Bibimbab (Nasi Campur) ala Korea

Dipos pada May 9, 2022

Bibimbab (Nasi Campur) ala Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Bibimbab (Nasi Campur) ala Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bibimbab (Nasi Campur) ala Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bibimbab (Nasi Campur) ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bibimbab (Nasi Campur) ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bibimbab (Nasi Campur) ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bibimbab (Nasi Campur) ala Korea memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nntn kdrama dan ngiler pemerannya makan nasi campur ala korea atau biasa disebut bibimbab

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bibimbab (Nasi Campur) ala Korea:

  1. Topping Sayur
  2. Segenggam tauge
  3. Segenggam jamur kuping iris tipis
  4. 1/2 buah wortel iris korek api
  5. 1/2 buah zucchini (timun jepang) iris korek api, singkirkan tengahnya
  6. Secukupnya buncis iris korek api
  7. 1 butir Telur
  8. Daging ala yoshinoya
  9. Secukupnya US sliced beef
  10. 3 sdm kecap asin (soy sauce)
  11. 1 sdm madu
  12. 1 sdm minyak wijen
  13. 1/2 sdm bubuk garlic
  14. 1/2 sdm bubuk basil/rosemary/oregano (optional)
  15. 1/2 sdt lada
  16. 1/2 sdt lada hitam
  17. Bumbu Aduk Bibimbab
  18. 2 sdm gochujang
  19. 1 1/2 sdm kecap asin
  20. 1 sdm minyak wijen
  21. 1/2 sdt lada putih

Langkah-langkah untuk membuat Bibimbab (Nasi Campur) ala Korea

1
Marinasi daging ala yoshinoya: campurkan seluruh bahan “daging ala yoshinoya” di atas dengan sliced beed. Aduk rata. Diamkan selama minimal 30 menit di dalam lemari es agar meresap.
2
Setelah daging ter-marinasi, panaskan teflon dan lelehkan butter/margarine/bisa pakai olive oil, tumis daging tersebut hingga setengah matang. Masukan air sisa marinasi daging ke dalam teflon (bisa ditambahkan sedikit air, agar kuahnya bisa dipakai untuk bumbu aduk bibimbab). Daging ala yoshinoya selesai. Sisihkan
Bibimbab (Nasi Campur) ala Korea - Step 2
3
Goreng telur setengah matang dengan sedikit butter di atas teflon. Sisihkan
Bibimbab (Nasi Campur) ala Korea - Step 3
4
Rebus buncis, wortel dan tauge, beri garam dan lada pada air rebusan. Sisihkan
5
Tumis jamur kuping dengan bumbu sederhana (bawang putih, lada, garam, sedikit soy cauce). Sisihkan
Bibimbab (Nasi Campur) ala Korea - Step 5
6
Campurkan bahan “bumbu aduk bibimbab” di atas (gochujang, kecap asin, wijen, lada putih), sisihkan.
7
Siapkan mangkok, masukan nasi putih, tata telur, topping sayuran dan daging ala yoshinoya di atasnya.
Bibimbab (Nasi Campur) ala Korea - Step 7
8
Terakhir, masukan bumbu aduk bibimbab dan juga kuah daging yoshinoya, aduk rata. Bibimbab siap dinikmati. Enjoyy :)
Bibimbab (Nasi Campur) ala Korea - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kimchi Homemade

Kimchi Homemade

Video, tips dan resep lengkapnya ada Di instagram @sulistyowati_05

Pajeon (Bakwan Gorengnya Korea)

Pajeon (Bakwan Gorengnya Korea)

Recook resepnya Irene karena ngga punya daging saya ganti pakai kornet jadinya malah banyak hehe,jadi saya bagi 2 dan pakai 2 telur.Kalau kata Irene Pajeon artinya pancake daun bawang jadi yang harus ada tuh daun bawangnya.Bahan yang lain boleh diganti sesuai stok yang ada.Tarakan cup,pakai cup beras ya. Buat menu makan malam hari ini. #AksiDutaRecook #DutaRecookPangkalanBun #Cookpadcommunity_PangkalanBun

Nasi Goreng Kimchi (Kimchi Bokkeumbap)

Nasi Goreng Kimchi (Kimchi Bokkeumbap)

Minggu ke 22 Ampunnn ieumah udah bahan nya susa-sesa, baru numis bawang udah drama abis gas deuih😂 - Tapi alhamdulillah langsung tancap dilanjutin sampe beres😉 Belum pernah nyoba dimanapun sebelumnya, apalagi yang otentik. Jadi ya sementara rasanya asal bisa diterima lidahku aja deh😊 ehehe #PejuangGoldenApron2

Sandwich Inkigayo ala Korea

Sandwich Inkigayo ala Korea

Lagi cari inspirasi untuk breakfast apa, browsing nemu resep dari Irene, pertama kali buat dan anak2 suka. Tp ini saya pakainya 6 roti tawar biar tidak terlalu tebal dan saya potong jadi 4 bagian biar lebih enak makannya.

4 potong
Gyeran Mari

Gyeran Mari

Nyobain bikin makanan ini, yg katanya makanan ala korea..😊 Ini telur dadar gulung yg diisi Sosis, wortel dan Bayam. Resep recook dari mba Imaimey, cocok juga jadi sarapan komplit, karna ada sayuran di dalamnya😀 Kaldu jamur saya ganti Kaldu ayam bubuk, disesuaikan dgn bahan yg ada dirumah. Makasih mba Imai resepnya. #CookpadIndonesia #CookpadRiau

1porsi
+-15menit
2. Spicy Noodle ala2 Korea

2. Spicy Noodle ala2 Korea

Siang2 agak mendung kepinginnya ngemil, tp ngemilnya yg gak biasa 😆😆. Pingin yg berkuah kuah agak pedes gtu. Coba2 memodifikasi mie instan (meski cm diambil bumbunya aja hahaha), eh ternyata yummy lho, apalagi klo ditambahin udang atau suwiran ayam gtu...uuuhhhh....endol tak kendol kendol pokoknya mah😍

1 porsi
Bulgogi Marinated Sauce

Bulgogi Marinated Sauce

Mau bagi resep buat bumbu marinasi bulgogi yg enak banget niiihh...simak yuuk

Cilok Saus Gochujang

Cilok Saus Gochujang

Tiba-tiba kepengen cilok, tapi berhubung sedang ada maraknya wabah virus corona (Covid-19) jadi agak waspada juga kalau mau keluar rumah cari abang cilok :'D. Akhirnya saya bikin sendiri kebetulan semua bahan ada dirumah. Awalnya saya cuma mau pakai saus cabai aja. Tapi teringat ada saus gochujang dirumah akhirnya saya kreasikan sendiri aja deh, hehe. Alhamdulillah enak seperti makan tteokbokki tapi ini cilok, hahahaha. Selamat mencoba ya dan terima kasih sudah mampir! ❤

1-2 porsi
Bubur Sayur Korea (Yachaejuk)

Bubur Sayur Korea (Yachaejuk)

#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpapIndonesia

Toast korean ala rumahan

Toast korean ala rumahan

Nasi goreng ala korea

Nasi goreng ala korea

1 porsi
20 menit
Egg Roll Ala Korean Food

Egg Roll Ala Korean Food

3 porsi
Kimchi Lobak

Kimchi Lobak

Ada lobak sisa beli kebanyakan tadinya butuh 2 saja untuk masak soto bandung. Eh dikasi 5 sama ibu" di pasar ehe. Jadi sisa 3 deh dibanding sayang dibuang keburu busuk.

Rolling Dumpling (굴림 만두 - Gullim Mandu)

Rolling Dumpling (굴림 만두 - Gullim Mandu)

Assalamu'alaikum, teman-teman.. Annyeonghaseyo, chingu-deul (안녕하세요, 친구들) 😃 Saya punya bulek yang punya warung kelontong. Selain jual barang dan bahan masakan kering, bulek saya juga tiap hari jual bahan belanjaan (sayur, ikan, dll). Jadi tiap pagi habis subuh selalu ke pasar. Nah, kemarin saya nitip beli daging sapi setengah kilo, eh tapiii.. malah cuma dibeliin seperempat kilo 😅 Padahal rencananya saya mau nyoba bikin sop matahari. Berhubung dagingnya cuma seperempat kilo, itupun udah dipakai ibu dikit buat dicemplungin ke sayur asem, ya udah ganti resep aja. Akhirnya saya memutuskan bikin mandu (Korean dumpling) tapi tanpa kulit. Nah, buat chingu-deul yang nggak pengen ribet bikin kulit dumpling/kulit pangsit, resep ini boleh dicoba (~_^) Oya, ini resepnya udah saya modifikasi ya. Di resep asli, sayurannya ada taoge, kucai, terus pakai tahu juga. Saya pakai campuran tepung tapioka dan terigu buat balurin dagingnya. Di resep asli pakai tepung terigu aja. Source: Umi's Cooking - 우미스쿠킹_그녀의요리 (YouTube) #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_kudus #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

12 buah
Kimchi mandu / kimchi dumpling

Kimchi mandu / kimchi dumpling

Ceritanya pas ke korea makan direstoran kecil didaerah gangnam, pesen kimchi mandu omg super enakkk. After holiday ngidam jadi coba bikin sendiri :)

Saus Tteokbokki ala Truckfood Korea

Saus Tteokbokki ala Truckfood Korea

Resep simple untuk bumbu tteok dan dapat di cari dimana saja bun

2 porsi
30 menit
Korean strawberry milk latte

Korean strawberry milk latte

yuhu yg bosen sama dalgona bisa dicoba nih resep minuman seger yg menyehatkan.

Dakgangjeong (korean spicy chicken wings)

Dakgangjeong (korean spicy chicken wings)

Lagi kepengen banget makan sayap ayam, dan biasanya cuma di goreng tepung atau gk ya di sambel tp krna liat post nya mba @dapur_Bia keknya enak dibuat masakan ala ala korea gt wlpun ini KW nya hihi Dan pagi2 di eksekusi dong sii sayap, rasanya enak manis2 pedes si saos lengkap deh rasanya jrang2 masak pake sii madu du du du :p #PejuangGoldenApron3

Ganjang Chicken (Korean Food)

Ganjang Chicken (Korean Food)

Resep dari Mapay alias Mama Upay 😅😘. Ini enak bgt pas buat anak2 model2 ayam asam manis tp dsini lbh berasa bawang putihnya dan itu enak , kebetulan diresep saosnya pke saos tiram berhubung saos tiram saya habis jd saya ganti dgn saos teriyaki ,sbnrnya sama aja cuma beda dominan nya aja klo tiram lbh rasa asin seafood klo teriyaki lbh ke asinnya ayam/daging. Dan madu saya ganti sm Sari Kurma ,krna madu saya lg abis jg 😅, but.... Hasilnya weenaakk... Buat ank2 cocok bgt krna ga pedas . #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta #Cookpad.id #DiRumahAja #StayAtHome #CamerMu #KoreanFood

.
Ayam Crispy Ala Korea (Bonchon)🇰🇷

Ayam Crispy Ala Korea (Bonchon)🇰🇷

Hari ini mau curhat dulu. Lagi sedih banget krn kucing yang sangat aku sayangin namanya memet mati krn virus panleukoponia. Akhir2 ini jarang masak krn sibuk kuliah tp hari ini galau berat krn memet mati jd memutuskan utk masak biar ga galau lg.