BBQ ala Korea

Dipos pada April 21, 2022

BBQ ala Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep BBQ ala Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal BBQ ala Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari BBQ ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan BBQ ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat BBQ ala Korea adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak BBQ ala Korea diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan BBQ ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat BBQ ala Korea memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen bgt makan bbq korea bareng keluarga..tp lagi masa pandemi enaknya bikin bbq dirumah aja tp tetep ala2 Korea 😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat BBQ ala Korea:

  1. 250 gr beef slice
  2. 1 lbr dori fillet
  3. 5 bh jamur kancing
  4. 1/2 bh paprika merah
  5. 4 bh sosis sapi
  6. secukupnya Selada
  7. Bawang bombay iris bulat tipis
  8. 5 siung Bawang putih
  9. 1 ruas jahe
  10. 2 sdm saus tiram
  11. 2 sdm kecap manis
  12. 2 sdm kecap asin
  13. 2 sdm minyak wijen
  14. 1 sdt merica putih bubuk atau lada hitam (suka2)
  15. Margarin untuk olesan
  16. 1 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat BBQ ala Korea

1
Haluskan bawang putih dan jahe, campur dengan bumbu lain seperti kecap manis,kecap asin, saus tiram,merica,gula
2
Rendam semua bahan dalam bumbu marinasi selama kurleb 1/2 jam

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Banana Milk (Susu Pisang ala Korea)

Korean Banana Milk (Susu Pisang ala Korea)

Tau binggrae banana milk? Yg bentuk kemasannya kayak yakult? Yg kadang ada di drama korea..nah ini kita mau coba bikin banana milk kaya gitu :) Jadi menurut info, korean banana milk ini awal populernya oleh binggrae itu..kalau yg binggrae itu komposisinya 85% susu, air matang, gula, 0,32 persen konsentrat pisang, perasa pisang sm vanilla. Rasanya kaya susu pisang tp ada hint rasa vanillanya. Kita coba bikin versi lebih mudahnya ya.. Pakenya vanilla ekstrak ya biar dapet bgt wangi vanillanya.. Selamat mencoba..

1 porsi
Tteokbokki

Tteokbokki

Gegara film korea, anak anak jadi suka sama masakan masakan korea. Salah satunya si tteokbokki ini. Ternyata Bikin sendiri juga mudah kok. Yuk diintip resepnya.

2 Porsi
60 menit
Kimchi jjigae

Kimchi jjigae

Kimchi jjigae sederhana hanya menggunakan ayam. Hangat pedas asem gurih, cocok dimakan saat hujan" lagi pilek lagi demam 🥰

3 org
15 menit
Bbq Saus Galbi #Korean Style

Bbq Saus Galbi #Korean Style

Suka masak ini krn cepet dan bisa buat diet keto #cookpadcommunity_borneo

3 porsi
3 menit
Korean Fried Rice

Korean Fried Rice

Bingung mau masak apa, kebetulan ada beberapa bahan jadi lgsg cus masak. Hemat di masa karantina cuma 30 menit di dapur hehe

1 porsi
±30 menit
Sup Sapi Pedas ala Korea

Sup Sapi Pedas ala Korea

Masih edisi gegara drakor nih Kali ini mau ngrasain sup sapi pedasnya Setelah dicoba rasanya memang luar biasa, anak2 suka semua suamipun suka Diresep ini saos guchujang nya saya kurangi untuk menurunkan level pedasnya Maklum si kecil yg berumur 7thn masih latihan menikmati makanan pedas Kalau susah nyari saos guchujang ini bisa bikin sendiri kok, bahan dan cara bikin nya ada di resep tteokbokki Daripada penasaran cuz kita intip resepnya Simpel dan mudah dibuat

5 porsi
1 jam
Tteokbokki ala bunda

Tteokbokki ala bunda

Awalnya karena sering lihat drakor jadi penasaran pengen bikin tteokbokki ini Akhirnya kesampaian juga bikinnya, awalnya bingung karena gak pernah nemu saos gochujang dipasaran Alhasil bikin sendiri saos guchujang nya Kuy, ceki2 resepnya

3 orang
30 menit
Korean Garlic Cream Cheese

Korean Garlic Cream Cheese

Week 8 GA3 ...bismillaah bunda...rasa penasaran nya terbayar sudah...roti korea yang viral ini memang endessss uenak pisan , paduan manis asin creamy ...pokonamah raos pisan. resepnya mba Christine Wirianto ,makasi ya mba😍 wat cara masak roti nya yang biasa saya pakai kalau bikin roti ya bunda, ga beda jauh sih...hehe... #PejuangGoldenApron3 #masakitusayA

Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Akhir nya setelah maju mundur kepingin bikin roti yg lg viral,gak sempet2,karna blm ada bahan,dan setelah di pikir2,pake bahan seadanya saja Parsley saya ganti dengan sledri cincang Bechamel pengganti Cream cheese ,sy buat dari resep nya chef Devina hermawan🙏🏻 Dan butter nya sy campur2 aja seadanya bahan,karna nyari2 lg kosong Untung nya masih ada sisa butter wijsman dan sedikit butter anchor kurang nya sy pake blueband,walaupun dengan bahan seadanya tetap enak dan tetap ngeju🤤 -Untuk keju nya,kalau bisa yg melted supaya pembuatan lebih mudah Recipe Bread : by me☺️ Garlic sauce & cheese bechamel : by chef Devina hermawan 🙏🏻 #PejuangGoldenApron2

12 pc
Tteokbokki homemade simpel

Tteokbokki homemade simpel

ini lanjutan resep kemarin yaa..

2 orang
20 menit
Tteokbokki no pedas no gochujang

Tteokbokki no pedas no gochujang

Krn anaknya suka nonton anak anak korea makan tteobokki jadilah dia penasaran, tapi krn gak bisa makan pedas jadilah mamak muter otak mengabulkan ke BM an nya 🤪

1 Porsi
30 menit
Korean Garlic Cream Cheese Bread

Korean Garlic Cream Cheese Bread

💕Bismillahirrahmanirrahiim.. Mencoba roti yg lg hits belakangan ini, penasaran juga dg rasanya, alhamdulillah tercapai juga.. Source: mbak @moona's_kitchen Rotinya menggunakan resep Killer Soft Bread saja. Aq bikin 1 kali proofing aja. Kalo di resep mbak Moona 2 kali proofing. Bisa di cek langsung yah kalo mau resep aslinya.. Garlic Saucenya dibikin 1/2 resep saja sudah cukup kok, telurnya ganti telur ayam kampung, kalo nggak ada ya 1/2 butir telur ayam biasa. Kalo gak punya cream cheese bisa bikin sendiri , ada diresep aq yang lain yah.. Kali ini aq pake cream cheese yang dibeli, kebetulan ada. Parsley bisa pake yang kering kalo nggak ada yg fresh. Yuk dicoba..🤗 #liyanify_homemade

Chicken Bulgogi ala Tita

Chicken Bulgogi ala Tita

Entah kenapa kalo lagi ke Mall Puri dan ketemu itu resto Korea kok sy cinta banget sama dia punya chicken Bulgogi menu. So, cuzz beli sauce Bulgogi yg citarasa paling mirip dan berkreasi... Ternyata enak, hihi, ada sedikit tendangan kearifan lokal kecintaan aku -a.k.a masuk dikasih cabe rawit- dan wangi oregano yg aku sukaaa banget. Selamat mencoba yaa, yakin ini enak dan segampang ituu.

4 porsi
(꽈배기) Korean Twisted Donut | Donat Korea

(꽈배기) Korean Twisted Donut | Donat Korea

🥯 - Donat lembut ala Korea.

Kimbab praktis

Kimbab praktis

Resep praktis untuk bekal pagi

1 orang
30 menit
Nasi Goreng Korea Modifikasi

Nasi Goreng Korea Modifikasi

Pengen makan nasi goreng yang beda? Nih, nasi goreng ala ala Korea yang dimodifikasi di Tangerang. Selamat mencoba! 😉

2 porsi
30 menit
Korean Garlic Cheese Bread tanpa diulen

Korean Garlic Cheese Bread tanpa diulen

Cara ini cocok buat yg gak suka repot2 mengulen adonan ya. Utk rasanya tetap enak. 😍 kulitnya garing tapi dalamnya lembut. #koreangarliccheesebread #garlicbread #tanpadiulen

Korean Beef Barbecue

Korean Beef Barbecue

Keluarga kami memang karnivora 🤭🤭 dan anak-anak agak susah makan sayur. Tapi kalau dibikin begini, laris.. Resepnya nyontek punya chef Devina Hermawan, dengan beberapa modifikasi seadanya bahan dirumah. Kali ini gak pake ayam, belum sempat dibumbuin 😁 Thanks chef, resepnya mantap 👍👍🙏🙏

7 orang