Tteokbokki Pedas simple

Ceker Pedas Korea / Maeun Dakbal

Source : Upik Agustia Akhiirnya masak juga Ceker Pedas Korea resepnya Uni Upik Agustia 👏👏...walau pun saus gochujang nya dibuat dadakan 😄...tapi tak apa langsung dapat dua ilmu diwaktu yg bersamaan dg hasil yg sangat memuaskan 👍👍. #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

Ayam goreng madu korea

Ayam goreng tepung dikreasikan dengan saos butter dan madu manis asin gurih, enak banget deh ini. Bikinnya cepat dan mudah. Asal masakan ini dari korea selatan, ala ala drakor gitchuu.. Foto cuma itu krn sudah pada laper pada antri piring 🤭 hampir ludes ga bisa setor foto cookpad. Inspirasi dari phie kitchen #ayam_goreng #CookpadComunity_Jakarta

Yangnyeom Chicken & Tteokbokki bumbu gochujang

Awalnya karena mau makan chicken ala korea dengan porsi yang banyak, tapi ternyata kalo beli harga nya cukup mahal dan porsi nya sedikit. Akhirnya muncullah resep ini.. Yangnyeom chicken + tteokbokki ala rumahan. Semua bahan nya mulai dari chicken, tteokbokki dan bumbu gochujang nya aku buat sendiri. Tentunya dengan resep homemade yang sederhana. Yuk simak resep nya.

Sausage Jeon

Camilan simple. Enak. Source : Bina Decilena

Kimchi Bahan Lokal

Jadi sudah 3 bulan terakhir bikin kimchi sendiri instead of beli online. Hemat dan segar, lama fermentasi juga bisa diatur sendiri. Resepnya modifikasi resep Maangchi di youtube.

Nasi Gimbab Korea

Ini Gimbab simpel sesuai dengan bahan yang ada dirumah aja dan anak anak suka. Pasangannya sama fire chicken tadi pas deh kiddos makan denga lahap ❤️

Roll kimbab tanpa nasi

Saya tidak menyukai nasi jadinya bikin alternatif lain sebagai pengganti nasi pada kimbab roll yg saya buat

Kimchi Goetjoeri (tanpa fermentasi)

Source : Sartiah Thya Walaupun terkendala dgn cabe bubuk korea (karena tidak punya 😄)...ee langsung timbul ide utk memakai cabe giling halus saja, Alhamdulillah ternyata rasa enaaak sekali...masih ada krenyes2 sawi nya. Yuk dicoba saja bun kalau nggak percaya. #PekanPosbarSawi #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

Gyeran Kimbab

Gara-gara nonton drama korea di weekend ini jadi pengen masak-masak simple ala-ala drama korea #PejuangGoldenApron3 #kimbab

Mini Birthday Cake ala Korea

Special order dari yg Ultah, Cake Mini ala Korea, dengan rasa Biscoff spread. Saya pakai 1/2 resep Vanilla Sponge Cake (resep lama). Alhamdulillah keluarga suka. The best Mini Cake kata anak-anak. Paduan yg pas cake rasa spekuk dengan cream cheese frosting. Saya pakai loyang ukuran diameter 11 cm, tinggi 7 cm. Adonan sisa dipanggang dalam loyang lebih besar. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

Kimchi-jjigae 김치찌개

Kimchi Stew. Agak berbeda dengan sup kimchi walaupun bumbunya sebelas duabelas hampir sama 😊 Secara penyajian sup biasanya disajikan per orang per 1 mangkuk. Kalau Kimchi stew penyajiannya biasanya langsung di letakkan di tengah meja dengan wadah besar atau langsung dengan pan. Enak versi sup atau stew ? saya sih semua sama sama enak 😄 . Kimchi stew pada umumnya tidak terlalul banyak kuah seperti sup kimchi. Btw Karena Kimchi stew ini berbahan fremented kimchi, jadi rasa keseluruhan memang asam ya. Tapi rasa asam ini akan pas banget saat bebarengan makannya dengan tofu 😊 Ini Seger banget dimakan saat udara dingin ...😍 #Cookpadcommunity_jakarta #Koreanfood #Kimchi #KimchiJjigae #Kimchistew #Phie2021

Saikoro Beef Bulgogi

Sarapan yg simple dan lezat 🤤🤩di pagi bogor yg mendung kaciiiiidddaaaaaaaaa🤪 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanDagingSapiRowoel

Goguma Mattang (Ubi goreng Korea)

Goda team lagi kali ini meminang bumancen-nya Komunitas Paders @indryhapsari914 . Super pede dan terus happy dong pinangan selalu diterima 💃 Tapi seperti biasa tim mepet kaya saya bikin sesuatu ga maksimal. Huhu. Maafkan ya Teh Indy goreng hui aku kaya gemblong 🙏 Ini makanan stritfut Korea. Kayanya super simple tapi sesungguhnya membuatnya dengan benar ga simple. Atau saya weh yang ga bisaeun yaa. @komunitaspaders @cookpad_id #GoDaTC_JajandiJalan #GoDa_Paders #GoDaTC_IhJajanMulu #GodaTC_hes #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_depok

Kimchi Bengkuang

Kalau di Korea ada Lobaknya, di Indonesia ada bengkuang yang lebih manis dari lobak. Pengaruh tanah dan iklim membuat lobak di Indonesia tidak sebesar dan semanis lobak di korea. Terkadang lobak di sini justru pahit bila mengolahnya salah. Untuk praktis dan amannya, mari menggunakan bahan lokal yang tidak kalah enaknya bila dibuat menjadi kimchi 😍 #Cookpadcommunity_jakarta #Koreanfood #bengkuang #kimchi #Phie2021

Nasi goreng kimchi

Karena kepepet bangun kesiangan liat dikulkas ada stock kimchi,sosis,telor,crab stick maka jadilah nasi goreng kimchi ini

Day. 371 Ayam Bumbu Korea (18 month+)

Enaaaakkkk. Tapi biasa aja anaknya. 😅

Korean Spinach Side Dish

Paprika steak ala Korea

Saya suka masakan korea dan mencoba membuat Steak korea dengan paprika gampang banget.

Korean Spinach Side Dish (Bayam ala Korea)

Korean Spicy Rice Cake (Tteokbokki)

Satu menu yang bikin saya penasaran sejak pertama nonton drama Korea itu “Tteokbokki” alias Spicy Rice Cakes. Pasti sudah banyak yang tau kan ya. Rice cakes nya kenyal seperti mochi tp tidak selembek itu yah. Hmm lebih mirip cilok tekstur kenyalnya. Terbuat dari beras yang direndam dan dihaluskan kemudian dikukus dan dibentuk panjang-panjang begitu. Nah di Indonesia, kita bisa beli dalam bentuk frozen. Agak mahal sih, itu saya beli 1 pack isi 500 gram hampir Rp50.000,oo. 500 gram itu bisa untuk 4-6 porsi tergantung isinya. Saya tadi juga tambahkan aneka bakso ikan. Memang beda sih kalau bikin sendiri from scratch sama cobain yang instant packaging. Kan banyak yang jual juga sekarang, semua bahan dan bumbu sudah ada. Kalau kalian sudah coba dan suka, coba bikin sendiri deh. Mantappppp… Buat kalian yang suka lebih pedas, kalau ada saus Samyang yang pedas itu. Lebih jos lagi pedesnya. Tadi saya skip biar ga pada bingung karena enggak harus dan pada umumnya ga pakai itu. Tip dari saya, kalau kalian tidak mau terlalu pedas. Skip bubuk cabai dan kurangin saus gochujang nya. Dibuat lebih manis dan bisa juga ditambah krim atau susu sedikit. Rasanya jadi lebih creamy. Salam “Anyone can cook”