Korean Honey Butter Fried Chicken

Name: Korean Honey Butter Fried Chicken
Yield: 2-3 orang
Ingredients: 1 kg ayam potong jadi 18-20 bagian kecil; 4 cup minyak untuk menggoreng; secukupnya seaweed untuk taburan; Bahan Baluran Ayam :; 1/2 sdt garam; 1/4 cup tepung kentang atau bisa diganti dengan tepung maizena; 1/4 cangkir tepung serba guna (bebas merk apa saja); 1/2 sdt baking powder; 2 butir telur; secukupnya lada hitam; Bahan Saus :; 2 siung bawang putih cincang halus; 4 sdm unsalted butter atau mentega yang tidak asin; 2 sdt kecap asin; 4 sdm gula; 2 sdt madu (madu murni tanpa rasa)

Dipos pada May 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Honey Butter Fried Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Honey Butter Fried Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Honey Butter Fried Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Honey Butter Fried Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Honey Butter Fried Chicken adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Honey Butter Fried Chicken diperkirakan sekitar 30-45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Honey Butter Fried Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Honey Butter Fried Chicken memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

3 Bulan #stayathome udah mulai terasa jenuh dan kangen dengan jalan-jalan, terutama kangen dengan K-food yang dulu sering dibeli di Jogja. Coba-coba buat ayam mentega madu ala korea ini, sekalian mau flashback jaman-jaman masih kuliah hihi ~~ #CABEKU #ayaminlopwityu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Honey Butter Fried Chicken:

1 kg ayam potong jadi 18-20 bagian kecil
4 cup minyak untuk menggoreng
secukupnya seaweed untuk taburan
Bahan Baluran Ayam :
1/2 sdt garam
1/4 cup tepung kentang atau bisa diganti dengan tepung maizena
1/4 cangkir tepung serba guna (bebas merk apa saja)
1/2 sdt baking powder
2 butir telur
secukupnya lada hitam
Bahan Saus :
2 siung bawang putih cincang halus
4 sdm unsalted butter atau mentega yang tidak asin
2 sdt kecap asin
4 sdm gula
2 sdt madu (madu murni tanpa rasa)

Langkah-langkah untuk membuat Korean Honey Butter Fried Chicken

Bersihkan ayam yang sudah dipotong dan baluri dengan bahan untuk baluran ayam. Aduk ayam hingga merata dengan bumbu baluran.

Panaskan minyak, goreng ayam dengan panas sedang hingga matang dan krispi kurang lebih 15 - 20 menit. Angkat dan tiriskan.

Diamkan ayam kurang lebih 1-2 menit, kemudian goreng kembali dalam minyak panas sampai kembali krispi kurang lebih 7 - 8 menit (awasi jangan sampai gosong). Setelah krispi, angkat kembali ayam dan tiriskan.

Lelehkan 4sdm mentega dan tumis bawang putih hingga harum. Selanjutnya tambahkan kecap asin, gula, dan madu, masak hingga sedikit berbusa dan harum.

Selanjutnya, masukkan ayam yang sudah di goreng kedalam saus, dan aduk hingga semua bagian ayam terlapisi dengan saus.

Matikan kompor, angkat ayam dan tambahkan taburan seaweed diatasnya.

Selamat mencoba ~~

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jjajangmyeon

Keseringan nonton mukbang yutuber Korea, jadi pengen makan mie hitam aka Jjajangmyeon. Dulu pernah makan di salah satu resto korea cuma gak terlalu berkesan karena minim toping dan rasanya terlalu hambar. Akhirnya pesan juga bumbu pasta kacang hitamnya aka chunjang biar bisa kreasikan sendiri. Taraaaa..... Lumayan buat sarapan dan pas dicoba rasanya di akhir terasa ada yang kurang, akhirnya ditambahkan lah satu sendok makan pasta cabai gochujang dan satu sachet bon cabe, hehehe.....

Jjimdak (Semur ayam ala Korea)

Karena kangen makan jjimdak, jadilah bikin sendiri. Seharusnya ditambah dangmyeon (mie korea) dan wortel. Tapi saya nggak punya keduanya jadi diganti telur puyuh saja~ Jjimdak ini rasanya asin agak2 manis dan wangi kecap asin.

2-3 orang

Gimbab (김밥)

🇰🇷 Bulgogi Kikkoman (Korean BBQ Beef) Halal

Pengen makan Bulgogi tapi lagi PSBB dan rumah lumayan jauh dari mall. Akhirnya buat sendiri aja karena ternyata gampang!

2-3 porsi

Kimchijeon / Pancake Kimchi

Jangan sering dibalik. Hancur kaya di gambar.

2 porsi

Tteokbokki dengan kearifan lokal

1-3 porsi

1-2jam

Kimbab

Assalamualaikum. Buat yg simple tapi ttp sehat ya moms,,, mensupport hari kanker anak sedunia,,,kita buat makanan yang sehat tapi juga menarik perhatian nya ya. Lngkp dng karbohidrat,protein hewani,,,sayuran juga didalamny. Jadi kl sikecil TDK suka makan sayur Krn mual pasca kemoterapi, gak ada salahnya ya mom mencoba menu yg satu ini. Tetap sehat ya nak,senyum manismu selalu dinantikan oleh ayah dan bunda,,,peluk dan cium dari kami untuk kalian pejuang kecilku semua. #PejuangGoldenApron2 #KapsulAjaib #SayurNgumpet

Nasi Goreng Kimchi

Kebanyakan nonton drama korea jadinya punya ide bikin nasi goreng kimchi 🤭🤭🤣🤣

Ramyeon Tteokbokki

Karena dirumah aja, jadinya nonton drama korea jadi pengen makan ramen dengan tteokbokki.. jadilah ini.. tteokbokki sangat enak dan kenyal.

Korean Honey Chicken Wings homemade

Pengen kekoreakoreaan..yak kita bikin sendiri dengan bahan yang ada. Ini bukan gosong ya moms tp krn ada honey.nya jadi caramelized 😘

2 porsi

Spicy Korean Fried Chicken (Gochujang Homemade)

Ceritanya aku tuh punya brand ayam korea favorit gitu, sudah coba beberapa resto korea tetap paling suka satu brand itu. Tapi sejak masa pandemi ini mereka tutup, udah beberapa bulan dan kangen banget pengen makan ayam goreng koreanya. Kebetulan beberapa hari yang lalu sempat bikin Gochujang homemade, jadi coba deh eksperimen bikin ayam korea sendiri, eh ternyata lumayan mirip lah rasanya walau gak sama persis, setidaknya untuk mengobati kangen makan ayam brand itu hehee bahkan bisa sesuka hati bikin lebih pedas jadi makin mantaaaap! #CABEKU #ayaminlopwityu

1-2 porsi

Kimchi homemade

Kimchi korea simpel enaaak bangeeet beudd

Gegara hamil ngidam pengen makan kimchi yg pedes2 asem.. ni bocah keknya rada2 korea ya hehehe (ngarep) 😆 males beli2 kimchi bubuk instan jadi buat yg lokal2 aja

4porsi

Kimchi homemade (mudah dan praktis)

Rasanya memang kurang otentik tapi pas di lidah orang jawa seperti saya

Yangnyeom Tongdak (versi fillet)

January29, 2020 Again... Bikin ayam goreng korea kali ini versi fillet. Sebenernya bikin ayam ala korea gini udh sering banget, hampir tiap bulan suka nyempil menu ini. Kali ini buat TC nya Komunitas Paders bareng Adminsay lets cook versi fillet nya. Pake gohcujang homemade ga kalah enak moms. Cuss di scroll resepku ada resep gochujang halal juga loh #promosi 🤭 #GodaTC_Koreyah #GodaTC_SarangAdminsay #GoDaTC_wilda #GodaTeamChallenge #GoDaPaders #GoyangDapur #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_paders

Kue beras korea (tteokbokki)

#belajarmasak

2-3 porsi

Budae Jjigae (부대 찌개)

18. Tim challenge bulan ini tema nya masakan korea. Kali ini aq berpasangan sama mbak dhani. Sama2 suka nonton drakor tp g sama2 g mudeng masakan korea jg..🙈. Nama tim kami LaDha PeDeS singkatan dari sella dhani pecintanderakor sekali. Awalnya sempet bingung mau bikin apa. Awalnya mau bikin kimbap yg gampang aja. Tp ternyata ada kendala. Trus qt milih bikin budae jjigae karena gampang jg. Semacam mie dengan banyak toping gt. Kalo di resep asli bahan2 nya mentah smua lalu di siram kuah yg panas sampai matang. Tp kami bikin bahan2 nya dimatengin sekalian. Baru di tuang sama kuah nya. . . Source : ochirosi . . @komunitaspaders @cookpad_id #GoDaTC_Koreyah #GoDaTC_Ladhapedes #GoDaTC_Presella #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron2

Nasi goreng kimchi

1-2 orang

20 menit

🍞Korean Toast 🍞

Karena ibu nggak makan nasi, aku jadi sering eksperimen pake bahan-bahan pengganti nasi, salah satunya roti yang dipaduin sayur dan protein dijamin enak dan sehat #koreantoast #rotiisi #rotisehat #toast #masakdan

1pcs

Budae Jigae Simple

Ujan-ujan memang nikmatnya makan mie. Saya pribadi udah jarang bgt makan mie, tapi semenjak nonton drama korea jadi sering ngidam mie. Saya buat sup korea ala ala drama korea. Kali ini mau agak lebih praktis dan memanfaatkan bahan yang ada. Saya bikin versi #vegetarian. Ditunggu recook dan fotonya ya, selamat mencoba! #resepmie #budaejigae

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Lezat