Jjamppong 짬뽕 alias Mie Seafood Pedas khas Korea

Dipos pada April 23, 2022

Jjamppong 짬뽕 alias Mie Seafood Pedas khas Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Jjamppong 짬뽕 alias Mie Seafood Pedas khas Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jjamppong 짬뽕 alias Mie Seafood Pedas khas Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jjamppong 짬뽕 alias Mie Seafood Pedas khas Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jjamppong 짬뽕 alias Mie Seafood Pedas khas Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jjamppong 짬뽕 alias Mie Seafood Pedas khas Korea adalah 4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jjamppong 짬뽕 alias Mie Seafood Pedas khas Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jjamppong 짬뽕 alias Mie Seafood Pedas khas Korea memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya Suami suka mie korea, terutama seafood karena muslim disana harus pilih2 makanan, jd cuma bisa makan dari olahan seafood, alhamdulillah rindu Busan tersampaikan lewat 짬뽕(Jjamppong) ini untuk suami ku.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jjamppong 짬뽕 alias Mie Seafood Pedas khas Korea:

  1. Bahan :
  2. 1 papan mie udon ato mie telur
  3. 3 ons udang, buang kulit dan kepalanya
  4. 3 ons cumi, potong-potong
  5. 1 buah wortel potong memajang
  6. 2 kentang potong memanjang
  7. Bahan kuah
  8. 2 batang sereh
  9. 3 Bawang merah, 2 Bawang putih
  10. 1 buah jeruk lemon
  11. 5 cabe merah
  12. 3 batang daun bawang iris panjang
  13. Saus tiram, saus pedas,
  14. 2 cm jahe geprek
  15. 1 sdm gochugaru (bubuk cabai)
  16. 1 sdm Gochujang (Pasta Cabai)
  17. Merica, Garam, gula,penyedap secukup nya

Langkah-langkah untuk membuat Jjamppong 짬뽕 alias Mie Seafood Pedas khas Korea

1
Siapkan semua bahan
Jjamppong 짬뽕 alias Mie Seafood Pedas khas Korea - Step 1
2
Rebus mie dalam panci. Pastikan untuk tidak memasak mie terlalu matang agar teksturnya tidak terlalu lembek. Setelah matang, tiriskan mie dan sisihkan.
Jjamppong 짬뽕 alias Mie Seafood Pedas khas Korea - Step 2
3
Panaskan minyak lalu tumis bawang putih bawang merah, cabai, sereh dan jahe. Masukan bubuk cabai, pastacabai Tumis semua bahan hingga tercampur rata dan mengeluarkan aroma harum.
Jjamppong 짬뽕 alias Mie Seafood Pedas khas Korea - Step 3
Jjamppong 짬뽕 alias Mie Seafood Pedas khas Korea - Step 3
4
Setelah beberapa menit, masukan udang, cumi, wortel, daun bawang dan kentang dalam wajan, lalu tambahkan air aduk kembali hingga rata
Jjamppong 짬뽕 alias Mie Seafood Pedas khas Korea - Step 4
Jjamppong 짬뽕 alias Mie Seafood Pedas khas Korea - Step 4
5
Masak dengan api sedang kurang lebih 5 menit. Tambahkan saus tiram, saus pedas, merica, garam, gula, air jeruk, cicip rasa hingga rasanya pas. Setelah matang dan semua bahan dan bumbu tercampur, matikan api. Kemudian siap kan mangkuk berisi mie dan siram dengan kuah Jjamppong nya, Jjamppong siap dihidangkan. 🍲
Jjamppong 짬뽕 alias Mie Seafood Pedas khas Korea - Step 5
Jjamppong 짬뽕 alias Mie Seafood Pedas khas Korea - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean garlic bread toast

Korean garlic bread toast

Sekarang apa aja yg berbau kuriya pasti gampang nge-hits ya 😄 salah satu nya roti yg keju yg berasal dari korea, namun kali ini saya buat dg versi toast krn menggunakan roti tawar. Dengan cara yg sedikit lebih simple bentuk yg berbeda dan tanpa menggunakan oven. Semoga kurang lebihnya utk rasa tidak jauh berbeda ya 😊 cocok dimakan selagi hangat saat breakfast. Utk resep nya bisa digunakan lebih dari 1 porsi #pilkadacookpad_yogyakarta #cookpadcommunityyogyakarta

1 porsi
20 menit
Tteokbokki Gochujang Ala-Ala

Tteokbokki Gochujang Ala-Ala

Kalau kita nntn drakor pasti sering banget liat aktor n aktrisnya makan ini kan. Keliatannya itu makanan favorit gitu d sana ya.... Ternyata buatnya gampang lo....bahannya juga pasti ad d rumah2 kita. Karena bahan dasarnya dari tepung beras n tapioka, jadi bisa ikutan challenge dr mamah cookpad nih... Source: IG andinskitchen #CABEKU #PakKetipakTepung

Korean Garlic Bread Ekonomis (tanpa cream cheese & whipcream)

Korean Garlic Bread Ekonomis (tanpa cream cheese & whipcream)

Lagi demen demennya bikin sendiri sesuatu yang dipengeni. Begitu jg roti ini seliweran di ig, ada sih yg jual tapi kok pingiin banget coba bikin. Tapi di daerahku ga ada yg jual cream cheese & whip cream cair, ga ada jg yg jual keju quick melt dan dried peterseli. Eeh ketemu resep Master Chef Devina, dipadukan dgn resep roti favorit dr Tintin Rayner. Dan aku modif lg sesuai bahan2 yg ada dan caraku yaa (untuk aslinya bisa ditonton di youtube master chef Devina dan buku Tintin Rayner) Jadi jugaaa... Alhamdulillah. Yuk moms dicoba bikin, makan satu roti aja ga cukuup, tapi krn bikin sendiri kan bisa puas ngambilnya tanpa feeling guilty ke dompet, hihi.

Dadar kimbab bon nori (Resep mudah bekal anak atau piknik)

Dadar kimbab bon nori (Resep mudah bekal anak atau piknik)

Saya punya adik kecil dan dia susah sekali untuk makan dan makannya juga sedikit kan liatnya gimanaa gitu fia makan sedikit padahak saya suka makan 🤣. Kemudian saya lihat mukbang orang korea, dia bikin telor gulung tapi isiannya kimbab. Saya langsung keingat di dapur punya bon nori 😆. Jadi saya langsung praktek deh, ternyata dengan nasinya dikepal kepal dia jadi banyak makan nasi tapi ga kelihatan banyak krn nasinya di kepal kepal 🤣🤣

1-2 orang
15 menit
Kimbab praktis

Kimbab praktis

Resep praktis untuk bekal pagi

1 orang
30 menit
Korean Seaweed Soup (Miyeok-guk)

Korean Seaweed Soup (Miyeok-guk)

Kangen bgt miyeok-guk di salah satu Korean resto di Bandung. Lagi ga bisa ke sana, jadi beli rumput lautnya aja yg kering via online. Awalnya keliatan sedikit bgt, tp setelah jadi sup bakal jadi buanyakkk. Selamat mencoba!

6 porsi
1.5 jam
Teoppoki Bumbu Kunyit

Teoppoki Bumbu Kunyit

Bahan-bahan cuma untuk 1 porsi ya, maklum anak kos daripada mubazir kebanyakan, jadi bikin secukupnya aja.

1 porsi
Telur Gulung Korea Sosis (TelSos)

Telur Gulung Korea Sosis (TelSos)

Anak2 lagi susah makan tapi mereka suka telur dan sosis. Alhasil bikin ini lahap bgt.. Alhamdulillah

3 orang
5 menit
Kimchi Homemade

Kimchi Homemade

Sudah kali keberapa membuat kimchi sawi ini. Selain memang saya suka makanan Korea, adek sy doyan banget juga kimchi ini. Seger banget buat dijadikan pendamping makanan.. ini saya buat porsi kecil, jadi kalau mau buat banyak takarannya bisa dikalikan.. biasanya saya nunggu dua hari baru ditaruh dikulkas, kalau tidak ingin terlalu masam tunggu sehari saja bisa ditaruh dikulkas.. Bahannya mudah dan murah meriah.. Waktu saya makan di restoran Korea ternyata rasa kimchinya sama dengan yg saya buat hanya mereka lebih masam, mungkin faktor telah lama penyimpanannya.. Cuss bagi penyuka makanan Korea langsung buat yukk.. #dirumahaja #yogyakarta

30 menit
Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Ketika makanan viral, dan mamak penasaran, bisa gak ya....🤔🤔🤔 Sakicep tring jadi deh roti viral ini, trial and error first time langsung laris manis diserbu krucils and paksu dirumah🤗🤗😍😍

8pc
1jam
Sushi / Kimbap Simple

Sushi / Kimbap Simple

Yang di foto lupa pake timun 🤣

Korean Cream Cheese Garlic Bread

Korean Cream Cheese Garlic Bread

WHF pasti banyak yang hanyut dengan Drakor. Ayo ngaku.... Belum pernah ke Korea sih, tapi katanya makanan ini banyak tersedia di kaki lima. Artinya banyak yang suka dan laku dijual. Ternyata memang enak. Cuplik2 resep yang ada di instagram @maryamliyana dan @nonyadaulika

Korean cheese garlic bread

Korean cheese garlic bread

3 minggu yang lalu beli roti korean cheese garlic yang lagi viral dengan harga 35rb/roti ukuran sedang cenderung kecil gitu.. Karena kurang puas, akhirnya sekarang kesampaian bikin. Walaupun pke resep low budget karena tidak ada cream cheese yg asli. So bechamel saus adalah solusinya.. karena kalo saus sisa masih bisa dipake untuk buat lasagna.. hehehe cara hemat ibu rumah tangga

16 ukuran mini
Nasi goreng kimchi sederhana - olahan kimchi

Nasi goreng kimchi sederhana - olahan kimchi

Nyoba bikin nasi goreng kimchi sederhana karna mudah dan gak ribet, ternyata hasilnya enakkkkkk, aku lebih suka makan kimchi dibuat olahan makanan gitu soalnya kalo dimakan langsung perutku kurang kuat dengan rasa asam pedasnya hehe

1 orang
10 menit
Ayam Pedas ala Korea

Ayam Pedas ala Korea

Suka banget makan yang pedas2. Apalagi ayam korea yang satu ini... selain mudàh membuatnya, rasanya jg enak dan khas korea #PejuangGoldenApron3

4-6 orang
1 jam 30 menit
Gamja Jorim (감자조림)

Gamja Jorim (감자조림)

Yg suka nonton drama atau film korea pasti tau ini, cemilan ala Korea mudah dibuatnya dan rasanya enak bgt... cobain yaaa moms

Korean Potato Side Dish

Korean Potato Side Dish

Kemaren siang #dirumahaja masak kentang ala korea ini buat makan siang.Lagi halu pengen masakan korea tapi ga bisa kemana2🙈Bikinnya cepet & gampang.Yumii💗 #GA_TheNextLevel #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung

4 orang
TteokBokki ala korea

TteokBokki ala korea

Assalamu'alaikum.... Wat para pecinta film drakor pasti taw kuliner yang satu ini.... Tteokbokki adalah makanan dari korea berupa Tteok yang berarti kue beras...dimasak dengan saus gochujang yang pedas..asam dan manis...Tteok yang digunakan berbentuk batang atau silinder.... Penasaran kan gimana carbutnya.... Yug qita kemon....☺️😋 Source : mba Adhelia Setyowati Saya beri tambahan brokoli dan sosis.... Yar lebih mantuulll.....😂👍 #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_semarang

Korean Garlic Creamcheese

Korean Garlic Creamcheese

Ikutan yang lagi viral. Roti dengan rasa yang beda. Resep : bunda dianca Rebake : resa