Korean Fried Chicken(Ayam Goreng Korea)🍗

Dipos pada May 9, 2022

Korean Fried Chicken(Ayam Goreng Korea)🍗

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Fried Chicken(Ayam Goreng Korea)🍗 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Fried Chicken(Ayam Goreng Korea)🍗 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Fried Chicken(Ayam Goreng Korea)🍗, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Fried Chicken(Ayam Goreng Korea)🍗 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Fried Chicken(Ayam Goreng Korea)🍗 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Fried Chicken(Ayam Goreng Korea)🍗 memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lanjut masak ini buat makan siang💗Dari kemaren udh rencana mau buat ini krn penasaran sama rasanya,soalnya bosen tiap kali buat ayam goreng pake tepung bumbu ayam goreng 😂Nah yg ini bedanya tepungnya racik sendiri & ayamnya juga direndam susu dulu sebelumnya.Yummii hasilnya emang lebih enak jadinya👍 #paporitnyasipapa #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Fried Chicken(Ayam Goreng Korea)🍗:

  1. 1 ekor ayam,potong2,cuci bersih
  2. 500 ml susu cair
  3. Bumbu marinasi:
  4. 2 sdt ketumbar bubuk
  5. 1/2 sdt merica
  6. 1 sdt garam
  7. 2 sdt bawang pth cincang
  8. 2 sdt bubuk kare
  9. 1 sdt oregano kering
  10. Lapisan basah:
  11. 200 gr terigu serbaguna
  12. 1 sdm maizena
  13. 1 sdm sprite
  14. 1 btr putih telur
  15. 100 ml susu (sisa rendaman ayam)
  16. 1 sdm air lemon/cuka
  17. Lapisan kering:
  18. 100 gr terigu serbaguna
  19. 2 sdm maizena
  20. 1 sdm bubuk kare

Langkah-langkah untuk membuat Korean Fried Chicken(Ayam Goreng Korea)🍗

1
Kerat2 potongan ayam,lalu rendam dlm susu cair semalaman
Korean Fried Chicken(Ayam Goreng Korea)🍗 - Step 1
Korean Fried Chicken(Ayam Goreng Korea)🍗 - Step 1
2
Lalu tiriskan ayam(susunya jangan dibuang krn akan dipakai utk lapisan basah),lalu beri bumbu marinasi.Aduk rata.Biarkan 1 jam
Korean Fried Chicken(Ayam Goreng Korea)🍗 - Step 2
Korean Fried Chicken(Ayam Goreng Korea)🍗 - Step 2
3
Siapkan lapisan basah & lapisan kering
Korean Fried Chicken(Ayam Goreng Korea)🍗 - Step 3
Korean Fried Chicken(Ayam Goreng Korea)🍗 - Step 3
Korean Fried Chicken(Ayam Goreng Korea)🍗 - Step 3
4
Setelah 1 jam,celupkan ayam pertama ke lapisan basah lalu ke lapisan kering.Goreng dgn api kecil sampai matang
Korean Fried Chicken(Ayam Goreng Korea)🍗 - Step 4
Korean Fried Chicken(Ayam Goreng Korea)🍗 - Step 4
Korean Fried Chicken(Ayam Goreng Korea)🍗 - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Rice Bowl / Rice Bowl with Beef Bulgogi

Beef Rice Bowl / Rice Bowl with Beef Bulgogi

Yuk jangan lupa dicoba masak dirumah

3porsi
10 menit
Korean spicy chicken

Korean spicy chicken

Recipe by wilgoz

4 porsi
Wagyu saikoro bulgogi super simple

Wagyu saikoro bulgogi super simple

Kalau lagi pengen makan ala korea atau jepang dirumah tapi caranya yang ga ribet, maunya super simple, enak dan pastinya juga jauh lebih murah dibanding makan direstoran. Ini dia caranya yang biasa aku lakukan, mungkin buibu bisa mencobanya juga ya dirumah, apalagi kondisi sekarang yang membuat kita tidak bisa keluar rumah karena corona. Tapi ga usah khawatir bisa tetap makan ala restoran korea atau jepang bersama keluarga 😊 Untuk pembelian wagyu saikoronya aku juga beli online di ig atau shopee csdailystore. Recomended kualitasnya bagus, harganya juga masuk akal 😁

Bulgogi (Korean Beef BBQ)

Bulgogi (Korean Beef BBQ)

Bismillah.. ini adalah salah satu makanan korea favorit dirumah selain tteokbokki (kue beras). Alhamdulillah anak2 dirumah jg suka. Setelah beberapa kali mencoba resep bulgogi dr berbagai sumber, akhirnya saya mendapatkan resep yg sesuai dg yg saya harapkan hehehe (ini sesuai selera 🤭). Resep dari Mba Susan.. Source : https://cookpad.com/id/resep/8245369-bulgogi-korean-bbq-beef?invite_token=398Vs1RVqQAvC5XV2NGL8DvY&shared_at=1589593458 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id #PejuangGoldenApron3 #PGA3week2

45 menit
Kimchi Homemade

Kimchi Homemade

Karena social distancing, jadi g bisa makan diluar, padahal lagi kangen makan makanan korea di resto all u can eat. Ya sudah akhirnya bikin kimchi sendiri dirumah, biar berasa di resto korea..☺️☺️

Sundubu Kimchi Jjigae ala Itaewon Class (Korean Soft Tofu Stew)

Sundubu Kimchi Jjigae ala Itaewon Class (Korean Soft Tofu Stew)

siapa yg keracunan drakor itaewon class trus pengen makan sundubu jjigae? 🙋🏻‍♀️ karena baru pesen kimchi dan udah sampe jadinya aku masak sup tahu kimchi ini buat sahur Masaknya semalem biar bumbunya makin meresap ini udah aku sesuaikan dengan lidahku rasanya jadi ga terlalu asem tapi kalo kalian suka yg authentic cenderung asem bgt tinggal ditambahin gochujang aja ya. Toppingnya suka suka km aja mau tambahin bakso jg boleh

3 porsi
Tteokbokki

Tteokbokki

Nyoba bikin tteokbokki sendiri. Sausnya rasa orisinil dan enak banget..

Bibimbap ala Dapur Devi

Bibimbap ala Dapur Devi

Lagi lockdown di rumah aja, masak ala kadarnya yang masih tersedia di Kulkas. Jadilah sayuran dicampur-campur, bukan pecel ini ya... Yang penting sehat bisa buat jaga daya tahan tubuh kita untuk melawan virus jahat. #ResepPertamaku

Baby gurita kuah nakji bokkeum

Baby gurita kuah nakji bokkeum

Yang aku buat rasanya pedas dan ada sedikit hint rasa jahe, nyontek masakan ala korea sih...

Sigeumchi Namul

Sigeumchi Namul

Korean Spinach Side Dish adalah makanan pendamping nasi (banchan) yang terbuat dari bayam yang di bumbui. Kata Kak Lina Kwan yang punya resep ini. Tapi sama Papanya malah di gado aja ... enak banget di santap saat masih hangat. #DiRumahAja #CookpadIndonesia #Cookpad_id #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok #sayurcicilia #ciciliasalamony

Rice Bowl Beef Bulgogi (Sapi BBQ Korea) Versi Indo

Rice Bowl Beef Bulgogi (Sapi BBQ Korea) Versi Indo

Makanan ini aslinya sari Korea. Bulgogi adalah sapi bumbu BBQ ala korea yg di masak di atas pan/teflon dengan teknik cepat, tapi pada resep ini saya modifikasi dengan bahan yang mudah ditemukan di Indonesia raya, walau begitu untuk rasa tetep mantul n wenak deh. apalagi dimakan pake nasi. yummy❤️👍 #resepnusnatara #sapibulgogi #ricebowl #resepsapi #sapipanggang #sapibbq #sapibakar #sapiteflon #resepkorea #makanankorea

2 porsi
45 menit
Sundubu Jiggae

Sundubu Jiggae

Ceritanya kelaperan habis isya. Pengen seger2 dan asem. Akhirnya nemu kimchi di kulkas dan bikin ini

2 porsi
15 menit
Korean Chicken Honey

Korean Chicken Honey

Menu berbuka Puasa :)

Japchae (Tumis Soun Korea)

Japchae (Tumis Soun Korea)

Japchae

Japchae

Makaroni Saos Gochujang Ala Rumahan

Makaroni Saos Gochujang Ala Rumahan

Bismillah.. Temanya hari ini menghabiskan semua bahan yang ada dirumah yaaa hihi jd aku mau buat sisa makaroni yang ada, aku olah beda dari biasanya🤗 Makaroni ini juga mantul buat dihidangkan disaat buka puasa ataupun hari-hari biasa.. Nah temen-temen juga bisa cobain dirumah nih, Yuk kita liat bahan dan cara buatnya, semoga bermanfaat🤗❤️ #TiketMasukGoldenApron3

Cilok Saus Gochujang

Cilok Saus Gochujang

Tiba-tiba kepengen cilok, tapi berhubung sedang ada maraknya wabah virus corona (Covid-19) jadi agak waspada juga kalau mau keluar rumah cari abang cilok :'D. Akhirnya saya bikin sendiri kebetulan semua bahan ada dirumah. Awalnya saya cuma mau pakai saus cabai aja. Tapi teringat ada saus gochujang dirumah akhirnya saya kreasikan sendiri aja deh, hehe. Alhamdulillah enak seperti makan tteokbokki tapi ini cilok, hahahaha. Selamat mencoba ya dan terima kasih sudah mampir! ❤

1-2 porsi
Korean Spicy Wings

Korean Spicy Wings

Ini makanan favorit kekinian. Sering liat menu ini ada di beberapa resto² dan warung makan yg pernah saya kunjungi. Akhirnya coba bikin sendiri dengan bahan sederhana dan tentunya disesuaikan dg lidah lokal saya 😊. Resep dakgangjeong dg kearifan lokal, saya persembahkan...

Simple Rabokki

Simple Rabokki

Resep tteokpokki tersimple. Karena lagi ga ada tteok dan males bikinnya (nanti jadi ga simple), ganti dengan mie aja, jadi rabokki.

1 porsi
Mie Ramyun Kepiting Pedas

Mie Ramyun Kepiting Pedas

Suka drama korea "Prosecutor Princess". Ada adegan masak bareng Park Shi Hoo. Akhirnya ngikuti. 😘

2 porsi
15 menit