229. Ayam Saus Gochujang

Dipos pada March 1, 2022

229. Ayam Saus Gochujang

Anda sedang mencari inspirasi resep 229. Ayam Saus Gochujang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 229. Ayam Saus Gochujang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 229. Ayam Saus Gochujang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 229. Ayam Saus Gochujang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 229. Ayam Saus Gochujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 229. Ayam Saus Gochujang memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siang semuanyaaa.. Baru baru ini abis nyelesain beberapa drakor, jadinya kepengen banget makan masakan ala ala korea. Jadi pas belanja bulanan kemarin sempetin beli saus gochujang juga. Buat coba coba, aku recook resep mba @chtskry. Rasanya bikin keingetan lagi makan di Mujigae. #cookpadcommunity_tangerang #olahanayam #masakankorea

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 229. Ayam Saus Gochujang:

  1. 1/2 kg Sayap Ayam
  2. Tepung Ayam Basah
  3. 5 sdm Tepung Terigu
  4. 1 sdm Maizena
  5. 1 butir Telur
  6. 1 sdt Garam
  7. 1 sdt Lada Bubuk
  8. Tepung Ayam Kering
  9. 8 sdm Tepung Terigu
  10. 2 sdm Maizena
  11. Bahan Saus
  12. 2 siung Bawang Putih, cacah kasar
  13. 5 sdm Saus Gochujang
  14. 1/2 butir Gula Merah, sisir (bisa ganti madu)
  15. 1 sdm Saus Tomat
  16. 2 sdm Bubuk Cabai, sesuai selera
  17. 1 sdt Maizena
  18. 120 ml Air
  19. secukupnya Garam, Gula Pasir
  20. Topping
  21. secukupnya Biji Wijen

Langkah-langkah untuk membuat 229. Ayam Saus Gochujang

1
Siapkan 2 wadah untuk tepung ayam kering dan tepung ayam basah. Balurkan ayam ke tepung basah, lalu ke tepung kering. Kemudian goreng hingga matang dan kecoklatan. Tiriskan.
2
Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bawang putih hingga harum. Lalu masukkan saus gochujang, gula merah, saus tomat, dan bubuk cabai. Tambahkan 100 ml air. Masak hingga meletup. Beri garam dan gula. Cek rasa.
3
Selanjutnya masukkan larutan maizena (maizena+air). Masak sebentar hingga mengental.
4
Masukkan ayam goreng. Ratakan saus ke seluruh permukaan ayam goreng. Kemudian matikan kompor.
5
Sajikan dengan topping biji wijen diatasnya 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

09. Ayam Crispy Saus Gochujang🍗🌶

09. Ayam Crispy Saus Gochujang🍗🌶

Request bocilku 🥰 pokonya serba ayam crispy mah pasti laku deh lauk dirumah 😁 #PejuangGoldenBatikApron

Salad sayuran dressing ala Korea

Salad sayuran dressing ala Korea

Dressing dengan bahan mayo sudah biasa, kita coba yg rasanya lebih ringan. Pedas segar

2 orang
15 menit
Nasi goreng kimchi

Nasi goreng kimchi

1-2 orang
30 menit
Korean Sandwich

Korean Sandwich

Bismillah. Alhamdulillah, menu baru sarapan kita ☺☺ SC: @annahadi_ant #PekanPosbar #RotiTawar #barampaan_rotitawar #TIMsandwich

3 porsi
45 menit
Goguma Latte Sweet Potato

Goguma Latte Sweet Potato

https://cookpad.com/id/resep/15307051-goguma-latte-sweet-potato-latte?invite_token=DHfSKFPyQCSJcSm8F17AXiRD&shared_at=1633186176 @GriyaSyariKitchen #HasilRecook #CookSnap #RecookBubuhanKaltim #CookSnaptimlokalkaltim #BubuhanKaltim_Renny #BubuhanKaltim_Bunna #BubuhanKaltim_Griya #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda Enak nih cara baru menikmati olahan Ubi. Resep aslinya silahkan klik link di atas ya.

Korean Japchae

Korean Japchae

Kalau tidak ada soun korea, bisa ganti dengan bihun jagung, tapi dari segi rasa jauh berbeda

Toge besar masak daging sapi bulgogi

Toge besar masak daging sapi bulgogi

Toge besar sangat enak beli di supermarket jepang (papaya ) atau korea (Mu Gun Hwa). Sangat enak dimasak pakai kecap kikoman dan saos bulgogi.

3 orang
30 menit
698.Teokbokki

698.Teokbokki

#PejuangGoldebBatikApron #MingguKe4

Goguma Mattang

Goguma Mattang

Alhamdulillah bisa ikutan lagi #GoDaPaders_2022. Kali ini temanya adalah Cooksnap Baking Bebas, dari resepnya member komunitas paders. Kali ini emak mau coba bikin Goguma Mattang alias ubi karamel, Kudapan khas Korea yang sempat viral itu tuh... cooksnap pake resepnya mba @IzzaHan di Cookpad. Cemilan ini punya rasa manis yang nikmat dengan cara buatnya lumayan simpel. Cuma perlu kesabaran aja. Tapi keluarga saya mah kurang sabar, belum kering itu karamel di ubi, udah abis aja dicemilin...🤭. Jangan ditiru ya.. karena seharusnya nunggu karamelnya kering dulu, baru bisa dimakan😁. #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #GoDaSnap_BakingMar #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo

Amdong jjimdak (ayam kecap Korea)

Amdong jjimdak (ayam kecap Korea)

Setiap ke Korea, wajib makan amdong jjimdak di Myeongdong. Enak sekali rasanya. Langsung dihabiskan sama anak2 .

4 orang
60 menit
Hotteok / pancake korea

Hotteok / pancake korea

444. Oseng Ampela ala Korea

444. Oseng Ampela ala Korea

Kali ini mengcooksnap resep dari account Rim's Kitchen @rima2020 Resep asli di sini https://cookpad.com/id/resep/14549563-oseng-ampela-ala-korea?invite_token=ff3xuebS9dKw6prrBeqriSYM&shared_at=1631364581 Anak-anakku langsung suka. #CookpadCommunity_Depok

2-3 orang
30 menit
Strowberry Milk ala Korea (low fat & low kkal)

Strowberry Milk ala Korea (low fat & low kkal)

Bismillah, Alhamdulillah tetep dpt manfaat rajin nonton youtube hahaha.. Sebenarnya sy jarang pegang hp apalagi buka sosmed.. ini bujukan kids aja disuruh nonton ini itu agar si umma pinter bikin ini itu... dann jadilah sy ikutan ngeyoutube..love banget sama kidosss❤ Ini membuatnya super mudah, praktis pula cuma 3 bahan.. bonusnya sehatttt👍 Rasanyaaa ?? MaasyaaAllah segeeuurrr pisaaannn Yukk dicoba umm Scource : youtube #J.Dessert #CookpadCommunity_ Depok

Roti tawar Korean garlic cheese bread

Roti tawar Korean garlic cheese bread

Kita bisa mengkreasikan roti tawar menjadi hidangan yg enak, simpel, dan bergizi tinggi..dgn bahan seadanya yg ada di dapur. Roti tawar bisa jd Korean garlic cheese bread yg pernah viral...yukk kita intip resep nya cekidott.....

4 orang
15 menit
Gochujang Chicken (Stir Fry)

Gochujang Chicken (Stir Fry)

Punya saus gochujang hampir expired Terus nemu resep di web rasamalaysia. Simple cpet n enak😍👌 Must Try ya kl cinta bumbu masak korea💓 Pake paha ayam fillet ya supaya ga seret👌

3-4orang
30 menit
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Kali ke-2 saya buat roti ini, sebelumnya pake metode autolysis. Tp tak pernah gagal🥰 Eh gagal dh🙄cpt bgt abisnya😩 Tanpa pengawet🤭 Sumber resep : @iishvara https://cookpad.com/id/r/15367345?i=y7iKe7 #CookmemberGenkPeda2_Iishvara #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

9 pcs
Korean Floss Sandwich Toast | Roti lapis abon ala Korea

Korean Floss Sandwich Toast | Roti lapis abon ala Korea

Bismillaah.. Setelah sekian lama vacum, Mamake bisa juga posting resep lagi. Kebetulan bahan tersedia dan badan lumayan nyaman diajak nguprek di dapur. Resep mudah, cepat, mengenyangkan plus sehat karena sudah lengkap sayur dan proteinnya dalam 1 kali lahap. Cocok buat ganjel perut kapan saja terutama saat sibuk. Adaptasi dari Korean Sandwich, salah satu street food korea yang terkenal. Banyak versi untuk susunannya isiannya. Kali ini Mamake mau gabungkan dengan abon sapi hingga jadilah Korean Sandwich dengan kearifan lokal....eaaaa Oiya jika kurang suka dengan roti tawar yang dibakar, roti boleh tanpa dibakar dan omelet sayurnya dibuat tersendiri. Setelah siap, barulah disusun berurutan seperti membuat burger. Untuk takaran saus-sausan, Mamake beri keterangan secukupnya karena menyesuaikan selera masing-masing orang. Seperti Bapake yang tidak suka jika terlalu banyak saus-sausan jadi cukup diberi sedikit saja (sekitar ¼ sdt tiap jenis saus). Berbeda dengan Mamake yang suka saus-sausan yang berlimpah hingga bleberan hahaha... Salam Nikmat Tak Tersisa 🥪 #roemahcoklat #Pekanposbar #barampaan_rotitawar #TIMsandwich #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

1 tangkup
Jjimdak (찜닭)

Jjimdak (찜닭)

Haloo Lur ! Jjimdak ini sebenernya mirip mirip semur yaa Lur kalo di Endonesyah.. mirip dari segi bahan, bahkan rasa (menurut saya ya) Kalau Jjimdak yang asli, si bihunnya dimasak langsung sama si bumbunya. Cuma karena saya masak untuk seharian, jadinya bihunnya saya pisahin aja supaya ga ngembang. Saya kurang suka kalo bihunnya ngembang.. cukup badan saya aja yang ngembang.. oops 🤭😆

± 4 porsi
± 4 porsi
Kimchi putih/white kimchi/baekkimchi/Non spicy kimchi

Kimchi putih/white kimchi/baekkimchi/Non spicy kimchi

Ini udah ke 3 kalinya aku bikin kimchi dan alhamdulillah selalu berhasil. Ini kimchi nya gk pedes yaa bunn. Dan perlu diketahui, kimchi adalah salah satu makanan tersehat di dunia karena termasuk dalam makanan fermentasi yang tinggi probiotik* CMIIW. Btw, ini masa fermentasi nya 2 hari.. Dan expired date nya 15 hari di kulkas. Kalau di suhu ruang hanya sampai 4 atau 5 hari. Bikinnya super gampil tapi butuh waktu extraa 😅 cocok sebagai aktifitas akhir pekan atau waktu liburann. Hampir lupa, kimchi jenis ini cocok banget dikonsumsi sama indomi atau makanan lain yang berkuah😍. Apalagi makannya pas hujan2.. Nyammm, perpaduan yang cucok meong ulala syahdu~ #Kimchi #Baekkimchi #Whitekimchi #nonspicy kimchi

10 porsi
2 jam
Kuah Odeng

Kuah Odeng

Kemarin beli odeng di frozen food. Jujur belum pernah makan odeng aslinya seperti apa, jadi bikin kuahnya asal asalan tapi alhamdulillah tetep enakk ❤️