Dakgalbi - Korean Spicy stir fried chicken

Name: Dakgalbi - Korean Spicy stir fried chicken
Yield: 4 porsi
Ingredients: 300 gr daging ayam tanpa tulang, potong 2; 1 buah kubis ukuran kecil, iris2; 3 buah wortel, iris2; 1 buah bawang bombay, iris2; 2 batang bawang prey; 3 buah cabe ijo, iris2; Marinasi:; 4 siung bawang putih, cincang halus; 1 ruas jahe, cincang halus; 1/4 sdm lada hitam bubuk; 1 sdm cabe bubuk; 1/4 sdm gula pasir; 1/2 sdm kecap asin; 1/2 sdm minyak wijen; 1/2 sdm madu; 3 sdm air; 2 sdm gochujang

Dipos pada May 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Dakgalbi - Korean Spicy stir fried chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dakgalbi - Korean Spicy stir fried chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dakgalbi - Korean Spicy stir fried chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dakgalbi - Korean Spicy stir fried chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dakgalbi - Korean Spicy stir fried chicken adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dakgalbi - Korean Spicy stir fried chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dakgalbi - Korean Spicy stir fried chicken memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini buat masakan korea berbahan daging ayam. Bahan dan cara buatnya pun gampang banget... #madeinLOVEwithVonny #tiketmasukgoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dakgalbi - Korean Spicy stir fried chicken:

300 gr daging ayam tanpa tulang, potong 2
1 buah kubis ukuran kecil, iris2
3 buah wortel, iris2
1 buah bawang bombay, iris2
2 batang bawang prey
3 buah cabe ijo, iris2
Marinasi:
4 siung bawang putih, cincang halus
1 ruas jahe, cincang halus
1/4 sdm lada hitam bubuk
1 sdm cabe bubuk
1/4 sdm gula pasir
1/2 sdm kecap asin
1/2 sdm minyak wijen
1/2 sdm madu
3 sdm air
2 sdm gochujang

Langkah-langkah untuk membuat Dakgalbi - Korean Spicy stir fried chicken

Marinasi daging ayam 10-15 menit. Panaskan pan. Masukkan ayam beserta bumbunya.

Dakgalbi - Korean Spicy stir fried chicken - Step 1

Masukkan bombay, cabe ijo, kubis, wortel. Adul rata.

Dakgalbi - Korean Spicy stir fried chicken - Step 2

Tutup pan selama 10-15 menit supaya ayam matang, sayur empuk. masukkan bawang prey.

Dakgalbi - Korean Spicy stir fried chicken - Step 3

Tutup kembali 3-5 menit.

Dakgalbi - Korean Spicy stir fried chicken - Step 4

Dakgalbi siap disajikan. Makan pakai rumput laut dan nasi putih. Mantap... Video pembuatan klik link https://youtu.be/c0OcZ8ibNYE

Dakgalbi - Korean Spicy stir fried chicken - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tteokbokki Lembut (Tanpa Gochujang)

Assalammualaikum semuanya... Apa kabar nih?semoga sehat selalu dan tetap semangat ya. Pertama tau tteokbokki dari Drakor (drama Korea), karena saya salah satu pecinta Drama Korea🤭. Selain dari drakor juga saya taunya dari channel youtube Korean Street Food atau dari channel youtube Korean Mukbang. Pertama penasaran sama kue berasnya, kedua penasaran sama pasta merahnya, kok kelihatannya mantap meresap banget dikue berasnya. Sebenernya udah pernah bikin pasta merahnya/Gochujang ala-ala, bisa di cari diresep ayam goreng korea. Ayo cek resep ini: Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Korea) https://cookpad.com/id/resep/10368433-yangnyeom-tongdak-ayam-goreng-korea?token=7ovoa1B4gRwZJgE7HrwhW6qD Tapi karena saya kepinginnya pasta merahnya beda dari yang lain, jadi saya coba modifikasi dan bikin bumbu merah sendiri. Dan ternyata hasilnya gak kalah enak sama pasta gochujang yang udah pernah saya buat, malah yang ini lebih cocok dilidah saya, lidah jawa😁. Dan untuk kue berasnya sendiri bersumber dari resep youtube: Uli's Kitchen. Banyak sebenernya sumber2 resep kue beras, tapi menurut saya resep ini yang paling pas, teksturnya kenyal2 lembut. Yuk langsung saja mari kita membuat. Minggu ke 31 #pekaninspirasi #PejuangGoldenApron2 (02-05-2020) #WeekendChallenge #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #KeDapurAja #DiRumahAja #cookpaders #cookpadlovers #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_id #SukaMasak #KangenBukberdiLuar #ComboNgabibita_InStreetFood

Korean Curry Rice

Kalau liat Drakor kok ngiler ya...jd ngintip cookpad ikutan juga deh bikin..anak2 juga suka banget

10 porsi

Telur gulung endolita ala korea

Nasi goreng telor ala Korea

Liat resep dari YouTube nya abutosca, nasi goreng yang konon ala Korea. Saya tambahin beberapa isian biar makin rame 😋

Tumis bayam Korea (namul)

Ini masakan orang males banget deh,chop2 tumis jadi deh.....resep aslinya sih diblanch sebentar,cuman lupa saya,Uda buru2 masukin2 aja,ga pake diblanch,huhu.....maafkan ya😂😂😂...gizinya gak diragukan deh,cocok buat sahur/buka juga bisa....btw ini bayam Uda 2 hari lalu lho...hehe,tp karena nyimpennya bener Alhamdulillah msh seger. Ikutan posbar Genk gado2 bisa niyah😂semoga kita semua termasuk peserta 3G,adminnya dan juga alas dan backdrop alasfoto selalu diberikan kesehatan dan keselamatan ditengah wabah, amin. #pejuanggoldenapron2 #Minimalestapimenyehatkan #MasakAsik #Ramadhan3Gdirumahaja #GenkGadoGado

Nasi Goreng Korea

Utk menambah aneka masakan di CP ku, kali ini aku Recook Nasi Goreng Korea dr resep Mba frielingga. Masaknya sangat mudah dan kebetulan di rumah ada semua bahan2nya. Cuzzzz lgsg eksekusi deh #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #Cocomtang_Frielingga

Mie Pedas Ala Korea

Korean spicy chicken

Lanjutan masak korean food hari ini,mudah,murah,sehat

Nasi Goreng Kimchi

Nasi goreng ala Korea

1 porsi

173. Kimchi jjigae (kimchi stew)

Musim hujan gini gak bisa jauh dengan makanan yang berkuah dan pedas,apalagi kalau liat masakan korea yang satu ini,rasanya pengen di olah aja mom heheheh... #PejuangGoldenApron2

Simple Kimbap

KOREAN TOAST, roti sandwich nya orang korea

2 orang

Kimchi Homemade

Lagi ga bisa kemana2 krn wabah covid-19 tp kepengen makanan korea. Liat2 resep dapatlah resep ini. Enak menurut daya dan mudah diikuti

Ayam Yangnyeom

Berdasarkan yang pernah dimakan di Korea langsung.

1 ekor ayam

Tteobokki kearifan lokal

Ga afdol rasanya klo tidak ada tteobokki di drakor..Jd cuzz lah cb buat sndiri trnyta gmpang. Menyesuaikan lidah jawa yess ini bahannya... Hehhe

7-8 Cup

Korean toekbokki

Aku dan adik ku suka sama makanan Korea tapi karena bahan yang terbatas pakai aja yang ada di kulkas . Ini enak loh di makan lagi hujan hujan❤️

2 porsi

175. Spicy korean braised chicken

Cuaca dingin,pengennya makan yang pedes-pedes dan lihat kulkas cuman ada ceker ayam,kalau buat ceker setan udah biasa,jadi mari olah yang lain #DiRumahAja

Ceker pedas ala Korea

Source:Lie Anna.Minggu-21 #PejuangGoldenApron2

KIMCHI (HomeMade)

Korean Strawberry Latte

Inspirasi: Mayang Kresnaya Kemarin baru beli strawberry banyak, tp bingung mau diapain. Liat2 resep di cookpad, eh ketemu yang menarik dan ternyata lagi mayan hits di korea sana, selain Dalgona Coffee tentu ya, karena asam lambung saya lagi kumat 😂 Seger lho buat takjil pertama.. #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook