Korean Beef Bulgogi

Dipos pada March 21, 2022

Korean Beef Bulgogi

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Beef Bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Beef Bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Beef Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Beef Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Beef Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Beef Bulgogi memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : fitri sasmaya #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Beef Bulgogi:

  1. 250 gr daging sapi, iris tipis
  2. 2 btg daun bawang
  3. 2 siung bawang putih cincang
  4. 1 cm jahe
  5. 1 1/2 sdr wijen sangrai
  6. 1/2 bh bawang bombay
  7. 1/2 sdt gula pasir
  8. 1/4 sst lada hitam bubuk
  9. 1 sdt kecap manis
  10. 1 sdt minyak wijen
  11. 1 sdt madu
  12. 1 sdt bubuk paprika
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1 sdm margarin untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Korean Beef Bulgogi

1
Siapkan bahan. Potong tipis daging, potong halus daun bawang, cincang bawang putih dan iris bawang bombay, parut jahe
Korean Beef Bulgogi - Step 1
2
Campur semua bahan kecuali margarin. Aduk jadi satu. Tutup dengan plastik wrap dan simpan di kulkas minimal 30 menit agar bumbu meresap. *saya buat malam masak pagi
Korean Beef Bulgogi - Step 2
Korean Beef Bulgogi - Step 2
3
Siapkan teflon/alat panggang. Panaskan margarin kemudian masukkan daging marinasi. aduk sampai berubah warna dan matang. Taburi wijen dan daun bawang di masakan terakhir. Sajikan
Korean Beef Bulgogi - Step 3
Korean Beef Bulgogi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tteokbokki Pedas simple

Tteokbokki Pedas simple

tteokbokki ala ala yg bikinnya simple, tapi rasanya mantapss dan anti gagal. Selamat mencoba🥰

4 orang
1 jam
Korean Honey Garlic Chicken Wings

Korean Honey Garlic Chicken Wings

Finger licking goooddd. Bisa diganti ayam popcorn juga yah

8 potong
Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

#pejuanggoldenapron3

Japchae shirataki khas korea

Japchae shirataki khas korea

Korban drakor, tiap liat makanannya auto ngiler. Salah satunya japchae ini. Biasanya pke soun khas korea, karena g punya jadi saya pake mie shirataki dan enaaaak 😍 #pejuanggoldenapron3

4 orang
30 menit
Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea)

Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea)

Kalo bosen sama olahan tahu yg itu2 aja coba dulu nih asli nagih .. Source : Bunda Ei #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Korean Mozarella Corndog no ulen

Korean Mozarella Corndog no ulen

Beberapa waktu lalu saya udah posting corndog juga. Kali ini saya posting corndog yang adonannya tanpa ulen Dalamnya selain moza, bisa dikasi sosis atau separo2 sesuai selera. Tusukan saya pake sumpit bambu, kalau ga ada, bisa pake tusukan sate yang agak tebal karena adonan agak berat Sumber: Pufflova

5-6 pcs
Ayam pedas korea (korea spicy chicken)

Ayam pedas korea (korea spicy chicken)

Hai moms menu berbuka hari keduaku nih kmrn g masak karna ada kesibukan ☺️ Aku tunggu recooknya ya moms Source: ifani devi

Beef saus gochujang

Beef saus gochujang

Karna masih dalam rangka diet dan bosen rendang diet atau semur jadi bikin daging di masak saus gochujang😁

Purple sweet potato bread / goguma ppang

Purple sweet potato bread / goguma ppang

Ubi nya saya pakai yg ungu, kebetulan purple lover 😆💜 Sudah lama penasaran pengen bikin, akhirnya di eksekusi juga hehe..

8 buah
Sup Rumput Laut Korea (Miyeok Guk)

Sup Rumput Laut Korea (Miyeok Guk)

Buat temen makan Korean BBQ. Bisa pakai kaldu sapi, kaldu babi, kaldu ayam, kaldu salmon. Kali ini saya pakai kaldu tulang ayam kampung. Kaldunya aja gak usah ayamnya. Ini makanan sehat, kaya serat, kaya kalsium, dan rendah kalori. #PejuangGoldenApron3

3 porsi
30 menit
Sujebi Tteokbokki

Sujebi Tteokbokki

Annyeonghaseyo!! Sebagai pecinta tteokbokki tapi ngirit duit buat beli tteok (rice cake) komersil di swalayan akhirnya saya coba bikin pake sujebi (efek nonton 3 meals a day wkwk). Sujebi ini disebut juga mie sobek atau cubit karna bikinnya dengan cara disobek. Pernah bikin juga pake tteok dari terigu atau miltteok (밀떡) dan rasanya hampir sama. Meskipun ngga seenak rice cake beli tapi ini udah lumayan banget menurut saya kalo pas lagi ngidam tteokbokki dan bikinnya pun gampang bangettt😊

2 orang
50-60 menit
45. Korean Fried Chicken

45. Korean Fried Chicken

Ini beneran enak pake banget.. Berhubung cabe pada waktu itu melambung tinggi harganya jadi kalo masak pake saus2an aja bukan pake cabe-cabean. Source resep MD's Kitchen #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Kimchi Sawi Instan

Kimchi Sawi Instan

Kimchi yang saya buat tanpa proses fermentasi, hanya direbus setengah matang saja

5 orang
20 menit
Beef Bulgogi Bolognese Mpasi 9 bulan

Beef Bulgogi Bolognese Mpasi 9 bulan

recook dari bunda sebelah.. karna saya bosen dengan menu2 itu2 aja mungkin anak saya pun juga bosen haha ... akhirnya saya beranikan mencoba alhamdulillah anak lahap banget makannya😍

1 porsi
30 menit
Kimchi Stew/Kimchi Jjigai

Kimchi Stew/Kimchi Jjigai

Modifikasi sendiri sesuai bahan yang ada...gochujang ga ada pakai saus2an ala sendiri saja hehe...rasanya juga ga kalah kok 👌👌👌 Bibir sampe doer saking pedes dan panasnya ...💋🔥

2 orang
30 menit
Hotteok

Hotteok

sore ini aku bikin kudapan ala Korea...mirip dengan Kue Pia Basah tapi ini isinya Kacang Tanah yang dicincang lalu dicampur dengan Brown Sugar dan sedikit Kayu Manis untuk penguat rasa. #PekanPosbarKacang

6 orang
90 menit
Tteokbokki

Tteokbokki

Cabai bubuknya sesuai selera saja ya, kalau saya pakenya 5 gram aja, dah lumayan pedes. Kuahnya hanya cukup untuk memasak 16-20 tteokbokki atau 1/3 adonan. Kalau mau langsung masak semuanya, kali 3 resep kuahnya.

3 mangkok
3 jam
Korean Egg Bread (Gyeran Ppang)

Korean Egg Bread (Gyeran Ppang)

Menu sarapan yang simple. Bisa buat bekal juga. Di cocol mayonise atau sambal juga lezat. Mari mencoba yuk bunda 💕

5 cup
45 menit
Korean Fresh Dragon Fruit Milk

Korean Fresh Dragon Fruit Milk

Resep sama aja hanya yg diganti jenis buahnya .. #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya