*Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi)*

Dipos pada March 6, 2022

*Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi)*

Anda sedang mencari inspirasi resep *Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi)* yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal *Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi)* yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari *Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi)*, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan *Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi)* enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan *Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi)* sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat *Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi)* memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jum'at 22-10-2021 .... Pengen juga nyobain kimchinya opa korea 🤗. Akhirnya bikin kimchi timun cooksnap resepnya dari mba Niung Niung. Ternyata enak dan seger dari timunnya juga, karna ada timunnya. Source : @niungniung Disini link resep aslinya ya 👇: https://cookpad.com/id/resep/15606796-kimchi-timun-oisobagi-kimchi-%EC%98%A4%EC%9D%B4%EC%86%8C%EB%B0%95%EC%9D%B4-%EA%B9%80%EC%B9%98?invite_token=ioMgPabEVjhdKeNf2PcnbXmK&shared_at=1634859607 #PekanPosbar #PosbarPalawija #Jabodetabek_OlahanPalawija #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspurasimu #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat *Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi)*:

  1. 3 buah timun, uk kecil
  2. 1 buah wortel
  3. 1-2 btg daun bawang
  4. 1 sdt garam
  5. 2 siung bawang putih, cincang halus
  6. 1/2 butir bawang bombay
  7. 25 gr bon cabe
  8. 1 1/2 sdm kecap ikan (sy, kecap asin)
  9. 1/2 sdm gula pasir
  10. 1/2 sdm wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat *Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi)*

1
Cuci bersih timun dan wortel lalu potong-potong sesuai selera. Taburi timun dengan 1 sdt garam ratakan dan biarkan ± 20 menit
*Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi)* - Step 1
*Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi)* - Step 1
*Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi)* - Step 1
2
Potong-potong juga daun bawang, bawang bombay dan cincang.halus bawang putih kemudian masukkan semua bumbu dan masukkan juga timun yang sudah dicuci bersih dan ditiriskan
*Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi)* - Step 2
*Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi)* - Step 2
*Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi)* - Step 2
3
Aduk hingga tercampur rata dan biarkan hingga 8 jam untuk fermentasinya. Dan poto terakhir itu setelah 8 jam
*Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi)* - Step 3
*Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi)* - Step 3
*Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi)* - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terong saus bulgogi simpel enak

Terong saus bulgogi simpel enak

2 orang
Korean Crispy Chicken

Korean Crispy Chicken

Seliweran di FB nih bikin penasaran pengen coba resepnya simpel banget dan anak2 suka banget 🙂

4org
1jam
Sandwich tuna ala korea

Sandwich tuna ala korea

139. Korean Sweet Potato Bread

139. Korean Sweet Potato Bread

30-06-2021 Awal ngliat kok kayaknya ribet eh tapi ternyata simple aja. Emang resep itu harus diliat, dibaca, dimengerti dan dipraktekkan bukan hanya diliat hehehe😅 ntar jadi fosil klo cuma diliat dan dibaca apalagi cuma disimpan. Ada sedikit penyesuaian bahan dengan stok bahan di rumah. Resep dari IG @fibercreme_tv ini enak loh moms. Yuk monggo dicoba!😘

8 pcs
Bibimbap

Bibimbap

Habis vaksin bawaannya laper terus, biasa makan buah sama protein shake dah kenyang, kali ini masi lapar aja bawaannya, sekali2 masak dinner yg agak berat biar sebelum tidur perut kenyang hatipun senang😅🤣

2 orang
Korean Sauki (Sosis Enoki Ala Korea)

Korean Sauki (Sosis Enoki Ala Korea)

Inspired by: Korean street food deket rumah. Awalnya coba-coba aja bikin ini karena kebetulan bahannya ada di kulkas. Eh, ternyata enak betulan dan pengen temen-temen juga cobain sendiri di rumah :)

4 orang
20 menit
Korean Budae Jjigae

Korean Budae Jjigae

Lagi kumpul sm sepupu2 , Pengen yg asem2 seger..tp g ribet bikinnya..tinggal cemplung2 aj,turunlah semua kedapur ngacak2 isi kulkas.walau bumbu yg ad aj di dapur(ga pk bubuk cabe korea,abis buat bikin kimchi).rasa tetep seger..walau kurang pedes sih..tp ttp enak..😀🥰🥰resep ala2..

6 porsi
Camilan korea tempura sayuran (yache twigim)

Camilan korea tempura sayuran (yache twigim)

Kepengen buat setelah nonton variety korea, tapi ini yang versi sederhana. Bahan seadanya di rumah ^~^

2 - 4 orang
30 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

10.07.21 Source : iraninara Saengil chukha hamnida 😘🥰 Terima kasih teman² buat semua kiriman doa dan resepnya. Semoga kita semua sehat selalu dan dalan lindungan Allah SWT. Aamiin...🤲 Gomawo... Gamsahabnida 😘🙏 #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Stay Healthy 😍 ^^

2gelas
30menit
Baechu Kimchi (Kimchi Sawi Putih)

Baechu Kimchi (Kimchi Sawi Putih)

Kimchi; pendamping segala masakan Korea. Ibaratnya sambal buat orang Indo. Meskipun makanan luar, tapi saya doyan luar biasa sama kimchi ini. Rasanya mirip acar, tapi pedas. Selain itu, proses fermentasi nya juga memberikan aroma yang khas. Sebulan sekali pasti nyetok untuk bikin kimchi buat simpanan sendiri. Karena, serumah hanya saya yang doyan 🙈 Dalam resep ini, saya menyadur dari berbagai vlogging orang Korea dengan resep otentik keluarga. Saya ambil yang paling mendekati dan mudah dicari bahannya. Terasi udang saya ganti dengan petis udang, karena saya khawatir rasanya akan terlalu medhok jika guna terasi. Alhamdulillah,, ternyata saya cocok sekali dengan komposisi ini. Wangi dan nagih 😍 Kimchi biasa saya nikmati sebagai pendamping apapun, utamanya dengan mie instan 😋. Kadang jika tak berselera makan, saya cukup mengambil nasi hangat - seporsi kimchi - nori panggang, enjoy! 💖 Selain enak, insyaAllah juga sehat karena makanan fermentasi kaya akan prebiotik yang baik untuk pencernaan 😇

1jar 600ml
30menit
Spicy Kongnamul Guk (Sup Kecambah Korea)

Spicy Kongnamul Guk (Sup Kecambah Korea)

Gegara bebeb habis kirim foto makan tumis kecambah di kantin kantor, jadi pengen makan kecambah deh.. Tapi pengen yang beda, bosen kalau cuma ditumis aja. Jadilah Kongnamulguk, sekalian bikin kuah yang merah spicy. Kalau tanpa kuah merah visualnya terlihat seperti sayur kecambahnya lontong balap Surabaya yaa moms 🤭 Karena basically ini seperti sayur kecambahnya lontong balap tanpa petis yang cuma kecambah & kuah berbumbu. Tingkat kepedasannya bisa diatur sesuai selera yaa moms, kalo saya disini pakai tambahan 2 buah cabai rawit, rasanya tidak terlalu pedas. Masih aman diperut. Saya tambahkan 1 sdt cuka sebagai pengganti kuah kimchi yang asam, karena lidah ini terbiasa dengan rasa pedas & asam, berhubung tidak ada kimchi jadi saya ganti cuka. Bisa di skip yaa moms.. Saya juga tambahkan 1 buah sosis, buat tambah-tambahan aja kok moms.. di skip juga boleh hihihi 😄😄 Selamat mencoba 💖

1 orang
Tumis Sapi Saus Bulgogi

Tumis Sapi Saus Bulgogi

Hai moms. How are you? Nginggris bgt 🤣🤣 Sehat semua yakkk Share menu harian dulu ya moms sekali-kali. Abisnya malas foto2 kalo udh repot masak. Tangan basah, mesti cekrek2 lagi. Seadanya ya 🙏🏻🙏🏻

Korean Toast

Korean Toast

meramaikan #pekanposbar #serbateflon menu kali ini kita bikin ala2 korean street food untuk sarapan pak suami #PekanPosbar #SerbaTeflon #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae

Resep simple, enaaaaakk Source : maangchi on youtube https://youtu.be/BvZ9m3Bikuw

2 orang
Bibimbap

Bibimbap

Dua minggu yang lalu ditraktir bibimbap, tiba-tiba hari ini kepingin lagi, terus cek harga dan ongkir di Grab apps. Jeng jeng jeng… ternyata mahal banget (buat anak kos hehe), akhirnya bikin sendiri, ternyata gampang dan rasanya sama persis! Porsi banyak buat 2x makan! Yang penting dompet aman🤣

2 orang
30 menit
🇮🇩 Korean Strawbery Milk 🇮🇩

🇮🇩 Korean Strawbery Milk 🇮🇩

Bismillahirrahmanirrahim...... Dirgahayu Negeriku ke 76 Walaupun tidak ada lomba-lomba seru lainnya, perjuangan kita bisa diteruskan dengan membantu orang terdekat yang terkena musibah di masa pandemi. Cepat pulih kembali negeriku! 🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩 Udah lama mau bikin minuman yang sempat viral ini, akhirnya terlaksana juga.... Warnanya yang cantik merah dan putih, pas banget untuk hari kemerdekaan bangsaku 😍 Yuuuk langsung eksekusi aja 💕 Cooksnap by. @Lenny_141705 Source @erafani_2000 Sesuai resep asli #MasakanBundaPashalenko #KoreanStrawberyMilk #MerahPutihHidanganku #PaMer_ParadeKemerdekaan #SemarakKemerdekaanKalimantanBarat #CooksnapMenyadik_PriskaKoes #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Kalbar #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Borneo

2 porsi
30 menit
Bubur ayam Korea.. kumplit bergizi. untuk anak balita / dewasa

Bubur ayam Korea.. kumplit bergizi. untuk anak balita / dewasa

Melihat resep korea yg campur aduk jadi saya bikin versi bubur ini. Bubur bisa juga untuk yg sedang sakit atau pemulihan. Dan balita yg butuh banyak gizi .yuk coba bun..☺️

2 porsi""""""""
1/2 jam
Pangsit rebus kuah sundubu jiggae

Pangsit rebus kuah sundubu jiggae

Ini ceritanya pangsit rebus bertemu dengan kuah ala Korea. Membuatnya lama dan sedikit ribeut, h3. Akhirnya selesai juga bebikinan, dan paling suka kalau diapp oleh anak-anak di rumah.

6-8 porsi
1 jam 30 menit
Noodle Sausage Gimbab

Noodle Sausage Gimbab

Bismillahirrahmanirrahim... Recook dari mba @Clarissakitchen enaaak banget. anak2 suka🥰 #CookpadCommunity_Tangerang

Sigeumchi Namul

Sigeumchi Namul

Ikutan meramaikan giveaway dalam rangka mensyukuri hari kelahiran mba Devi @Mamup_Recipes dengan tema Korean Cuisine. Saya mau bikin hidangan berbahan dasar bayam yang simpel, sehat dan enak ala Korea yang saya adaptasi dari resepnya tastemerecipe di IG. Rasanya gurih, segar dan harum aroma wijen. Untuk Mba Devi, happy milad ya... Semoga dengan bertambahnya usia, bertambah pula keberkahan dalam rizky, kesehatan dan kebahagian hidup buat mba Devi dan keluarga. Amien. #GoDaanGA_MamaUpay #GoDa_Paders #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #CookpadCommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_KalTim #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia