Ayam Goreng Korea/ Korean Butter Honey Chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Korea/ Korean Butter Honey Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Korea/ Korean Butter Honey Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Korea/ Korean Butter Honey Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Korea/ Korean Butter Honey Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Korea/ Korean Butter Honey Chicken adalah banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Korea/ Korean Butter Honey Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Korea/ Korean Butter Honey Chicken memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau umi masak ayam seperti biasanya, sepertinya mulai tidak dihabiskan anak2.. kayaknya mereka bosan. Cari akal lain dibikin model Korean gini gimana yaa.. semoga mereka suka. Aamiin😍 Ide resepnya diambil dari media aplikasi Pinterest. Note: anak2 lebih suka pas ayamnya habis digoreng.. (rasanya gurih kriuukk.. ) dan blum dibumbui sama butter dll nya😅 ya krn mrk sukanya yang gurih aja.. #PejuangGoldenApron3 #AyamGorengSpicy #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Korea/ Korean Butter Honey Chicken:

1. 2 kg fillet ayam
2. Bahan tepung:
3. 2 putih telur dan 1kuning telur
4. 2 sdm tepung serba guna
5. 2 sdm tepung maizena
6. 1/2 sdm merica hitam dihaluskan
7. 1 sdt garam himsalt
8. 1 sdt baking powder
9. Bahan untuk menumis:
10. 1/4 Cup butter yg dicairkan
11. 2 siung bawang putih
12. 2 sdm madu
13. 2 sdm air/ umi 4 sdm

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Korea/ Korean Butter Honey Chicken

1

Setelah ayam dibersihkan rendam sebentar dengan air yang diberi 1 sdt cuka lalu bilas kembali supaya ayam tidak amis. Keringkan dengan seksama pakai papper towel

2

Buat bumbu tepungnya: masukkan 2 macam tepung, bubuhi garam, baking powder, aduk rata lalu masukkan telur, aduk lagi hingga rata.

3

Masukkan ayam yang sudah kering kedalam bumbu tepung dan diamkan minimal 15 menit.

4

Buat bumbu tumisnya. Siapkan bahan2.

5

Goreng ayam didalam deep fryer hingga kekuningan. Tiriskan. Tunggu 5 menit, goreng kembali dari ayam yg awal digoreng tadi hingga ayam terakhir digoreng. 2x goreng ini supaya hasilnya kriuk.

6

Siapkan wajan lain, masukkan butter, tumis bawang putih hingga harum. Bubuhi soy sauce dan air. Aduk. Lalu kecilkan apinya.

7

Masukkan brown sugar, aduk hingga tercampur rata, setelah itu masukkan madu, aduk sebentar saja, cek rasa. masukkan ayam gorengnya. Kalau yang tidak suka manis, tidak perlu dimasukkan semuanya dulu ayamnya, karena bagi yg ga suka manis ayam gorengnya saja juga sudah enaakk🥰👌

8

Sebelum dihidangkan, jadi model dulu yaa...🤗