Japchae

Dipos pada February 24, 2022

Japchae

Anda sedang mencari inspirasi resep Japchae yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japchae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japchae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japchae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Japchae adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Japchae diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japchae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japchae memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#pekanposbar #kreasibihun #cookpadcommunity_solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japchae:

  1. 1 bungkus bihun jagung
  2. 1 butir telur ayam
  3. 1 buah wortel, potong sesuai selera
  4. 3 buah sosis sapi, potong kecil-kecil
  5. 2 batang daun bawang, iris
  6. 🔸Bumbu :
  7. 3 siung bawang putih, haluskan
  8. 2 butir kemiri, haluskan
  9. 1/4 sdt ebi, haluskan
  10. 1 sdt garam, haluskan
  11. 1/2 sdt kaldu bubuk, haluskan
  12. 1/4 sdt gula pasir, haluskan
  13. 1/2 sdt lada bubuk, haluskan
  14. 2 sdm kecap manis
  15. 2 sdt minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Japchae

1
Siapkan semua bahannya. Potong-potong sosis, wortel, daun bawang.
2
Didihkan air lalu masak bihun selama 2 menit (sesuai petunjuk kemasan) angkat dan tiriskan.
3
Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih hingga harum. Lalu masukkan sayuran (wortel, daun bawang).
4
Masukkan telur, dan masak orak arik. Masukkan bihun, Lalu masukkan kecap, lada dan garam. Aduk rata dan tes rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bibimbap

Bibimbap

Makanan asal Korea yang rasanya jelas nikmat dan cocok di lidah Indonesia. Cobain yuk resepnya di rumah!

2 orang
30 menit
Gimmari (Lumpia Korea)

Gimmari (Lumpia Korea)

Saya masih punya stok rumput laut yang tak kunjung terpakai. Niat hati pengen bikin gimmari entah dari kapan tahu. Sebenernya sudah nyimpen resep dari Sara Channel sejak lama, cuma ya itu, maju mundur terus mau bikin 🤭. Akhirnya setelah membulatkan tekad terealisasi juga si gimmari alias lumpia korea ini. Isiannya saya pakai bihun dan udang. Cara bikinnya mudah, rasanya enak, cocok buat cemilan sore. Lap lep lap lep tanpa terasa eh tahu-tahu habis 😁 Source : https://youtu.be/hfTcNGs0wVA #gimmari #korea #ComboNgabibita_Bihun #CookpadCommunity_Bogor

Mochi Bread| Roti Mochi Ubi Ungu | Goguma Ppang | Takaran Sendok

Mochi Bread| Roti Mochi Ubi Ungu | Goguma Ppang | Takaran Sendok

Bismillah.. Berawal dari merecook resep Goguma Ppang yang berseliweran dimana-mana.. lalu coba sedikit otak-atik resep sesuai selera kami. Goguma Ppang versi ini lebih berasa ubinya, karena kulitnya pun mengandung ubi.. dan alhamdulillah kulitnya tetap kres di luar dan kenyal di dalam. Bonusnya, kulit tidak menjadi keras walaupun sudah dingin dan dibiarkan di wadah terbuka.. Penambahan gula halus pada tepung ubi ungunya pun, menurut saya membuat rasa akhir roti mochi ini menjadi lebih nyaman di lidah, dan tampilannya pun jadi lebih cantik.. persis seperti ubi aslinya. Berikut saya tuliskan resep Goguma Ppang Eggless - Gluten Free yang ekonomis dan lokal banget.. ala saya tentunya. Balitaku yang sering banget bosan dengan nasi alhamdulillah suka sekali dengan panganan ini.. Pekan ketiga #PejuangGoldenBatikApron #gogumappang #ubiungu #rotimochi #mochibread #rotiubiungu #antigtm #fingerfood #mpasi #takaransendok #cookingwithkids

3-4 orang
2 jam
Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Salah satu Minuman fav di keluarga kami,terutama anak - anak. Yang pasti no ribet karna sekali buat selainya banyak bisa berkali2 isi ulang gelasnya 🥰 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

Korean honey chicken

Korean honey chicken

Source : @devinahermawan

Patbingsu (es susu kacang merah)

Patbingsu (es susu kacang merah)

Patbingsu atau patbingsoo adalah dessert khas Korea yang sangat digemari, terutama pada hari-hari musim panas yang terik. Makanan ringan ini pertama kali dikenal sebagai es serut kacang merah manis yang dijual di pedagang kaki lima (Wikipedia). (pat) artinya kacang merah (bingsu) artinya es serut. Es ini topping nya buah buahan segar dan sirup cocopandan, atau sesuai selera. Es susu ini kalo di indonesia semacam es campur yg topping bisa bermacam macam, bedanya hanya di kacang merahny yg dimasak dengan gula pasir agar menambahkan rasa manis pada kacang. Enak banget es ini apalagi dimakan cuaca lagi panas banget. Segerrrrrr 😁 #Cookpadcommunity_kalteng #alakorea

Kimchi Jeon

Kimchi Jeon

Kimchi jeon adalah bakwan kimchi atau pancake kimchi. Setelah melihat² beberapa resep kimchi jeon. Saya tertarik dengan resepnya kak @ireneiscooking Menurut kak irene, Kalau di korea kimchi jeon menggunakan 3 macam tepung yaitu buchim garu (xampuran tepung dan bumbu² khusus pancake), twigim garu (tepung untuk bikin gorengan renyah seperti tempura), chicken twigim garu (tepung kentucky) Nah diresep kk irene ini sudah disesuaikan dengan tepung yg ada di indonesia. Source : @ireneiscooking Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/10582344?invite_token=9ypOwN #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

2 porsi
30 Menit
Bulgogi Simple Ala Nonny

Bulgogi Simple Ala Nonny

Sudah jam 00, tiba2 dapat info ada keluarga yg mau datang dari luar kota, akan tiba jam 6 pagi dirumahku. Aku harus menyiapkan makan pagi tambahan nih, pas buka chiller beruntung ada daging slice & didapur ada bumbu Bulgogi instant, marinasi dulu yuk simpan di chiller lagi & lanjut setelah solat subuh aja deh... #sajian Expres #MendadakEnak #CookpadCommunity_Jakarta

Jjampong (짬뽕)

Jjampong (짬뽕)

Lagi pengen makan ala-ala Korea, cocok banget buat makan waktu cuaca lagi sendu gerimis romatis awowkwkwk. Satu resep ini bisa untuk 2 orang. Untuk pemakaian cabai bubuk dan minyak cabainya optional ya.. sesuai selera aja.. Inspirasi resep dari yutupnya Chef Baek Jong Won (https://www.youtube.com/watch?v=F5gdgqc5bgU&t=397s), tapi ku sesuaikan dengan bahan seadanya disini.. hhehe.. Semoga teman-teman suka dengan resep kali ini. :) #PejuangGoldenBatikApron #jjampong #짬뽕 #CookpadCommunity_Malang #taawoniekitchen_hansik #taawoniefooddiary #taawoniekitchen

2 Porsi
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Udah lama pingin banget nyoba bikin susu yang beberapa waktu lalu viral ini. Cuma baru inget dan baru kesampaian buat eksekusi. Kebetulan punya susu murni dan ada yang jual stroberinya. Cuss lah gak pake lama #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah

84. Korean Banana Milk

84. Korean Banana Milk

hihihii bikin ala2 korean milk buat si bayik, ternyata suka 😍😍

1 orang
5 menit
Kimchi bahan seadanya

Kimchi bahan seadanya

Acar satu ini emang paling nagih. Asem segernya itu bikin enak makanan. Apalagi kalau sawinya masih krispi2 dimakan.. yummy.

3 orang
2 jam
Pajeon (Pancake Korea/Bakwan Korea)

Pajeon (Pancake Korea/Bakwan Korea)

Makanan ini termasuk hidangan korea, olahannya terbuat dari telur, tepung terigu, tepung beras, daun bawang dan bahan lain lainnya tergantung jenisnya. Pokoknya wajib ada daun bawang, krn itu bahan utama nya. Karna maksud dr pajeon itu berbahan dasar daun bawang. Sesuai dg penjelasan dr mba anif, mksh y mba resepnya, akhrnya menyantap makanan korea 😍😍 Source : @dshh_29060818 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa_AnifAgustina #CookpadCoomunity_Sumbar

Korean Sandwich

Korean Sandwich

Yuhuuu... Sandwich ini saya intip di Mbak Vonny @vonnyr_ . Saya bikin buat bekal lunch ke kantor hari ini. I love it, so much. Must cook! #CPBali_OlahanRoti #CookpadCommunity_Bali

1 porsi
15 menit
Lemonilo Pedas Korea

Lemonilo Pedas Korea

Kirain bakal yang pedas banget, ternyata b ajaa bagi saya, apa lidah saya yang sudah mati rasa😅 Kebetulan nyetok daging kebab d rumah, makin enaaak bangett jadinya

5 orang
5 menit
Telur Kukus Korea

Telur Kukus Korea

Bismillah.. hari ini mager bgt.. tp pengen bebikin yg simpel2.. nah loh gmn tuh.. Kali ini cb Mencicipi kuliner korea aja.. yg bahannya simpel bgt. hehehe.. Sumber@ihdanas

2 porsi
10menit
Toppokki (tteokbokki) homemade

Toppokki (tteokbokki) homemade

Cemilan favorit sambil ngedrakor!

3 orang
45 menit