Sundubu jjigae ala dapur Indonesia

Dipos pada April 27, 2022

Sundubu jjigae ala dapur Indonesia

Anda sedang mencari inspirasi resep Sundubu jjigae ala dapur Indonesia yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu jjigae ala dapur Indonesia yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sundubu jjigae ala dapur Indonesia, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu jjigae ala dapur Indonesia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sundubu jjigae ala dapur Indonesia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu jjigae ala dapur Indonesia memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu jjigae ala dapur Indonesia:

  1. Bumbu
  2. 2 sdm kimchi
  3. 3 siung bawang putih (dihaluskan)
  4. 1 sdm minyak wijen
  5. 1 sdm minyak goreng
  6. 1 sdm bubuk cabai (sesuai selera)
  7. 2 sdt kecap asin
  8. 1/2 buah bawang bombai
  9. Secukupnya kaldu jamur
  10. 2 sdm gula
  11. 2 sdt garam
  12. 2 batang daun bawang (ukuran kecil)
  13. Isian
  14. 230 gram tahu sutra (1 bungkus)
  15. Sesuai selera sawi putih
  16. Sesuai selera kubis
  17. 1/2 buah lobak uk kecil
  18. 5 keping jamur kancing
  19. Segenggam tauge

Langkah-langkah untuk membuat Sundubu jjigae ala dapur Indonesia

1
Potong sayur2an sesuai selera
Sundubu jjigae ala dapur Indonesia - Step 1
2
Cincang bawang bombay, iris daun bawang, dan potong2 jamur
Sundubu jjigae ala dapur Indonesia - Step 2
3
Tuangkan minyak goreng dan minyak wijen, lalu tumis daun bawang. Setelah itu masukkan bawang bombay. Tumis hingga harum.
4
Setelah itu masukkan kimchi, gula, garam, bubuk cabai, kecap asin, kaldu jamur.
5
Kemudian masukkan jamur, lalu tmbahkan 200 ml air
6
Setelah mendidih masukkan sawi, lobak, dan kubis. Setelah mendidih lagi, masukkan tahu sutra (boleh kangsung dimasukkan atau dipotong2 dulu)
7
Kemudian masukkan tauge. Tes rasa. Dan selesai
Sundubu jjigae ala dapur Indonesia - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi goreng kimchi

Nasi goreng kimchi

Terinpirasi dari seringnya nonton drama korea, jadi coba2 buat deh😁

1 orang
-+ 30 menit
Danmuji (acar lobak Korea)

Danmuji (acar lobak Korea)

9th weeks Karena ada sisa lobak yg kmarin dipakai masak ibu, daripada kebuang dibuat acar aja deh Sekalian untuk makan jajangmyeon #PejuangGoldenApron3 #lobak #acarlobak #danmujji

3 orang
30 menit
Ayam Bumbu Korea (Ddak Gan Jeong)

Ayam Bumbu Korea (Ddak Gan Jeong)

Source : Cookpad Mbak Irene Kesampean juga bikin resep ini setelah lama kukmak dan sampe niat beli gochujang.. πŸ˜‚. Cukup mengobati rasa penasaran, bisa ngerasain saus pedas khas koreyah.. Xixixii.. Enak dan bisa jadi variasi lain makan ayam goreng krispi.. Sekalian ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad, siapa tau dapet rejeki #SarungTanganCookpad.. Aamiin 🀲 #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas

Tteokboki

Tteokboki

#PejuangGoldenApron3

216. Nasi Goreng Telur Korea (Gyeran Bokkeumbap)

216. Nasi Goreng Telur Korea (Gyeran Bokkeumbap)

Resep yang sempat wara wiri di cookpad beberapa waktu lalu, akhirnya ikutan bikin juga nih... πŸ˜€ Masaknya mudah, rasanya unik, langsung aja yuk bikin nasgor telur ala2 korea ini.... #PejuangGoldenApron2 #week50

2 porsi
15 menit
Korean Cheese Garlic Bread (versi ekonomis)

Korean Cheese Garlic Bread (versi ekonomis)

Sebelumnya sy sdh pernah membuat yg versi pakai cream cheese,, nah skrg sy coba yg versi ekonomis dengan isiannya saus bechamelll... Dan enakkkkkk.. Tekstur rotinya mpuk, perpaduan saus bechamel yg gurih dan ada rasa manisnya,, ini tuh pas bgt di mulut sy dan ngga eneq.. 😁 Resepnya sy dapat Di youtube nya Uny The Story #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel

Korean Milk Strawberry Latte

Korean Milk Strawberry Latte

baru kali ini memberanikan diri buat minuman yang ke"Korea"an, hihihii tak sesulit seperti nama minuman ini ya bun ternyata membuatnya simple daaan rasanya segeeer, ada manis asam nya gituuu coba dibuat yuk bun Source : Olive Bunda Qonita #TiketRecookMagic #PejuangGoldenApron3

2 gelas
15 menit
Gimbap Mudah Endul

Gimbap Mudah Endul

Makanan enak sehat murah mudah, saat bosan dengan segala makanan, kayanya gimbap solusi deh 🀣🀣

Bulgogi - Korean style BBQ beef

Bulgogi - Korean style BBQ beef

Update : 26.08.20 πŸ“Œ Self assessment check point: β–‘ Pilih daging slice rendah lemak jenis sirloin β–‘ Pilih Kiwi jenis Gold Kiwi (lebih dominan rasa asam) β–‘ Marinasi minimal 10 menit β–‘ Gerus kasar biji wijen β–‘ Pakai pan anti lengket atau pan untuk memanggang β–‘ Tidak menggunakan minyak saat memanggang β–‘ Gunakan soy sauce qualitas bagus (contoh : merek kikoman) β–‘ Gunakan api kecil untuk memanggang β–‘ Selalu gunakan sendok takar

207. NasGor ala Korea Simpel Praktis

207. NasGor ala Korea Simpel Praktis

Sebagai NasGor lovers family, terkadang butuh tambahan referensi menu NasGor biar lebih bervariatif. Pas buka CP, ada postingannya mbak @Putri (Dapur Ryuna) tentang Nasi Goreng ala Korea. Setelah saya baca, ternyata simpel dan praktis, langsung saya cookmark. Tapi baru terealisasi recooknya sekarang. Bahan dan cara masaknya tuch beneran simpel dan praktis. Rasanya pun istimewa. Yang pasti ga perlu jauh-jauh sampai Korea untuk bisa menyantap nasi gorengnya,hohoho. Makasih resepnya yaa mbak Putri :* Source: Putri (Dapur Ryuna) #PejuangGoldenApron3 #Week12 #OlahanNasGorKayana

2 porsi
15 menit
Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Pertama kali coba , karna kebetulan ada stok cream cheese d rumah.

11 biji
Korean Garlic Cheese Cream Bread

Korean Garlic Cheese Cream Bread

Akhirnya ikut bikin roti yg lagi happening.. Halah.. Namanya aja pun panjang kali.. Udah lama lewat-lewat di ig, tapi ga pernah pengen coba bikin karena namanya garlic.. Tapi karena bapake suruh coba n ada temen yg beli seujung telapak tangan aja mahhal sekali, jadi pengen coba bikin. Ternyata gini rasanya.. #sabtuminggudietlibur

6 porsi
121.Telur dadar gulung (ala korea)

121.Telur dadar gulung (ala korea)

Perdana buat Bentuk nya ga sempurna susah ngegulung pas di teflon...must try it again!n😜

2 porsi
Tteobokki tanpa saus gochujang

Tteobokki tanpa saus gochujang

pas lagi nonton drakor, jadi pingin banget222 makan tteobokki, cari resepnya, dan nyoba bikin, tapi kali ini sausnya tanpa gochujang! versi hematnya soalnya wkwkwkwk. selamat mencoba kawan kawan!

2-3 orang
1 jam 30 menit
Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Yg lagi viral...

5 porsi
30 menit
Ayam Goreng Korea (yangnyeom tongdark) pake gochujang, mudah dan enaak!

Ayam Goreng Korea (yangnyeom tongdark) pake gochujang, mudah dan enaak!

Sebagai pecinta drakor sekian lama, baru kepengen makan ayam goreng korea bersaus itu ya kemarin ini.. akhirnya beli saus gochujang halal merk kikk*man. Tapi teksturnya rada encer, ga kayak yang ada di resepnya korea reomit yang pasta gitu. Nah karna ke-ide-an lagi, akhirnya aku tambahin cairan maizena, dan dapet deh tekstur yang kayak di videonya. Rasanya juga enaaaak 🀀🀀 cuzz cobain yaaa

4 porsi
45 menit