Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi, makanan sehat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi, makanan sehat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi, makanan sehat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi, makanan sehat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi, makanan sehat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi, makanan sehat memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka kimchi, Nemu resep n diutak-atik yg cocok sama selera saya...hehehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi, makanan sehat:
- 500-750 gr sawi putih
- 50-75 gr garam
- 2 batang daun bawang
- 2 buah wortel (seukuran telapak tangan, wortel orange)
- 1 1/2 sdm kecap ikan
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm gula pasir
- 35 gr gochugaru
- Bumbu yg dihaluskan
- 10 gr jahe (1½ ruas)
- 10 butir bawang putih (50 gr)
- 1 buah bawang Bombay (50 gr)
- Bahan bubur
- 50 gr tepung beras (6 sdm)
- 200 ml air putih
- 20 gr gula pasir (1½ sdm)
