Garaetteok / kue beras korea

Dipos pada May 11, 2022

Garaetteok / kue beras korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Garaetteok / kue beras korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garaetteok / kue beras korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garaetteok / kue beras korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garaetteok / kue beras korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garaetteok / kue beras korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garaetteok / kue beras korea memakai 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Adonan yang menurut saya pas, dari segi kenyal dan lembutnya. Walaupun masih ada bau tepung beras nya itu gak mengganggu masih di rasa enak buat saya. Walaupun agak ribet tapi saya puas dengan hasil akhirnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garaetteok / kue beras korea:

  1. 1 gelas tepung beras rosebrand
  2. 1 gelas tepung ketan rosebrand
  3. 1 sdt garam
  4. 1 gelas air biasa
  5. 1 sdt minyak wijen untuk olesan terakhir

Langkah-langkah untuk membuat Garaetteok / kue beras korea

1
Campur semua bahan kering aduk rata, masukan air perlahan lahan sambil di awur-awur sampai semua tepung terkena air merata apabila masih terasa kering bisa di tambahkan air, biarkan tetap awur-awuran. Lalu kukus sampai 40 menit dengan api sedang, jangan lupa dandang di lapisi kain biar tidak lengket.
Garaetteok / kue beras korea - Step 1
Garaetteok / kue beras korea - Step 1
Garaetteok / kue beras korea - Step 1
2
Kalau sudah matang angkat adonan lalu tumbuk pelan-pelan sampai menyatu dengan baik, dan bagi adonan. Adonan siap di bentuk. Dan terakhir baluri kue beras dengan minyak wijen. Selamat mencoba
Garaetteok / kue beras korea - Step 2
Garaetteok / kue beras korea - Step 2
Garaetteok / kue beras korea - Step 2
3
Adonannya kenyal dan lembut, dan saya suka cemilin sambil di cocol madu ๐Ÿฏ
Garaetteok / kue beras korea - Step 3
Garaetteok / kue beras korea - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dak Kimchi Bokkeumbap Yoogane

Dak Kimchi Bokkeumbap Yoogane

Ceritanya oppa kangen banget makan nasi goreng kimchinya Yoogane jadilah aku buat sendiri karena bisa tekor kalo kesana terus๐Ÿคญ syukur dia suka banget dan katanya mirip banget rasanya๐Ÿฅฐ

kurleb 30 menit
Hotteok isi Kacang Hijau

Hotteok isi Kacang Hijau

Penasaran pengen nyobain Street Food Ala koreaa..Alhamdulilah Enakk juga..๐Ÿ˜

Jjajangmyeon

Jjajangmyeon

Salah satu makanan yg terkenal di drama korea, yg bikin saya penasaran kayak apa sih rasanya.. saya pernah mencicipi disalah satu rest Korea dkt rmh ,namun menurut saya kurang enak lalu krn penasaran, saya sempat googling beberapa rekomendasi resep dari situs2 cooking korea, dan rasa Jjajangmyeon ini saya sdh menyesuaikan dengan selera saya tentunya.. namun tetap otentik yuk dibuat drumah..bahan2 saya beli di korean food market di Mugunghwa (kebetulan dkt rmh).๐Ÿ˜€

Donat Korea

Donat Korea

Resep nya mba @dianfaizin tapi saya buatnya ยฝ resep, donutnya unik karena ga pakai telur & ragi trus buatnya juga mudah, rasanya garing diluar & kenyal didalam, kalau menurut saya seperti dodol goreng.

9 pcs @ 25 gr
30 menit
Tteokbokki Homemade

Tteokbokki Homemade

Tteokbokki ala rumahan dengan gochujang sederhana. Yang pasti, tetap enak. Recook Uli's Kitchen. #DutaRecookPangkalanBun #AksiDutaRecook

1 porsi
Korean Strawberry Milk Latte

Korean Strawberry Milk Latte

Bismillahirrahmaanirrahiim, sebenernya tadinya mau ikut tantangan #WeekendChallenge dari Mamah Cookpad tapi Qadarullah #DiRumahAja lagi banyak yang harus dikerjakan jadinya gak keburu ngejar jam 12 malam waktu Indonesia๐Ÿ˜‚. Yang penting tetep semangat ๐Ÿ’ช. Tentang minuman yg berasal dari Korea yg lagi naik daun ini, Strawberry Milk Latte benar2 bikin nagih, asem manis seger๐Ÿ˜. Bikinnya pun gampang banget, tidak perlu mengeluarkan tenaga dan tidak ribet seperti bikin Dalgona Coffee. Komposisi resepnya kudapat dari merdeka.com tapi kusesuaikan dengan kebutuhan disini. #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Bola-bola Tempe korean sauce Gochujang

Bola-bola Tempe korean sauce Gochujang

Punya saus gochujang instan beli pas di korea. Ternyata expired minggu depan. Bingung mau diolah apa lagi sedangkan cuma ada tempe di kulkas. Alhasil ketemu resep mbak SenyRoss yang endeus ini. Jadi korean versus local taste gitu dehh~ #AksiDutaRecook #DutaRecookBalikpapan

3 porsi
Pajeon (korean pancake)

Pajeon (korean pancake)

efek nnton three meals a day jadi kepingin masak masakan koreya, akhirnya jadilah ini pajeon. enak bener rasanya dan pas dijadikan snack untuk berbuka puasa.

2 porsi
30 menit
Tteokbokki Rumahan

Tteokbokki Rumahan

Tteokbokki ternyata bisa dibuat sendiri lho walau tanpa gochujang sekalipun. Hari ini saya coba buat dan rasanya mirip banget sama tteokbokki di restoran Korea!

1 porsi
60 menit
Kimbap Simple

Kimbap Simple

Setelah PKL selesai, terus #dirumahaja jadi sering masak. Terus nontonin drakor jadi pengen makanan korea. Jadilah bikin kimbap simple dengan bahan yang ada dirumah.

Susu strawberry ala korea ๐Ÿ“

Susu strawberry ala korea ๐Ÿ“

Terinspirasi dari kak putri habibie. Dan ini hasil recook resep kak putri. Seger banget di minum malam-malam. Dan bahan bahannya mudah dicari.

2 porsi
15 menit
Japchae (์žก์ฑ„; ้›œ่œ) Ala NewYorker (Bihun Korea)

Japchae (์žก์ฑ„; ้›œ่œ) Ala NewYorker (Bihun Korea)

Sudah lama cookmark and recook untuk menu Farewell Party beberapa teman yang akan kembali ke tanah air. Biasanya saya menentukan menu untuk acara di rumah berdasarkan tema. Tema kali itu adalah Masakan Ala Korea. Sayangnya saya tidak sempat foto step by step, maklum semua dikerjakan sendiri tanpa asisten. Mulai dari Japchae, Tteobokki, Bulgogi dan menu Pelengkap lainnya. Untuk Japchae ini sebenarnya memakai bihun khusus/mie shirataki tapi berhubung sedang tidak ada stok, maka saya memakai bihun biasa. #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahSaja #FestivalRamadanCookpad Source: Dini Danuraja

Sundubu jjigae simple enak

Sundubu jjigae simple enak

Klo yang sering liat drakor pasti tau sama masakan yg satu ini.. oh la la.. mie kuah merah menyala pedasnya ditambah topping telur stgh mateng.. bkin ngidam dhe.. Nahh..Akhirnya nemu resep dari chef baek yg super gampil, bahannya gampang pula didapet di mini market.. so let's cook ๐Ÿคฉ

Kimchi Geotjeori

Kimchi Geotjeori

karena BM banget sama kimchi dan bingung mau buat kimchi tapi takut gagal saat fermentasi, akhirnya nemu kimchi yang bisa langsung makan pada hari pembutan. resep hasil lihat dari youtube kimbabfamily.

Japchae(korean glass noodle)

Japchae(korean glass noodle)

Dari dulu suka bgt ma drakor,, alhasil jadi seneng ma makanan korea,,tp berhubung lg masa Corona gini ga boleh kmn2 jadilah bikin sendiri dirumah,, dan senengnya anak2 ma suami pada suka.๐Ÿ˜‹

3 porsi
Nasi Gulung (Kimbab)

Nasi Gulung (Kimbab)

Karena anak lg suka banget makan, jd supaya ga bosan sm nasi dgn sayur yg itu2 ajah. Mamak berpikir utk buat yg beda, jd bli bahan smua ny serba online dan langsung buat kimbab. Dan my boboy abis 1gulung kimbab lho, ktny enak dgn kasi ๐Ÿ‘