Bulgogi

Dipos pada May 20, 2022

Bulgogi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bulgogi memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Simple bulgogi..Resep pertama #GA_TheNextLevel..Semangatt..ini baru permulaan minggu 1.. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bulgogi:

  1. 250 gr daging sapi
  2. 1 btg daun bawang
  3. 1 sdt Wijen sangrai
  4. Bumbu marinasi:
  5. 2 sdm kecap manis
  6. 2 sdm kecap asin
  7. 2 sdm minyak wijen
  8. 1 sdm gula pasir
  9. 3 sdm air
  10. 3 bh bawang putih parut
  11. 1 ruas jahe parut
  12. 1 sdt merica bubuk
  13. 1 sdt kaldu bubuk
  14. 1 sdt wijen
  15. 1/2 bh bawang bombay

Langkah-langkah untuk membuat Bulgogi

1
Potong daging sesuai selera
Bulgogi - Step 1
2
Dalam wadah campurkan semua bahan marinasi.
Bulgogi - Step 2
3
Rendam daging dalam bumbu marinasi,biarkan kurleb 2 jam.
Bulgogi - Step 3
4
Tumis bawang bombay sampai harum,masukan daging beri sedikit air,masak sampai daging empuk lalu koreksi rasa.
Bulgogi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tteokobokki Homemade With Samyang

Tteokobokki Homemade With Samyang

#PejuangGoldenApron3 Source: Aini nanda

☀️Ceker Pedas Korea "Maeun Dakbal"☀️

☀️Ceker Pedas Korea "Maeun Dakbal"☀️

Walaupun ini sajian ala korea tapi bumbunya Indonesia banget dan rasanya endolita lho momz, gurihnya dapet apalg pedesnya bikin timbangan miring kekanan , ide resep mom @Dapure Icha😍. #FestivalRamadhanRecook. #RamadhanPenuhIdeMasakan. #SilaturahmiRamadhan. #TicketMasukGoldenApron3

Tteokbokki/toppoki ala rumahan

Tteokbokki/toppoki ala rumahan

Jadi alasannya rindu banget jajanan ala Korea, liat dapur engga ada tepung beras. Coba2 aja deh pake tepung yang ada alhasil sama ko bahkan lebih ada rasanya karena pake bawang putih dan kencur hehe. Saosnya juga kentel banget enak dehh

Nasi Goreng Kimchi

Nasi Goreng Kimchi

Di Bogor belom nemu resto yg menyajikan nasi goreng kimchi dengan rasa sesuai ekspektasi. Kepengen banget makan yg kayak di 坦坦大炉 hahaha tapi bayangkan saja ya . #PejuangGoldenApron3 #korean #menuenak #resepnasigoreng #nasigorengkorea

2 porsi
10 menit
Sourdough Hotteok

Sourdough Hotteok

Memanfaatkan discard starter yang dibuang sebelum ngasih makan anak bakteri. Buat yang punya anak bakteri bisa dicoba ya. Resepnya intip punya cici panutanqu @icenguik 💕 #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas

12 pcs
Kimchi

Kimchi

Makanan no.1 didunia paling baik untuk usus, jd sangat dianjurkan selalu ada dirumah ubtuk dikonsusmsi.

Ssam beef bbq ala korea

Ssam beef bbq ala korea

Ini bikinnya udah lama, tp br kepikir buat upload krn ternyata banyak yg belum tau cara bikin ssam...ini menu favoritku bgt krn suka bulgogi tp ga bs makan krn banyak pengawet di saus bulgogi, jadilah bikin ini

Cilok Gochujang korean

Cilok Gochujang korean

ada saos gochujang jd pingin buat dengan cilok. masih dalam suasana #DiRumahAja rajinlah buat camilan anak2 terkadang malah request😂 #DiRumahAja #wanitatangguh #cookpadcommunity_surabaya

Korean Milk Strawberry (Susu Stroberi ala Korea)

Korean Milk Strawberry (Susu Stroberi ala Korea)

Sebenernya udh pernah post buat ini cuma yg pertama stroberinya kurang banyak jadi selainya kurang berasa. Ni edisi revisinya 🤣🤣 Akhir2 ini lagi males post cookpad cuma recook yg udh pernah dibuat resepnya. Ga terasa ramadhannya udah mau selesai sebentar lagi😁😁 Ni pun udah buat dari seminggu lalu baru sempet dipost hihi #FestivalRamadanCookpad

Kimchi simple bahan lokal, enak dan tahan lama

Kimchi simple bahan lokal, enak dan tahan lama

Kimchi. Salah satu makanan tradisional khas korea yang harus dicoba ^-^ . Mengingatkan saya ketika menyusuri keindahan sungai han sambil menikmati sepiring ayam khas korea dengan pendamping kimchi... Luar biasa enak... dan membuat penasaran ingin membuat kimchi ini sendiri. Secara setiap malam hubby selalu mencari sachet khimci yang banyak dijual di setiap supermarket ..entah doyan atau sangat suka.. sampai sampai pulang ke indonesiapun masih membawa bekal sachet kimchi :D Beberapa kali mencoba membuat kimchi, resep ini yang paling cocok dengan lidah hubby. Kalau saya sendiri jujur, tidak terlalu doyan makanan seperti ini walaupun ikut menghabiskan juga ^-^ #Cookpadcommunity_jakarta #Koreanfood #Phie2020

13.KIMCHI ROTSOS GORENG LOKAL YANG SUPER SIMPLE, ENDEUS DI MULUT

13.KIMCHI ROTSOS GORENG LOKAL YANG SUPER SIMPLE, ENDEUS DI MULUT

Ini enak bgt kalau di cocol roti tepung, atau dijadiin sambal saat lagi males masak.

Kkan pungi ayam kungpao versi korea

Kkan pungi ayam kungpao versi korea

kali ini bikin ala ala korea.. ga perlu repot2 terbang ke korea. klu mau icip2 makanan khas sana. cukup nyari resep di cookpad aja.. 😁😁.. lalu kedapur. saya coba resep dan recook kak irene. ada yg saya skip karna stok kosong dan menyesuaikan selera anak2. yg ga terlalu pedas . resep ini untuk ikutan tantangan #CABEKU #AyamInLopWitYu

Kimchi homemade

Kimchi homemade

Source : irene 🤗🙏 duluuu dikala emak2 sibuk ma drakor...aku ga ikut2an...emang ga gtu suka ma cowo putih jg siy yahh🤪🤣 trusss klo lg mkn di resto korea pst akan menyingkirkan itu si kimchi 🤪🤣 smpe akhirnya brgkt ke korea dsana tiap hri diksih mkan psti diksih kimchi sampingnya awalnya selalu diksihin temen atau ga disentuh tp lama2 dikit2 dicobain ..walaahhh jadi sukaaaaaaa 🤪🤣 sempet nonton cara pembuatannya di tv lokal sanah ahhh tapi lupa lg gmn caranya...ada yg bisa lngsung dimakan atau ada yg melalui proses fermentasi jg ehh ini di cookpad ada resep mba irene yg nyerempet2 kyk yg aku tonton dsana jg.. bedanya aku pke bubuk cabe lokal yaaahh🤪🤣 tp msalah rasa...jgn ditnyaaaa endols surendols tak kendol2 🤤🥰

Bulgogi

Bulgogi

TC dong milih yg gampang dan kemakan 😁 kimchi ala2. #GodaTC_Koreyah #Pejuanggoldenapron2 #mingguke18

Sundubu Jjigae (Sop Tahu Pedas)

Sundubu Jjigae (Sop Tahu Pedas)

Sop tahu pedas ini ada rasa kecut gurih dari perasan air jeruk nipis atau lemon.Masakan ini merupakan salah satu masakan ala korea...bahannya saya sesuaikan dengan yang ada di rumah.. Resep saya recook dari mbk Imaami... #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_probolinggo #WanitaTangguh #tidaksekedarmemasak

Sogogi-jjigae (Korean Beef Stew)

Sogogi-jjigae (Korean Beef Stew)

Pengen comfort food tapi bosan sama sop daging biasanya, jadi bikin Korean Beef Stew. Dagingnya bebas pake yang ada aja, green chili peppernya jangan di-skip karena ngangkat rasa supnya.

3-4 porsi