Beef Bulgogi

Dipos pada May 19, 2022

Beef Bulgogi

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Bulgogi memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini masakan daging yg bener2 simple banget tapi rasanya luar biasa enaknya, dimakan sama rice bowl + telur ceplok mmmm 🀀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Bulgogi:

  1. 250 gr beef slice
  2. Bumbu marinasi
  3. 3 siung bawang putih, geprek cincang
  4. 1/2 bh bawang bombay, iris2
  5. 1 cm jahe, geprek cincang halus
  6. 1/2 sdt lada hitam kasar
  7. 1 sdt wijen sangrai
  8. 1 sdt chili powder
  9. 2 sdm kecap manis
  10. 1 sdm saus tiram
  11. 1 sdt madu
  12. 1 sdt olive oil
  13. Secukupnya garam, gula
  14. Taburan
  15. iris Daun bawang,
  16. Biji wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Beef Bulgogi

1
Siapkan daging, kalau pakai daging utuh bisa di slice ketebalan kurang lebih 1 mm
2
Campurkan smua bumbu marinasi jadi satu di wadah, kemudian masukkan daging campur merata, lalu diamkan dikulkas min 1 jam, semalaman lebih bagus
3
Panaskan pan, tambahkan margarin secukupnya, lalu masukkan daging, ratakan diatas pan, kalau pan terlalu penuh masak setengah dulu
4
Apabila daging sudah berubah warna balik sisi satunya, dan tunggu sampai matang merata, lalu angkat di wadah taburi daun bawang dan wijen
Beef Bulgogi - Step 4
Beef Bulgogi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA

Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA

Jadi ceritax hari ini suami request Japchae ... jadilah sy mikir pendamping yang cocok buat buka puasa hari ini diala2 Koreain aja πŸ₯°πŸ’• JapChae Hotteok Gyeon Mari Dan si Dakgangjeong ini πŸ₯° #FestivalCookpadRamadhan

Saos gochujang

Saos gochujang

Bahan indo😊 Takaran di sesuaikan dengan selera masing2 ya 😊,,,

KIMCHI ala Saya

KIMCHI ala Saya

Pernah cobain Kimchi di Resto Korea...tapi gak tahan sama rasa asemnya jadi akhirnya buat Kimchi sesuai selera aku...selamat mencoba yaaa πŸ‘ŒπŸ»

Bulgogi

Bulgogi

TC dong milih yg gampang dan kemakan 😁 kimchi ala2. #GodaTC_Koreyah #Pejuanggoldenapron2 #mingguke18

4. Kimchi Gochujang Sederhana (no bahan-bahan ribet)

4. Kimchi Gochujang Sederhana (no bahan-bahan ribet)

Kangen makan Kimchi sejak pulang ke Indonesia, jadinya cari resep terus recook resep punya mb @Merti Ardilla . #silaturahmirecook

42. Korean Milky Strawberry πŸ“

42. Korean Milky Strawberry πŸ“

IsengΒ² bikin ini dan gatau apa namanya. selagi #dirumahaja bikin yuk πŸ“ suimplee banget

2-3gelas
5 menit
Tteokbokki Tanpa Gochujang

Tteokbokki Tanpa Gochujang

Iseng-iseng bikin tteokbokki versi gampang dan ternyata sangat enakk!

3 porsi
Cuncheon Dak Galbi (ayam pedas korea)

Cuncheon Dak Galbi (ayam pedas korea)

Ini salah satu makanan favorit saya di Korea. Waktu masih kuliah di sana, seminggu sekali pasti ke Sinchon untuk makan Dak Galbi. Di jakarta belum ktmu dak galbi yang seenak di sana. Resep ini saya dapet dari website nya Maangchi, sudah saya modifikasi sehingga rasanya mirip dengan dak galbi di Sinchon. Selamat mencoba

Kimchi Fried Rice / Nasi Goreng Kimchi

Kimchi Fried Rice / Nasi Goreng Kimchi

Karna bahan nasgor cukup simple jadi langsung di buat daging nya bisa pake bacon , ham, bulgogi , sosis , lapciong atau sesuai selera . Kalau masak pakai minyak wijen lebih aromatik menurutku , jd sbner bisa ganti sama margarin , atau olive oil . #PejuangGoldenApron2 #NasiGoreng #NasiGorengKimchi #Kimchi #Nasi #Sawi #SliceCuteCake

1 -2 Porsi
Ttoekbokki homemade^^

Ttoekbokki homemade^^

I love korean food^^

2 porsi
30-1 jam
Soup Kimchi Sujebi

Soup Kimchi Sujebi

Saya bersama suami suka sekali nonton drakor, saat menonton film Hospital Playlist ada adegan makan Kimchi Sujebi. Langsung besok pagi cari tau resepnya lalu langsung aplikasikan. Puji Tuhan, suami sukaakkk..

2 porsi
20 menit
Miyeok Guk (Sup Rumput Laut)

Miyeok Guk (Sup Rumput Laut)

Karena rewatch nonton drama korea Healer; jadi tertarik buat sup rumput laut. Sekarang; jadi doyan banget apa-apa sup rumput laut.

Korean Honey Garlic Chicken

Korean Honey Garlic Chicken

Jagoan kecilku kangen makanan Korea, dan hanya ada ayam di friser. Segera buka Cookpad nemu resep punya kak Lolita Anastasia Vega. Dari tampilan fotonya aja sudah menggoda banget apalagi rasanya, bisa mengobati kerinduaan si kecil . #DirumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #FestivalRamadanCookad #SilaturahmiRecook #FestivalMingguanCookpad

Sundubu Jjigae (sup tahu korea) praktis

Sundubu Jjigae (sup tahu korea) praktis

Selalu pesan sundubu jjigae ketika makan di resto korea, lama-lama penasaran resep praktisnya dan dimodifikasi sendiri.

1 Porsi
Telur Candu Korea (Mayak Gyeran/Korean Marinated Egg)

Telur Candu Korea (Mayak Gyeran/Korean Marinated Egg)

Ga salah emang telur ini disebut telur candu atau telur "obat", karena rasanya emang bikin nagihh. Ini pas banget jadi menu saur untuk yg suka kepepet bangunnya πŸ˜†πŸ˜‚ praktis tinggal ambil dari kulkas hhe. Sumber resep saya recook dari akun Sansan Sulis dengan sedikit modifikasi,, #RecookDepok #CookpadCommunity_Depok #FestivalRamadanCookpad

1-2 porsi
Korean Strawberry Milk Latte

Korean Strawberry Milk Latte

Kepingin jajan ala ala cafe tapi masih pandemi jadi bikin sendiri aja

1 Porsi