Bibimbap ala-ala

Dipos pada April 22, 2022

Bibimbap ala-ala

Anda sedang mencari inspirasi resep Bibimbap ala-ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bibimbap ala-ala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bibimbap ala-ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bibimbap ala-ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bibimbap ala-ala adalah 4porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bibimbap ala-ala diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bibimbap ala-ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bibimbap ala-ala memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ala-ala korea yang ini masih berhubungan dengan resep saya sebelumnya, rendang sapi... Jadi ceritanya, sehari setelahnya si rendang masih sisa sekitar 150gr, nah biar nampak beda akhirnya saya olah bikin bibimbap ini.. Pak suami taunya si rendang sudah lenyap dan ganti menu baru padahal cuma disajikan dalam bentuk yg berbeda. Bikin ketagihan anak2 juga karna penataannya yg lucuuu dan maemnya saya suruh pakai sumpit πŸ˜† #PejuangGoldenApron3 #PejuangGolenApronSeason3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bibimbap ala-ala:

  1. 150 gr daging rendang/boleh daging mentah apa saja, cincang
  2. 50 gr bawang Bombay, cincang
  3. 1 sdt kecap ikan
  4. 1/2 sdt kecap asin
  5. 1 sdt kecap manis
  6. secukupnya Minyak wijen
  7. secukupnya Air
  8. Nasi pulen
  9. secukupnya Wijen
  10. Bahan isian :
  11. 2 bh wortel, kupas dan iris korek api
  12. 1 bh mentimun, serut / boleh iris korek api juga
  13. 3 sdm tauge
  14. 4 btr telur ayam
  15. secukupnya Garam
  16. secukupnya Lada
  17. secukupnya Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Bibimbap ala-ala

1
Panaskan minyak, tumis bawang Bombay hingga harum. Masukkan daging yang sudah dicincang (kl pakai daging mentah, rebus dulu setengah matang ya buibu). Tambahkan air, bumbui dengan kecap asin, kecap ikan dan kecap manis. Masak hingga air menyusut, tekstur mengental. Sisihkan
Bibimbap ala-ala - Step 1
Bibimbap ala-ala - Step 1
Bibimbap ala-ala - Step 1
2
Goreng telur ceplok, bumbui dengan garam dan lada. Sisihkan (ini saya kebetulan dapat telur yg isinya dua kuningan, wkwkw)
Bibimbap ala-ala - Step 2
3
Olesi teflon dg sedikit minyak, tumis wortel hingga layu dan bumbui dengan garam dan lada. Sisihkan
Bibimbap ala-ala - Step 3
4
Tumis tauge dg sedikit minyak seperti saat menumis wortel. Bumbui dengan garam dan lada tunggu hingga layu. Sisihkan
Bibimbap ala-ala - Step 4
5
Tumis mentimun tanpa minyak, bumbui dengan gula pasir secukupnya. Tunggu sampai mengeluarkan sedikit air. Sisihkan
Bibimbap ala-ala - Step 5
6
Siapkan nasi dalam mangkuk. Tata di atasnya wortel, mentimun, tauge dan telur ceplok. Terakhir tambahkan daging yang sudah diolah tadi dan taburi atasnya dengan biji wijen sangrai. Siap disajikan
Bibimbap ala-ala - Step 6
Bibimbap ala-ala - Step 6
Bibimbap ala-ala - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Samyang Shirataki (Mie Diet Rendah Kalori)

Samyang Shirataki (Mie Diet Rendah Kalori)

Buat yg sedang program diet, mau makan mie tanpa rasa bersalah, cocok banget nih! Enaknya kebangetan, suami yg anti shirataki karena rasanya aneh katanya, sampai makan sepiring!

Tteokbokki

Tteokbokki

#PejuangGoldenApron3

Tteokpokki

Tteokpokki

Keseringan nonton drakor dan baca webtoon yang selalu menampilkan pemerannya makan tteokpokki dengan lahap. Karena penasaran bikinnya trus ngeliat postingan mba yulia anisa, yang bahannya mudah di dapat dan sebagian udah tersedia di dapur akhirnya coba recook deh. Namun ada bahan yang saya tambahkan garam pada tteok nya, bawang bombay di sausnya. Saya tidak menggunakan lada bubuk karena saya tidak terlalu suka pedas, dan saus sambal yang saya gunakan sudah cukup pedas ( saya menggunakan saus sambal extra pedas indofood). Terima kasih mba yulia anisa.. rasanya gurih dan enak

Kimchi Ramen Jjigae

Kimchi Ramen Jjigae

Mau nonton drakor sambil ditemani dengan ramen jjigae ini biar makin seru.

2 porsi
Korean Corn Cheese πŸ§€

Korean Corn Cheese πŸ§€

Lagi musim makanan2 korea2an ya gaes. Selain menu tradisional, Korea juga banyak banget memunculkan tren makanan kekinian yg banyak disuka utamanya oleh anak2 muda. Salah satunya adalah Corn Cheese yang bikinnya gampang banget. Aku yang anak kos aja bisa bikin yekan? Apalagi ini bisa pake bahan2 yg simple banget. Soal rasa dijamin enaaak dan kenyang pokoknya. Segala hal berbau keju memang ga pernah fail yak... Cuzzzz

1 porsi
30 menit
Korean Cheese Garlic Bread

Korean Cheese Garlic Bread

Source : IG Dhilasina Lihat roti yg asalnya dr korea bersliweran di ig.lama" kok ya penasaran.tapi lihat" resep yg pk cream cheese jd mundur.eh tetapi alhmdulillah lihat mba Dhila posting di ig baca resep dan semua bhn ada di lemari ngga hrs cari kepasar. Ya akhirnya jadi deh korean breadnya. Alhamdulillah juga ketrima di lidah kita πŸ˜„ meski ngga suka nonton drakornya.. #cookpadcommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #masakitusaya #kedapuraja #emaknusantarakreatif

Korean honey butter fried chicken with seaweed and sesame

Korean honey butter fried chicken with seaweed and sesame

Source recipe @Ryzkitchen Resepnya gak ribet dan rasanya enak... Si bapak suka banget sama ayam ini...cuma ada beberapa bahan yang saya tambah2 dikit sesuai selera sendiri..hehehe...resep ini layak di coba.. πŸ€—πŸ€—πŸ€—. β€’β€’β€’β€’β€’ πŸ“08/07/2020 ⏳M6/52 #η¬¬ε…­ε‘¨ε§“ε΄ηš„ #PejuangGoldenApron3 --- ⏳01/02 #JagoRecookAkuiso_Solo #cookpadcommunity_solo

Kimchi Vegetarian

Kimchi Vegetarian

Gara2 drakor!! Aku jadi suka kimchi πŸ˜† Tapi cuman suka bikinan sendiri. Kalo makan di resto / beli jadi rasanya ga terlalu pas sama lidah aku. Resep di bawah sudah diadjust sesuai selera aku . Semoga yg recook cocok juga yaπŸ₯° Bisa ditambah dengan 100 gr ebi yg dihaluskan jika suka

Kimchi vegan

Kimchi vegan

Bebas bawang ya guys.. Mari membuat pasta gochujang sendiri. Bubuk cabe gochugaru bisa beli online ya guys cari aja di market place.. Kalo pake cabe bubuk biasa kurang mantap guys.. Wanginya beda dan tidak ada khas nya..

Tteokboki

Tteokboki

Campur semua bahan garatteok
Korean Cream Cheese Garlic Bread

Korean Cream Cheese Garlic Bread

Cobain roti yang lagi viral resep dari Nino’s Home. Rasanya manis dan gurih... #koreangarlicbread #pakketipaktepung #cabeku #roti #pejuanggoldenapron3

Home made Korean kimchi and tofu soup super easy πŸ’š

Home made Korean kimchi and tofu soup super easy πŸ’š

Bun's home-made Korean kimchi tofu soup πŸ’‹ Jadi ceritanya pengen banget bikin kimchi trus pengen banget bikin ini juga. Eh kimchi belum sempet kebikin, malah liat fresh kimchi di papaya, kayanya kode emang harus eksekusi kepengenan yah πŸ˜†πŸ˜† Ini mudaaaaaaah banget.. As long Kita punya gochugaru (Korean chili flakes) sama gochujang paste (Korean chili paste) buruan deh bikin. Isiannya bisa pakai seafood, ayam, beef, bebassss.. Hari ini aku pake mini sosis aja, nah gak punya ramyun jadi pake mie instant πŸ˜†

5 porsi
30 menit
8. KOREAN GARLIC CHEESE BREAD

8. KOREAN GARLIC CHEESE BREAD

Ada yg lagi hits, dimana-mana seliweran potonya. Karena penasaran jadilah bikin sendiri. Kalau di resep yang lain pada pakai roti berbasis susu yang manis, kali ini aku bikin yang gak pake susu. Dan tanpa di uleni.. Jangan khawatir insyaallah bakal berhasil. Cream cheese juga aku gak pake.. Di ganti sama cream perpaduan susu dan keju chedar. #PejuangGoldenApron3 #Koreangarliccheesebread #Koreangarlicbread

4 porsi
Tteokbokki Homemade

Tteokbokki Homemade

Efek kebanyakan nonton drakor. Ngiler pengen korean food satu ini πŸ˜‚

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Nggak perlu ke korea utk makan beginian πŸ˜‚πŸ˜‚

Chicken Crispy Korean Spicy 🍯

Chicken Crispy Korean Spicy 🍯

minggu ke-4 masih ada stok ayam tepung, daripada mubadzir & biar ga bosen, maka dibuatlah ayam dg saus madu 🍯 sayangnya ga punya stok biji wijen, kalo ada mah berasa kaya di korea ni makanannya πŸ˜† #GA_thenextlevel #pejuanggoldenapron3 #berjuangbersamateman #cookpadcommunity_cirebon #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia

4 porsi
Kwetiau Gochujang

Kwetiau Gochujang

Masih punya stok saus Gochujang (Korean chili paste) di kulkas. Akhirnya coba dibuat campuran dg kwetiauw yang baru dibuat kemaren, hehe.. enak jugaa.. Bisa tambahkan irisan cabe lagi ya.. Jika tidak mempunyai Gochujang di rumah, bisa menggantinya dg saos sambal dan tomat. Selamat merecook ... #kwetiauwlingga #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_banjarmasin

1 porsi
30 menit
BBQ ala Korea

BBQ ala Korea

Pengen bgt makan bbq korea bareng keluarga..tp lagi masa pandemi enaknya bikin bbq dirumah aja tp tetep ala2 Korea πŸ˜„

3 orang
30 menit
Jjamppong 짬뽕 alias Mie Seafood Pedas khas Korea

Jjamppong 짬뽕 alias Mie Seafood Pedas khas Korea

Ceritanya Suami suka mie korea, terutama seafood karena muslim disana harus pilih2 makanan, jd cuma bisa makan dari olahan seafood, alhamdulillah rindu Busan tersampaikan lewat 짬뽕(Jjamppong) ini untuk suami ku.

4 org