Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak ala korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak ala korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak ala korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak ala korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak ala korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak ala korea memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
๐ฟDari kebun : pakcoy dan kucai๐ฟGara2 lihat channel korea yg menyuguhkan jajanan Ttekbokki, jd ngiler pikin bkin jg. Kuahnya yg merah dan rada kental itu, knp aku tiba2 keinget seblak ๐คญ๐ . Yaudah lgsg punya ide bikin tteokbokki pake kuah seblak.Tapi aku sebenernya gak suka aroma dan rasa tepung beras klo dibikin tteokbokki (dlu pernah bkin alhasil gak kemakan ๐ ), akhirnya searching2 di cookpad alternatif bkin tteokbokki tnpa tpung beras dan ketemulah dg resepnya Mba Ama Nia. Alhamdulillah, enak dan cocok banget rasanya ketemu dg kuah seblakku.. Nagih ๐*Resep ini dibuat kemarin ๐ #ayienSQUAD #AudisiDutaRecook
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak ala korea:
- Tteokbokki :
- 150 gr tepung tapioka
- 150 gr tepung terigu
- 230 ml air panas
- secukupnya Garam, kaldu sapi bubuk
- Bahan seblak :
- 170 gr pakcoy, potong
- 3 bh sosis sapi iris serong
- 1 btr telur, kocok lepas
- 15 helai kucai, rajang kasar (bisa diganti daun bawang)
- secukupnya Air
- 2 sdm saus sambal
- 1 sdm cabe bubuk
- Bumbu halus seblak :
- 1 ruas jari kencur
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 bh cabe rawit merah
Langkah-langkah untuk membuat Seblak ala korea
