Sup Tahu Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Tahu Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Tahu Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Tahu Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Tahu Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Tahu Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Tahu Korea memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dalam rangka #BanggaKirimRecook rata2 masakan saya ini hasil recook yaa, karna saya blm ahli dalam permasakan, jadi saya slalu melihat resep2 yang simple dan cepet masaknya (karna masih punya bayi). Dan klo lagi ngga kepikiran mau masak apa tinggal liat cookpad, jadi deh masakannya 😁 Salah satunya saya suka sama resep2nya mba Vy, simple, cepet dan rasanya pas di lidah. Seperti hari ini masih punya tahu, tapi kepengen dimasak yang belum pernah dimasak, akhirnya nemu menu ini yang sama sekali saya pun belum pernah nyoba aslinya kayagimana 😁 kebetulan semua bahannya ada, langsung dicoba, dan rasanya asem2 seger gimana gitu yaa.. Enaknya dimakan disaat masih panas yaa.. Klo untuk daun kemangi tambahan dari saya saja ya, sekalian ngehabisin stock di kulkas 😁 Source : dapurVY #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #BanggaKirimRecook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Tahu Korea:

1. 1/2 buah bawang bombay, iris memanjang
2. 2 daun bawang
3. 3 buah tahu putih, potong dadu
4. 3 lembar kol, iris tipis
5. Secukupnya tauge
6. Secukupnya kemangi (tambahan saya)
7. 1/2 jeruk nipis (ambil airnya)
8. 550 ml air panas
9. 1 sdt garam
10. 1 sdm gula
11. 1 sdt penyedap rasa (me : royco ayam)
12. 1 sdt bon cabe level 30
13. 1 buah telur, kocok lepas
14. Bumbu halus :
15. 3 siung bawang merah
16. 2 siung bawang putih
17. 10 buah cabe rawit
18. 2 buah cabe merah keriting
19. 1 buah tomat kecil

Langkah-langkah untuk membuat Sup Tahu Korea

1

Tumis bumbu halus hingga wangi

2

Masukkan tahu, aduk pelan2

3

Tambahkan air panas, gula, garam, penyedap rasa, bon cabe dan air jeruk nipis, aduk rata dan tes rasa. Masak hingga mendidih

4

Masukkan telur yang sudah di kocok sedikit demi sedikit, aduk rata kembali

5

Terakhir, masukkan daun bawang, bawang bombay, tauge dan daun kemangi, aduk rata, masak sebentar. Matikan api dan sajikan