Bibimbap 🇰🇷

Dipos pada May 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bibimbap 🇰🇷 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bibimbap 🇰🇷 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bibimbap 🇰🇷, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bibimbap 🇰🇷 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bibimbap 🇰🇷 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bibimbap 🇰🇷 memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa di sini penggemar drama korea pasti tidak asing dengan makanan yang 1 ini. Kalo di Indonesia mungkin di bilang ini adalah nasi campurnya Korea 😀😆. Karna saya & suami suka nonton drakor akhirnya saya memutuskan untuk membuat sendiri bibimbap agar suami saya makan sayuran.akhirnya jadi donk & suami doyan bgt masakanku.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bibimbap 🇰🇷:

1 bh Wortel
3 bh jamur champignon/ jamur kancing
50 g Jamur enoki
1 bh sawi daging
100 gTaoge
500 g daging slice kalo saya pake yg US di jual perpack umumnya
1 btr telur ayam
Minyak wijen
Garam
Merica
Beef bulgogi marinade
Gochujang korea
2 siung bawang putih
1/2 bh Bawang bombai
secukupnya Nasi putih
secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Bibimbap 🇰🇷

Siapkan bahan cuci dan potong wortel menjadi potongan panjang, sawi daging sekitar 5 cm, potong slice jamur kancing, potong jamur enoki buang bagian akarnya.

Cuci daging & beri sauce marinade lalu aduk rata hingga semua bagian kena rata. Diamkan sekitar 15 mnt di kulkas.

Siapkan panci dgn air lalu Blansir sayuran begitu rebusan air siap. Di awali dgn taoge,wortel, jamur enoki lalu sawi daging. Dan jika smua sdh matang bumbuhi merica, garam, minyak wijen sedikit lalu aduk hingga tercampur. Lakukan dgn cara yg sama sayuran rebus tadi.

Siapkan pan teflon beri sedikit minyak wijen lalu tumis jamur kancing hingga berubah warna & tambahkan garam & merica.

Siapkan nasi taruh di mangkuk yg di sajikan. Panaskan Teflon tadi lalu ceplok 1 btr telur. (Hati2 jangan sampai kuning telurnya pecah ya) beberkan putih telur yg masih mentah agar matang merata.

Saatnya memasak daging. Keluarkan daging yg di dlm kulkas tadi. Siapkan teflon panas beri 3 sdm minyak wijen ke teflon, masukkan bawang putih slice dan bawang bombai slice. Setelah itu masukkan daging marinade tadi tanpa sauce nya ya. Aduk rata hingga matang merata & baunya harum. Setelah matang matikan api.

Saatnya menata: tata sayur di sekeliling telur yg telah di ceplok tadi. Bisa di atur bedasarkan warna agar warnanya lebih menarik. Jangan lupa siapkan space untuk daging ya! Pindahkan daging bulgogi ke mangkok dan tambahkan gochujang di atas telur. Taraaaa... Jadi dehhh.. Bibimbap Korea. Gimana menurutmu? Gampang ato susah? Cara makannya dgn memecahkan kuning telurnya lalu mengaduk semuanya hingga rata gengs.. Karna di jamin rasanya nagih🤤🤤👍👍😸. Selamat mencoba🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tteok-galbi (Korean grilled short ribs patties)

35. Tteokbokki Saos Gochujang

Berasa ada di negeri ginseng sana..😁

Telur kukus ala korea (Gyeran Jjim)

#PejuangGoldenApron3

Ayam Pedas Madu Korea ala MamaMit

Siapa sih yang ga suka sama masakan Korea? Berhubung MamaMit sama PapaMit suka banget film Korea, jadi kabita (-ngidam) pengen ayam goreng madu ala Korea. Daripada beli, yuk coba bikin sendiri. Gampang banget kok! Mari dicoba buibu! PS : saya menggunakan Gochujang (pasta pedas Korea), bisa dibeli di toko online ya buibu (kalau mau lebih murah dari di supermarket)

3-4 porsi

Yangnyeom Tondak

Bismillah.. Ketemu lagi di GoDa Team Challenge, kali ini pasangan sama mba ishvara yang multitalenta, hihihi. Nama team nya Aniyo komapseumnida (afni ishvara yo kompak seseruan masak hidangan korea), hehe. Bingung2 deh cari menu, secara memang di rumah saya ga pernah bikin masakan korea. Haha Referensi resep disodorin sama partner team. Dan akhirnya nyangkut sama resep ini. Walopun sedikit awam di lidah, tapi ini enaaaaak 😆😆 Source: wilda willy dengan sedikit modifikasi #GoDaTC_Koreyah #GoDaTC_AniyoKomapseumnida #GoDaTC_afninurrochmah #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_palembang

3 porsi

50 menit

Korean Street toast versi sehat

Aku masih dalam proses Diet dan mengubah gaya hidup nih mbak say.... sekarang nih lagi zamannya wfh, psbb dan sebagainya yg membuat kita harus dirumah aja. pilihannya adalah, dirumah aja dan membesarkan tubuh tanpa disadari atau berusaha hidup sehat dengan beraktifitas dan makan menu makanan sehat yang diinginkan tubuh, bukan diinginkan leher dan mata. mau nyobain menu buka puasaku?? yuk... mari. simple dan Gak butuh waktu lama

3 porsi

Sundubu Jjigae (sup tahu korea) praktis

Selalu pesan sundubu jjigae ketika makan di resto korea, lama-lama penasaran resep praktisnya dan dimodifikasi sendiri.

1 Porsi

Korean Dumpling

Gara-gara nonton 3 meals a day bikin mandu/korean dumpling, jadi pengen bikin juga hihii😂

60 pcs

Beef Bulgogi

#DirumahAja

Dakgangjeong

Source : @rickeindriani_ordinarykitchen Annyeonghaseyo 🙇 Uwooow tema goda minggu ini kita bangeett 😁. Ngeteam bareng KDrama freak sekaligus founder komunitas paders, teh Indry, tu bahagia taauu, orangnya ngemong puulaakk 😂. Resep di bawah hanya setengah dari resep asli. Rasanya beneran enak, manis gurih gitu, plus lapisan tepungnya yang masih crispy padahal sudah terlapisi saus. meskipun menggunakan bubuk cabe tp sama sekali gak pedes, anak aku doyan.. #GoDaTC_Koreyah #GoDaPaders #GoDaTC_SubKiWifey #GoDaTC_Izza(han) #Cookpad_Paders

JAPCHAE ala Mama

#Kartulebaranku_Jakarta #FestivalRamadanCookpad&#MudikOnline Menu JAPCHAE recook dari Mbk Yashella Tirana ini ... pas banget buat bekal mudik lebaran atau bepergiaan saat PSBB sdh dilonggarkan 👍🏻 Komplit ada unsur : karbonya, protein dan sayuran. Bagi yg lg diet bisa disantap tanpa nasi. Rasanya unik tdk spt soun konvensional . Layak dicoba ... 😍

Korean Strawberrymilk

Cuncheon Dak Galbi (ayam pedas korea)

Ini salah satu makanan favorit saya di Korea. Waktu masih kuliah di sana, seminggu sekali pasti ke Sinchon untuk makan Dak Galbi. Di jakarta belum ktmu dak galbi yang seenak di sana. Resep ini saya dapet dari website nya Maangchi, sudah saya modifikasi sehingga rasanya mirip dengan dak galbi di Sinchon. Selamat mencoba