Spicy Tteokbokki (plus Beef n Veggie)

Dipos pada May 10, 2022

Spicy Tteokbokki (plus Beef n Veggie)

Anda sedang mencari inspirasi resep Spicy Tteokbokki (plus Beef n Veggie) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Spicy Tteokbokki (plus Beef n Veggie) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Spicy Tteokbokki (plus Beef n Veggie), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Spicy Tteokbokki (plus Beef n Veggie) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Spicy Tteokbokki (plus Beef n Veggie) adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Spicy Tteokbokki (plus Beef n Veggie) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Spicy Tteokbokki (plus Beef n Veggie) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Spicy Tteokbokki (plus Beef n Veggie) memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka bgt makan Tteokbokki (Korean Rice Cake), tp krn bojoku gak doyan jd tambah daging dan sayuran jd masak bareng ๐Ÿ˜‚. Lihat bbrp resep di Youtube, umumnya pake Kol sih daripada Broccoli, jd monggo dicoba2 yaa ๐Ÿด๐Ÿค— #TiketMasukGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Spicy Tteokbokki (plus Beef n Veggie):

  1. 200 gr Tteokbokki (saya pakai frozen)
  2. 150 gr daging, potong panjang agak tipis
  3. 1/2 bawang bombay besar (Atau 1 kecil), iris
  4. 2 siung bawang putih, iris tipis dan cincang kecil
  5. 1 batang daun bawang, potong kurleb 1 cm
  6. 1 bonggol broccoli, atau ganti 5 lembar kol
  7. 2 sendok teh minyak wijen
  8. 2 sendok makan gochujang
  9. 1/2 sendok teh soy sauce asin (saya pakai merk kikkoman)
  10. 1 sendok teh gula pasir
  11. 1 sendok bonbe (bs tambah kl mau tambah pedas)
  12. sejumput Garam

Langkah-langkah untuk membuat Spicy Tteokbokki (plus Beef n Veggie)

1
Kalau pakai Tteokbokki frozen, masukan tteok ke air hangat, kurleb 20 menit lalu tiriskan. Sementara nunggu, siapkan bahan2 dan iris daging agak tipis
Spicy Tteokbokki (plus Beef n Veggie) - Step 1
Spicy Tteokbokki (plus Beef n Veggie) - Step 1
Spicy Tteokbokki (plus Beef n Veggie) - Step 1
2
Utk dagingnya, tambah 1 sendok teh minyak wijen dan bawang putih. Campur rata. Lalu panaskan wajan (tanpa minyak) di api tinggi. Jika sudah panas, masukan daging dan masak hingga berubah warna. Gak perlu takut gosong krn daging akan mengeluarkan air sedikit. Jika sudah berubah warna, turunkan api ke suhu sedang
Spicy Tteokbokki (plus Beef n Veggie) - Step 2
Spicy Tteokbokki (plus Beef n Veggie) - Step 2
Spicy Tteokbokki (plus Beef n Veggie) - Step 2
3
Masukan bawang bombay dan daun bawang. Campur kurleb 3 menit, masukan broccoli. Masukan gochujang, 1 sendok teh minyak wijen dan gula. Tambah 1/3 cup air, haduk rata. Masak hingga broccoli agak layu lalu masukan Tteokbokki. Masak hingga tteok empuk.
Spicy Tteokbokki (plus Beef n Veggie) - Step 3
Spicy Tteokbokki (plus Beef n Veggie) - Step 3
4
Terakhir masukan bonbe dan sesuaikan rasa, bs tambah sejumput garam. Hidangkan saat panas, bs tambah kimchi. Selamat menikmati ๐Ÿฝ๐Ÿค—.
Spicy Tteokbokki (plus Beef n Veggie) - Step 4
Spicy Tteokbokki (plus Beef n Veggie) - Step 4
Spicy Tteokbokki (plus Beef n Veggie) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Premix Kimchi Spices

Premix Kimchi Spices

Comment : Bikin Kimchii mudah kapan saja bisa,.. Dirumah, kalau persediaan kimchii habis benar benar kelabakan, bikin sendiri butuh waktu belum nyari bahan dan nunggu fermentasi, pilihannya adalah beli yang harganya mahalnya pasti. Jadi kalau lagi punya waktu luang, saya sempatkan bikin premix spices Kimchii sehingga begitu bunch sawi terakhir di box kimchii habis saya tinggal ke toko kelontong tidak jauh dari Perumahan dimana selalu ada Napa Cabbage, at least bisa buat rescue Kimchii untuk 2-3 hari sebelum weekend datang dan bisa ke Bogor belanja yang lebih komplit bahannya. Resep ini bisa langsung digunakan untuk membuat Kimchi biasa, hnya perlu di adjust gula nya krn dlm fermentasi akan menghasilkan tambahan rasa asiin.. PS : Resep ini untuk 2 jar 350 gram - masingโ€ Jar bisa untuk membuat 2 buah Sawi besar atau sekitar 1.5 kg total

700 gram
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Pengen yang seger-seger, kebetulan di kulkas ada strawberry, dan susu ultra. Akhirnya bkin minuman ini. Yuk... Yang suka strawberry silakan di coba, semoga bermanfaat ๐Ÿ“๐Ÿฅ›

Mandu (๋งŒ๋‘)

Mandu (๋งŒ๋‘)

Mandu Korea yang biasa dimakan Daehan, Minguk, Manse. Dan makannya gak cukup 1 porsi ๐ŸฅŸ

10 buah
45 menit
Mandu tahu ayam

Mandu tahu ayam

Sayap Ayam Ala Korea

Sayap Ayam Ala Korea

Rasanya yang pedas manis dengan sticky soucenya, membuat ketagihan๐Ÿ˜‹. #PejuangGoldenApron2

Kimchi mandu / kimchi dumpling

Kimchi mandu / kimchi dumpling

Ceritanya pas ke korea makan direstoran kecil didaerah gangnam, pesen kimchi mandu omg super enakkk. After holiday ngidam jadi coba bikin sendiri :)

Kimchi Homemade

Kimchi Homemade

Lagi ga bisa kemana2 krn wabah covid-19 tp kepengen makanan korea. Liat2 resep dapatlah resep ini. Enak menurut daya dan mudah diikuti

Susu Strawberry ala Korea

Susu Strawberry ala Korea

Dapat resepnya dari group keluarga so ikutan bikin plus masukin dong ke cookpad buat challenge #PejuangGoldenApron2 Selain buat susu strawberry, juga bisa buat selai roti.oiya aku pake gula pasirnya 4 sdm ya kalo 3 sdm kurang manis๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron2

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

5 porsi
STEAK AYAMย  BULGOGI

STEAK AYAMย  BULGOGI

Yummy.. steak ayam yang lezat nikmat di makan dengan nasi hangat #dirumah aja #resep #stayathome

Tteokbokki kw (Cilok)

Tteokbokki kw (Cilok)

Buat pecinta drama korea pasti ga asing sama yang namanya tteokbokki, sedikit cerita, dulu saya pernah buat tteokbokki pakai tepung beras itu bau tepungnya masih melekat sampai tteokbokkinya matang, jadi bikin eneg dan aneh gitu rasanya, jadi disini saya buat tteokbokki tapi tanpa tepung beras, alias CILOK๐Ÿคฃ dan yang pasti tanpa gochujang ๐Ÿ˜Š , ala Jawa dah pokonya wkwk Untuk saos ada 2 pilihan, bisa pilih salah satu

Tteokbokki homemade

Tteokbokki homemade

Tteokbokki ini di buat dengan tangan sendiri. Rasanya juga pasti beda sama tteokbokki yg asli ๐Ÿ˜…. Secara ini disesuaikan dengan lidah sendiri ๐Ÿ˜‚. Selamat mencoba, ges. #PejuangGoldenApron2

1 porsi
30 menit
13. Korean Chicken Wing - Ayam Goreng Gochujang

13. Korean Chicken Wing - Ayam Goreng Gochujang

Pecinta drakor mana suaranyaa๐Ÿคฃ salah satu makanan yang sering seliweran di drakor, akhirnya keracunan bikin. Recook dengan modifikasi resep @Dapur Andwina, so far resepnya gampang kok. Yuk dicobaa~ #CookpadCommunity_Bekasi #SerabiBekasi

Korean dalgona coffe

Korean dalgona coffe

Karena ke adaan gak memungkinkan keluar untuk beli susu full cream akhirnya cari ide tetap bisa bikin dalgona coffe dgn susu apa yg ada Saya menggunakan susu beruang #PejuangGoldenApron2

Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Bismillah Nyoba nasi goreng kekinian ternyata gampang banget... Karna saya baru saja panen sawi, saya masukkan sebagai campuran (maklum busui kudu makan banyak sayur๐Ÿ˜) Bisa ditambahkan sosis, ayam, daging, dll ya Sumber: Dari berbagai sumber dan disesuaikan dengan bahan dirumah #PejuangGoldenApron3 #NasiGoreng #Korea #CookpadBandung

1 porsi
15 menit
Bibimbab

Bibimbab

Gyeran Jjim (Telur Kukus Korea)

Gyeran Jjim (Telur Kukus Korea)

Telur kukus ini bikinnya gampang dan bahannya mudah. Ini bisa jadi alternatif pengolahan telur. Selamat mencoba

1 porsi
15 menit
Kimchi, makanan sehat

Kimchi, makanan sehat

Suka kimchi, Nemu resep n diutak-atik yg cocok sama selera saya...hehehe

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Bibim-myeon (Korean Spicy Noodles - pakai mie instant)

Bibim-myeon (Korean Spicy Noodles - pakai mie instant)

Assalamu'alaikum, teman-teman.. Annyeonghaseyo, chingu-deul (์•ˆ๋…•ํ•˜์„ธ์š”, ์นœ๊ตฌ๋“ค) ๐Ÿ˜ƒ Bebikinan makanan ala-ala Korea lagi nih ๐Ÿ˜„ Kali ini berkreasi dengan mie instant, namanya bibim-myeon. Hmmm.. Namanya mirip dengan bibimbap ya? Iya, bedanya kalo bibimbap pakai ๋ฐฅ (bap) = nasi, sedangkan bibim-myeon pakai ๋ฉด (myeon) = mi. Untuk mi-nya sendiri saya pakai mie Sedaap selection varian Korean Spicy Soup (pakai yang Korean Spicy Chicken juga bisa - menurut saya lebih cocok soalnya ini nanti mi-nya gak pakai kuah). Kalau mau pakai mi instant Korea/Jepang juga bisa, yang penting pilih mi instant yang teksturnya tebal dan kenyal. Terus yang gak kalah penting disini adalah bumbunya, ada tambahan gochujang (pasta cabe Korea) - gak boleh diskip. Saya pakai merk Kikkoman yang udah ada sertifikasi halalnya. Menurut saya, tekstur gochujang Kikkoman agak encer daripada gochujang asli Korea tapi dari segi rasa udah mendekati/mirip. Resepnya sendiri saya terinspirasi dari chef Baek Jong-won di acara Home Food Rescue/ House Cook of Master Baek (์ง‘๋ฐฅ ๋ฐฑ์„ ์ƒ) yg disiarkan oleh stasiun tvN. Eniwei, buat chingu-deul yg suka pedas, boleh dicoba kreasi mi yg satu ini. Jinjja pedas ๐Ÿ”ฅ๐Ÿ”ฅ๐Ÿ˜‚ Source: Chef Baek Jong-won "์ง‘๋ฐฅ ๋ฐฑ์„ ์ƒ" (YouTube: tvN) - dg sedikit modifikasi resep #cookpadindonesia #cookpadcommunity_kudus #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #DiRumahAja #KeDapurAja

1 porsi