Mayak eggs (telor berendam ala korea)

Dipos pada May 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mayak eggs (telor berendam ala korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mayak eggs (telor berendam ala korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mayak eggs (telor berendam ala korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mayak eggs (telor berendam ala korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mayak eggs (telor berendam ala korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mayak eggs (telor berendam ala korea) memakai 15 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#resepteruji #4resep4minggu #25resep_Terunik_2019 #resepterpilih #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #MasakAsyik #PejuangGoldenApron2 #GoldenApron2 #PejuangGoldenApron2 (30.01.2020) #mingguke18 Penasaran dengan resepnya bunda joy cook Kemaren bikin dan sekarang baru disantap Hmmm enak banget, bener-bener mantap. Terima kasih bunda joy yang sudah share resepnya ya... Untuk video nya Bisa di liat di youtube saya https://youtu.be/ZK0PuubWy7A Jangan lupa Subscribe dan tekan tombol lonceng ya ☺️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mayak eggs (telor berendam ala korea):

Air secukupnya untuk merebus telor ayam
5 butir telor ayam
1 sdm cuka masak
1 sdm garam halus
Bahan bumbu:
50 ml saus raja rasa
100 ml kecap asin
100 ml air
1 sdm minyak wijen
1 sdm gula pasir
1 sdm bawang putih cincang
1 sdt roycko rasa ayam
Bahan tambahan untuk bumbu :
1/2 potong bawang bombay
1/2 potong capsicum merah

Langkah-langkah untuk membuat Mayak eggs (telor berendam ala korea)

Masak air secukupnya sampai mendidih. Masukkan telor satu persatu kedalam air yang sudah mendidih.

Mayak eggs (telor berendam ala korea) - Step 1

Masukkan cuka dan garam halus kedalam panci rebusan telor. Aduk sampai cuka dan garam tercampur rata.

Mayak eggs (telor berendam ala korea) - Step 2

Rebus selama 7 menit atau tingkat kematangan sesuai selera, kalau mau kuningnya meleleh cukup direbus 5 menit saja. Jika dirasa sudah matang, angkat dan tiriskan airnya.

Mayak eggs (telor berendam ala korea) - Step 3

Rendam dalam air es atau dingin selama 10 menit kemudian kupas kulitnya.

Mayak eggs (telor berendam ala korea) - Step 4

Siapkan saus raja rasa dan tuang kedalam wadah mangkok yang cukup besar.

Mayak eggs (telor berendam ala korea) - Step 5

Siapkan juga kecap asin dan tuang kedalam wadah yang sama. kemudian tuang air kedalam wadah yang sama.

Mayak eggs (telor berendam ala korea) - Step 6

Tuang minyak wijen kedalam wadah yang sama.

Mayak eggs (telor berendam ala korea) - Step 7

Masukkan gula pasir dan bawang putih cincang.

Mayak eggs (telor berendam ala korea) - Step 8

Masukkan juga roycko rasa ayam.

Mayak eggs (telor berendam ala korea) - Step 9

Potong bawang bombay tipis-tipis. Masukkan potongan bawang bombay kedalam wadah yang sama.

Mayak eggs (telor berendam ala korea) - Step 10

Capsicum dipotong menjadi 2 bagian, kemudian dipotong menjadi kotak-kotak kecil. Masukkan potongan capsicum kedalam wadah yang sama.

Mayak eggs (telor berendam ala korea) - Step 11

Aduk semuanya menjadi satu hingga rata. Masukkan telor rebus satu persatu. Aduk hingga semua bumbu tercampur rata dan membalut telor.

Mayak eggs (telor berendam ala korea) - Step 12

Tutup hingga rapat, dan taruh di kulkas selama 24 jam

Mayak eggs (telor berendam ala korea) - Step 13

Keesokan harinya keluarkan dari kulkas. Buka tutupnya dan siap disantap dengan nasi hangat.

Mayak eggs (telor berendam ala korea) - Step 14

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kimchi Jjigae

Telur Kukus Korea

Sering banget bikin ini, bocah suka semua. Ini bisa untuk mpasi juga lo bun, karna teksturnya yg lembut mudah dikunyah si adek yg giginya masih sedikit. Awalnya saya suka nonton mukbang korea di youtube channelnya Hamzy, terus nyoba bikin ternyata enak.

Garaetteok 가래떡 Korean Rice Cake for Tteok-bokki (Kue Beras untuk Topokki) Praktis

Pertama kali bikin Tteok-bokki pakai Rice Cake frozen yang dibeli di toko Korea. Itupun hampir ga ketemu, hanya ada 1 bungkus yang terselip di dekat meja kasir, sepertinya ada konsumen yang tidak jadi membelinya (rezeki saya) 😁 Kali ini saya bikin Rice Cake-nya sendiri, ada beberapa cara memang. Ada yang dikukus, baru direbus. Tapi saya pakai cara praktis, langsung direbus saja sekali. Alhamdulillah hasilnya lembut, matang keseluruhan, kenyal dan terasa berasnya (namanya juga kue beras) 😊 #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahSaja

Seblak ala korea

🌿Dari kebun : pakcoy dan kucai🌿Gara2 lihat channel korea yg menyuguhkan jajanan Ttekbokki, jd ngiler pikin bkin jg. Kuahnya yg merah dan rada kental itu, knp aku tiba2 keinget seblak 🤭😅. Yaudah lgsg punya ide bikin tteokbokki pake kuah seblak.Tapi aku sebenernya gak suka aroma dan rasa tepung beras klo dibikin tteokbokki (dlu pernah bkin alhasil gak kemakan 😅), akhirnya searching2 di cookpad alternatif bkin tteokbokki tnpa tpung beras dan ketemulah dg resepnya Mba Ama Nia. Alhamdulillah, enak dan cocok banget rasanya ketemu dg kuah seblakku.. Nagih 👌*Resep ini dibuat kemarin 😁 #ayienSQUAD #AudisiDutaRecook

Korean Strawberry Milk Latte ala Tiger Kitchen

Kemarin diberi strawberry segar yang manis2 oleh gurunya anak-anak. Kalo jus aja nanti bosan yaa, sekali2 yg berbeda dan ikutan kekiniannn yuks..moms!

3 gelas kecil

Yukgaejang / sup daging ala korea

Demam banget sama Drakor dg alur cerita masak memasak, nonton Drakor berjudul Chef Moon eeeh kepincut sama yukgaejang ini kayanya enak banget mereka makannya jd ngiler. Langsung deh nyari resep dari berbagai sumber dan saya modifikasi sendiri dengan bahan2 yg ada di rumah alhamdulillah pak suami setelah makan ini auto bilang "gumawayo, enaak" 😂 langsung deh lumeeer hati ini wkakaka #PejuangGoldenApronSeason3 #PejuangGoldenApron3

4porsi

30menit

Jamur Enoki Mix Saus Ala Korea

Buka youtube ehh ada mukbang jamur enoki dari situlah akhirnya eksperimen, mumpung di kulkas masih ada stock dan jadilah jamur enoki mix saus ala korea. Rasa nya endulita

Kimchi Sederhana

Maeun Dakbal + Jumeokbap [Ceker Pedas Tanpa Tulang + Bola² Nasi]

#KoreanCuisine #KoreanFood agaiiin hehehe. Dan ceker again ehe. Btw sebenernya aku ga begitu suka ceker, kecuali yg udah terjamin enaknya, dan bikin sendiri pastinya hahaha krn semacam udah tau asalnya si ceker itu gimana, udah terjamin kebersihannya apa engga, si ceker masih fresh/baru dapat apa udah nginep dan lain sebagainya~ sama kayak ikan Lele, mending stay away kalo ga tau dia makan apa, kolamnya gimana, sipemilik ngerawat-ngebersihin-ngolahnya kayak apa hehe. Mon maap, sepemilih itu emang~. Fyi, di Korea, kalo makan ceker pedas harus ada pasangannya. 11:12 lah ya kayak di Indonesia kalo makan lalapan harus ada nasi dan lalap sayurnya ehe. Selain kimchi dan lobak putih, biasanya mereka menyajikan Maeun Dakbal ini bersama bola-bola nasi. Bola-bola nasi sendiri dipadukan dengan nori, serta berbagai jenis ikan dan sayuran. Selamat mencoba~. Anyway maaf kelupaan foto tiap step eksekusinya. #DindaDiDapur #CookingWithDinda #CWDEpisode6

Kimchi Sawi Homemade tanpa kecap ikan!

Assalamu'alaikum wr wb Moms.. kali ini hawa - hawanya saya pingin bikin kimchi karena lagi demam drakor yaa hihiii.. mencoba dan alhamdulillah hasilnya enakkkkkkk.. yuk recook moms!

2-3 porsi

Gimbab Beras Merah

Gimbab adalah makanan praktis korea biasanya untuk sarapan atau selingan antara makan siang dan malam.

2-3 orang

Easy Kimbap

BBQ ala Korea

#DiRumahAja suami pengen makan ala ala korea . Efek udah kelamaan WFH tapi kalo saya mah malah seneng suami WFH at least ada yang diajakin jaga anak pas masak . Walaupun biasanya anaknya nglendotak ke kaki emaknya wkwkwk Saya share juga resep sup rumput laut dan sambal kecapnya ya Btw saya rumput lautnya pakai yang putih ya bukan untuk sup rumput laut korea yg hijau wkwkwk. Maklum bahan seadanya saja, resep kimchinya ada silahkan dicari di resep saya ya . Soalnya sudah buat sebelumnya jadi biar lebih ke fermentasi jadi rasa kimchinya strong. #resepbbqkorea #resepsuprumputlaut #resepkecappedas #cookpadcommunity_jakarta #pejuanggoldenapron

Ramyeon alakadarnya

malam minggu enaknya makan ramyeon sambil ditemani drama korea favorite 😍

Korean Chicken Wings

2-3 porsi

JAPCHAE ala Mama

#Kartulebaranku_Jakarta #FestivalRamadanCookpad&#MudikOnline Menu JAPCHAE recook dari Mbk Yashella Tirana ini ... pas banget buat bekal mudik lebaran atau bepergiaan saat PSBB sdh dilonggarkan 👍🏻 Komplit ada unsur : karbonya, protein dan sayuran. Bagi yg lg diet bisa disantap tanpa nasi. Rasanya unik tdk spt soun konvensional . Layak dicoba ... 😍

Dakgangjeong (Chrispy Chicken Korean)

Gak banyak cerita sih. Pokoknya ini resep favorit keluarga, semua suka. Masaknya cepet. 🥰

3-4 porsi

10 menit

Beef Korean Barbeque Ala-ala

Demi nyenengin anak yang terus-terusan minta bikin barbque ala-ala Korea, yang makannya dibungkus pake selada katanya hihi, baiklah... Setelah googling sana sini, memadukan beberapa resep, akhirnya nemu yang cocok sama kantong dan cocok di lidah hehe... Kalo yg asli saos cocolannya disebutnya Gochujang, nah ini saya bikin mirip menggunakan bahan2 yg ada di indonesia aja, Gochujang dengan kearifan lokal 😁 #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_24

Kimchi korea simpel enaaak bangeeet beudd

Gegara hamil ngidam pengen makan kimchi yg pedes2 asem.. ni bocah keknya rada2 korea ya hehehe (ngarep) 😆 males beli2 kimchi bubuk instan jadi buat yg lokal2 aja