Korean Garlic Cheese Bread / Roti Garlic ala Korea

Dipos pada April 29, 2022

Korean Garlic Cheese Bread / Roti Garlic ala Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Garlic Cheese Bread / Roti Garlic ala Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Cheese Bread / Roti Garlic ala Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Garlic Cheese Bread / Roti Garlic ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread / Roti Garlic ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread / Roti Garlic ala Korea adalah 11 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Garlic Cheese Bread / Roti Garlic ala Korea diperkirakan sekitar 2 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Garlic Cheese Bread / Roti Garlic ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread / Roti Garlic ala Korea memakai 20 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jaman skrg siapa yg ga suka samaa drakorr?? ciwi" pasti bnyk nih penggemar drama korea. udah pasti pgn selalu nyobain makanan2 yg ada di drama korea, bener gaa? . . Akupun penasaran, lahluuu~ setiap ingin bebikinan sesuatu yg baru, aku meluncur ke lapak nya teteh ricke ordinarykitchen, guru online ku di dunia perbakingan. . . yaahh teh ricke udh share resep terbaru korean garlic cheese bread, akupun langsung nyontek! . dengan adaptasi dapurku sendiri :) Foto Langkah nya belum lengkap, akan segera dilengkapi yaahh :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread / Roti Garlic ala Korea:

  1. 400 gr terigu protein tinggi
  2. 100 gr terigu protein sedang
  3. 225 ml UHT Milk
  4. 8 gr Ragi instan
  5. 50 gr gula pasir
  6. 4 kuning telur
  7. 60 gr butter
  8. 6 gr garam
  9. Bahan Filling
  10. 250 gr cream cheese (merk apa saja)
  11. 50 ml dairy whipping cream
  12. 25 gr gula halus
  13. Bahan Garlic Butter
  14. 125 gr butter (merk apa saja)
  15. 25 ml UHT milk
  16. 25 ml madu (boleh di skip)
  17. 3 siung bawang putih (boleh ditambah jika suka)
  18. 1 butir telur (kocok lepas)
  19. Parsley kering (sesuai selera)
  20. sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread / Roti Garlic ala Korea

1
Membuat Roti, Campur bahan kering (Terigu, Gula Pasir, Ragi) aduk merata.
2
Masukan kuning telur, campur hingga rata. dan masukan susu sedikit demi sedikit, hingga adonan menggumpal.
3
Masukan butter, dan garam. uleni hingga kalis, lembut, dan membentuk membran (window pane)
4
Setelah kalis sempurna, bulatkan adonan, simpan di baskom/mangkok yg sudah dioles tipis butter. tutup menggunakan plastik wrapping, atau kain lap lembab (basahi sedikit). istirahatkan kurang lebih 50 menit
5
Setelah adonan "beristirahat", keluarkan adonan, kempiskan, lalu uleni sebentar, sebentar ajaaaa, istirahatkan lg 5 menit. lalu timbang, masing2 @85gr. rounding (bulatkan) hingga bulat sempurna. hingga adonan habis. istirahatkan kembali seperti langkah awal selama 30 menit (jgn over proofing)
6
Panaskan oven di sela2 waktu istirahat ke 2. 180°C.
7
Setelah istirahat ke 2, olesi roti dgn susu cair, lalu panggang selama 15-20 menit. (coklat keemasan). dinginkan, tunggu roti agak kokoh.
8
Membuat Cream Cheese Filling : Mixer semua bahan hingga mengembang, dan lembut. masukkan ke dlm plastik piping, simpan di kulkas hingga waktu ny di pakai.
9
Membuat Garlic Butter : Lelehkan butter (jgn mendidih yaa). setelah leleh masukan semua bahan, aduk rata.
10
Potong roti menjadi 6 bagian (tidak terputus) agar seperti bentuk bawang putih hehe
Korean Garlic Cheese Bread / Roti Garlic ala Korea - Step 10
Korean Garlic Cheese Bread / Roti Garlic ala Korea - Step 10
11
Semprotkan Cream Cheese di masing belahan roti.
12
Gunakan sarung tangan plastik, ambil roti yg sudah diisi cream, lalu siram sedikit demi sedikit dgn garlic butter (pake sendok aja boleh). perlahan, dgn penuh kepastian, karena wanita butuh kepastian #eehhh lalu taburi parsley kering, boleh ditambah mozarella juga
Korean Garlic Cheese Bread / Roti Garlic ala Korea - Step 12
13
Panggang roti selama 15-20 menit dgn suhu 180°C
14
Angkat dan sajikan. sambil nonton Lee Min ho, boleh bgt lho ngemil roti ini. Kamsahamnida ❤
Korean Garlic Cheese Bread / Roti Garlic ala Korea - Step 14
Korean Garlic Cheese Bread / Roti Garlic ala Korea - Step 14
Korean Garlic Cheese Bread / Roti Garlic ala Korea - Step 14

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kongnamul Guk (Sup Toge ala Korea)

Kongnamul Guk (Sup Toge ala Korea)

Mirip sama sajian lontong balap kalo di Surabaya 🤣 eh engga deng, ini menu clean food yg mesti dicoba deh, rasanya ringan, cucok buat yg lg diet, deh... #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Surabaya

Bibimyeon / Bibimguksu (mie asam pedas korea)

Bibimyeon / Bibimguksu (mie asam pedas korea)

12th weeks Gara-gara nonton variety show korea three meal a day bikin bibimyeon akhirnya caricari bahan dan untung ada semua Yuk laahh cuss buat deh #PejuangGoldenApron3 #Bibimmyeon #miekorea

1 orang
30 menit
Korean Cream Cheese Garlic Bread

Korean Cream Cheese Garlic Bread

Gegara ni ruti tenar banget di jagad medsos, seliweran dimana2; kujadi penasaran kek apa rasanya. Ternyata gampang ajijah ini buatnya. Menukil resep dari mba Evy @moonajingga yang kumodif (skip bahan olesan roti); ternyata ini Adonan roti Killer Soft Bread, isian kumodif jadi yang sederhana cuma 3 bahan aja dari @sobatdapur. Punya cream cheese sih, mo dipake yg versi beneran cheesy sokbesok, inshaAllah. Tapi ini aja krimnya udah berasa cheesy loh 🤤 kalo mau lebih, bisa tambahin lagi quick meltnya.

8 buah
Beef yakiniku panggang ala Resto Jepang n Korea..

Beef yakiniku panggang ala Resto Jepang n Korea..

Dapat daging sapi lumayan byk Idul Adha kemarin, otak jd mikir mau diapain aj ini daging. Terfikir mau bikin masakan Jepang n Eropa selain Indonesia... Jd hr ini mau coba bikin Yakiniku bakar spt yg sk aku makan di resto Jepang dulu...

Korea Cheese Garlic Bread

Korea Cheese Garlic Bread

Roti dengan perpaduan rasa gurih dan creamy

6 Porsi
2 jam
Gyeran Mari / Korean Rolled Omelette (Telur Dadar Gulung Korea)

Gyeran Mari / Korean Rolled Omelette (Telur Dadar Gulung Korea)

Source: Amy Almeyda Lanur Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/13451823-gyeran-mari-telur-dadar-korea?invite_token=hwi63GgLpFTcGf5ywseksMHW&shared_at=1600002918 Sudah lama nyimpen resepnya mbak Amy. Kebetulan hari ini lagi kangen pecel Madiun. Untung sambelnya dibawain dari rumah sama ibu. Terus bingung, masak ya sayur doang ini? Lalu buka cookmark, eeeh iya... resepnya mbak amy belum saya coba. Langsung eksekusii... Cuoocok betul si gyeran mari ini duet sama pecel. Lokal vs luarnegri 😁 terimakasih resepnya mbak Amy 😊 Maaf ya bentuknya acakadul 🙏 #BanggaKirimRecook #CariTemanLewatRecook

Sup Tahu Korea (Sundubu Jjigae)

Sup Tahu Korea (Sundubu Jjigae)

Lagi seneng aja cobain masak ala - ala Korea🥰

4 Porsi
30 Menit
Dubu Bap

Dubu Bap

Olahan tahu berisi nasi ala Korea! Aku recook resepnya mba Irene ^^

2 orang
30 menit
Seblak mercon ala korea

Seblak mercon ala korea

Suka banget yg berbau korea, ngeliat tampilan aja bisa bikin liur jatoh. Jadi bikin ala2 aja, walaupun rasa gasama yg penting berasa makan makanan korea.

2-3 porsi
10-15 menit
Korean Egg Bread (Gyeran Bbang)

Korean Egg Bread (Gyeran Bbang)

#week5 #PejuangGoldenApron3 Sedang in korean Garlic cream cheese bread, pengen juga bikin, tapi belum punya cream cheese nya🤭. Ya sudah bikin makanan korea lainnya😅. resep ini sudah lama sekali saya cookmark, sepertinya sebelum apa-apa yang berbau korea lagi happening seperti sekarang, tapi baru mau eksekusi sekarang🙈. Resep ini saya rebake dari mbak @Arifani, terimakasih mbak resepnya🙏. Enaak, anak-anak suka banget. Untuk topping suka-suka ya, punya saya saya tambahi topping keju cheddar mix parmesan dan taburan parsley . Eehhmmm yummy #PejuangGoldenApron3

10 cup kecil
Kimbab..... Korean rice roll

Kimbab..... Korean rice roll

Masakan untuk anakku yang suka banget ala korean

2 orang
2jam
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Setelah buanyak banget seliweran foto roti ini di sosmed, akhirnya eksekusi roti viral jugaaa.. 😂 😂 Tapi emang beneran enaak siihh rotinyaa.. Creamy, manis, gurih, wangii, tangy jadi satuuu.. Rotinya boleh pake resep manapun yaaa, yang penting filling creamcheese dan celupannya.. Yang belum nyobain, cuss bikiin.. #CookpadCommunity_Bandung #BandungSilihAsaan_Coklatcoklat

10 buns
Fresh Strawberry milk ala korea ! Homemade 💜

Fresh Strawberry milk ala korea ! Homemade 💜

Jadi ceritanyaa aku sama temenku mau bisnis minuman botol gituu, terus coba buat strawberry milk korea ini karnaa bahannya yg super simple abisss .. daann enakk bgttt ga ngertiii lagiii 😩😁😅

2 porsi
10 menit
Sundubu Jjigae Praktis

Sundubu Jjigae Praktis

Buat Sundubu Jjigae praktis, karena kepengen sundubu jjigae tapi takut makan diluar akibat pandemik jadi buat sendiri aja ya.

2 porsi
30 Menit
Korean Garlic Bread

Korean Garlic Bread

Tambah kesini kok tambah malas upload ya...😀😃 padahal #pejuanggoldenapron3 tinggal selangkah lg. Korean garlic bread ini sy sdh jatuh cinta dg resepnya chef yongky gunawan, enak gak bikin neg dg sedikit modif menyesuaikan bahan yg ada d rmh. Dan isi jangan banyak² , secukupnya aja sdh enak kok.

4 porsi
2 jam
Korean rice cake

Korean rice cake

Teringat masa lalu waktu liburan ke korea ........

10 orang
2 jam
JajangMyeon Ala Ala

JajangMyeon Ala Ala

Terlalu sering nonton drakor dan makanan ini sering banget nongol. Akhirnya iseng2 coba buat deh dengan bahan seadanya. Rasanya cukup mirip lho. Manis dan gurih (saya sudah pernah makan jajangmyeon instan). Resep saya ambil dari yackikuca. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad

1 orang
45 menit