Tteokbokki

Dipos pada March 3, 2022

Tteokbokki

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokbokki adalah 2 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tteokbokki diperkirakan sekitar 20 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jajanan khas korea yg bisa dibuat sendiri dirumah. Gak 100% rasanya kayak tteokbokki yg dikorea nya langsung, tapi mirip&bisa jadi temen nonton drama. Bisa jadi ide jualan juga nih bund😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki:

  1. 20 Buah Tteok (untuk resep tteok nya menyusul)
  2. 400 ML Air
  3. 2 Buah Sosis
  4. 1 Lembar Eomuk Persegi / 2 Lembar Odeng
  5. Bumbu Tteokbokki
  6. 2 Sdm Saus Gochujang Halal
  7. 1 Sdm Saus Sambal
  8. 1 Sdm Saus Tomat
  9. 1 Sdt Bubuk Cabai
  10. 1 Sdm Kecap Manis
  11. 1/2 Sdt Saus Tiram

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki

1
Satukan semua bumbu saus dalam 1 wadah, kemudian aduk. Potong-potong sosis dan eomuk nya.
2
Siapkan panci kecil, didihkan air, kemudian masukan bumbu Tteokbokki nya, aduk hingga merata, kemudian masuk kan tteokbokki nya.
3
Masuk kan eomuk dan sosis nya, kemudian aduk sebentar, tunggu hingga air agak menyusut&bumbu meresap. Matikan kompor. Tteokbokki siap disajikan.
4
Tambahkan potongan daun bawang dan taburan biji wijen sangrai diatasnya.
Tteokbokki - Step 4
Tteokbokki - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Salad Bayam Korea (Siguemchi Namul)

Salad Bayam Korea (Siguemchi Namul)

Hai cookpaders... Minggu ini tema masak bareng Kakmin ala Kekoreaan , mungkin karena Kakmin @itikkecil , suka nonton film Korea ya 😍😍😍 Source : Ira H Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/15530405-salad-bayam-korea-sigeumchi-namul?invite_token=mqPk7A9uRwpLLNsHwbkSZNcZ&shared_at=1632581773 #MasakBarengKakmin #SerbaDiRebus #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #September21

Kimchi

Kimchi

Penasaran sama makanan khas dr negeri Korea ini... Akhirnya coba bikin pake resep hasil dari ngintip" mbah google... Dan jadilaah kimchi a la saya ... Secara saya blom pernah ngerasain sekalipun makanan ini ✌️ Tapi pas dimakan, hasilnya not bad laah... Klo saya dan anak saya paling suka dimakan sama indomie rebus...enaak... Yg mau coba bikin silakan direcook aja yaa... . . #CookpadCommunity_Bandung

Oi Muchim (Salad Mentimun Ala Korea)

Oi Muchim (Salad Mentimun Ala Korea)

Nonton drakor kurang lengkap gak ada cemilannya, mau bikin yang seger2 pedes sehat dan gak bikin gemuk, paling cocok salad timun aja... Dijamin nagih kalo sdh makan ini 😁🥒 Note : untuk membuat salad ini pilih timun yg masih muda. #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_kalteng #cookpadcommunity_Borneo Minggu ke4

Gyeran jjim (telur kukus korea)

Gyeran jjim (telur kukus korea)

Bisa utk menu diet yaaa 😉👌

Korean Spicy Fried Chicken | Gocujang Fried Chicken

Korean Spicy Fried Chicken | Gocujang Fried Chicken

Tiba-tiba pengen masak yang pedes-pedes, jd ngiler sama richeese. Berhubung recipesnya sudah pernah dishare disini. Jadi kali ini yang mau aku eksekusi spicy chicken yang versi korea nya yah momss. Bismillah..🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Taiyaki / Bungeoppang

Taiyaki / Bungeoppang

Ceritanya lagi pengen makan taiyaki yg di Stasiun Gambir. Tapi kan jauh kalo harus kesana. Jadilah cari2 resep di cookpad. Karena ga punya cetakannya, pake snack maker aja. Alhamdulillah jadi juga. Source: Potluck Chef.

Saus Bulgogi

Saus Bulgogi

Hallo Cookpad Lovers!! Kali ini aku coba bikin saus Bulgogi resepnya mbak @cook_ummifaizfaqih makasih resepnya mbak enak sekali 🥰🥰 suasnya bisa di pake buat tumisan sayur, mie goreng, nasi goreng ndak mesti daging 🤭 yok di coba :) #ArisanWongKito_LailyAgustien #CookpadCommunity_Palembang #CookpadIndonesia #CookingwithEL' #SausBulgogiHomeMade

3 botol
20 menit
Sundubu Jjigae bumbu lokal

Sundubu Jjigae bumbu lokal

Ada sisa kimchi di kulkas, cobain buat sundubu jjigae deh hasil liat2 resep di YouTube. Pake bahan seadanya aja dirumah, jd platting nya alakadar-nya banget 😂 Kalo buat lagi, nanti pake foto yg cantik deh.. soalnya dikirain org rumah saya masak seblak 😂

Bimbimbap ala2

Bimbimbap ala2

Menu semi diet buat anak wedok yg doyannya cuma wortel.. buka tutup kulkas bingung mau bikin apaan yg ga digoreng.. keinget makanan ala korea bimbimbab.. ceki2 alhamdulillah masih ada stock beef teriyaki dr fiesta .. jadi lah bimbimbab ala2 dengan bahan seadanya.. happy mommy karena cuma butuh sekejap sudah ready.. enak, cepat & ga pake ribet 😄😄

1 orang
+/- 15 menit, api panas
Bihun Gochujang

Bihun Gochujang

1-2 porsi
20 menit
Goguma Iced Latte

Goguma Iced Latte

Goguma iced latte minuman asal korea, goguma itu artinya ubi ungu ini olahan ubi ungu dengan bahan simpel

1 orang
10 menit
Sushi Roll Korea

Sushi Roll Korea

Biasanya buat sushi isi salmon, kali ini diisi dengan tamagoyaki. #MeolahCaruan_DadarGulungSayur #DadarGulungSayur #KreasiDadarGulungSayur #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap

09. Ayam Crispy Saus Gochujang🍗🌶

09. Ayam Crispy Saus Gochujang🍗🌶

Request bocilku 🥰 pokonya serba ayam crispy mah pasti laku deh lauk dirumah 😁 #PejuangGoldenBatikApron

Shrimp Pancake ala Korea (Saeujeon)

Shrimp Pancake ala Korea (Saeujeon)

Ceritanya pengen buat pendamping menu japchae korea, simple tapi enak, kalau pancake sayur sudah biasa, kali ini coba pancake udangnya, cuma berhubung bahan terbatas, stok mustard tidak ada, jadi saya ganti dengan bawang putih :D Resource by maangchi Remodif and recook by me :)

Strawberry korean milk ala me

Strawberry korean milk ala me

cookpaaadd ! arrgghhh krn aplikasi ini saya jd berguna jd emak² yg doyan di dapur . kl dl suka beli makanan, kl skrg berburu resep makanan hhehe. sapa yg sama acung jari ☝🏻 resep ini saya buat berdasarkan ke kepoan saya sma strawberry . saya itu suka tp ga tahan kecutnya . pengen beli strawberry yg asli dr korean sana konon katanya sisca kohl, strawberry asli korean itu manis legit (terimakasih infonya sisca) hihi. tp saya dsni perantau pulau yg jauh dr mana², dapet strawberry seger aja alhamdulillah banget pemirsah ..bwehehehe curhat* resep yg gampang, tp wenakk bangett ..

1 gelas
5 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Hallo food lover,.. Uda lama nich gak buat minuman ini, gegara gk pernah beli stobeli lg 😁🤭 .. minggu lalu pas ke pasarrr langsunggg dech gak dilewatkan 😘 .. Tadinya mau di jus aja.., tapii lg kepengen buat "Korean Strawberry Milk" krn blm ada photo cantiknya 🤭 Akhirnya buatlah "JAM" utk minuman ini 😉.. Mariii minum yg segerr² duluu berhubung Cuaca lagi panasss bangett ini.. Happy Sunday 🍓 #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #OlahanBuahWongKito #KoreanStrawberryMilk #beekitchen89

1 Gelas
Patbingsu (es susu kacang merah)

Patbingsu (es susu kacang merah)

Patbingsu atau patbingsoo adalah dessert khas Korea yang sangat digemari, terutama pada hari-hari musim panas yang terik. Makanan ringan ini pertama kali dikenal sebagai es serut kacang merah manis yang dijual di pedagang kaki lima (Wikipedia). (pat) artinya kacang merah (bingsu) artinya es serut. Es ini topping nya buah buahan segar dan sirup cocopandan, atau sesuai selera. Es susu ini kalo di indonesia semacam es campur yg topping bisa bermacam macam, bedanya hanya di kacang merahny yg dimasak dengan gula pasir agar menambahkan rasa manis pada kacang. Enak banget es ini apalagi dimakan cuaca lagi panas banget. Segerrrrrr 😁 #Cookpadcommunity_kalteng #alakorea

Korean Gimbab (Kimbab)

Korean Gimbab (Kimbab)

Pengen bikin kimbab sendiri, alhasil pakai bahan seadanya aja. Pembuatan kimbab ini emang cukup lama pas waktu nyiapin bahan²nya, tapi worth it untuk rasanya🤤 Aku saranin kalian bikin sekalian banyak aja hehe biar puas😹 Ohiya kalau misalnya kalian gak suka salah satu bahan dibawah bisa di skip aja ya, sebenernya bisa ditambahin fish cake (kue ikan), crabstik, danmuji (acar lobak korea), tapi aku ga pake. Pakai bahan seadanya aja rasanya tetep mantul🤗

3 orang atau lebih
1 jam
Danmuji - Yellow Radish Pickle

Danmuji - Yellow Radish Pickle

Comment : condiment wajib saat makan pedesan.. nyess Danmuji.. segar dan kreskres nya menjadikan Bibimbap, Dakgangjeong - ayam pedas - , Mie Samyang, Jjajangmyon atau Jjampong tidak lengkap tanpanya.. Sebetulnya beli gampang meski pricey, apapagi sejak Aeon ada di Sentul, tp sayangnya premade danmuji biasanya menggunakan pemanis buatan yang kalau kebanyakan, sy alergi.. krn bikinnya mudah why aren’t bikin sendiri.. Aslinya memang cara bebikinnya diperam dengan gandum halus, tpi bisa juga dengan cara pickling umumnya. Untuk pewarnanya Ikut aslinya dengan menggunakan bunga Gardenia yang memiliki rasa segar dengan afternote asam.. kalau tidak ada pakai kunyit juga oke saja.. #danmuji #koreandish #banchan

Menyesuaikan
15 menit
Korean birthday's cake / kue ulang tahun korea

Korean birthday's cake / kue ulang tahun korea

Bisa dibilang tidak ribet untuk menghias butter creamnya kalau menggunakan kue tipe korean style ini. Meski warna gradasi saja dengan hanya menempel2kan butter creamya cake ini sudah terlihat abstrac. Disini saya menggunakan loyang bulat size 18cm dan base kue black forest