Bibimbap

Dipos pada March 12, 2022

Bibimbap

Anda sedang mencari inspirasi resep Bibimbap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bibimbap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bibimbap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bibimbap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bibimbap adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bibimbap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bibimbap memakai 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Habis vaksin bawaannya laper terus, biasa makan buah sama protein shake dah kenyang, kali ini masi lapar aja bawaannya, sekali2 masak dinner yg agak berat biar sebelum tidur perut kenyang hatipun senang😅🤣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bibimbap:

  1. 2 mangkuk nasi
  2. 2 telur ceplok
  3. 1 tsp wijen sangrai
  4. iris Daun bawang
  5. Daging
  6. 150 gr daging iris
  7. 1/4 apple granny smith/pir korea, parut
  8. 1 bawang putih cincang
  9. 1/2 sm madu/brown sugar
  10. 1/2 sm kecap asin
  11. 1 st minyak wijen
  12. Sayur Mayur
  13. 1 wortel kecil, potong julienne
  14. 1 zucchini, potong julienne (aku pake kyuri)
  15. 1 mangkok pocai
  16. 4 shitake segar, iris tipis
  17. 2 cup toge dele
  18. 3 bawang putih cincang
  19. 4 st minyak sayur
  20. 2 sm minyak wijen
  21. secukupnya Garam, kecap asin, kecap ikan
  22. Saus
  23. 2 sm gochujang
  24. 1 sm mirin
  25. 1 sm cuka beras
  26. 1 st kecap asin
  27. 1.5 st gula
  28. 1/2 siung bawang putih cincang
  29. 1 st minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Bibimbap

1
Campur bahan daging, diamkan 15-20 menit
2
Remas wortel dengan sedikit garam, diamkan 20 menit, peras dan buang airnya, lakukan hal yg sama dengan zucchini/kyuri
3
Rebus toge dalam air mendidih, tiriskan dan peras sampai tidak ada air yg menetes, aduk dengan 1 siung bawang putih sincang, 2sm minyak wijen dan kecap ikan (aku pake kecap asin, gabisa makan kecap ikan, gatal)
4
Tumis zucchini dengan 1 st minyak, lakukan hal yg sama dengan wortel Tumis pocai dengan 1 st minyak, 1 st bawang putih cincang, sejumput garam, tumis jamur dengan 1 st minyak sampai layu, beri 1 siung bawang putih cincang, 1sm kecap asin, 1/4 st gula Terakhir masak daging sampai berubah warna
5
Aduk rata semua bahan saus
6
Tata semua dalam mangkuk, mulai dari nasi, telur ceplok (boleh duluan, boleh belakangan), beri sayur mayur dan daging, taburi wijen sangrai dan daun bawang, boleh diberi minyak wijen lagi kalau suka (aku ga suka), hidangkan dengan sausnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Tuna Sandwich

Korean Tuna Sandwich

Masih dalam rangka nongkrong bareng temen temen dari ComBo di cafe yang sama sama lagi nge halu. Kali ini sy ceritanya nyemil roti sandwich isi tuna yang resepnya sy cooksnap punya mba @Tanties_Kitchen kebetulan semua bahan ready di rumah jadi bisa langsung cuss bikin. Makin lengkap ditemani minuman cantik Es kopi bunga rosella yg sy cooksnap punya nya mba @kiarra_cookiesncakes Kenyang sih, cuma 30 menit kemudian nyari nyari nasi lauk lengkap 😀 #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_Babaturan #PekanPosbar

4 potong
30 menit
Tteokboki

Tteokboki

Perdana buat tteokpoki, tteoknya aku beli jadi ya.. untung d surabaya ada toko yg namanya papaya dan mereka jual tteok gt,,, unt saus hasil ubek” yutub dan cookpad tentunta

2-4 org
Donat mini Korea ekonomis

Donat mini Korea ekonomis

Jaman pandemi membuat orangtua banyak berkreasi cemilan untuk dirumah. Menggunakan bahan2 yang gampang di dapat dan pastinya slalu ready stock di rumah.

Topokki ala unda

Topokki ala unda

Cake beras super enak buat cemilan sore.

4porsi
1 jam
Topoki saos Padang ala-ala

Topoki saos Padang ala-ala

Gini deh klu anak korban mukbang korea,,,mintanyo ado ado sajo,,

6 orang
Cheese Tteokbokki with Sausage

Cheese Tteokbokki with Sausage

Resepnya Song Yunhyeong iKON asli muantul banget 😋

Tteokbokki Ala Korea

Tteokbokki Ala Korea

Cooksnap resepnya mbak @Gitagiani alhamdulillah cocok dengan lidahku karena Beberapa kali nyoba bikin Tteokbokki belum ada yang sesuai angan dan resep Tteok ini yang paling pas di lidah. Dibikinnya sengaja kecil2 biar cepet matengnya. Asli ini hwenak..

Daging Sapi Jamur Bulgogi

Daging Sapi Jamur Bulgogi

Kemaren papanya anak2 kepingin daging ala korea. Berhubung ppkm jadi gak boleh dine in, yowes endingnya turun ke dapur juga masak ini. Oiya ini aku gak marinate karena kalo lama didapur mual ku bisa kambuh. Hihi . Ya buat tombo kangen aja yak pah.. Hehehe..

Telur dadar gulung korea

Telur dadar gulung korea

bisa polos atau tambahkan isian telur sesuai selera

Dubu bap (nasi tahu)

Dubu bap (nasi tahu)

Resep ke empat untuk #GoDaanGA_MamaUpay, aku bikin dubu bap yang super simpel dan mengenyangkan Source : irene #GodaanGA_MamaUpay #GoDa_Paders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

Tumis Daging 3 Jamur (bumbu ala Korea)

Tumis Daging 3 Jamur (bumbu ala Korea)

Alhamdulillah enak 🥰 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Susu Pisang (Banana Korean Milk)

Susu Pisang (Banana Korean Milk)

Ini enaakk bangett😍 Walaupun resep asli pke susu cair, akunya pake dancow bubuk + air 😂 Minggu ini tema cooksnap genk peda.. Source mba Lina @alaBunna #cooksnapAdmin_Bunna💜 #GenkPejuangDapur

Homemade Kimchi

Homemade Kimchi

Sempat Ragu dan lupa dengan rasa kimci Sampe nginget-nginget gimana rasanya kimci enak itu 🙄 kalo kita lagi makan di resto ala2 korea atau kalo pas beli online tapi aneh mendadak ngeblank 😆 Hari ke 2 fermentasi rasa sawi masih rada pahit Kita google lah kenapa ini . Tris ternyata fermentasi blm sempurna Akhirnya kita tambah satu hari lagi waktu fermentasi Dan Alhamdulillah hari ke 3 udah okeh rasanya 😄 Perasaan bikin 2,5 kg sawi pertama kita pikir bakal kebanyakan, eeh ternyata pas udah jadi kimchi jadi sedikit karena layu 🤭 Proses pembuatan nya yang cukup ribet dan memakan terbayarkan dengan hasil yang menurut saya memuaskan, semuanya worthed laah 🤭 Source channel YouTube Mrs.Culinary, terimakasih 🙏❤️ #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Ice Goguma Latte

Ice Goguma Latte

Perdana bikin kreasi Minuman dari ubi. Baru tau ternyata bisa bikin Minuman seger Gini...makasih ya inspirasinya mba @IzzaHan..Aku sesuaikan bahan yang Ada dirumah. Nah ternyata and juga Yang bikin versi santan, madu atau fiber creme.. berhubung cuma Ada susu pake UHT aja. Segerr dan habis dalam sekejap 🤗🤗 Sekalin setoran tantangan #barampaan dari cilmin olahan ubi.. alhamdulillah bisa ikutan.. Source : Izza Han https://cookpad.com/id/resep/15245494-iced-goguma-latte?invite_token=YWUwX7Z4zHJujXCA61zxS5R5&shared_at=1634297472 #RecookBubuhanKaltim #barampaan #berampaanubi #BubuhanKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_samarinda

3 - 4 gelas
25 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Minggu ini #cookpadcommunity_semarang jalan-jalan lagi nih. Kali ini ke Wilayah Bandung #semampir_kebandung 🤗 Ini ku bikin yg gampil #NoRibet club pastinyaa 🤭 Resep by : @bundaei sungguh menggiurkan 😍

30 menit
Tteokbokki Homemade Tanpa Gochujang

Tteokbokki Homemade Tanpa Gochujang

Resep kue beras dari : Mahmud96 Resep saus dari : ChefOjingo Tiba2 pengen bikin tteokbokki, coba cari resep dicookpad dan nemu 2 resep ini. Untuk resep kue berasnya saya skip sangrai tepungnya jadi langsung aja dan setelah matang saya rendam dengan air dingin. Kalo ini lebih berasa tepung berasnya, gak keras dan saya bikin sausnya gak begitu pedas krna takut orang dirumah pada komplain. Untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera masing2 yaa, jika suka pedas bisa lebih bnyak bon cabe atau saus sambalnya. Cocok lah makanan ini untuk nemenin nonton drakor, bisa dicoba guys 😁😍😍

Garrateok Tteokpokki

Garrateok Tteokpokki

Di saat pandemi kudu rajin² berhemat dan menahan keingan untuk berbelanja macam² termasuk makanan cemilan. Pengen makan tteokpokki tapi kok mahal 🥲. Akhirnya ku memutuskan untuk mencoba membuat sendiri.

Ramyeon Rose Extra Kental

Ramyeon Rose Extra Kental

Perhatian ⚠ Jgn pernah buka cookpad , nonton youtube mukbang atau apapun itu malem2 karena nyiksa banget jadi laper mata dan perut .. alhasil jadi kebayang2 terus kalo blm rasa dan nyoba bikin langsung oia nih saya liat dari youtube channel'a hamzy kalo di resep asli pake gochujang tapi krna saya gak punya jadi ganti saos sambal dan sedikit boncabe tetep yaa selerah Indonesia'a ... oia mie'a bebas yaa bisa samyang shin ramyun dll bebas Source : hamzy (mukbang korean food) #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya