Japchae

Dipos pada May 11, 2022

Japchae

Anda sedang mencari inspirasi resep Japchae yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japchae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japchae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japchae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japchae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japchae memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japchae:

  1. Korean glass noodle (Soun Korea)
  2. Daging Sapi (iris tipis tipis)
  3. Telor
  4. Wortel
  5. Jamur
  6. Daun bawang
  7. Bawang putih
  8. Bawang bombai
  9. Minyak wijen
  10. Minyak ikan
  11. Garam
  12. Gula
  13. Lada
  14. Taburan :
  15. Irisan telor dadar
  16. Irisan Daun bawang
  17. Biji wijen

Langkah-langkah untuk membuat Japchae

1
Rebus soun sampai matang. Angkat dan siram air dingin.
2
Iris wortel (seperti korek api), bawang bombay, daging dan jamur.
3
Tumis bawang bombai, bawang putih. Masukan telor yg sudah di kocok dan acak. Kemudian masukan daging, wortel dan jamur. Setelah agak layu, tambahkan soun dan daun bawang. Aduk rata. Terakhir tambahkan minyak wijen, minyak ikan, garam dan gula secukupnya sesuai selera.
4
Hidangkan dengan taburan telor dadar (biasanya bentuk irisan), daun bawang dan biji wijen diatas nya. Saya skip biji wijen karena kehabisan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Creamy Cheesy Samyang

Creamy Cheesy Samyang

Ceritanya lagi ngidam samyang carbonara, tapi yang ada di rumah cuma samyang original hitam, jadinya dimodifikasi aja, selamat mencoba 😊

Tteobokki kw

Tteobokki kw

Tteobokkinya ga punya, diganti otak2 aja yaaa...

μž‘μ±„ Japchae ala ala

μž‘μ±„ Japchae ala ala

Bismillah.. kemaren di ig liat postingan cookat masak japchae. Resep aslinya pake pork (saya skip) dan semua bahan ditumis masing2 lalu disatukan d aduk dalam satu mangkuk. Biar simple kali ini saya tumis bareng2 aja satu wajan 😁😁

Korean roast chicken with kimci and salad by irre_desirre

Korean roast chicken with kimci and salad by irre_desirre

masih dalam mendukung pemerintah dalam rangka #dirumahaja yuk buk ibuk kita masak yg gampang aja, ada ayam di kulkas tapi bingung di apain.. chekidot kita bikin ayam roast ala korea korea

Kimchi Homemade

Kimchi Homemade

Video, tips dan resep lengkapnya ada Di instagram @sulistyowati_05

Nasi Goreng Kimchi (Kimchi Bokkeumbap)

Nasi Goreng Kimchi (Kimchi Bokkeumbap)

Minggu ke 22 Ampunnn ieumah udah bahan nya susa-sesa, baru numis bawang udah drama abis gas deuihπŸ˜‚ - Tapi alhamdulillah langsung tancap dilanjutin sampe beresπŸ˜‰ Belum pernah nyoba dimanapun sebelumnya, apalagi yang otentik. Jadi ya sementara rasanya asal bisa diterima lidahku aja deh😊 ehehe #PejuangGoldenApron2

Gyeran Mari

Gyeran Mari

Nyobain bikin makanan ini, yg katanya makanan ala korea..😊 Ini telur dadar gulung yg diisi Sosis, wortel dan Bayam. Resep recook dari mba Imaimey, cocok juga jadi sarapan komplit, karna ada sayuran di dalamnyaπŸ˜€ Kaldu jamur saya ganti Kaldu ayam bubuk, disesuaikan dgn bahan yg ada dirumah. Makasih mba Imai resepnya. #CookpadIndonesia #CookpadRiau

1porsi
+-15menit
Kimbab alaMommyGyGy

Kimbab alaMommyGyGy

Anyonggahaseooo Kimbab time 😍😍. Td dapat pesen dari Mamah Cookpad buat bikin #FoodStreetKorean #MakananCemilanAlakorea. Kebetulan GyGy minta dibikin Kimbab jd sekarang aj deh dibikinin buat cemilan nonton Kdrama πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Ini bahan isian apa yg ada dirumah aj. Trus saya pake beras merah yg ditambah Kongbab aka Campuran biji2an untuk beras. Saya pake kongbab yg Chia Seed & Quinoa. Kebetulan keluarga saya udh lebih dari 2thn ini mengkonsumsi beras merah mix Kongbab 😁😁 #RamadanPenuhIdeMasakan #ComboNgabibita #ComboNgabibita_InStreetFood #FestivalRamadanCookPad

Kimbab Murah Meriah Ala Mami

Kimbab Murah Meriah Ala Mami

#dirumahaja si kakak mnt kimbab... baiklah qt buat aja ya nak dengan bahan seadanya... murah meriah

Korean toekbokki

Korean toekbokki

Aku dan adik ku suka sama makanan Korea tapi karena bahan yang terbatas pakai aja yang ada di kulkas . Ini enak loh di makan lagi hujan hujan❀️

2 porsi
Korean Spicy Soup - mie sedaap selection

Korean Spicy Soup - mie sedaap selection

Masak mie instant biasa sudah umum. Kali ini buat mie instant special. Mie sedaap korean spicy soup dimasak ala ala Korea. Rasanya uwenakkk rekkk. Wajib dicobaa! #madeinLOVEwithVonny #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja

2 porsi
Gyeran Mari

Gyeran Mari

Salah satu makanan ala korea yaitu Gyeran mari ,.kalo di Indonesia itu telor dadar gulung. Ini juga tugas dari Mamah Cookpad, wong aku bukan penggemar.drakor jadi ga tahu nama nama makanan ala korea. Resep ini aku dapat dari Mba Imaimey . Enak juga dan sehat karena ada sayurannya. Buatnya kalo ga biasa kayak aku nih.agak ribet, gagal 2 kali mencoba akhirnya bisa juga dapat bentuk nya. Tapi dengan membuat masakan ala korea jadi tahu deh #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #DirumahAja #Recook_Depok #CookpadCommunity_Depok #Recook_Imaimey #MasakItuSaya

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Coba bikin minuman yg lumayan hitz, selain tampilannya menggoda, rasanya segerrr banget dan mudah bikinnya, yuk coba!

2 porsi
360.Bulgogi

360.Bulgogi

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Probolinggo

Gimbap Telur

Gimbap Telur

Cara praktis bikin kimbab tanpa ribet cari bahan harus ke mall.. #telur3in1 #cabeku #weekendchallenge