Kimchi Jeon

Name: Kimchi Jeon
Yield: 2 porsi
Ingredients: 1 cup Tepung Serbaguna (cup beras, me : cup beras 160ml); 1 cup tepung bakwan (cup beras, me : cup beras 160ml); 1 cup kimchi (potong kecil²) (cup beras, me : cup beras 160ml); 1/2 cup daging sapi (cincang) (cup beras, me : cup beras 160ml); 1/2 buah bawang bombay (iris tipis); 2 batang daun bawang (iris tipis); Secukupnya es batu; secukupnya Air; 1/2 sdm mirin (kalau ga ada ganti cuka dan gula, masing2 1/2sdm); Cabe secukupnya (optional); secukupnya Garam dan merica

Dipos pada February 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi Jeon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Jeon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi Jeon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Jeon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimchi Jeon adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kimchi Jeon diperkirakan sekitar 30 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi Jeon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Jeon memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kimchi jeon adalah bakwan kimchi atau pancake kimchi. Setelah melihat² beberapa resep kimchi jeon. Saya tertarik dengan resepnya kak @ireneiscooking Menurut kak irene, Kalau di korea kimchi jeon menggunakan 3 macam tepung yaitu buchim garu (xampuran tepung dan bumbu² khusus pancake), twigim garu (tepung untuk bikin gorengan renyah seperti tempura), chicken twigim garu (tepung kentucky) Nah diresep kk irene ini sudah disesuaikan dengan tepung yg ada di indonesia. Source : @ireneiscooking Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/10582344?invite_token=9ypOwN #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Jeon:

1 cup Tepung Serbaguna (cup beras, me : cup beras 160ml)
1 cup tepung bakwan (cup beras, me : cup beras 160ml)
1 cup kimchi (potong kecil²) (cup beras, me : cup beras 160ml)
1/2 cup daging sapi (cincang) (cup beras, me : cup beras 160ml)
1/2 buah bawang bombay (iris tipis)
2 batang daun bawang (iris tipis)
Secukupnya es batu
secukupnya Air
1/2 sdm mirin (kalau ga ada ganti cuka dan gula, masing2 1/2sdm)
Cabe secukupnya (optional)
secukupnya Garam dan merica

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi Jeon

Campurkan 2 tepung dengan segenggam es batu. Lalu tambahkan air sedikit² sampai membentuk seperti adonan martabak. Siapkan daging cincang, Tuang mirin atau cuka dan gula, garam dan merica secukupnya. Aduk hingga rata.

Masukkan daging cincang, kimchi, daun bawang dan bawang bombay. Aduk hingga tercampur rata.

Tuang minyak secukupnya. Tuangkan adonan. Jgn terlalu tebal krn nanti susah matang dan jg susah membaliknya. Balik sekali. Masak hingga matang.

Kimchijeon siap dinikmati selagi hangat, agar masih garing selagi disantap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

312. Gebsik Gyeran Jjim (Telur Kukus Korea)

Masih dengan tema #serbadikukus untuk #pekanposbar minggu ini ya. Kali ini mencoba membuat Gebsik Gyeran Jjim ala2 korea gitu hehehe Kalau disini gampang saja kita nyebutnya telur dadar, cuma kalau ini cara masaknya lebih sehat yaitu dengan cara dikukus. Saya membuatnya setengah resep dari kak @cook_dapur_ita2020 Rasanya gurih,,,terimakasih resepnya... Yuk langsung menuju resep #PekanPosbar #SerbaDikukus #Semangcook_DikukusEnak #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

🍗 Korean Fried Chicken | Sweet and Spicy 🌶

Mie Pedas Korea Lemonilo (non vegan)

Dalam rangka meramaikan program BECAK (BErkunjung ke Community Antar Kota) Kali ini ke CookpadCommunity_Bali dengan #GowesBecak_KeBali Wahh JCCo jauh ya ngeBECAKnya sampe ke bali. Akhir² ini lagi kecanduan nonton drakor nih🙈 pas banget nemu resep ini di akun cp nya mba anie, wahh cocok banget buat temen nonton drakor🥰 Source: @AnieSaryono dengan modifikasi #GowesBecak_KeBali #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #Rekreasi_Bali

Toppoki frozen (ide jualan)

Source : YT Yackikuka Ini saya buat 5x resep asli ya karena mau buat jualan jadi sekalian buatnya. Sedangkan bahan saus nya saya hanya buat 1 porsi saja

20 pcs @ 50gr

Sliced Beef Gochujang Rice Bowl dengan Kearifan Lokal

Manfaatin sisa daging bakar-bakaran semalem kita buat jadi rice bowl aja dengan bahan-bahan yang ada hehehe. Kata suami enak bumbunya gak overpowering dagingnya😜✌🏻

5 orang

25 menit

Kuliner Khas Korea~Japchae Ala Korea

Japchae adalah makanan Korea berupa sohun yang dicampur dengan berbagai jenis sayuran dan daging sapi yang biasa dipamakan untuk lauk. Tapi kali ini saya membuat japchae nya tidak pakai daging sapi. Penasaran resepnya? Mari kita lihat ini dia resepnya #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Cirebon

Sundubu jjigae sup tofu diet

Karna lapar ada tahu di kulkas iseng" Bikin resep tofu ala aku...hehe

1 orang

10 menit

Kimchi Instan (Geotjeori)

Dah 2x bikin ini, yang ke dua gk pake bombay dan bawang daun karena abis jadi yg di foto gk ada hijau2nya😁 Karena suka pedas jadi aku tambahin bon cabe. 1. Kalau ingin rasanya kecut, simpan di wadah tertutup dan di simpan di ruangan tanpa sinar matahari dengan suhu ruang selama 24 jam. 2. Saat mengambil kimchi pastikan selalu pakai sendok bersih. 3. Simpan kimchi yg tdk di makan ke dalam toples yg rapat lalu simpan di kulkas. Source: Irene Week 5 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Beef Grill/ BBQ ala Korea

Experiment yang berhasil hehe Karena rasanya memuaskan, meskipun dengan bahan seadanya. Kalo mau tambah nikmat, bisa tambah ayam, sosis, baso, dan jamur. Dan yang biasanya pakai tofu, disini kita pakai tahu hehehehe 🤭 Memang rasanya jadi rasa rumahan sekali 😂😂 . . #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #NgeksisDiCookpad

2 porsi

1 jam

Patbingsu (es susu kacang merah)

Patbingsu atau patbingsoo adalah dessert khas Korea yang sangat digemari, terutama pada hari-hari musim panas yang terik. Makanan ringan ini pertama kali dikenal sebagai es serut kacang merah manis yang dijual di pedagang kaki lima (Wikipedia). (pat) artinya kacang merah (bingsu) artinya es serut. Es ini topping nya buah buahan segar dan sirup cocopandan, atau sesuai selera. Es susu ini kalo di indonesia semacam es campur yg topping bisa bermacam macam, bedanya hanya di kacang merahny yg dimasak dengan gula pasir agar menambahkan rasa manis pada kacang. Enak banget es ini apalagi dimakan cuaca lagi panas banget. Segerrrrrr 😁 #Cookpadcommunity_kalteng #alakorea

Kimci ala-ala

Halo assalamualaikum wr.wb Ini itu kimci tapi ala" gitu lo gak kayak yang asli hehehe 😂 Tapi kalo mau coba ya silahkan apalagi kalo pas hujan makan itu,pas enak udah dingin makan yang pedes pasti enek dong ya 😆

3 porsi

30 menit

Tteokbokki 떡볶이

Assalamualaikum Menikmati jatuhnya air hujan sambil ngunyah... MasyaAllah impian para ibu2 😅 Tapi syaratnya bayinya harus tidor🥲 #cookpadcommunity_malang

Kimchi sawi putih

Resep ini aku dapat dari ibuk @solihahoney Pertama kali coba, rasanya masih kasinan tapi so far buat makan indomie mantapp..

Japchae Korean Halal

Suka nyoba masak makanan Korea tapi versi halal. Bahan2 sy cari yg udah bersertifikat halal or cari penggantinya.

2 orang

1 jam

8. Hwajeon (Sweet Flower Rice Cake)

06 - 03 - 2022 Hwajeon, atau kue bunga adalah kue beras khas Korea. Terbuat dari tepung beras ketan, madu dan kelopak bunga yang dapat dimakan dari bunga musiman, seperti rhododendron. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #week5

Unagi Gimbap

Menu ini simpel banget dan bergizi karena banyak sayurnya. Cocok dibuat sarapan.

Korean Strawberry Milk

Syeger.... Source @mayadesymegawati #CookpadCommunity_Depok

Korean strawberry milk

Salah satu Minuman fav di keluarga kami,terutama anak - anak. Yang pasti no ribet karna sekali buat selainya banyak bisa berkali2 isi ulang gelasnya 🥰 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

Bubur Korea (Korean Chicken Poridge)

Assalamualaikum, yeorobuuun. Hari ini cuacanya hujan terus ya, kayanya enak bikin bubur. So, today aku bikin Korean Chicken Poridge. Pecinta Drakor pasti tau, tiap scene sakit pasti dibikinin bubur macam ini. Menu : 🍚Korean Chicken Poridge Untuk bahan dan cara membuat >>>> SWIPE 😙 Terimakasih, selamat mencoba 🤗 By : @eskaescream 📌Jangan lupa follow dan ikutin terus resep terbaru #bubur #korean #buburkorea #chickenporidge #drakor #bekalsuami #bekalmakansiang #eskaescream #cookpad #cookpadindonesia #resep #resepmudah #diet #dietsehat #healtyfood #makanansehat #enak #tasty #vegetarian #sayuran #instagram #instafood

4-5 porsi

1jam

Garaetteok (Untuk bikin tteokbokki)

Ini tteok buat bikin tteokbokki yaa,,,, daripada beli frozen mending bikin sendiri...

4 orang

2 jam

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Lezat