Tteokbokki (Tteok-bokki)/ toppoki ala korea

Dipos pada May 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki (Tteok-bokki)/ toppoki ala korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki (Tteok-bokki)/ toppoki ala korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki (Tteok-bokki)/ toppoki ala korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki (Tteok-bokki)/ toppoki ala korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki (Tteok-bokki)/ toppoki ala korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki (Tteok-bokki)/ toppoki ala korea memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena awalnya sering beli topokki instan, akhirnya capek sendiri kan yaudah bikin aja (lebih hemat karena bisa jadi beberapa porsi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki (Tteok-bokki)/ toppoki ala korea:

1 bks tteokbokki (ada di supermarket)
2 siung bawang putih
1 sdt minyak wijen
1 sdm gochujjang
1 sdt gula pasir
1 sdt kaldu ayam
2 buah sosis
1 pcs daun bawang
secukupnya Air
1 sdt tepung maizena
Pelengkap
Jamur shitake
Keju mozarella
Telur

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki (Tteok-bokki)/ toppoki ala korea

Siapkan minyak wijen lalu Tumis bawang putih potong dadu kecil kecil sampai harum

Masukan sambal gocchujjang dan masukan air secukupnya, lalu masukan toppokki secukupnya, aduk sampai rata

Masukan garam dan kaldu, aduk rata tunggu hingga 5 menit

Jika dirasa sudah cukup lembut masukan jamur dan sosis yang sudah di potong tipis2, jangan di aduk tp disiram2 saja

Larutkan tepung maizena dengan air lalu masukan kedalam teflon, tunggu selama 1 menit (aduk sedikit supaya kuah mengental) jika suka pedas boleh tambah bon cabe sedikit

Siapkan keju mozarella atau telur lalu taburkan dengan daun bawang

Selamat menikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Japchae korea / bihun ala korea

Corona gini mau makan korea jadi sungkan apalagi pemerintah menganjurkan untuk di rumah saja.. biar di rumah menunya bisa beragam dan gak bosenin aku hari ini masak korean style.. kebetulan aku punya stock bihun korea yang sudah lama beli tapi gak pernah di eksekusi, maklum makmak yang lapar mata kalau belanja di supermarket🤣 bihun korea ini bisa juga beli di toped atau shopee ya bun..

2-3 porsi

Nasi Goreng Kimchi

Kemarin beli kimchi di salah satu online shop, rencananya mau dimakan bareng ramyeon.. Tapi entah kenapa pengen makan nasi goreng kimchi. Jadinya dibuat nasi goreng kimchi aja deh. Ini first time aku coba buat, dari cari" resep paling simpel dan akhirnya pasrah buat berdasarkan bahan yg ada di rumah aja.. And i think the taste isn't bad. Malahan mamaku suka hehehe....

1-2 porsi

Kimchi Jowo

Saya Penggemar berat makanan khas dr negri ginseng yg bernama Kimchi ....Krn sejak tahun 2001 saya sdh mengenal kudapan ini.Diawali dgn saya pernah bekerja d perusahaan Korea dan terbiasa mengenal makanan ini akhirny jadi hobby dan salah satu makanan fav saya . Maka terinspirasi skr utk membuat sendiri kimchi ala wong +62 dgn bahan seadany dan rekomendasi resep dari akun IG. @Kreasi_Bento . Ada bbrp bahan yg saya skip dan tambahkan sesuai bahan yg tersedia d rumah.🙏

Bibimbap/ nasi campur aduk korea

Terinsipirasi suami yang suka banget makan ini ketika di restoran korea dan akhirnya kita coba praktekan dirumah alhasil mudah sekali buatnya dan termasuk makanan sehat di korea

2 porsi

Korean seasoning chicken

양넘치긴! Suka banget makanan korea dan penasaran bikin sendiri dan voilaaaa... Mirip sama yang di streetfood 😁

2-3 porsi

40 menit

Kimchi Jigae

Kalo ga makan ini ga puas, sebagai penutup

10 porsi

3 jam

Tteokbokki Saos Gochujang🇰🇷

Tteok nya bikin sendiri, lebih hemat dibanding beli #TiketMasukGoldenApron3 #TimHebat

Korean Kimchi Soup in Pot

Nasi Goreng Saos Samyang 2x hot plus Saos ABC Extra Hot Chili

Ramyeon Korea ala resto

Mohon maaf hasil fotonua jelek, soalnya sy cm smpt buat video, jdnya cover resep ini daro capture’an video. Di langkah sy sertakan videonya ya bun. Selamat mencoba.

2 porsi

Jap chae

Karena saya percinta drakor dan mmg suka makanan korea...biasa sebulan tuh pasti kayak 3-4x minimal makan ke resto korea..karna covid ini ga bisa k resto korea bukan berarti menghalangi saya makan masakan korea😂 ya bikin sendiri ajaaa

4 porsi

Korean Street toast versi sehat

Aku masih dalam proses Diet dan mengubah gaya hidup nih mbak say.... sekarang nih lagi zamannya wfh, psbb dan sebagainya yg membuat kita harus dirumah aja. pilihannya adalah, dirumah aja dan membesarkan tubuh tanpa disadari atau berusaha hidup sehat dengan beraktifitas dan makan menu makanan sehat yang diinginkan tubuh, bukan diinginkan leher dan mata. mau nyobain menu buka puasaku?? yuk... mari. simple dan Gak butuh waktu lama

3 porsi

Nasi Goreng Korea

Lagi coba bikin yang kekinian. Bedanya dengan nasgor biasa adalah nasi, telur dan bumbunya diaduk dulu, baru digoreng. Rasanya? Minim minyak dan enak. Pada minta dibikinin lagi deh 🥰

Susu strawberry ala korea

Membuat minuman mudah untuk nti puasa tp simple dan cepat

3-4 porsi

15 menit

Kimchi Fried Rice / Nasi Goreng Kimchi

Karna bahan nasgor cukup simple jadi langsung di buat daging nya bisa pake bacon , ham, bulgogi , sosis , lapciong atau sesuai selera . Kalau masak pakai minyak wijen lebih aromatik menurutku , jd sbner bisa ganti sama margarin , atau olive oil . #PejuangGoldenApron2 #NasiGoreng #NasiGorengKimchi #Kimchi #Nasi #Sawi #SliceCuteCake

1 -2 Porsi

Korean Spicy Keju (mie sedaap)

KIMCHI ala Saya

Pernah cobain Kimchi di Resto Korea...tapi gak tahan sama rasa asemnya jadi akhirnya buat Kimchi sesuai selera aku...selamat mencoba yaaa 👌🏻

Tteokbokki/toppoki ala rumahan

Jadi alasannya rindu banget jajanan ala Korea, liat dapur engga ada tepung beras. Coba2 aja deh pake tepung yang ada alhasil sama ko bahkan lebih ada rasanya karena pake bawang putih dan kencur hehe. Saosnya juga kentel banget enak dehh

Ayam Pedas Korea

Source : heshidayat Akhirnya ikutan challenge lagi dari cocomtang di bulan juni dengan tema merah , sekaligus ikut memeriahkan #Cabeku dengan tema olahan ayam dari komunitas Surabaya. Makasih ya mba Hes resepnya ijin recook aku pakai ayam fillet dan sedikit aku modif untuk tepungnya memakai tepung serbaguna,next aku buat pakai tepung dari resep mba hes, ini olahan ayam yg dibuat dengan sedikit kerusuhan dari krucil, alhamdulilah hasilnya not bad. Kalau masak makanan korea jadi kangen nonton drakor, #CookpadCommunity_Tangerang #CABEKU #CocomtangPost_WarnaMerah #PejuangGoldenApron3

Ttopoki

Bikin ini terinspirasi dari drakor 😂😂

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Lezat