Ttoekbokki homemade^^

Dipos pada May 20, 2022

Ttoekbokki homemade^^

Anda sedang mencari inspirasi resep Ttoekbokki homemade^^ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ttoekbokki homemade^^ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ttoekbokki homemade^^, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ttoekbokki homemade^^ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ttoekbokki homemade^^ adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ttoekbokki homemade^^ diperkirakan sekitar 30-1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ttoekbokki homemade^^ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ttoekbokki homemade^^ memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

I love korean food^^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ttoekbokki homemade^^:

  1. Bahan adonan
  2. 6 sdm Tepung beras
  3. 4 sdm Tepung tapioka
  4. secukupnya Garam
  5. 1 sdm Penyedap rasa
  6. 3 sdm Minyak wijen
  7. secukupnya Air panas
  8. 1 sdm Lada bubuk
  9. sesuai selera Baso ayam
  10. 5 buah Sosis
  11. Daun bawang 2 tangkai besar
  12. 3 sdm Minyak wijen
  13. 1 sdm Gula
  14. 1 sdt Garam
  15. sesuai selera Cabe bubuk
  16. 2 siung Bawang putih
  17. 1 sdm Merica bubuk
  18. 1 buah Telur

Langkah-langkah untuk membuat Ttoekbokki homemade^^

1
Siapkan adonan tteok, campurkan tepung beras dan terigu, minyak wijen, dan garam. Aduk merata. Tambahkan air panas secukupnya aduk hingga membentuk adonan atau kalis
Ttoekbokki homemade^^ - Step 1
2
Kukus adonan tersebut. Tunggu hingga 17menit. Keluarkan dari kukusan tambahan air sedikit kemudian uleni lagi. Hingga membentuk bulat panjang
Ttoekbokki homemade^^ - Step 2
Ttoekbokki homemade^^ - Step 2
3
Kukus kembali. Potong sesuai selera
Ttoekbokki homemade^^ - Step 3
Ttoekbokki homemade^^ - Step 3
4
Siapkan bumbu untuk membuat saus. Bawangputih garam dan merica bubuk haluskann. Tumis sebentar campurkan bubuk cabai, kemudian tambahkan minyak wijen, gula garam dan penyedap rasa
Ttoekbokki homemade^^ - Step 4
Ttoekbokki homemade^^ - Step 4
Ttoekbokki homemade^^ - Step 4
5
Setelah mendidih masukkan daun bawang diiris sesuai selera, teur rebus, sosis, baso, tteok, dan tambahan lain yang disukai. (Tips: Agar saus tidak encer silahkan dicampurkan cairan tepung maizena atau tepung beras)
Ttoekbokki homemade^^ - Step 5
Ttoekbokki homemade^^ - Step 5
6
Setelah direbus dengan bumbu selama 7menit, sesuaikan dengan tteok.
Ttoekbokki homemade^^ - Step 6
7
Plating di tempat yang disukai, saya gunakan mangkok dan sisa daun bawang untuk taburan. Tidak lupa memotong telur menjadi dua bagian. Ttoekbokki siap dihidangkan. Jika kurang pedas silahkan menyesuaikan dengan bon cabe atau menggunakan cabai sesuai selera. Happy cooking>.< ^^/
Ttoekbokki homemade^^ - Step 7
Ttoekbokki homemade^^ - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Spicy Wings HOT

Korean Spicy Wings HOT

okay sebelum kita mulai, sebelumnya saya melihat resep dari Youtube : Korea Reomit - Bang Hansol berbagi tips buat bikin Korean Spicy Wings, tapi disini saya sedikit menambahkan beberapa bumbu yang tak kalah enak tentunya. Ayo kita coba !

4 porsi
Kimchi Jjigae

Kimchi Jjigae

Ayam Saos Gochujang๐Ÿ‡ฐ๐Ÿ‡ท

Ayam Saos Gochujang๐Ÿ‡ฐ๐Ÿ‡ท

Korean toast ala Dapur Molla

Korean toast ala Dapur Molla

bosen #dirumahaja bikin mie instan mulu, akhirnya kepikiran buat roti sm telur dan voilaaa!! Jadilah korean toast ala saya yg mangtap bnget๐Ÿ˜† jgn lupa mampir ke channel YouTube " Dapur Molla " ya

1 porsi
10 menit
Tumis sawi kimchi ayam jamur - kekorea-an part 1 ๐Ÿ˜

Tumis sawi kimchi ayam jamur - kekorea-an part 1 ๐Ÿ˜

Kebanyakan nonton drakor jadi pengen makan masakan yang sliweran di drama. Kebetulan ada sawi putih yg mana merupakan salah satu bahan utama kimchi. Kalau ada kimchi sawi yang siap makan, boleh sekalian dimasukkan jika tidak punya sawi putih. Yuk bikin!

45 menit
Ramyeon

Ramyeon

1porsi
10menit
Sup Tahu Pedas ala Korea

Sup Tahu Pedas ala Korea

Tiap kali nonton Drakor pasti ada adegan makan ini... Jadi lah sup tahu pedas ala Korea gitu ๐Ÿ˜€ bahan2 yang di pakai pun sederhana dan ekonomis kalo mau lebih enak lagi pake seafood dan daging2 tapi ini jg Uda enak koq ๐Ÿ˜˜

2 porsi
15. Bibimbap (Korean Rice Dish)

15. Bibimbap (Korean Rice Dish)

Pas banget ada sisa daging bbq semalem, jd kepikiran bikin bibimbap ๐Ÿคญ Resep bumbu bbq dagingnya ada di resep sebelumnya yaa Oiya aku pake cuma 1 bawang putih parut buat keseluruhan, karena cuma dipake sedikit2 aja Gochujang halal yang aku pake merk kikkoman, search aja di toko2 online udah banyak kok yang jual ๐Ÿ˜

1 porsi
Jap chae shirataki

Jap chae shirataki

Kimchi 2

Kimchi 2

kali ini pengen bikin kimchi yg g pake pasta dlu jd tinggal campur2 smua bahan. karena pengen yg pedes saya pake cabe bubuk lokal

Telur gulung ala Korea (Gyeran-Mari)

Telur gulung ala Korea (Gyeran-Mari)

Abang request paprika lagi.. akirnya mama dpt inspirasi buat telur gulung pake paprika merah dan sawi. Perpaduan warna merah-ijo di kuning nya telur pasti manis sekali... Dan hasilnya.... Syukurla, abang menghabiskan 3 potong telur dng nasi 2 cetakan... ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ˜ Telur gulung ala korea ini sbnr nya spt buat telur dadar kok ya, cm agak ribet menggulung2nya... Utk liat cara menggulung, bs buka you tube ya.. Emak blm buat video sendiri hehehhe... Doain bs segera buat ya.. biar mantulll ๐Ÿ˜‰๐Ÿ™

15 potong
Rabokki

Rabokki

5 porsi
Kongnamul-kimchi guk (Sup tauge-kimchi)

Kongnamul-kimchi guk (Sup tauge-kimchi)

1-2 porsi
10 menit
8. Lumpia Ayam Sourtel (Soun Wortel) dengan Spicy Korean Dipping Sauce

8. Lumpia Ayam Sourtel (Soun Wortel) dengan Spicy Korean Dipping Sauce

Bikin lumpia yuk! Iseng-iseng liat resep dipping sauce di yummly, ketemu yang pas lalu saya modifikasi~ LETโ€™S COOK!

15 Porsi
Ttoppoki KW (cilok lonjong)

Ttoppoki KW (cilok lonjong)

Udah lama pengen banget makan ini, udah liat2 juga resep dari youtube. Tapi lagi2 selalu lupa stok tepung beras, kondisi lagi pandemi gini males bgt kan ya keluar2. Gak tau tiba2 terlintas aj, knp gak bikin pakai adonan cilok aja?? Langsung aja yuk..

Ayam bulgogi

Ayam bulgogi

5-6 porsi
30menit
Beef Bulgogi (Korean BBQ)

Beef Bulgogi (Korean BBQ)

Sebelum pandemi covid19 setelah pulang kerja aku beberapa kali sempatkan mampir di resto all u can eat Korean BBQ sama suami karena ketagihan sama texture dagingnya yang juicy dan manis.๐Ÿ˜ Kali ini coba buat bulgogi rumahan ala aku . Nah lumayan juga untuk stok sahur karena daging dimarinasi dan disimpan di lemari pendingin. Pas sahur tiba tinggal masak di grill pan sebentar, praktis.

4 porsi
Bubur Kubis Pedas Korea

Bubur Kubis Pedas Korea

Yang punya nasi sisa, jangan langsung di buang ya. Kita bisa mengkreasikan nya lagi. Kalau takut akan nasi basi pada saat malam hari. Kalian bisa menaruh nasi di kulkas untuk menjaga nasi tidak basi. Yuk langsung aja #dirumahaja

2 porsi
Not-so-authentic Sigeumchi-namul (์‹œ๊ธˆ์น˜๋‚˜๋ฌผ) - Spinach side dish

Not-so-authentic Sigeumchi-namul (์‹œ๊ธˆ์น˜๋‚˜๋ฌผ) - Spinach side dish

Assalamu'alaikum, teman-teman.. Annyeonghaseyo, chingu-deul (์•ˆ๋…•ํ•˜์„ธ์š”, ์นœ๊ตฌ๋“ค) ๐Ÿ˜ƒ Sebelumnya, saya jelaskan dulu kenapa judul resepnya "not-so-authentic", yaa.. karena emang nggak terlalu otentik alias nggak sama dengan resep aslinya. Di resep asli bumbu yang dipakai ada kecap asin, terus pakai daun bawang dan minyak wijen. Tapi saya nggak pakai karena persediaan di dapur habis ๐Ÿ˜ Selain itu saya tambahi bumbunya pakai jahe. Itung2 sambil ikutan #WeekendChallenge (โŒ’oโŒ’). Terus untuk taburan biji wijen, saya juga skip, soalnya nggak punya. Walaupun nggak otentik banget, ini resepnya tetep enak kok (~_^). Oya, ini resepnya saya adaptasi dari YouTube-nya Maangchi. #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_kudus #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas

1-2 porsi
9).Telur Gulung Veggie Korea (ala anak kos)

9).Telur Gulung Veggie Korea (ala anak kos)

Beberapa hari yang lalu aku nonton video di yutub tentang pembuatan telur gulung Korea. Karena aku ngga punya susu ya udah ku bikin pakai sayuran yaitu jagung dan wortel. Jeng-jeng... Jadilah dan enakk.. Bisa buat bekal anak-anak lho kawanku.. Maklum, aku belum punya suami dan anak, jadilah buat makanan sahur saja alone di kosan.. :))) #FestivalRamadanCookpad #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #TiketMasukGoldenApron3 #MudikOnline #CABEKU

3 porsi
15 menit