Japchae (Tumis Soun Korea)

Dipos pada May 12, 2022

Japchae (Tumis Soun Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Japchae (Tumis Soun Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japchae (Tumis Soun Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japchae (Tumis Soun Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japchae (Tumis Soun Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japchae (Tumis Soun Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japchae (Tumis Soun Korea) memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japchae (Tumis Soun Korea):

  1. 200 gr soun korea
  2. 100 gr daging sapi
  3. 1 wortel
  4. 1 ikat pokcoy
  5. 1 butir telur
  6. Bumbu daging :
  7. 1 siung bawang putih
  8. 1 sdm minyak wijen
  9. 1 sdm saus tiram
  10. Bumbu soun :
  11. 1 sdm minyak wijen
  12. 2 sdm saus tiram
  13. 2 sdm kecap asin
  14. 1 sdt gula
  15. secukupnya Lada
  16. secukupnya Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Japchae (Tumis Soun Korea)

1
Iris korek api wortel dan potong daging dan pokcoy sesuai selera
2
Dadar telur lalu potong memanjang
3
Bumbui daging dengan bawang putih yang sudah dihaluskan, minyak wijen, saus tiram. Diamkan selama 20 menit.
4
Rendam soun dengan air hangat sampai setengah matang
5
Tumis daging sampai matang lalu masukkan wortel dan pokcoy. Setelah wortel dan pokcoy layu lalu masukkan soun dan bumbu (minyak wijen, saus tiram, kecap asin, gula, lada dan kaldu bubuk)
6
Masukkan telur dadar yang sudah diiris lalu aduk sampai merata
7
Sajikan japchae dengan taburan wijen diatasnya. Selamat mencobaaa ! :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

불고기 Korean Bulgogi (Korean BBQ)

불고기 Korean Bulgogi (Korean BBQ)

Ceritanya lagi pengen makan korean BBQ (All You Can Eat) tapi karena WFH akhirnya inisiatif masak sendiri di rumah, lebih hemat dan juga lebih kenyang

4 porsi
Geot-Jeori : Korean Fresh Kimchi

Geot-Jeori : Korean Fresh Kimchi

Akibat addicted nonton korean drama jadi begini jadinya. Craving for korean foods! 😂🤭

Jumeokbap ala ala Korea

Jumeokbap ala ala Korea

Gara-gara sering nonton Drakor nih jadi pengin bikin, walaupun bahan seadanya tapi mantap lhoo 😁

Dakgangjeong / Ayam Goreng Pedas Ala Korea

Dakgangjeong / Ayam Goreng Pedas Ala Korea

Selamat pagi cookpad lovers, disini siapa yang suka banget sama drama korea? Buat kalian pecinta drakor pasti sudah tau dong sama menu yang satu ini? Karena menu ini sudah sering wara wiri di setiap drama korea yang kita tonton. Yuk coba bikin menu ini di rumah sebagai teman makan nasi sambil nonton drama korea kesukaan kalian, Jangan lupa tag aku ya kalau kamu recook resep ini. Terima kasih 💕 #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadhanCookpad #CABEKU

Tteok-bokki (떡볶이) Korean Food

Tteok-bokki (떡볶이) Korean Food

Masih dalam tema Korean Food, beberapa menu yang saya bikin sendiri untuk acara farewell party sekalian Playdate Bocah beberapa waktu lalu. Mumpung #DiRumahSaja saya sempatkan ketik resepnya. Resepnya kolaborasi dari @DeBby Dew dan @Dapur Olive. Sekalian ikut program #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad Resep Garaetteok/Rice Cake saya ada di 👉🏻 Ayo cek resep ini https://cookpad.com/id/resep/12086499-garaetteok-%EA%B0%80%EB%9E%98%EB%96%A1-rice-cake-for-tteok-bokki-kue-beras-untuk-topokki-praktis?invite_token=DhXwkpzoYqPpkneVuTqFP7Jx Tteok-bokki adalah penganan Korea berupa tteok dari tepung beras yang dimasak dalam bumbu gochujang yang pedas dan manis. Tteok yang dipakai berbentuk batang atau silinder. Penganan ini merupakan makanan rakyat yang banyak dijual di Pojangmacha.

Sundubu jiggae

Sundubu jiggae

Akibat nonton drakor terus selama psbb. Iseng cobain resep andalan Park Saeroyi pas nonton Itaewon Class. Sengaja beli sendok korea biar pas makan berasa di DanBam 😂✌

2 porsi
Topokki ala kos

Topokki ala kos

Pecinta drakor pasti ngiler lihat makanan satu ini, eksekusi lah ya mak. 😄

2 porsi
20 menit
Sup Tahu Pedas (Sunbuddu Jiggae)

Sup Tahu Pedas (Sunbuddu Jiggae)

Pecinta drakor pasti sudah tidak asing lagi dengan sunbuddu jiggae, kali ini aku buat ala ala sunbuddu jiggae dijamin seger 😊

1 Porsi Besar
30 Menit
Bibimguksu (Mi Dingin Korea)

Bibimguksu (Mi Dingin Korea)

Korban drakor... Penasaran dengan mi dingin korea yang diberi es. Akhirnya beli mi dingin Korea di sebuah resto Korea di Bali. Jatuh cinta lah.. ternyata bahannya dan cara bikinnya mudah diikuti. Bagi yang bosen ramyen atau mi instan silahkan dicoba yak...

1 porsi
5 menit
Soun Goreng (korean style cooking)

Soun Goreng (korean style cooking)

Japchae dengan kearifan lokal, awalny si mau masak japchae cm karena soun untuk japchae koreany lmyn mahal jdi pake soun lokal cap naga. Ga bisa lupa sama rasa japchae born ga, terinspirasi lah membuat sendiri. Selamat mencoba

1 porsi
Mie Sedap Goreng Spicy Korean ala ala Anak Rantau

Mie Sedap Goreng Spicy Korean ala ala Anak Rantau

Menu andalan kalo lagi akhir bulan dimana kangker ( kantong kering ) melanda. Mie goreng sedap yang rasa spicy korean. Rasanya enak pedes dan gak bakal bosen. Nie cara anak rantau bikin mie goreng ala ala .... cekidottt #indomie #miesedap #miegoreng

1 porsi
Sup Kimchi Korea

Sup Kimchi Korea

Semenjak PSBB jd cari tontonan korea trs, akhirnya dibuat ngiler jg sm menu2 yg mreka makan. Pas mama ngirimin kimchi yg dibuat sm tmn ny dari korea, jadilah masak sup kimchi krn di bandung lg ujan trs 😊. Tapi ini menu cm pecinta korea ajah kyny yg bakalan suka dan coba, krn suami dan boboy ku ga makan sm sekali 😅🤣🤪

Dubu Jorim

Dubu Jorim

Source : Nia Bayens

Pancake korea isi kol

Pancake korea isi kol

Menu ini suka ada di pretelan restoran korea di kasih nya dikit banget klo mau pesen malah kebanyakan dan mahal jadi lets go

Kimchi Instan

Kimchi Instan

Mengeksekusi resep mbak indry hapsari ..thanks ya mbak 😊dengan sedikit pengurangan gochugaru menyesuaikan lidah anak2 di rumah..segeer🥰 #dirumahaja #stayathome

5-6 porsi