BBQ ala ala Korean

Dipos pada May 2, 2022

BBQ ala ala Korean

Anda sedang mencari inspirasi resep BBQ ala ala Korean yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal BBQ ala ala Korean yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari BBQ ala ala Korean, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan BBQ ala ala Korean enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat BBQ ala ala Korean adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan BBQ ala ala Korean sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat BBQ ala ala Korean memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Daging dari Idul Adha tadinya mau dibuat sate tapi ternyata dapatnya daging sapi, kalau di sate rasanya kurang gereget akhirnya ngomong sama suami... Mau nyobain BBQ ala Korea gak... Dan mau, ywd akhirnya cari2 resep terus eksekusi deh 🤭 Alhamdulillah pada suka semuanya 😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat BBQ ala ala Korean:

  1. 300 gram daging sapi
  2. Bumbu marinasi
  3. 1/2 bawang Bombay (parut)
  4. 3 siung bawang putih (parut)
  5. 1/2 buah pir (parut)
  6. 1 ruas jari jahe (parut)
  7. 2 sdm kecap asin
  8. 1 sdm kecap manis
  9. 2 sdm minyak wijen
  10. 1/2 sdt kaldu jamur
  11. 1/2 sdt lada hitam
  12. Bahan pelengkap
  13. Bawang Bombay iris memanjang
  14. Bawang putih iris kecil
  15. Selada
  16. Cabang rawit iris serong
  17. Bahan saus cocol
  18. 1 sdm kecap manis
  19. 1 sdm minyak wijen
  20. 2 sdm kecap asin
  21. 2 sdm air matang
  22. Mayonaise
  23. Saus sambal

Langkah-langkah untuk membuat BBQ ala ala Korean

1
Cuci daging sapi, tiriskan lap menggunakan tisu untuk mengurangi kandungan airnya kemudian iris tipis dagingnya
2
Campur semua bumbu marinasi kecuali lada hitam, campur daging beserta bumbu marinasi, bagi menjadi 2 bagian, 1 bagian ditambah dengan lada hitam... Simpan daging di kulkas kurleb 1 jam
3
Disini kita buat 2 macam saus cocol, campur minyak wijen, kecap asin, kecap manis dan air kemudian untuk saus mayo kita campur juga mayonaise dan saus sambal
4
Setelah di marinasi panggang daging di wajan teflon tingkat kematangan disesuaikan dengan selera masing2
5
Sudah matang tinggal dicocol dengan saus atau dimakan dengan bahan pelengkap seperti ini
BBQ ala ala Korean - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Garlic Cheese Bread Sederhana

Korean Garlic Cheese Bread Sederhana

Anak laki-laki saya merengek pengen dibuatkan roti kekinian ini. Akhirnya saya mencoba memadukan berbagai resep dengan modifikasi bahan yang tersedia dirumah. Duh, senangnya liat si anak ngintip-ngintip oven tidak sabar menunggu. Lebih senang lagi dapat pujian "Eunaaak Ma..." sampai tidak sempat ngambil fotonya lagi, karena langsung habis disikat anak-anak... 😅😍. Ps: Dengan pertimbangan waktu, saya menggunakan roti burger siap olah yng banyak dijual. Namun jika mau buat sendiri juga bisa, menggunakan resep dasar yang saya share sebelumnya (roti sobek ubi jalar kuning - namun ubi jalarnya diganti kentang saja...)

15 buah
Teoppokki ala Mamah Zafran

Teoppokki ala Mamah Zafran

Jajangmyeon tanpa kedelai hitam ala ala

Jajangmyeon tanpa kedelai hitam ala ala

Dulu sempat nyoba Jajangmyeon di festival Jepang dan aku rasa cocok meskipun mienya emg harus dingin. Sudah bertahun2 lamanya dan nemu resep simplenya di yuotube Fun Cooking with Yackikuka tanpa pasta kacang kedelai hitam. #PejuangGoldenApron3

Tokkebi

Tokkebi

Street foodnya orang Korea..

Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Sebenarnya kemaren sudah pernah nulis resep korean garlic cheese bread disini tapi kebetulan lagi #BelanjaIdeDiPasarCookpad nemu tepung terigu, ragi instan, telur ayam, margarin, cream cheese, susu kental manis dan hobby saya dalam dunia baking jadi di bikin roti viral ini aja buat dapetin #SarungTanganCookpad 😍 resep kali ini untuk bahan roti sedikit berbeda dengan yang kemaren yaa, krn saya sudah cukup banyak ber-eksperimen jadi resep roti ini yang pas lembut nya 🥰 resep roti nya dari ig nya mba @dianfaizin17 🙏 tapi saya bikin 2x lebih banyak dan sedikit modifikasi... #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron2

15 roti
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

gara2 penasaran sm yg katanya lg happening..dengan tekat yg kuat walopun bikinnya manual alias ngulen sndiri ga pake mixer pluuuuss di baking pake oven tangkring ksayangan yg ukuran panasnya cm bs dikira-kira...akhirnyaaaa sukses juga bikin ruti ini...😆 rasanya????enaaaakkkk....gurih manis gitu...klop lah pokoke paduan rasanya..🤤 anyone???🤭

Bola Bola Nasi Ala Korea

Bola Bola Nasi Ala Korea

Gara2 keseringan nonton drakor jadi kepengen buat nasi bola2 ala korea 😆

Mie Rebus ala Korea

Mie Rebus ala Korea

Iseng mencoba, masih belajar.. #PejuangGoldenApron3

Mie ala Korea "budae jigae"

Mie ala Korea "budae jigae"

3 orang
45 menit
Chicken bulgogi

Chicken bulgogi

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #JagoRecookAkuiso_Solo Resep dari Ecka Rahma Bumbunya enak ❤️

5 -6 porsi
JajangMyeon Ala Ala

JajangMyeon Ala Ala

Terlalu sering nonton drakor dan makanan ini sering banget nongol. Akhirnya iseng2 coba buat deh dengan bahan seadanya. Rasanya cukup mirip lho. Manis dan gurih (saya sudah pernah makan jajangmyeon instan). Resep saya ambil dari yackikuca. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad

1 orang
45 menit
Korean Garlic cheese bread

Korean Garlic cheese bread

12 buah
2 jam
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Punya selai strawberry homemade bebuatan kemarin. Dibuat Korean Strawberry Milk ternyata enak dan seger banget. Rasanya ada sedikit manis, asam dan creamy yang bercampur jadi 1. Korean Strawberry milk ini terbuat dari selai strawberry yang dicampur dengan susu cair (bisa fresh milk/ UHT) lalu diberi es batu. Diaduk jadi 1 dan diminum siang-siang saat cuaca lagi panas-panasnya. Rasanya lumer banget.. Karena memakai selai strawberry homemade jadi gak kuatir juga untuk dikasi ke si kecil karena tanpa pemanis buatan. Warna merah dari selai strawberry dan putih dari susu matching banget kaya bendera Indonesia. Sugeng tanggap warso Indonesia ku. Merdeka!! Selamat hari jadi buat Clover Community. Seneng banget gabung di group ini banyak ketemu orang hebat dan menambah pengetahuan di dunia masak. Source : zahra aliyah #GebyarGA_1Nusa1Bangsa #Annivers2U_Clover #CookpadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

1 porsi
35  menit
59. Korean Cheesy Garlic Bread

59. Korean Cheesy Garlic Bread

Assalamu'alaikum.. Kali ini aku mau share cara membuat roti yg lagi viral. Ini pertama kali bikin..dan alhamdulillah langsung berhasil!!! Yeeeaaay..!!!🎉 Langsung aja yaa intip bahan n cara membuatnya 😉 Note: Jika kalian ingin mengganti air dengan susu cair, boleh" aja yaa..sesuai selera masing" 😊 #BancakanOnlineBarengCookpad #BancakanOnlineClass #CookpadIndonesia #cookpadlovers #cookpadcommunity #reseptkoreancheesygarlicbread #reseptosikachannel #resepfransiska

4 potong
2 jam
Korean Cream Cheese Garlic Bread

Korean Cream Cheese Garlic Bread

28.08.2020 (13.1) Butuh nyali yg cukup sampe akhirnya berani bikin roti kekinian yg lagi hitz sejagat dunia maya & nyata wkwkwk. Krn buat saya bikin rerotian tuh gimanaaa gitu. Dan challenge dr grup @dkitcheners_ kesayangan lah yg membuat saya mau gak mau akhirnya bikin jg roti ini wlpn pake roti bun beli jadi xixixi. Sumber: CP Moona's Kitchen #BanggaKirimRecook #dkitcheners_ #myinspiration #koreancheesegarlicbreadathome #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_id #dapurmama_at #GATNL_13thweek

215. Nasi Goreng Korea

215. Nasi Goreng Korea

Recook dari resep mba Hety Priscilla, kapan hari lihat menu ini sempet lewat..jadinya kepingin bikin. Mayan buat ganti variasi resep goreng, gak harus itu-itu aja...😂 Ijin save resep ya mbak...

Korean galbi ala fe (Iga sapi barbekyu ala Korea)

Korean galbi ala fe (Iga sapi barbekyu ala Korea)

Varian menu olahan daging kurban ala Korea. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel #bancakanonlinebarengcookpad #videomasak

4 porsi
2 jam
Korean Garlic cheese bread

Korean Garlic cheese bread

Recook dr resepnya chalizta kitchen,,,lagi buming

Korean garlic cheese bread ekonomis

Korean garlic cheese bread ekonomis

Nyempetin bikin roti yg lagi viral ini dan saya bikin versi ekonomis no cream cheese no whipping cream tapi rasanya omaigattt enak bgt lembut banget 🤤🤤🤤 oh yaa rotinya juga saya bikin tanpa susu jd ckup pakai air, so rendah lemak dan lebih ekonomis dong ya,. yukk cuss tengok resepnya 😃

9 porsi
Korean milk strawberry latte 🇮🇩🇮🇩🍀🍀

Korean milk strawberry latte 🇮🇩🇮🇩🍀🍀

Bismillah...setoran ketiga buat second anniversary clover 🍀🍀 dan memperingati hari kemerdekaan republik indonesia🇮🇩🇮🇩 kali ini bikin stroberi susu ala korea yang kemaren viral😃😃ini syeger asem manis gitu deehh😄😄. Teruntuk clover tersayang yang selalu dihati semoga selalu kompak dan makin menginspirasi lewat kreasi masakan yang dibuat dengan hati dan dinikmati dengan cinta🥰 untuk indonesia kita tercinta semoga selalu menjadi negeri yang aman dan damai.masyarakatnya saling menghargai dan menjaga persatuan negeri🇮🇩🇮🇩MERDEKA💪 #GebyarGA_1nusa1bangsa #Annivers2U_clover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_jakarta Source:dapur G & C

2 gelas