Jjampong Kuah Pedas

Dipos pada May 22, 2022

Jjampong Kuah Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Jjampong Kuah Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jjampong Kuah Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jjampong Kuah Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jjampong Kuah Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jjampong Kuah Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jjampong Kuah Pedas memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama pengen banget masak kerang, cuma bingung mau dimasak apa selain di oseng. Nemu lah resep Jjampongnya Kak Irene, ku recook deh dengan disesuaikan sama bahan di dapur. 🀭 Disini 고좔가루 (bubuk cabai Korea) saya ganti dengan bon cabe. Hati-hati dengan penambahan kecap asinnya #takutkeasinan dan ini bener-bener resepnya kubuat dengan bahan apa adanya di rumah.. jadi, jjampong-nya ala Indonesia yah 😁 Di tes sama chef rumah #mamah katanya oke, enak. Waahh... Disana saya merasa tambah bersemangat masak menu baru 😍 Kali ini, nggak niat bagiin resepnya jadi nggak di foto step by step. Mohon maaf yakk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jjampong Kuah Pedas:

  1. 1 kg kerang
  2. 1/4 kg udang
  3. 1/4 bagian kol
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1/4 bagian bawang bombai
  6. 1 batang daun bawang
  7. 6 sdm kecap asin
  8. 1 sdm saus tiram
  9. 1 bungkus bon cabe (sesuai selera)
  10. Secukupnya merica

Langkah-langkah untuk membuat Jjampong Kuah Pedas

1
Kerangnya ku rebus dulu dengan daun salam dan garam. Karena sampainya di rumah agak telat. #cariaman
2
Siapkan semua bahan-bahan. Cincang bawang putih, potong miring daun bawang, potong tipis bawang bombai dan potong seukuran makan sayur kol.
3
Tumis bawang putih cincang dan daun bawang hingga wangi. Kemudian masukkan bawang bombai dan bon cabe sesuai selera.
4
Masukkan kerang, udang, dan bumbu cair (saus) pindahkan ke api besar kurang lebih 5 menit. Kemudian masukkan kol, pindahkan ke api kecil kurang lebih 5 menit.
5
Matikan kompor, jadi deh~
Jjampong Kuah Pedas - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

πŸ₯— Korean Savory Pancakes (Phajoen)

πŸ₯— Korean Savory Pancakes (Phajoen)

Selesai nonton youtube hari jisun yang bibinya bikin resep simple makanan korea terus jadi pengen banget karena high nutrition food πŸ–€βœ¨

2-3 porsi
20 menit
Kimchi Fried Rice / Nasi Goreng Kimchi

Kimchi Fried Rice / Nasi Goreng Kimchi

Karna bahan nasgor cukup simple jadi langsung di buat daging nya bisa pake bacon , ham, bulgogi , sosis , lapciong atau sesuai selera . Kalau masak pakai minyak wijen lebih aromatik menurutku , jd sbner bisa ganti sama margarin , atau olive oil . #PejuangGoldenApron2 #NasiGoreng #NasiGorengKimchi #Kimchi #Nasi #Sawi #SliceCuteCake

1 -2 Porsi
Bulgogi Rumahan

Bulgogi Rumahan

Jum'at, 20 maret 2020 #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #weekendchallenge #Dirumahaja buat kehabisan stok bahan makanan.. untungnya ada stok daging beku, bisa buat lauk hari ini.. Sumber Inspirasi : mama upay & Fitri Sasmaya.. udah lama cookmark punya mama upay.. baru hari ini eksekusinya. thx ma πŸ™πŸ».. nyontek jg ke resep mbak fitsas biar makin mantap. thx mbak πŸ™πŸ». Hasilnya beneran mantap.. tp sayang ga ada wijen & minyak wijennya, meskipun begitu suami & anak syuka πŸ’– FYI... Daging yg saya gunakan adalah daging sapi kurban tahun kemarin.. udh lama ya.. tp blm 12 bln.. TIPSs menyimpannya biar awet.. dagingnya harus daging segar.. tidak boleh dicuci, langsung bekukan, pisahkan antara daging, lemak & tulang. daging yg sdh bebas lemak bisa awet dibekukan 6 sampai 12 bln, tapi jika bercampur lemak hanya awet kurang dari 6 bln. pisahkan dlm kantong/bungkus2 kecil cukup utk sekali masak dan yg terpenting jangan disimpan dikresek yg berwarna hitam yaπŸ€ͺ krn bahaya πŸ˜… tahukan?? so dicoba ya & semoga bermanfaat ya ilmunyaπŸ™πŸ»

Korean Enoki Mushroom Pancake

Korean Enoki Mushroom Pancake

Assalamualaikum... Alhamdulillah masih sempat ikutan posbar perdana #Cookpadcommunity_Surabaya dengan tema 3T Teman Telur Tersayang, dan yang terpilih kali ini adalah merecook masakan2 mba @DiyanaHung πŸ‘πŸ‘. Sebenernya belakangan jarang masak ,lebih tepatnya hanya sebagai moderator dan suami n si sulung yang jd eksekutor nya 🀭. Mungkin mmg imun tubuh sedang turun,tetiba kaki dan tangan kanan bagian telapak nya melepuh,jadi susah untuk berkegiatan. Resep ini aslinya gak pake tahu ,,tapi pake wortel diiris tipis-tipis, krn stock di kulkas adanya Tahu dan memenuhi syarat 3T maka dicampur aja jadi satu,dan Alhamdulillah enak. Dan aslinya lagi ,ada bumbu sausnya,,,krn kurang teliti,aq campur lah bumbu saus ke dalam adonan telur nya ,,eittttssss tapi jadinya Wueenaaak Rreeekkk. Jadi kalo mau mengikuti jalan yang benar,bisa cek langsung resep nya di akun mba @DiyanaHung. #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_surabaya #DirecookinCoboy #Telur3in1 #CABEKU #DiRumahAja #Naads_kitchen

6 pcs
Chapssal (Korean Chewy Donuts)

Chapssal (Korean Chewy Donuts)

Suka korea moms? Hihi kadang tuh kalo udah mantengin drakor sampe lupa waktu ya ga sih, udah gitu kalo pas scene makan, ampun gustiii. Kayanya tu semua makanan orang onoh emang enak enak banget gitu yak🀣 Ini salah satu kudapan ala negeri ginseng yang biasanya identik diisi dengan selai kacang merah. Yuk diintip dikit moms

04. Telur gulung korea /gyeran mari

04. Telur gulung korea /gyeran mari

Udah banyak yg buat sih.. cm karena pecinta drakor dan setiap liat drakor menu wajib yg hrs ada ya telur gulung ini.. penasaran dan akhirny q bikin sendiri menurut versi sederhana q..πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† Awalny sih gk terlalu bagus jadiny.. setelah percobaan beberapa kali akhirny sukses.. dan setiap bawa bekal pas menu telur pasti bikin gini..krn makanny simpel sekali hap..dan bentuknya bagus, jd gak terasa kalo lagi ngontrol makanan yang masuk... πŸ˜…πŸ˜… Dan lagi temen2 dikantor jg suka modelny.. Estimasi total kalori nya 150 kalori.. #stayathome #healtyfood

1 Porsi
Jumeokbap nagih (nasi kepal Korea) πŸ‘ŒπŸ»

Jumeokbap nagih (nasi kepal Korea) πŸ‘ŒπŸ»

Kenapa pake alumunium foil? Untuk bekel biar tetap oke dan kalau pun ada sisa bisa dihangat kan, dimasukkan mejikom/di microwave sebentar. 😊

Sigeumchi Namul

Sigeumchi Namul

Namanya ribet banget yak πŸ˜… tapi percayalah bahan dan cara membuat nya tak seribet judulnya, bikinnya cepet makannya pun cepat 😁 karena gemes liat bayam yang tumbuh subur dikebun bikin lah bayam tumis wijen ini, next aq tambahkan irisan cabe rawit biar makin mantapppp πŸ˜‹ #Cookpad_id #Cookpadcommunity_solo #Cookpadcommunity_pati #dapurryuna Source Laily Agustien (Ummiafaizfaqih)

Dimsum daging ala Korea

Dimsum daging ala Korea

Lbih baik buat sndri dimsumny dari pada bli dimsum mahal2 hargany

Ayam Gochujang

Ayam Gochujang

Ini udah buat keberapa kali, hasil recook dari Mba Irene. Enak loh, pertama kalinya suamiku suka makan ayam bumbu ala Korea nih. Cara buatnya mudah dan rasanya manis pedas gurih. #CABEKU #ayaminlopwityu

4 pax
Gamja-jeon / Korean Potato Pancakes

Gamja-jeon / Korean Potato Pancakes

Cemilan dengan bahan yang mudah didapat. Yang suka nonton per-Koreaan pasti pengen cobain makanan yg ada di drama. Nah ini waktunya kalian mencoba hihihi

Jumeokbap Nasi Kepal ala Korea

Jumeokbap Nasi Kepal ala Korea

Tantangan godha challenge kali ini dipartnerkan dengan bunda @netiyulias. Alhamdulilah dapat partner yang enak diajak diskusi. Untuk resep nya kita pakai resepnya mbak indrihapsary. Untuk godha challenge kali ini begitu banyak cerita. Dari pagi sudah terkapar karena vertigo. Alhamdulilah masih keburu buat, walaupun postingnya sudah malam. Alhamdulilah juga nasi kepalnya bisa untuk mas Faryal yang lagi tanding tapak suci di gelora bondowoso. Yang unik nama tim kita. Bunda @netiyulias yang buat. AnOnTimeNeYaMbat (Anisa On Time Neti Yang TerLambat) #GoDaTC_Koreyah #GoDapaders #GoDa_AnOnTimeNeYaMbat #GoDa_AnisaturRaehan #komunitaspaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #PejuanggoldenApron2 #anies_kitchen

Samyang pedass

Samyang pedass

udh pedes ditmbh boncabe level 30 pulaa

Nasi goreng kimchi kornet bayam Korea

Nasi goreng kimchi kornet bayam Korea

Nasi goreng kimchi kornet bayam ! Hari ini pengennya masi buat yang simple” aja dan gampang. Dengan bahan yang seadanya di rumah. Alhasil, ini enak banget dan fix pasti buat orang ketagihan. Apalagi kalo kimchi nya buat sendiri ( pastinya no pengawet” an ya). Untuk yang mau resep kimchi soon bakalan saya share ya...😘 Happy cooking and never stop learning ✨ Salam manis, CookwithJIS