Korean Rice Cake / Tteok

Dipos pada March 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Rice Cake / Tteok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Rice Cake / Tteok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Rice Cake / Tteok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Rice Cake / Tteok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Rice Cake / Tteok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Rice Cake / Tteok memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Empuk hasilnya. Tapi bentuknya belum cantik. Entah kenapa susah saat dibentuknya. Karena terlalu lama didiamkan sepertinya. 🤔 Source: Devina Hermawan. #Pekan_Cooksnap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Rice Cake / Tteok:

1 cup tepung beras
1 cup tepung beras ketan
1 cup air
1/2 sdt garam
1 sdt minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Korean Rice Cake / Tteok

Campur tepung beras, tepung beras ketan dan garam.

Tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sumpit. Setelah agak dingin, uleni dengan tangan hingga Kalis dan terlihat kenyal.

Ratakan adonan di atas kertas roti. Letakkan di dalam kukusan yg telah dipanaskan sebelumnya. Kukus selama 25 menit.

Diamkan adonan sebentar setelah dikukus. Beri minyak wijen, uleni. Bagi beberapa bagian dan pilin memanjang. Potong2.

Simpan dalam wadah yg telah dilapisi dan dioles minyak, kalo belum digunakan. Letakkan dalam freezer. Rendam dalam air panas sebelum diolah lagi.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sundubu jjigae (순두부찌개) (Sup Tahu pedas)

Sup pedas ala korea tanpa santan. Bahan -bahan yang mudah ditemui di sekitar kitaa.. Yuk check it out !!

3-4 orang

1 jam

Strawberry korean milk

Cilok Masak Tteokbokki

Pengen tteokbokki, tapi males bikin tteok-nya... kebetulan masih punya cilok gajahan di freezer. Akhirnya tak masak kyk tteokbokki...😂

1 porsi

30 menit

Spicy korean BBQ wings

Chapssal / Donat Tepung Ketan ala Korea

Resep cemilan dg bahan dan cara yang simple. Suka bgt, dan sesuai untuk ibu yang akhir-akhir ini sering tidak selera makan. Salam sungkem untuk ibu, tetap kuat semangat ya bu.. walau jauh hati kami selalu bersama ibu. Andai dekat tiap hari saya pasti masak untuk ibu. Source : Bunda Ela #masakanuntukibu #pejuanggoldenapron3 #emaknusantarakreatif #kedapursaja

Donat korea(kkwabaegi)

"송편 Songpyeon"

annyeonghaseyo 🥰 malam2 bikin ini jadi fotonya agak low gini 😂. Gapapa tapi enak dan habis diserbu pasukan. - Learning is not talking about results but about the process -

316) Milky Purple Yum/Goguma Latte

Niatnya mau beli ubi merah, lha ternyata ada ubi ungunya. Saya penasaran dengan rasanya ubi ungu kalau dijadikan minuman. Cookmark resepnya mbak #Citra Haries sudah beberapa waktu yg lalu, nah sekarang eksekusinya deh. Eh, ternyata enak banget lho 👍😋😋. Duh, kok ya baru tahu kalau ubi ungu dijadiin minuman itu enak gini. Suka banget deh, mana warnanya cantik. Bisa dibikin hangat juga ya tapi saya pilih yg dingin saja. Dan saya kurangi gulanya karena ubinya sudah manis. Saya gak pakai disaring blenderan ubinya ya, dan saya tambahin takaran susunya. Agak creamy, jadi bikin kenyang juga ini. Cocok buat sarapan deh. Atau minuman di sore hari juga ok banget. Eh, atau malam hari juga boleh deh daripada ngemil yg lain 😂. Yuk, ah dibikin ya 😉. https://cookpad.com/id/resep/14184791-milky-purple-yumgoguma-latte%F0%9F%8D%A0%F0%9F%8D%B6?invite_token=FHFsZNQrbbFymEDReQAqng3v&shared_at=1614248992 (24/02/2021) #CookpadCommunity_Tangerang

2 gelas

12 menit

Kimchi jeon

Gyeran Jjangjorim

Penasaran liat di drakor, cuz langsung praktek. #PejuangGoldenApron3

225. Korean Dragonfruit Milk

Colam ngajakin maen2 ke MATOS nih.. eeeeiittss bukan matos emmoolll nya malang yaaa.. tapi MATOS ( Mari Posting Rame-Rame) wkkwkkwkwk.. eikeee kalo kalo udah mendengar kata merah.. yang terlintas di benakku adalah Cabe merah 🤭 TAPI AKU SEDIH ROMAAA...!!! JANGAN LAH KAU INGAT KAN AKU DENGAN CABE MERAH YANG HARGA NYA SEKARANG MENGGILA.. AKU STRESS ROMAAAA.. 🤣🤣✌️✌️😁😁 aaahhh.. daripada stress mikirin harga cabe yang ga santuy... mending kita segerin hati dulu sama yang syeger2 enaaks.. bebikinan KOREAN DRAGONFRUIT MILK alias susu buah naga ala korea.. . poko nya sekarang,, yang ke korea2-an lagi heeiitsss.. 🤭🤪 wkwkwkwkkwk... 🥰🥰🥰 Padahal lagi hujan🤭 minum es adalah KOENTJI.. ✌️✌️ enyaaaakk 🤤🤤 #PejuangGoldenApron3 #minggu_ke31 #CookpadCommunity_Malang #Colam_WaniAbang #ColamMatos

Ayam korea gojuchang pedas

Punya stock ayam di kulkas, iseng bikin ini karena lagi demam korea-korean. 😆

2-3 orang

45 menit

Yaki Udon Ayam Saus Gochujang

Resep yaki udon simpel anti gagal, terinspirasi Marion's Kitchen

2 - 3 porsi

15 - 20 menit

Kimchi sawi dan lobak simple

Pengen buat kimchi dengan bahan seadanya dan simple

Gaji Bokkeum (Tumis Terong ala Korea)

Awalnya bingung bedain ini sama gaji namul oh ternyata beda utamanya dicara masaknya. Ini tumisan, namul dikukus. Gampil, bumbu simple tapi endul nih moms 😆 Bisa dicoba buat opsi tumisan dan inspirasi mengolah terong! #week33 #cookingwithminx #byrosaredia #GA_TheNextLevel Source: Hes Hidayat

Kimchi rumahan simple

Gara² liat drakor jadi pingin buat kimchi ala² dengan bahan² seadanya...😍 Silahkan jika mau coba, soalnya rasanya pas dan sesuai ekspektasi...🤗

4-5 orang

3-5 jam

Subak Hwachae (수박 화채) / Korean Watermelon Punch🍉🍉

Resep dari kak Irene :) Takaran aku sesuaiin sama seleraku yah, karena kebetulan aku gak suka terlalu manis. Jadi kalo yg suka manis, bisa ditambahin lagi madunya ato bisa pake susu kental manis buat pengganti madu Bisa buat alternatif buka puasa say, suegeeeer😋

5 gelas

Ubi bread / goguma ppang

Korean ubi bread #PejuangGoldenApron3

Tteokbokki (Kue beras Korea)

Ad tepung beras nganggur tiba² kepikiran ini makanan yg sering sy lh di drakor😂..akhirx bkin dh..dimakan gitu aj udh enak, pas dingin pun ttp kenyel..klo g mo d'masak bs disimpan dikulkas y..cara bkin kue ini pun ad 2 versi, mau dikukus atw direbus bebas aj y mom, kali ni sy rebus aj..😉

Korean Citrus Tea

Ini kali kedua bikin Korean Citrus Tea, jadi ketagihan, suami dan anak² juga suka... Diseduh hangat atau dingin, ini bener² nyegerin... 🥰

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Lezat