Sardin Gochujang

Dipos pada May 20, 2022

Sardin Gochujang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sardin Gochujang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sardin Gochujang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sardin Gochujang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sardin Gochujang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sardin Gochujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sardin Gochujang memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada gak sih menu ini klo di Korea ? Kebetulan lagi ada Sardin kaleng & Gochujang. Jadi deh menu ini, dan enakkk donggg. 😍😍 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sardin Gochujang:

  1. 1 kaleng besar Ikan Sardin
  2. 1 biji Jeruk nipis
  3. Minyak wijen
  4. 5 siung Bawang Putih Cincang
  5. iris Bombay 1 biji sedang
  6. 3 sdm Gochujang
  7. 3 sdm Light Soy Sauce
  8. secukupnya Air
  9. 2 sdm Gula
  10. 1 sdm Garam
  11. secukupnya Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Sardin Gochujang

1
Keluarkan tulang-tulang ikan sardin. Air Fry / Pan fry dgn perasan jeruk nipis. Angkat klo dah selesai.
Sardin Gochujang - Step 1
Sardin Gochujang - Step 1
2
Buat sausnya. Panaskan minyak wijen, masukkan bawang putih cincang, bombay iris, gochujang, sisa saus di kaleng sardin masukkan jg, tambahkan air, light soy sauce, taruh gula dan garam sampe rasa cocok. Krn ak pengen ke rasa yg manis, jd gula banyakin.
Sardin Gochujang - Step 2
Sardin Gochujang - Step 2
3
Sardin Gochujang - Step 3
Sardin Gochujang - Step 3
4
TUANG SAUS KE ATAS SARDIN YANG SUDAH SELESAI DI AIR FRY / PAN FRY. Tambahkan daun bawang klo mau. Done !
Sardin Gochujang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

46. Steamboat Korea ala Rumahan

46. Steamboat Korea ala Rumahan

Makanan cepat saji yang gampang dimasak. Suka ngiler ga si kalo nonton orang korea makan? Aku si ngiler, mending bikin aja deh di rumah steamboat korea ala rumahan. Karena fish cakenya tinggal beli aja. Ada macem-macem bentuk dan rasa. Tinggal tambahin "isi" kulkas kaya daging/ayam/udang/telur..biasa apa aja. Lebih enak buat kaldu kalo yang ada tulangnya ya kaya iga atau ceker. Sayurnya juga dimasukin ya biar makin lengkap gizinya. #CABEKU #FestivalRamadanCookpad #diRumahAja #Motopakehape

4 porsi
25 menit
Pastel isi mi korean spicy

Pastel isi mi korean spicy

Pastel biasanya diisi dg kentang,ayam kali ini saya mencoba diisi dg mi korean spicy ,hum...uenaak...cus bikin yuk...!!!

13 piece
Tteokboki otak2 terigu

Tteokboki otak2 terigu

kemarin sempat bkn kue lapis yg menyisakan bny putih telur and akhirny kucoba ubek2 resep putih telur yg kira2 enak unt di bkn makanan.. alhasil ketemulah resep otak2 putih telur ala sista Tine Wahyudi and karena ak lg pgen tteokboki, so ak coba2 aja deh masak otak2ny pk saus tteokboki .. hasilnya bkn aku ckp happy... kl tteokboki asli kan rasanya garaetteok or rice cake nya cenderung hambar, dgn otak2 ini lbh nikmat gurih n kenyal .. ak suka sih and bsk2 mau lah bkn lagi ah... anak ak yg br 5 taun pun suka tp ga tahan pedesnya 😁😁😁😁

1 - 2 porsi
Korean Honey Butter Fried Chicken

Korean Honey Butter Fried Chicken

3 Bulan #stayathome udah mulai terasa jenuh dan kangen dengan jalan-jalan, terutama kangen dengan K-food yang dulu sering dibeli di Jogja. Coba-coba buat ayam mentega madu ala korea ini, sekalian mau flashback jaman-jaman masih kuliah hihi ~~ #CABEKU #ayaminlopwityu

2-3 orang
30-45 menit
Kimchi homemade

Kimchi homemade

Sejak anak-anak ngajak makan di resto Korea dan merasakan kimchi kog jadi ketagihan gitu... Kadang bikin kimchi yang difermentasi... Tapi pagi ini karena udah kepingin ga mau nunggu difermentasi 2 atau 3 hari... jadi nekat bikin yang simpel tanpa fermentasi dengan bumbu dikira-kira aja yang penting rasanya mirip 😄😄 Yukk yang mo cobain silakan bumbunya dikreasikan sesuai lidah kita dan keadaan bumbu yang ada di dapur... Bisa ditambahkan jahe cincang bila suka, karena anak saya ga suka jadi ga saya kasih jahe. Catatan : maaf ga sempat foto #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Pekalongan #CookpadIndonesia #Kimchi #Homemade #apriyantiarifin #StayAtHome

1 tepak
Sundubbu jjigae

Sundubbu jjigae

Sup tahu pedas ala korea versi jawa 😅

1 porsi
Capcay Super Sehat Ala Korea

Capcay Super Sehat Ala Korea

Karena cuaca sedang berubah-ubah dan banyaknya kabar tentang virus yang menyerang. Akhirnya harus bisa mengolah sayuran agar bisa makan sayuran setiap hari tanpa bosan. So, jadilah capcay ala Korea ini dengan saos gochujang yang bikin rasanya jadi mirip saos teok-pokki. Hidup sehat harus dimulai dengan makanan yang sedap. Ini resep pertamaku menggunakan cookpad, semoga berkenan. Jika ingin mampir dan melihat cerita kulinerku di nusantara bisa banget kunjungi blogku di https://www.finaira.id/ Salam sehat, Bunda semua.

6 porsi
Korean Stir Fried Squid /Ojingeo Bokkeum

Korean Stir Fried Squid /Ojingeo Bokkeum

Sy dulu kuliah di swiss, dan sempat magang di kota Interlaken, sering kali sy makan di restoran Korea disana dan suka pesan stir fried squid.. Itu udah lama banget, sekitar 8thn yg lalu, tp sy 3thn yg lalu honeymoon pergi kesana lagi dan pesan menu yg sama, rasanya masih enak dan skrg hamil 5 bulan malah ngidam makanan pedas itu lagi.. Jadinya buat sendiri dengan bumbu Indonesia alakadarnya.. Tp enak juga, suami suka.. #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadhanCookpad #FestivalRamadanCookpad #ramadan2020 #CABEKU #korean #masakankorea

2 porsi
1 jam
Toppoki

Toppoki

#dirumahaja

Bibimbap (1)

Bibimbap (1)

Suka nonton drakor "Full House" and ada Ji eun makan Bibimbap malem-malem, di dapur yang gelap. Thank you Guyss

1 porsi
25 menit
Mpasi 11 m+ bubur ayam korea (dakjuk)

Mpasi 11 m+ bubur ayam korea (dakjuk)

Bubur ini gurih bgt moms dan bisa di mkn sm mami papinya tinggal tambahin cabe bubuk dan lada. Anak sy doyan dan lahap mamamnya krn buburnya wangi. Dan lebih enak lg klo di taburin keras nasi khas korea( nurungji) jadi pas bubur uda matang di taburin keraknya dan tggu beberapa saat smp kerak agak lembek atau lembek sesuai selera rasanya gurih enak dan ini utk 3 kali mamam anak sy. Klo bisa pakai beras pandan wangi ya moms.

3 porsi
Sundubu Jjigae Lokal

Sundubu Jjigae Lokal

Karena kecintaan akan makanan yg asam & pedas, nemulah resep ini hanya saja dengan bahan2 yg ada di rumah... Asal'y sih dr korea cm Setelah dirasa2 mirip asinan yaa🤭 beda'y klo yg ini melalui proses pematangan... Alhamdulillaah makanan ini menjadi salah satu makanan fav umi & saya🥰 paling cucok dimakan siang hari...

3 - 4 orang
15 menit
Beef Korean Barbeque Ala-ala

Beef Korean Barbeque Ala-ala

Demi nyenengin anak yang terus-terusan minta bikin barbque ala-ala Korea, yang makannya dibungkus pake selada katanya hihi, baiklah... Setelah googling sana sini, memadukan beberapa resep, akhirnya nemu yang cocok sama kantong dan cocok di lidah hehe... Kalo yg asli saos cocolannya disebutnya Gochujang, nah ini saya bikin mirip menggunakan bahan2 yg ada di indonesia aja, Gochujang dengan kearifan lokal 😁 #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_24

Tteokbokki Krispy

Tteokbokki Krispy

Tadinya mau buat yang biasa pake saos. Tapi setelah direbus saat lihat isiannya kurang mateng. Akhirnya cobalah yang digoreng pake tepung roti. Hasilnya enak dan lembutt.. 👍🏻👍 #SmilE

Jjangmyeon rasa lokal

Jjangmyeon rasa lokal

Udh lama pengen buat jjangmyeon,tp males keluar nyari kedelai hitam..kebetulan ada bumbu rawon jd yaudah cuss 😂

Bulgogi

Bulgogi

Simple bulgogi..Resep pertama #GA_TheNextLevel..Semangatt..ini baru permulaan minggu 1.. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Korean Seafood

Korean Seafood

#dirumahaja #weekendchallenge

6 porsi