Vegetarian Kimchi (tanpa bawang)

Dipos pada May 3, 2022

Vegetarian Kimchi (tanpa bawang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Vegetarian Kimchi (tanpa bawang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Vegetarian Kimchi (tanpa bawang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Vegetarian Kimchi (tanpa bawang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Vegetarian Kimchi (tanpa bawang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Vegetarian Kimchi (tanpa bawang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Vegetarian Kimchi (tanpa bawang) memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau vegetarian gak bisa makan bawang dan kali ini coba resep dari ig @vanescecilia untuk resep vegetarian kimchi nya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Vegetarian Kimchi (tanpa bawang):

  1. Bahan Kimchi
  2. 2 bh sawi putih (uk sedang brt total = 800gr)
  3. 1 bh wortel, potong korek atau diparut
  4. 3 sdm garam kasar
  5. secukupnya Air
  6. Bahan Bubur
  7. 1,5 sdm tepung beras
  8. 200 ml air
  9. 1 sdt gula
  10. 1/2 bh apel
  11. Sedikit jahe (optional)
  12. Bahan Bumbu
  13. 3 sdm gochugaru (bubuk cabe)
  14. 2 sdm saus gochujang
  15. 4 sdm corn syrup
  16. 1 sdm kecap asin
  17. 1 sdm madu
  18. 1/2 sdm gula
  19. 1/3 sdt garam (me : himsalt)

Langkah-langkah untuk membuat Vegetarian Kimchi (tanpa bawang)

1
Potong sawi sesuai selera, bisa dibagi 4 atau dipotong kecil seukuran makan. Taburi garam dan lumuri sampai semua sawi terkena, diamkan 1 jam dan balikan setiap 30 menit.
Vegetarian Kimchi (tanpa bawang) - Step 1
2
Setelah 1 jam tiriskan air dan cuci bersih sawi. Kalau sawi sudah bisa ditekuk berarti sudah bisa
Vegetarian Kimchi (tanpa bawang) - Step 2
Vegetarian Kimchi (tanpa bawang) - Step 2
3
Potong wortel bentuk korek atau bisa diparut
Vegetarian Kimchi (tanpa bawang) - Step 3
4
Buat adonan bubur dengan mencampur semua bahan dan masak hingga mengental
Vegetarian Kimchi (tanpa bawang) - Step 4
Vegetarian Kimchi (tanpa bawang) - Step 4
5
Setelah adonan bubur dingin, blender bersama apel dan jahe hingga halus
Vegetarian Kimchi (tanpa bawang) - Step 5
Vegetarian Kimchi (tanpa bawang) - Step 5
6
Campurkan bahan bumbu dan bahan saus lalu aduk rata. Masukan potongan wortel dan aduk rata
Vegetarian Kimchi (tanpa bawang) - Step 6
Vegetarian Kimchi (tanpa bawang) - Step 6
7
Masukan potongan sawi dan lumuri dengan saus dan aduk rata. Letakan ke dalam wadah dan tutup. Diamkan suhu ruang selama 1 hari lalu setelah itu masukan ke dalam kulkas
Vegetarian Kimchi (tanpa bawang) - Step 7
Vegetarian Kimchi (tanpa bawang) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kimbap Bunga

Kimbap Bunga

Kimbap bunga, atau yang disebut juga Kkot Gimbap (saya lihat di channel salah satu youtuber Korea) adalah kimbap spesial karena biasanya dibuat untuk saat - saat tertentu saja. Dan saya membuatnya untuk menyambut bulan September yang spesial buat saya dengan harapan semoga kita semua selalu diberkahi kesehatan dan kesempatan untuk berkreasi. Pakai bahan - bahan yang gampang ditemukan di sekitar kita aja ya ๐Ÿ˜‰ #PejuangGoldenApron3 #MingguKe14 #Week14

Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Bahasa mudah nya sih "roti keju bawang putih korea"๐Ÿ˜„, Akhir akhir ini viral ya roti ini, setiap buka IG atau FB pasti ada yang lewat resep ini, jadi penasaran pengen coba juga... akhirnya tertarik pakai resep mba riyas irmadona. Bikin roti nya ke Eropa dulu, sampe bisa dinikmati sore nya di korea๐Ÿคฃ perjalanan yang panjang buat bisa menikmati lelehan keju dan harumnya aroma bawang putih dan basil๐Ÿคค yuk buibu yang belum coba bikin Note : pakai cream cheese homemade ya, resep di-posting sebelum nya tapi ini tidak pakai susu SKM dan gula ( cuma 3 bahan ( keju cheddar 1 blok, 1 sachet susu bubuk, 100 ml air, 1 SDM tepung maizena) intinya tidak manis. #PejuangGoldenApron3 #week7

Korean Garlic Cheese Bread (Chijeu Ppang)

Korean Garlic Cheese Bread (Chijeu Ppang)

Nyobain yang lagi viral yukk .. Telat sih sebenernya karena udh ada new comer ... cuma gapapa lah ya ngilangin penasaran .. Nyoba jualan ini iseng2 alhamdulillah laris manis hihihihi

15pcs @70gr
2 jam
Japchae ala korea dari mi shirataki

Japchae ala korea dari mi shirataki

Halo warga cookpad... Semoga tetap sehat ya. Selama masa pandemi makin sering main YT jd byk inspirasi bermunculan. Aku salah satu emak pecinta drakor bahkan sejak dari gadis udah byk ngoleksi dvd drakor yg bajakan (wkwkwk) Jd setiap kali nonton drakor pasti disuguhi dgn adegan makan sayuran yg banyak tp ada mi dan dagingnya, paling serunya Lagi saat pembuatan itu selalu pake tangan ngaduk-ngaduknya trus dicicipi kayak enak bgt. Jd lah aku bikin japchae ala2 youtube itu yg konon versi aslinya mmg beneran mirip. Resep ini terinspirasi dari chef wilgoz (yg sering lht youtube pasti tau) dan juga youtuber2 korea, cuma japchae ku ini tanpa daging ya, jd protein yg di dapat mgkn minim krn cuma ๐Ÿ‘Œ kuning telur. Untuk mi bs pke bihun biasa dan protein bs kreasikan sesuai bahan yg ada di dapur kalian. Cuss ke resep #PejuangGoldenApron3 #week13 #tahun2020 #japchae #shirataki #makanankorea #DEBM #keto #makanansehat

4 org
30 menit
510.KongNamul Guk (Sup Toge ala Korea)

510.KongNamul Guk (Sup Toge ala Korea)

Menu Diet yang satu ini ternyata enak dan seger..minim.bumbu juga bahan yg mudah dan cara masaknya yang simple..menjadikan saya penasaran untuk mencoba memasaknya.... Diet macam mana ya..? ๐Ÿคฃ๐Ÿคญ Yang jelas diet karbo ya...karena tidak menyertakan bahan karbo...kalau dilihat dari bahan dasarnya yaitu kacang kedelai...jadi masih tergolong protein nabati...ada sih karbonya tapi sedikit sekali masih toleran...lah...dan tapi mesti ada uji labnya ya berapa kal karbo yg diperbolehkan untuk diet tertentu....wah....semoga ada yg mengujinya ya ,setelah saya masak nanti .jadi...para pejuang diet bisa ikut mengkonsumsinya.. Ehh jadi panjang nih ceritanya...๐Ÿ™๐Ÿคฃ Yang jelas....ini tidak salah untuk di coba karena segar.ringan...dan menyehatkan ya... Semoga juga bisa jadi inspirasi untuk menu buka puasa Arafah.hari ini ya.๐Ÿ™ 9 dzulhijah 1441 H / 29 /7/20M (M.9_GATNL) Source.: NanoRatno@tyasdermawan #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_bekasi #Cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity Bismilah,..

Bulgogi ala Indonesia

Bulgogi ala Indonesia

Kayaknya pertama makan makanan korea itu sekitar tahun 2008 waktu ada acara di FIB kampus UGM....setiap tahun selalu ada festival budaya korea. Saat itu, belum ngehits-lah perKPOPan. Sebatas nonton drama Queen Seon Dok aja udah happy.

3 porsi
30 menit
Gyeran Mari (Korean Egg Roll)

Gyeran Mari (Korean Egg Roll)

Source : Dapoer Hanina Lumayan lama gak masak Korean Egg Roll ini,, kali ini nyobain resep dari Dapoer Hanina.. thx yah mba resepnya enak, suami saya juga suka๐Ÿ‘Œ๐Ÿ™ #BanggaKirimRecook #GA_TheNextLevel

2 orang
15 menit
Rabokki Lumer ๐Ÿคค

Rabokki Lumer ๐Ÿคค

Temen nonton Film ๐Ÿคญ

2 Orang
BBQ ala ala Korean

BBQ ala ala Korean

Daging dari Idul Adha tadinya mau dibuat sate tapi ternyata dapatnya daging sapi, kalau di sate rasanya kurang gereget akhirnya ngomong sama suami... Mau nyobain BBQ ala Korea gak... Dan mau, ywd akhirnya cari2 resep terus eksekusi deh ๐Ÿคญ Alhamdulillah pada suka semuanya ๐Ÿ˜‰

4 orang
Korean garlic bread cream cheese

Korean garlic bread cream cheese

Roti ini lagi naik daun dan di manaยฒ ada dia,akhirnya Hari ini coba bikin dengan contekan dari mbak ricke Indriani dan di sesuaikan dengan bahan yang ada #Koreangarlicbread #koreanbread #koreangarliccheesebread

6 pcs
76. Black Bun (Bukan Korean Garlic CB๐Ÿ˜‰)

76. Black Bun (Bukan Korean Garlic CB๐Ÿ˜‰)

Belum sempat buat KGCB yang lagi famous banget itu, kita latihan dulu sama yang ini๐Ÿ˜Š Ini adalah Black Bun yang diisi dengan saus bechamel dan dioles dengan campuran madu dan butter kemudian ditaburi oregano. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

2 buah
15 menit
Korean Garlic Cheese Bread / Roti Garlic ala Korea

Korean Garlic Cheese Bread / Roti Garlic ala Korea

Jaman skrg siapa yg ga suka samaa drakorr?? ciwi" pasti bnyk nih penggemar drama korea. udah pasti pgn selalu nyobain makanan2 yg ada di drama korea, bener gaa? . . Akupun penasaran, lahluuu~ setiap ingin bebikinan sesuatu yg baru, aku meluncur ke lapak nya teteh ricke ordinarykitchen, guru online ku di dunia perbakingan. . . yaahh teh ricke udh share resep terbaru korean garlic cheese bread, akupun langsung nyontek! . dengan adaptasi dapurku sendiri :) Foto Langkah nya belum lengkap, akan segera dilengkapi yaahh :)

11 porsi
2 jam 30 menit
Sirup Lemon ala Korea (permentasi lemon dan Nanas)

Sirup Lemon ala Korea (permentasi lemon dan Nanas)

Minggu ke-48 Selasa,25.8.2020 Karena liat acara korea. Ayah yang mengasuh anaknya. Anaknya kena flu jadi si ayah buat sirup lemon. Akhirnya saya pun pengen juga buatnya. Cari cari resep akhirnya dapet Resep dari mba " mey yanie ". #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Pekanbaru

Sup Tahu Korea

Sup Tahu Korea

Dalam rangka #BanggaKirimRecook rata2 masakan saya ini hasil recook yaa, karna saya blm ahli dalam permasakan, jadi saya slalu melihat resep2 yang simple dan cepet masaknya (karna masih punya bayi). Dan klo lagi ngga kepikiran mau masak apa tinggal liat cookpad, jadi deh masakannya ๐Ÿ˜ Salah satunya saya suka sama resep2nya mba Vy, simple, cepet dan rasanya pas di lidah. Seperti hari ini masih punya tahu, tapi kepengen dimasak yang belum pernah dimasak, akhirnya nemu menu ini yang sama sekali saya pun belum pernah nyoba aslinya kayagimana ๐Ÿ˜ kebetulan semua bahannya ada, langsung dicoba, dan rasanya asem2 seger gimana gitu yaa.. Enaknya dimakan disaat masih panas yaa.. Klo untuk daun kemangi tambahan dari saya saja ya, sekalian ngehabisin stock di kulkas ๐Ÿ˜ Source : dapurVY #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #BanggaKirimRecook

Korean Cream Cheese Garlic Bread

Korean Cream Cheese Garlic Bread

Nah hari ini saya share resep roti yang sedang super kekinian ya. Roti ini laris manis di Korea dan akhir-akhir ini booming deh di Indonesia. Hampir semua berjualan ini. Dan semua pada share resepnya. Saya share resepnya komplit pakai Homemade Roti Manis yah. Saya sengaja buat kemarin supaya nanti waktu dicelup garlic butter nya bisa meresap gt. Enak bangetttttt.. Kalau pakai roti baru matang, malah engga seenak loh.. Coba deh tip saya. Kalau saya pribadi kurang suka garlic nya terlalu strong, apalagi waktu digigit kaya gigit bawang mentah. Jadi saya cacah halus banget atau boleh dihaluskan. Menurut saya 4 sdm bawang putih cacah sudah pas, kalau mau lebih strong boleh ditambah jadi 5-6 sdm yah. Selamat mencoba dan salam โ€œAnyone can cookโ€

Beef Bibimbap

Beef Bibimbap

Craving for K-food during this social distancing.

2 mangkuk
Bulgogi (Korean Beef Barbeque)

Bulgogi (Korean Beef Barbeque)

Udah lama pengen bikin barbeque ala korea kaya yg di drakor2, tp blm kesampaian dan kebetulan pas idul adha dpt daging sapi, eksekusilah

Korea Strawberry Fresh Milk

Korea Strawberry Fresh Milk

Enak, seger dan ya gampang bikinnya... bisa ditambah jelly,atau chiaseed tapi ntr ga original ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ ,selamat mencoba yaa ... || Source : Giacinta Permana || #GA_TheNextLevel #MingguKe10 #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Jayapura #Bassidoncek #Community_Sumbar

1 porsi