Tteokbokki KW (sisa nasi)

Dipos pada February 24, 2022

Tteokbokki KW (sisa nasi)

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki KW (sisa nasi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki KW (sisa nasi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki KW (sisa nasi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki KW (sisa nasi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki KW (sisa nasi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki KW (sisa nasi) memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memanfaatkan nasi sisa, kebetulan kakak suka bgt ma tteokbokki, yuk coba2 bikin, dengan saus ala kadarnya, saus ala2 rumahan saja yg pastinya rasa dengan kearifan lokal 😁 Source : @Meyscila_28 https://cookpad.com/id/resep/14650767-tteokbokki-kw-pake-nasi-sisa?invite_token=wxRNBMR7tsjGpV4MLXWJDwSu&shared_at=1636723356 #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki KW (sisa nasi):

  1. Bahan tteok :
  2. 160 gr nasi sisa semalam
  3. 150 ml air
  4. 1/4 sdt garam
  5. 1/4 sdt kaldu bubuk
  6. 6 sdm tepung tapioka
  7. Bahan saos :
  8. 1/2 buah bawang bombay
  9. 1 siung bawang putih
  10. 1 buah cabe merah keriting
  11. 1 sdm saos sambal
  12. 1 sdm saos tomat
  13. 1 sdm saos tiram
  14. 1/4 sdt garam
  15. 1/4 sdt gula pasir
  16. 200 ml air
  17. 1/2 sdt minyak wijen
  18. 1 sdm margarin untuk menumis
  19. Bahan tambahan :
  20. Wijen sangrai
  21. Irisan daun bawang (skip pas stok habis)

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki KW (sisa nasi)

1
Membuat tteok : blender nasi dengan air, garam dan kaldu bubuk, blender hingga lembut
Tteokbokki KW (sisa nasi) - Step 1
Tteokbokki KW (sisa nasi) - Step 1
2
Siapkan panci, tuang blenderan nasi lalu masak hingga mengental, matikan kompor, lalu masukkan setengah tepung tapioka, aduk rata, tunggu hingga adonan tidak panas, tambahkan sisa tepungnya, uleni hingga kalis dan bisa dibentuk/dipulung
Tteokbokki KW (sisa nasi) - Step 2
Tteokbokki KW (sisa nasi) - Step 2
Tteokbokki KW (sisa nasi) - Step 2
3
Ambil adonan tteok, letakkan diatas alas taburi dengan tepung tapioka dikit kemudian bentuk bulat memanjang dan potong2 sesuai keinginan
Tteokbokki KW (sisa nasi) - Step 3
Tteokbokki KW (sisa nasi) - Step 3
Tteokbokki KW (sisa nasi) - Step 3
4
Didihkan air secukupnya di panci kemudian beri sedikit minyak, rebus adonan tteok hingga mengapung, angkat dan tiriskan
Tteokbokki KW (sisa nasi) - Step 4
Tteokbokki KW (sisa nasi) - Step 4
Tteokbokki KW (sisa nasi) - Step 4
5
Cincang bawanv bombay dan bawang putih, iris2 cabe
Tteokbokki KW (sisa nasi) - Step 5
6
Lelehkan 1 sdm margarin, tumis bawang putih, bawang bombai dan cabe hingga harum, tambahkan air, beri bumbu, saos sambal, saos tomat, saos tiram, cabe bubuk, garam, gula pasir lalu aduk rata, koreksi rasa dan didihkan
Tteokbokki KW (sisa nasi) - Step 6
Tteokbokki KW (sisa nasi) - Step 6
Tteokbokki KW (sisa nasi) - Step 6
7
Kemudian masukkan tteok, aduk rata, biarkan kuah agak mengental, terakhir masukkan minyak wijen, aduk sebentar, matikan kompor dan angkat
Tteokbokki KW (sisa nasi) - Step 7
Tteokbokki KW (sisa nasi) - Step 7
8
Sajikan dengan taburan wijen sangrai
Tteokbokki KW (sisa nasi) - Step 8
Tteokbokki KW (sisa nasi) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kimchi!

Kimchi!

Yeay berhasil buat kimchi! Jadi gak usah mihil-mihil beli di restoran korea hehe. source : Ibu @Journey_Me Ini resep 2020, iya aku penasaran bgt buat kimchi krn kalo abis makan kimchi tuu pencernaan lancar jaya jadikan happy yaa 😁 Trs skrg mau bikin lagi belum sempet 🥲 #CookpadCommunity_Depok #Kimchi

banyak 😬
Korean Grill ala homemade

Korean Grill ala homemade

dirumah hobby makan daging dan bakar2n jd menu ini hampir ga oernah lg makan di luar rumah karena bisa masak sendiri, lebih ekonomis, lebih maknyousz dan waktu yg tak berbatas sperti makan all you can eat 🤭

4 orang
30 menit
Japchae Korean Halal

Japchae Korean Halal

Suka nyoba masak makanan Korea tapi versi halal. Bahan2 sy cari yg udah bersertifikat halal or cari penggantinya.

2 orang
1 jam
Tokpoki/Tteokbokki/Topoki simple

Tokpoki/Tteokbokki/Topoki simple

Streetfood korea kekinian. Enak dimakan sambil nonton drakor :) Untuk tteok atau kue berasnya, satu resep ini bisa jadi banyak yaa.. resep aslinya menggunakan perbandingan yang sama antara tepung beras dan tepung tapioka, tapi karena saya ingin lebih kenyal, jadi pakai tepung tapioka agak lebih banyak.. saat mau dimasak kuah pedas, tteoknya diambil aja sesuai kebutuhan.

Kimchi Jjigae

Kimchi Jjigae

Beli kimchi resto yang chefnya asli korea ternyata terlalu pedas buat aku 😩 akhirnya diolah aja yukkk

5 porsi
45 menit
Kimchi Homemade

Kimchi Homemade

Per-Korea-an duniawi yang tidak habis2 untuk diulik 😅 Kimchi homemade ini resepnya mbak sesss @Dapursesma 🥳🥳 #CookpadCommunity_Palembang #ArisanCooksnapWongKito_DapurSesma #PejuangGoldenBatikApron #Kimchi

Ayam Goreng Korea dengan saus gochujang yang kayak di K-resto

Ayam Goreng Korea dengan saus gochujang yang kayak di K-resto

Belom bisa move on dari keajaiban resep Kana, temen di Cookpad. Ini resep bener2 enak banget, sampe bikin ini 2 hari berturut2. Sebelumnya uda pernah bikin ayam goreng korea model ini tapi yang rasanya dan tekstur model kayak di resto, baru dengan resep ini. bener2 finger licking good yummy!! kuncinya di saus strawberry harusnya, penasaran? silakan intip resep di bawah resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15415399-korean-yangnyeom-chicken-made-with-homemade-sauce-양념치킨?ref=you_tab_saved

3 porsi
Gimbap Sushi

Gimbap Sushi

Perdana bikin Gimbap Sushi sendiri, buat bekal makan siang suami 🤭 masih kaku saat nggulungnya, tapi rasanya enak qo 🍣

2 orang
15 menit
Samyang cheese ramen

Samyang cheese ramen

1 porsi
15 menit
345. Korean Strawberry Milk

345. Korean Strawberry Milk

Bikin yang syegeerrr²...🍧resep nurun mb @OmahNunie 🤭matur tengkiu resepnya mb 🥰🙏 . . . . #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Linguine Japchae

Linguine Japchae

Makanan khas Korea ini memang terkenal enak & mudah untuk dibuat. Sekarang kamu juga bisa kreasikan masakan ini dengan pasta angel hair San Remo dengan resep di bawah ini:

2 orang
25 menit
Korean Strawberry Milk & Jelly

Korean Strawberry Milk & Jelly

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa

1 Orang
5 Menit
Korean Barbeque Chicken

Korean Barbeque Chicken

Kalo nonton drama Korea pasti selalu ngiler sama makanan-makanannya. Selain ramyeon sama street foodnya, menu satu ini jg enak banget buibu 😍 Masaknya simpel lagi, resepnya recook dari ig @/afwakitchen, mari kita coba~~

2 orang
Goguma Mattang

Goguma Mattang

ini korea candied sweet ,,, enak bangetlah poko nya mah bikin nagih source: @bundaei #olahanpalawija #sayanganak #cemilansehat #cookpadcommunity_Bekasi

#1 Ayam Goreng Gochujang

#1 Ayam Goreng Gochujang

Bismillah... Lama ga ikut celens2.. kali ini mimi mau ikutan @KomunitasPaders yg lagi bikin celens.. Dlm rangka anniperseri Paders ke 5..yeeaayy...chukkaee..chukkae... Tantangan rikuk resep2 adminsay yg dipilih adminsay sambil nebak kesukaan adminsay yg mana.. 😁 Mimi cooksnap resep ayam Gochujang nya bujend @opibun yg lagi sibuk bgt ampe ga pernah namu lagi kerumah mimi ( kek pernah aja🤭). Dan jawaban nya ini tuh resep kesukaan nya admin Makbun nya Jeno Lee @wildawily .. waee?? Jelas aja sii kalo yg menu bau2 Korea tuh pasti kesukaan dia.. ude apal.. solmet dunia halu jadi tau bgt.. Kalo jawabane benar, ditunggu voucher Kerpurnya ya.. 💃 🌵Maapkeun ya bujend..resepnya tak modip2, soalnya 3F kan suka bgt ayam tepung, trs disausin gini katanya mirip ky ricis2 itu yg udh lama ga di apelin,, harap maklum jauh kalo mau kekota *lebay😁😁 💮Buat adminsay semoga sehat selalu, berkah+lancar rejekinya biar sering2 bagi2 hadiah.. Lope se Ponde-Papua lewat Bogor🥰🥰 🎂Buat Paders yg udh TK.. semoga makin rame lagi, byk member2 baru lagi, byk kegiatan lagi,, trs biar bisa mitap2 lagi potluck2 lagi.. Aamiin #Paders_HiFive #KomunitasPaders

Kimchi

Kimchi

Penasaran sama makanan khas dr negeri Korea ini... Akhirnya coba bikin pake resep hasil dari ngintip" mbah google... Dan jadilaah kimchi a la saya ... Secara saya blom pernah ngerasain sekalipun makanan ini ✌️ Tapi pas dimakan, hasilnya not bad laah... Klo saya dan anak saya paling suka dimakan sama indomie rebus...enaak... Yg mau coba bikin silakan direcook aja yaa... . . #CookpadCommunity_Bandung

Beef bulgogi ala SHEI

Beef bulgogi ala SHEI

Enak banget makan pake nasi panas.

4 org
Sigeumchi Namul (Salad Bayam Korea)

Sigeumchi Namul (Salad Bayam Korea)

Super simpel tapi enak nih. Gurih gurih gimana gitu. Oiya kalau suka pedas tinggal tambahin bubuk cabe aja yah. Cobain yuk 🤗 #idemasakku #pekanposbar #serbadirebus #menusehat #mindfuleating #healthyfood #makansehat #cookpadcommunity_bandung

Korean Street Toast (Gilgeori Toast)

Korean Street Toast (Gilgeori Toast)

Suka tema pekan ini, bahannya mudah ditemukan, dan membuatnya juga ga sulit. Jadi ikutan #Barampaan_rotitawar lagi, kali ini gabung ke #TimSandwich. Bikin Gilgeori toast hasil modifikasi dari vlogger korea, daan suprise.. enak banget. Awalnya ragu, karena diberi taburan gula pasir, banyak pula, tapi ternyata, gula pasirnya selain nambah citarasa, juga memberikan tekstur, ada gigitan manis didalam roti yang empuk dan sayur yang gurih 🥰 Si Kedua saya yang rada pemilih makan sayurannya aja bilang ini enak pake banget, alhamdulillah.. Yuk ikutan bikin juga ❤️ #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Borneo #PekanPosbar #RotiTawar

229. Ayam Saus Gochujang

229. Ayam Saus Gochujang

Siang semuanyaaa.. Baru baru ini abis nyelesain beberapa drakor, jadinya kepengen banget makan masakan ala ala korea. Jadi pas belanja bulanan kemarin sempetin beli saus gochujang juga. Buat coba coba, aku recook resep mba @chtskry. Rasanya bikin keingetan lagi makan di Mujigae. #cookpadcommunity_tangerang #olahanayam #masakankorea