Danmuji - Yellow Radish Pickle

Name: Danmuji - Yellow Radish Pickle
Yield: Menyesuaikan
Ingredients: 1 kg daikon; 1 sdt black peppercorn; 2 lembar bay leaves; 2 sdt garam; 10 bunga Gardenia; 100 gram gula pasir; 100 gram White Vinegar; 1 L air; Versi Lokal :; 1 kg lobak putih biasa; 1 sdt merica hitam utuh; 2 sdt garam; 2 jari batang kunyit; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 5 cabe rawit merah; 50 gram gula pasir; 50 gram Cuka Dixie; 1 L air

Dipos pada February 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Danmuji - Yellow Radish Pickle yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Danmuji - Yellow Radish Pickle yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Danmuji - Yellow Radish Pickle, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Danmuji - Yellow Radish Pickle enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Danmuji - Yellow Radish Pickle adalah Menyesuaikan. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Danmuji - Yellow Radish Pickle diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Danmuji - Yellow Radish Pickle sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Danmuji - Yellow Radish Pickle memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Comment : condiment wajib saat makan pedesan.. nyess Danmuji.. segar dan kreskres nya menjadikan Bibimbap, Dakgangjeong - ayam pedas - , Mie Samyang, Jjajangmyon atau Jjampong tidak lengkap tanpanya.. Sebetulnya beli gampang meski pricey, apapagi sejak Aeon ada di Sentul, tp sayangnya premade danmuji biasanya menggunakan pemanis buatan yang kalau kebanyakan, sy alergi.. krn bikinnya mudah why aren’t bikin sendiri.. Aslinya memang cara bebikinnya diperam dengan gandum halus, tpi bisa juga dengan cara pickling umumnya. Untuk pewarnanya Ikut aslinya dengan menggunakan bunga Gardenia yang memiliki rasa segar dengan afternote asam.. kalau tidak ada pakai kunyit juga oke saja.. #danmuji #koreandish #banchan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Danmuji - Yellow Radish Pickle:

1 kg daikon
1 sdt black peppercorn
2 lembar bay leaves
2 sdt garam
10 bunga Gardenia
100 gram gula pasir
100 gram White Vinegar
1 L air
Versi Lokal :
1 kg lobak putih biasa
1 sdt merica hitam utuh
2 sdt garam
2 jari batang kunyit
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
5 cabe rawit merah
50 gram gula pasir
50 gram Cuka Dixie
1 L air

Langkah-langkah untuk membuat Danmuji - Yellow Radish Pickle

Perfect Condimet for everything..

Siapkan Bahan dan bumbu nya.. siapkan Jar/toples dan rendam air panas 10-15 mnt agar steril. Potong lobak sepanjang jar/toples, atau bisa juga langsung iris tipis 2mm dan susun didalam jar dgn rapi

Rebus Air hingga mendidih masukkan peppercorn, bayleaves, gardenia, gula dan garam tunggu hingga gula larut dan mendidih lagi, matikan api - masukkan White Vinegar, tunggu hingga uapnya hilang.. Masukkan ke dalam Jar/toples - bila masih ada ruang timoa dengan plastik isi air- tujuannya agar semua lobak terendam.

Tunggu hingga dingin tutup rapat - taruh di suhu ruang 1 hari lalu masukkan lemari es, siap dinikmati dalam 1-2 hari lagi..

Sama juga dengan menggunakan bahan lokal dan pewarna kunyit.. rasanya seperti acar timun tp tentu lebih kreskress karena lobak agak keras..

Enjoy..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kkakdugi Radish Kimchi Lobak

Kkakdugi salah satu kimchi dari sayur lobak putih rasanya seger, gurih dan sedikit pedas @yumasakyu

2 porsi

30 menit

Beef Corned Korean Sandwich

Pagi-pagi enaknya sarapan yang enak & mencoba bikin ala-ala Korea😁Mengenyangkan & menyehatkan loh sarapan sandwich ini karena mengandung gizi yang seimbang,ada karbohidrat,protein nabati & hewani juga.Pas juga ada tantangan dari cilmin yaitu kegiatan #Barampaan_RotiTawar dengan bahan utamanya #RotiTawar,akhirnya bikin sandwich ala Korea dengan caraku👌 Beef Corned Korean Sandwich By : @divaerlinda_02012001 #beefcornedkoreansandwich #koreansandwich #Barampaan_RotiTawar #RotiTawar #TimKoreanSandwich #TimSandwich #makanankorea #cemilankorea #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 orang

Ceker Pedas Korea (Maeun Dakbal)

Source : @Meyscila_28 #ArisanCooksnapWongKito_MeyCila #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang

Fire Chicken w/ Cheese (Cheese buldak 치즈불닭)

Kimchi ala aku

Dr semua resep kimchi yg pernah aku coba ini yg paling cocok dilidah

10 porsi

10 jam

Korean Spicy Beef Soup

Makanan yang dipengenin kalo pas ujan², kalo aku sih yang berkuah, panas, dan pedas. Kayak korean spicy beef soup ini...yang resepnya diadaptasi dari ig.purakitchen.

Beef bulgogi

Kimchi Homemade

Per-Korea-an duniawi yang tidak habis2 untuk diulik 😅 Kimchi homemade ini resepnya mbak sesss @Dapursesma 🥳🥳 #CookpadCommunity_Palembang #ArisanCooksnapWongKito_DapurSesma #PejuangGoldenBatikApron #Kimchi

Korean Spicy Fried Chicken / Ayam Goreng Korean

Resep makanan korea yang sederhana dan semua bumbunya terjangkau. Tonton video masak lengkapnya di channel youtube Belanja Dapur Official ya!

3-4 orang

1 jam

Kkwabaegi (Donat korea)

Gara gara nonton drakor Ada si donat kepang ini Jadi penasaran apa bedanya dengan donat biasa 🤭😆

5 orang

2 jam

Budae Jjigae Sederhana

Akhir-akhir ini suasana sekolah jadi mirip awal pandemi. Sepi, ngga mengenakkan. Ada rasa ngga nyaman yang aneh. Hiburannya paling ketemu anak-anak. Itupun sekarang dibatasi sekali karena alasan harus jaga jarak. Hiburan lainnya apa ya? Makan mie. Aneh ya? wkwk tapi buat sy momen makan mie adalah hal yang menyenangkan dan rasanya healing bgt. Sesimpel makan mie ternyata ngga mudah mewujudkannya tuh. Hari kamis malam sengaja kembali ke asrama cepet, jam 9an, padahal biasanya jam 10 masih ngetem di bawah. Niatnya sih biar bisa bikin mienya ngga kemalaman. Lha kok begitu sampe dapur, eh kompornya dipakai. Masak mac n cheese porsi besar pula, kan lama ya. Haduh malah semakin badmood. Akhirnya memutuskan balik kamar dan baca webtun sampe merem. Keesokan harinya, belum sempat juga makan mie karena makan malamnya agak kebanyakan jadi kenyangnya awet. Barulah hari ini kesampaian. Masih punya stok tahu sutra dan sawi yang ternyata mulai menguning kelamaan di kulkas heu. Nah karena mienya rasa kekoreaan, improvisasi sekalian aja jadi dimiripin dengan budae jjigae. Ini adalah makanan simple yang isiannya sebetulnya bebas dan beragam. Bisa ditambahkan daging, seafood, sosis, dan lainnya. Aslinya sih pakai bumbu cabe Korea, tapi berhubung ga punya ya pakai yg ada aja hehe. Demikian drama receh tentang cita-cita makan mie yang beberapa kali tertunda XD 👩‍🍳 260222 ✏️ 260222 🌐 270222 #Week4 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

1 orang

15 menit

Strawberry korean milk ala me

cookpaaadd ! arrgghhh krn aplikasi ini saya jd berguna jd emak² yg doyan di dapur . kl dl suka beli makanan, kl skrg berburu resep makanan hhehe. sapa yg sama acung jari ☝🏻 resep ini saya buat berdasarkan ke kepoan saya sma strawberry . saya itu suka tp ga tahan kecutnya . pengen beli strawberry yg asli dr korean sana konon katanya sisca kohl, strawberry asli korean itu manis legit (terimakasih infonya sisca) hihi. tp saya dsni perantau pulau yg jauh dr mana², dapet strawberry seger aja alhamdulillah banget pemirsah ..bwehehehe curhat* resep yg gampang, tp wenakk bangett ..

1 gelas

5 menit

Japchae Instan

Udah ada bumbu sama minyak wijen tinggal kreasi kasih sayuran aja, rasanya manis2 gurih bocil suka banget #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

176. Salad Bayam (Sigeumchi Namul)

Bismillah.. Upload #PekanPosbar dengan Tema #SerbaDirebus . dengan resep side dish yakni Salad bayam atau Sigeumchi Namul. Yg demam drakor pasti pernah coba nih. resep simple dan menyehatkan. cocok jg buat sy untuk menu diet 🤭 Source : Ira H (ItikKecil) #CookpadCommunity_Bandung #HomemadeByRe #SaladBayam #KoreaDish

Ayam Goreng Korea Simpel (ala ala 😂)

Bucinnya drama korea angkat tangan!! 😄Pengen dehh jadinya makan ayam goreng ala ala streetfood korea, yukk ahh bikin seadanya bahan🍗💃💃 mon maap kalo ga sama kyk yg di Korea rasanya, belum pernah nyobain juga yg di Korea 🥺

6 orang

1 jam 30 menit

Ayam Saus Pedas Korea (AYAM DRAKOR) Spicy Korean Fried Chicken

Minggu,31 Oktober 2021 Assalamualaikum... Dari dulu sebenernya pengen bgt bikin ayam model ala Korea gini, cuma kendala dibahan yg saya gk pernah ada stoknya didapur. Ya contohnya saus Gochujang😀 dan bahan ala Korea lainnya. Tapi Alhamdulillah sekarang saya Nemu resep yg super simple, bahan-bahan nya bener2 mudah, tanpa saus Gochujang tanpa bahan yg sulit udah bisa bikin ayam saus pedas ala-ala korea donk. Senengnya...,cara bikinnyapun gampang bgt. Dan rasanya ASLI ini beneran Wenakkk poll, sensasi Asam pedes manisnya bikin nagih! Apalagi dimakan sama Nasi Anget...beeehhhhh Nikmatnya!! Oya saya juga suka bgt deh sama tepung bumbu putih Kobe💗, bener-bener bikin masak jadi lebih praktis dan enak. Source resep inipun juga dari dapur kobe Thanks @dapurkobe😊💕 #CookpadIndonesia #TemanSetiapMomen #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

🥪 Korean Tuna Sandwich

Menu andalan di waktu sarapan yang sangat praktis dan cepat. Anak-anak senang bunda pun riang 😂 Terinspirasi dari resepnya mba @Tanties_Kitchen, Terimakasih ya mba🙏 #PotBerbisik_RotiTawar #Barampaan_RotiTawar #TIMsandwich #CookpadCommunity_Bekasi

Gimbab ala rumahan

Cara lain makan nasi....lumayan kan gk harus ke resto. Isian juga bisa disesuaikan dg selera... Bisa juga ditambah sayur seperti wortel rebus dan timun..... Tp berhubung ankku dak suka keduanya jadi pake isian itu saja....☺☺☺

Hotteok / pancake korea

Sundubu Jjigae mudah dan cepat

Lagi dingin-dingin tetiba kangen nyobain sundubu Jjigae, akhirnya Nemu resep dengan bahan minimalis tapi tetap flavorful Resepnya tidak menggunakan daging ya Klo mau ditambah dengan daging bisa pakai daging sapi juga Resep asli dari cookkerru https://www.cookerru.com/soondubu-jjigae/ #PejuangGoldenBatikApron

2 orang

20 menit

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Lezat