Bubur Sayur Korea (Yachaejuk)

Dipos pada May 13, 2022

Bubur Sayur Korea (Yachaejuk)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Sayur Korea (Yachaejuk) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Sayur Korea (Yachaejuk) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Sayur Korea (Yachaejuk), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Sayur Korea (Yachaejuk) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Sayur Korea (Yachaejuk) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Sayur Korea (Yachaejuk) memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpapIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Sayur Korea (Yachaejuk):

  1. 1 cup beras organik
  2. 1/2 buah wortel baby
  3. 1/2 buah lobak putih
  4. secukupnya bawang daun
  5. Bumbu
  6. secukupnya minyak wijen
  7. secukupnya lada bubuk
  8. 2 butir bawang putih
  9. 1 sdm kaldu ikan teri
  10. 1 sdt kaldu sayuran vegan
  11. secukupnya pink salt
  12. secukupnya air
  13. secukupnya taburan nori
  14. secukupnya wijen putih

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Sayur Korea (Yachaejuk)

1
Siapkan bahan, cuci bersih beras, dan rendam selama kurleb 1 jam, potong sayuran sesuai selera, lalu cacah bawang putih
Bubur Sayur Korea (Yachaejuk) - Step 1
Bubur Sayur Korea (Yachaejuk) - Step 1
Bubur Sayur Korea (Yachaejuk) - Step 1
2
Buang air rendaman, lalu masukan air secukupnya tambahkan minyak wijen dan bawang serta bubuk kaldu, kemudian masak beras sambil sesekali diaduk, sambil panaskan minyak wijen tumis lobak, wortel dan daun bawang kurleb 2 menit, tambahkan lada dan pink salt
Bubur Sayur Korea (Yachaejuk) - Step 2
Bubur Sayur Korea (Yachaejuk) - Step 2
Bubur Sayur Korea (Yachaejuk) - Step 2
3
Masukan tumis sayuran dalam bubur yg baru setengah matang sambil diaduk, tambahkan bubuk kaldu, aduk terus hingga bubur matang, lalu sajikan dengan taburan nori dan wijen putih, this is my comfort food 🥰🥰🥰 🍲🍲🍲
Bubur Sayur Korea (Yachaejuk) - Step 3
Bubur Sayur Korea (Yachaejuk) - Step 3
Bubur Sayur Korea (Yachaejuk) - Step 3
4
Sayuran bisa diganti sesuai selera misal zucchini, jamur, paprika atau lainnya, bisa juga dibuat dari nasi sisa yg dibuat bubur, yg pasti rasanya menenangkan perut yg suka ngambek 😂😂😂

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken)

Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken)

Puasa gini, penuh tantangan buat para ibu nyiapin makanan, terutama waktu sahur..Gimana cara suami dan anak2 tetap lahap mkn sambil tahan kantuk, hahaha Ini adalah salah satu resep makanan praktis n pastinya menggugah selera banget #Ramadhanpenuhidemasakan

Nasi Telur ala Korea Mudah dan Murah

Nasi Telur ala Korea Mudah dan Murah

Pas tadi laper, cek didapur adanya nasi sama telur, tapi karena bosen cara makannya nasi sama telur dadar atau ceplok. Aku bikin nasi telur kekinian ala ala korea gitu, selamat mencoba.

Bulgogi Ricebowl Daging Cincang

Bulgogi Ricebowl Daging Cincang

Setiap menu pasti punya cerita dong yaa...ini kemarin pas belanja di LaiLai trus iseng beli daging giling cuma 100gr aja, niatnya mau dibikin campuran tumisan sayur, eh pagi ini malah dibikin beginian dan kudu pas buat 3 mangkuk...ayah, mas Azel dan Qmoz...bundanya sarapan kurma aja lah 😂🤣 melas gak kebagian 😁 dan biar cukup buat bertiga jadinya ditambah telor mata sapi. Etapi emang kalo ala korea bulgoginya ada telor mata sapi nya deh 🤔 bumbu q seadanya aja yg dirumah, tapi rasanya dijamin semua suka...oiya no cabe karena Qmoz gasuka pedes sama sekali 😢 karena daging giling, jadinya gak pake dimarinasi seperti resep aslinya yaa...trus gapake buah pir juga karena lagi gapunya 🤪 jadi kecutnya ganti jeruk nipis dikiiit aja 😝 tetep enak kok rasanya 😍

Mochi Bread Korea gula aren

Mochi Bread Korea gula aren

Terakhir makan mochi bread di korea sekitar 12 tahun yang lalu.. di Indonesia hampir jarang nemuin mochi bread.. pas dirumahkan karna Covid19, sy kepikiran pengen bikin sesuatu yg gk bisa beli di luaran.. jadi kepikiran bikin mochi bread.. nyontek resep nya di app ini bnyk, tapi saya ganti gula pasir nya dengan gula aren.

12 pcs
Bakso Tempe Saos Gochujang

Bakso Tempe Saos Gochujang

Bismillahirrahmanirrahim... Memanfaatkan tempe yg udah 2 hari jadi penghuni kulkas^^ Udah dibikin gini mah laris, sekali disajikan langsung habis #Alhamdulillah Tadinya mau dibikin bakso bakar eh ingat ada saos Gochujang masih setengah botol expired akhir tahun ini takut keburu expired jadilah digunakan kembali masak2 Ala Korea hihihi Harap maklum dengan bentuk bakso yg gk jelas^^ #CookpadcommunityTangerang #Ummuzahra #DiRumahAja #KeDapurAja #FestivalRamadanCookpad #resepsimpel #Bakso #BaksoTempe #Gochujang #Korea

Susu Strawberry Korea

Susu Strawberry Korea

@putri_habibi inspirasi dari mbak putri

Tteokbokki

Tteokbokki

2-3 porsi
잡채 Japchae ala ala

잡채 Japchae ala ala

Bismillah.. kemaren di ig liat postingan cookat masak japchae. Resep aslinya pake pork (saya skip) dan semua bahan ditumis masing2 lalu disatukan d aduk dalam satu mangkuk. Biar simple kali ini saya tumis bareng2 aja satu wajan 😁😁

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Berhubung lagi banyak stok strawberry dan ngeliat resep nya @Dapurolive yang segerrr banget, mantabbbb.. #DiRumahAja #Cookpadcommunity_jakarta #JeramiJakarta

Nasi goreng ala korea

Nasi goreng ala korea

1 porsi
20 menit
Daging gochujjang

Daging gochujjang

Kebanyakan nonton drakor jd pengen buat. Jd pengen ke Korea lagi

Bibimbap

Bibimbap

Bibimbap itu nasi campur ala korea, jadi isi bisa disesuaikan dengan isi kulkas. Jangan lupa pake saos gochujang, bisa langsung di taruh campur aduk pas makan atau bisa ditumis dulu sebelumnya dicampur salah satu bahan 😁 #DirumahAja #CookpadCommunity_Depok

2-3orang
30mnt