Anda sedang mencari inspirasi resep Pajeon (Korean Pancake) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pajeon (Korean Pancake) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pajeon (Korean Pancake), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pajeon (Korean Pancake) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pajeon (Korean Pancake) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pajeon (Korean Pancake) memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pajeon (baca : pajun), cemilan ala opa Korea, masih edisi #DiRumahAja, bikin cemilan untuk keluarga di sela jam makan.. #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pajeon (Korean Pancake):
- Batter (adonan tepung) :
- 3 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung beras
- 200 ml air
- 1/2 butir telur
- Secukupnya garam dan lada
- Isi :
- Daun bawang
- Sosis/udang/cumi
- 1 1/2 butir telur, kocok lepas
- Saus (aduk rata) ;
- 1 sdm kecap asin pekat
- 2 sdm air
- 5 cabe rawit (potong2)
- 1 sdt wijen putih
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt cuka
Langkah-langkah untuk membuat Pajeon (Korean Pancake)
