BBQ ala Korea

Dipos pada May 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep BBQ ala Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal BBQ ala Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari BBQ ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan BBQ ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan BBQ ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat BBQ ala Korea memakai 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#DiRumahAja suami pengen makan ala ala korea . Efek udah kelamaan WFH tapi kalo saya mah malah seneng suami WFH at least ada yang diajakin jaga anak pas masak . Walaupun biasanya anaknya nglendotak ke kaki emaknya wkwkwk Saya share juga resep sup rumput laut dan sambal kecapnya ya Btw saya rumput lautnya pakai yang putih ya bukan untuk sup rumput laut korea yg hijau wkwkwk. Maklum bahan seadanya saja, resep kimchinya ada silahkan dicari di resep saya ya . Soalnya sudah buat sebelumnya jadi biar lebih ke fermentasi jadi rasa kimchinya strong. #resepbbqkorea #resepsuprumputlaut #resepkecappedas #cookpadcommunity_jakarta #pejuanggoldenapron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat BBQ ala Korea:

250 gr daging sapi iris tipis saya pake yang sudah potongan
1 sdm nanas / apel / pir parut
3 siung bawang putih parut
2 ruas jahe parut
1/4 bawang bombai parut
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 1/2 sdm gula palm
2 sdm minyak wijen
Bahan pelengkap
Bawang putih
Selada
Cabe hijau
Saus kecap
7 Cabe rawit iris
2 sdm Kecap asin
1 sdm Kecap manis
2 sdm air
1/4 bawang bombai iris panjang
1 sdt minyak wijen
Bahan sup rumput laut
3 baput cincang halus
1/2 bawang bombai iris panjang
1 sdm kecap asin
1 sdm minyak wijen
Sawi putih
Enoki
Pakcoy
Tahu

Langkah-langkah untuk membuat BBQ ala Korea

Siapkan bahan dan pastikan daging kering. Parut semua bumbu

Marinasi daging min 30 menit sebelum di masak masukan kulkas ya

Panggang di teflon sampai matang. Panggang juga bawang putih dah cabe hijaunya

Buat sup nya dengan cara didihkan air lalu masukan semua bumbu lalu tahu dan rumput laut serta beri perasa. Sayuran saya masukan begitu akan di sajikan jadi tetap segar sayurnya. Selalu koreksi rasa ya

Sajikan

Siapkan selada celupkan daging ke kecap cabe lalu beri bawang dan cabe bungkus dengan selada

Yummy selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi goreng ala korea

Terinspirasi dari drakor yang sering ditonton anak saya tapi lupa judulnya yang jelas bikinnya gak ribet dan gak banyak bumbu ke-1 (3/6/20) #GA_TheNextLevel

Ropang telur ala Korea 🥪

Gyeran Mari

Hujan sore ini, mau masak untuk buka puasa dari bahan-bahan yang ada di kulkas aja deh, enak anget-anget, simple, dan juga pastinya sehaaaaat bangeeet. punya waktu hanya 30 menit untuk masak, karena si bayi dari pagi nempel terus sama mamanya. Nahh ini si bayi lagi bobo cuss deh mamanya masak

Korean toast ala Dapur Molla

bosen #dirumahaja bikin mie instan mulu, akhirnya kepikiran buat roti sm telur dan voilaaa!! Jadilah korean toast ala saya yg mangtap bnget😆 jgn lupa mampir ke channel YouTube " Dapur Molla " ya

1 porsi

10 menit

Kkan pungi ayam kungpao versi korea

kali ini bikin ala ala korea.. ga perlu repot2 terbang ke korea. klu mau icip2 makanan khas sana. cukup nyari resep di cookpad aja.. 😁😁.. lalu kedapur. saya coba resep dan recook kak irene. ada yg saya skip karna stok kosong dan menyesuaikan selera anak2. yg ga terlalu pedas . resep ini untuk ikutan tantangan #CABEKU #AyamInLopWitYu

Beef Bulgogi

Bener2 next level nih.. Bisa bikin bumbu bulgogi sendiri, biasanya beli yang uda kemasan.. Masak sendiri, bisa lebih hemat loh.. Dagingnya jangan lupa beli di @iwak_suweger 1 kg. Kalo di tempat lain gak jamin ya bakal enaknya sama kayak punyaku 😁😝 #beefbulgogi #bulgogi #koreanfood #masakankorea #saosbulgogi #saosbakaran #dirumahaja #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_surabaya

Korean Chicken Steak with Cheese Sauce

Source: Buku Semua Orang Bisa Masak by Heni Maria

Teokbokki / Tteokbokki / Tteokpokki / Homemade (Saus Gochujang)

Annyeonghasaeyo eommadeul & chingudeul onlinekuu wkwkwk buat Tteokpokki pake saus gochujang homemade yukk, insyallah rasanya ga jauh sama saus gochujang aslinya ya heheh Yuk jangan lupa recook! ☺️✨ #DiRumahaja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bandung #TiketMasukGoldenApron3

3-4 porsi

60 menit

Pajon pancake Korea

Kudapan simple dan mudah ala Korea bisa dibilang bakwan nya Korea 😄

Rahasia ramen korea anti lodoh dan tekstur pas

Aku baru tau lho masak ramen itu ada ilmunya! Berawal dr iseng2 ntn youtuber korea namanya Aaron and Claire, ia sharing cr bikin ramen korea Shin Ramyun bungkus merah itu, wah penasaran gmn caranya bisa teksturnya pas karena SELALU GAGAL buat tekstur yg pas. Selalu lodoh, dan mmg sngaja diniatin beli ramen, pengen ngebuktiin beneran ngga sih, dan jreng2 alhasil ini teksturnya pas lho! Ngga lodoh, ngga “nyerep” air gt ramen 😂 terharu Aku share di sini, plek2 resepnya sama kecuali aku ngga ada panci ramen yg aluminium itu, tp harusnya any kind of pots will do Link video utube: https://youtu.be/To9P8wzvRkU

Ayam Tteokbokki asam manis (ala ala)

Ini sisa tadi pagi. Trus masih kan ... nah barusan aku nyoba buat teokbokki resep dari temen. Rada kurang sukses sih (buatku keasinan) makanya ku buat ini aja

Susu strawberry ala korea

Membuat minuman mudah untuk nti puasa tp simple dan cepat

3-4 porsi

15 menit

Korean chicken toast

Modifikasi korean toast dengan chicken patty plus sambel gochujang ternyata enak juga ya hihi, Buat yang diet juga bisa dipakai untuk menu makan siang nih, karena proses memasaknya menggunakan minyak sedikit selain itu double protein juga lohh inget ya!!! Diet gak harus sengsara Salam ahli gizi #CABEKU #ayaminlopwityu

3 porsi

30-40 menit

03. Bimbimbap ala-ala anak kosan

Dikarenakan aku ngiler bibimbap dan pas juga aku lagi shaum alhasil bikin bibimbap gojhujang aku ga ada gantinya sambel terasi Indonesia banget 😍😍 rasanya nagih aku gatau bakal seenak ini rasanya apa karena aku lapar atau gimana tapi dijamin kok rasanya nagih poll. ❤❤ telur mata sapinya lumer gatau bisa seenak itu dan ga amis percayalah aku padahal ga doyan telur mata sapi setengah matang. :') #eat,love and life