Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi! yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi! yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi!, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimchi! adalah banyak 😬. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi! memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Yeay berhasil buat kimchi! Jadi gak usah mihil-mihil beli di restoran korea hehe. source : Ibu @Journey_Me Ini resep 2020, iya aku penasaran bgt buat kimchi krn kalo abis makan kimchi tuu pencernaan lancar jaya jadikan happy yaa 😁 Trs skrg mau bikin lagi belum sempet 🥲 #CookpadCommunity_Depok #Kimchi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi!:
- 1.5 kg sawi putih
- 250 gr lobak
- 1 buah wortel
- 1/2 ikat daun kucai
- 5 batang daun bawang
- 125 gr ebi kering
- 1.5 cup gochujaru
- 1/2 cup kecap ikan teri korea
- 1/4 cup gula
- Bahan Rendaman Sawi
- 250 gr garam
- Bumbu halus
- 1 bonggol bawang putih
- 1 buah bawang bombay
- 1 ruas jahe
- Bubur Beras
- 1 cup air
- 2 sdm tepung beras/ketan
Langkah-langkah untuk membuat Kimchi!
