kulkas menipis dan hanya ada frozen food yaitu sosis dan crab stick, ga ada wortel atau mentimun... Tapi alhamdulillah masih masih ada telur 1 butir 🤣🤣 Saya jadi teringat pernah melihat tayangan di youtube ada yang bikin kimbab dg cara model amburadul diujung nya... Ga butuh lama, kimbab amburadul ini done... Dan segera bisa disantap untuk sarapan 2 anak saya 🤣🤣🤣 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Pekalongan #CookpadIndonesia #apriyantiarifin #sushi #kimbab

2 orang
15 menit
Korean garlic bread versi ekonomis

Korean garlic bread versi ekonomis

Disaat pandemi seperti ini,tentu ga semua orang bisa beli atau buat roti dengan harga yang mahal.Resep asli roti ini pakai cream cheese,saya pakai bechamel sauce recook dari youtube @Devina Hermawan.Resep roti saya recook dari youtube @The hasan video yang saya modifikasi sedikit.saya buat versi roti ukuran 40gr,aslinya 80gr karena terlalu besar setelah makan bikin kekenyangan dan eneg.korean garlic bread yang asli seharusnya memiliki tekstur crunchy padat agak keras sperti french bread tetapi orang Indonesia rata2 taunya roti harusnya memiliki tekstur yg lembut jadi saya bkin sesuai selera orang Indonesia saja

15 pcs roti
3 jam
Kimbab ala rumahan

Kimbab ala rumahan

First time bikin kimbab, dari dulu pengen banget nyoba bikin tapi belum kesampaian, setelah beli roll bambunya dan suami juga penasaran bikin sendiri akhirnya bikin deeh..

Jjajangmyeon

Jjajangmyeon

Resep Jjajangmyeon. Pecinta drama Korea pasti sudah nggak asing dengan makanan satu ini. Jjajangmyeon merupakan makanan khas Korea Selatan berupa mie yang dicampur dengan saus kacang kedelai hitam dan potongan daging. Jjajang artinya saus goreng, sedangkan myeon artinya mie. Saus jjajangmyeon dikenal juga dengan sebutan chunjang. Kali ini aku akan membuatnya dengan bahan-bahan lokal halal dan menggunakan mie Ashitaki yang rendah kalori. Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/w9m7CgcajFA https://devinahermawan.com/ Tags: mie hitam korea, jjampong, chunjang, masakan korea, mie goreng, devina hermawan.

2 porsi
Korean glass noodles Japchae🇰🇷

Korean glass noodles Japchae🇰🇷

Korean glass noodles atau sering disebut dengan korean vermicelli adalah jenis vermicelli/ bihun dengan tekstur yang lebih kenyal dan berdiameter lebih besar dari vermicelli indonesia. Rasanya yang unik membuat saya ingin coba memasaknya ditengah pandemi ini.

2 piring besar
1 Jam
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Latah aja ikut kekinian, coba bikin dan buka PO alhamdulillaah malah laris..

8 porsi
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Bismillah.. roti kekinian ini adalah salah satu menu jualan saya sekarang loh.. alhamdulillah rame pisan yang beli dan teksturnya lembut dengan rasa gurih manis yummy!! #garlicbread #koreangarliccheesebread #kekinian #rotikorea #garlicbread

5 Porsi
2 jam
Lumpia goreng isi seaweed dan japchae

Lumpia goreng isi seaweed dan japchae

Pertama nyobain snack ini dari frozen items nya, enaaak, iseng2 bikin sendiri ah, karena kebetulan semua bahan ada. Ternyata ga susah, dan rasa hampir mirip cuma kurang cantik aja gulungannya hehe.

25 pcs
45 menit
Korean garlic chesse bread

Korean garlic chesse bread

soree moms . ngetehhhh ditemani roti kekinian ... gapunya creamchesse jd pake keju chedar sj. bentuknya memang belum sempurna ... tapi rasanya....

Kimchi

Kimchi

Saya sangat suka kimchi, setengah kilo kimchi hanya habis dalam 4 hari. Jadi saya coba buat sendiri aja. Kimchi yang saya buat juga ga terlalu asam, jadi lambung masih bisa kerja sama😁

12 orang
3 - 4 jam
Gyeranmari (Dadar Telur gulung ala Korea)

Gyeranmari (Dadar Telur gulung ala Korea)

Gyeranmari sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan maupun bekal anak. Kandungan protein dari telur dan serat dari sayur yang terkandung di dalamnya sangat baik untuk memulai hari baru di pagi hari ^^~.

2 porsi
30 menit
Pancake Sayur Ala Korea

Pancake Sayur Ala Korea

Iseng-iseng coba bkin makanan ala korea and ketagihan bkinnya

3 orang
45 menit
Jjajangmyeon

Jjajangmyeon

Buat penggemar drakor pasti gak asing dengan olahan mie yang satu ini, sering banget wara wiri di setiap drakor. Jjajangmyeon ini adalah olahan mie yang disiram saus dari fermentasi kedelai hitam. Jjajangmyeon sendiri di korea termasuk masakan chineese karena merupakan pengembangan dari menu masakan chineese tapi disesuaikan dengan lidah korea. Bahan utama dari masakan ini adalah saus fermentasi dari kedelai hitam atau chunjang tanpa ini tidak akan jadi jjajangmyeon. Buat yang mau buat masakan ini bisa beli chunjang secara online sudah banyak yang jual.

2 orang
60 menit
Jumeokbap (Korean Rice Balls)

Jumeokbap (Korean Rice Balls)

Request adik yg hobby nonton drakor😄 maklum anak ABG sukanya tontonan yg serba Korea🤭 Katanya gampang bikinnya Ma, coba deh cari resepnya😄 Dan akhirnya di praktekkan, mudah dan cepat buatnya, semua bahan sudah tersedia👌 Ngabisinnya yg cepat🤣 Source: Zahra Aliyah #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja

Jjajangmyeon Resep asli Korea

Jjajangmyeon Resep asli Korea

Jjajangmyeon.. Ini mie enak.. Rasanya manis asin gurih sedap, trus ada aroma khas gtu.. Komposisinya gak melulu kecap ya.. Jadi lengkap dengan Pasta Chujangnya.. Kali ini aku bikin sekalian sama mienya, jadi bener² homemade. 😉😉 Kalo kalian gak mau ribet, bisa pakai mie basah.. #kreasidapurku #PejuangGoldenApron3

10prs
90mins
Buldak / Ayam Goreng ala Korea

Buldak / Ayam Goreng ala Korea

Menu ini banyak sekali versinya. Kali ini saya buat dengan saus Lada Hitam, bisa untuk lauk, bisa pula untuk snack teman nonton drama atau film. #CookpadCommunity_Bogor #sausladahitam #ayam #alakorea

Tangsuyuk Ayam Korean Food

Tangsuyuk Ayam Korean Food

Bikin tangsuyuk ayam dengan kearifan lokal

3-4 porsi