Mie Pedas Korea Lemonilo

Korean Garlic Cheese Bread

Cemilan yang satu ini bikin cepat kenyang🤭. Source @iishvara https://cookpad.com/id/r/15367345?i=Ps0MUZ #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Iishvara #PejuangGoldenBatikApron #CocomtangPost #Cookpadcommunity_Tangerang

Nila Panggang Bulgogi dengan sambal matah

Request anak bujangku ingin dibuatkan Ikan Nila panggang, tapi karena kami kurang suka manis/kecap jadi coba2 kreasi resep dengan saos Bulgogi. Rasanya yang gurih setelah dikombinasi dengan bumbu asli Indonesia dan sambal matah hhmmm..hasilnya luaar binasa mams..hihihi... Saus bulgogi bisa mams temukan diminimarket terdekat. hayuu kita mulai memasaaak...

Sigeumchi Namul

Minggu lalu saya nyoba bikin salad bayam ala korea. Katanya namanya Sigeumchi Namul. Akhirnya saya coba goggling apa sih sigeumchi namul ini. Ternyata mirip horenzo goma ae nya Jepang. Ke-duanya sama2 side dish dari bahan utama bayam/spinach/horenzo sih... Akhirnya sekarang saya coba modifikasi sigeumchi namul ini dengan mengkombinasikannya dengan resep horenzo goma ae. Kalo bayam korea pakai bawang putih dan minyak wijen, kalo bayam Jepang pakai wijen dihaluskan dan kecap asin. Seharusnya goma ae pakai gula, tapi kali ini saya skip gulanya. Bawang putihnya namul juga seharusnya mentahan , tapi saya pakai yg bubuk saja, supaya ga terlalu langu. Saya suka bayam seperti ini karena lebih fresh dan crunchy. Menyehatkan karena minyaknya hanya dari minyak wijen dan bayamnya juga ga ditumis lagi.

Kimchi (semua bahan lokal)

Karena pernah nyicip kimchi kemasan, kimchi yg di resto agak terkenal, kimchi di resto engga terkenal, kimchi di kedai Korea-koreaan, juga kimchi dapet pengasih orang..akhirnya memutuskan untuk pede aja bikin bikin kimchi sendiri😅 Kalo harus pake yang pakem-pakem amat sesuai resep tradisi mereka, tentunya sy ngga sanggup, hampir ngga pernah punya. Lagipula, beberapa kali bikin kimchi pakai bahan lokal seperti ini, ngga pernah ada yg protes. Lumayan boros sih ya, karena selain dimakan dengan nasi, dimakan bareng mie goreng, direbus bareng mie, dibuat sup ikan, kadang diambil juga sambil makan gorengan😅 Cabe yg sy pakai cabe merah segar, soalnya, pakai cabai kering bubuk aromanya kurang enak. Supaya bau langunya tidak mengganggu, sy rebus dulu sampai 2x, amanlah soal aromanya, ngga bau sambel-sambel amat😅 Disonohnya, resep kimchi sawi seringnya pakai campuran pear dan apel. Kalau sy? Buah lokal aja, sy pakai salak. Soalnya salak di grup fermentasi yang sy ikuti, lumayan populer sebagai buah yang hasil fermentasinya sedap. Kalau di Korea wajarlah mereka pake apel sama pear ya, kalo pohon salak bisa tumbuh disana, sy jamin mereka juga mau pakai salak🤣 Satu lagi, biasanya sy ngga pake bahan hewani, tapi karena dalam misi menghabiskan bubuk rebon, jadi bubuk rebonnya ikut masuk juga. Kalau sy dan orang serumah sih cocok dengan resep modifikasi sendiri ini, tidak tau kalau orang lain yaa..😊 #cookpadcommunity_bogor #pejuanggoldenbatikapron

Strawberry Milk ala Korea

Siang-siang bikin beginian, dijamin seger banget. Ini versi simple, ya, jika teman-teman mau, bisa ditambahkan jelly strawberry. #PejuangGoldenBatikApron

Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut) - Tape Singkong Dan SD

Source : Eli Yana Dwi lestari @Eliyana (Dengan Penyesuaian) 12/02/2022 (541)......Semarak Clover pekan ini temanya di tentukan mba Eli Yana@Eliyana,ada 3 macam resep yg di pilih mba Eli Yana utk di Cooksnap dan sy memilih Kkwabaegi Korean Twisted Doughnut. Kebetulan di rmh punya stok tape jd sy coba bikin kkwabaegi (10/02/2022) pake tape singkong dan sourdough discard,hasilnya empuk lembut tp garing di luarnya,pokoknya enak bgt deh donat ini. Terima kasih mba Eli Yana dan Tim Mincan Clover yg sdh memilih tema pekan ini #GA_CooksnapEliYana #Semarak_GACooksnapEliYana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

Spaghetti Kimchi

Bismillah,.. Rabu, 8 Desember 2021,.. Alhamdulillah,.. Ikut meramaikan tantangan dari cilmin pasta-in aja... MasyaAllah bertambah lagi varian menu spaghetti di rumah,. Biasa bikin yang bolognese, aglio Olio, brulee. Penasaran donk ya perpaduan antara kimchi dan spaghetti... Dan ternyata rasanya enak banget pokoknya nagih, kebetulan Kimchi nya saya bikin sendiri dan bumbu dari kimchi nya udah berasa jadi saya masak spaghetti nya tanpa tambahan garam dll... Bener2 enak banget.. Thanks ya cilmin ide2nya . . #Barampaan_SerbaPasta #TimKimchi #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_borneo

Tteokbokki / Toppoki

Berawal dari liat Mukbang makanan korea di Youtube jadi kepengen buat deh. Yaudah cuss buat sendiri

Mie shirataki japchae low calorie

Mie shirataki low calorie bisa utk diet 😉👌...thank u resepnya @mamabrins 🤗😊🙏💕💕

Tteokbokki

Sebenernya tteokbokki tuh mirip2 cilok kalo menurut saya, cuma yg bedain ya sausnya itu.. Ini sy nyontek resepnya Mas Brewok ya, tp sy ubah dikit porsinya sesuai kebutuhan sy, kalau mau lihat aslinya bisa langsung ke YT Channelnya Dapur Mas Brewok...

3. Resep dasar : Tteok (Kue beras Korea)

Resep tteok yang saya buat di adaptasi dari resep mb @renimbottt06 dengan sedikit modifikasi,tekstur dan rasanya cocok,tidak keras dan anti gagal.Silahkan mencoba 😊 Link resep asli :(terima kasih mb @renimbottt06 🙏😊) https://cookpad.com/id/resep/14911152?invite_token=7dWsal #Reseppertama #Tteok #kueberaskorea #Topokki #Tteokbokki

705.Odeng

#PejuangGoldenBatikApron

Jajangmyeon kearifan lokal

Request bocil minta dibikinin jajangmyeon, padahal aslinya dia juga gak tau jajangmyeon itu kaya gimana😂 efek multimedia ini🤣 inspirasi resep dari berbagai sumber yang saya baca di Cookpad, eksekusinya sesuai bahan yang ada di kulkas😅 maafkan kalo penulisannya salah & tidak disertai gambar karena bocil baru ngingetin foto setelah masak selesai & makanan hampir mo dimakan🙏

Korean Sandwich

Bismillah,.. Rabu 17 November 2021,.. Alhamdulillah,... Menu sarapan simpel yang menjadi andalan dan favorit anak cowok dikala masih sekolah dasar,.. bahkan menjadi bekal favorit... Dan hari ini ikut meramaikan tantangan #barampaan_rotitawar dari cilmin @nengpuput kali ini saya #timsandwich... Yang simpel dan cepat... #pekanposbar #rotitawar #cookpadcommunity_kalteng #cookpadcommunity_palangkaraya

284. Korean Egg Bread|Gyeran Bbang

Coba bikin sarapan kekinian, Gyeran = Telur, Bbang = Roti, cooksnap dari resepnya mbak Lia @dapoerliandra6459146 . Coba panggang dengan cetakan kue lumpur dan wadah aluminium. Tekturnya lembut dan aromanya menggugah selera, sarapan jadi berbeda. Resepnya Mbak Lia : https://cookpad.com/id/resep/14443995-korean-egg-bread-gyeran-bbang?invite_token=ELhygY4hF69K7nTrhp8YDEJR&shared_at=1637487837 #Cookies_DapoerLiandra #CookpadCommunity_Tangerang

Bibimbap

Makanan asal Korea yang rasanya jelas nikmat dan cocok di lidah Indonesia. Cobain yuk resepnya di rumah!

Bulgogi Rice

Senin, 29 Sept 2021 Bismillah Source : mba laily agustien @cook_ummifaizfaqih Paksu udah lama pingin masak barbeque pake saus bulgogi bareng anak-anak, kebetulan minggu lalu beliau keluar shopping mall ajak kita semua, pastinya beliau langsung nyari daging barbeque & saus bulgogi.. Sempat mencoba masak barbeque sekali, tapi daging barbeque udah habis dan anak-anak masih nagih.. akhirnya nekat deh mencoba mengiris-iris tipis daging sendiri, dan kebetulan pas intip-intip resep mba laily, ada resep serupa, so this is it.. Dan seperti biasa karena selera orang rumah mau sedikit pedas, jadi saya tambahin saus sambal & lada, sesuai selera aja 😊 Senang deh anak-anak jadi lahap makannya.. dan saya juga senang bisa setoran resep untuk Arisan diCocompal ❤ #ArisanWongKito_LailyAgustien #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #kedapuraja

Korean Strawberry Milk / Susu Selai Stroberi

Sisa buah stroberry nya di jadiin minuman, dan ini seger Maasyaa Allah, kalo gak inget sama paksu mah udah nuangin lagi deh itu UHT nya 😅 #Cookpadcommunity_semarang #Semangcookhokya

Korean lunch box cake

Maaaaff yaaa ini buttercreamnya gak rapih 😂🙈 Tapi rasanya enakkkkkkkk.. karna saya pake salted butter, jadi buttercreamnya creamy manis dengan semburat asin gurih.. lezattt Cooksnap dari @sukasukarb https://cookpad.com/id/resep/15125056-korean-lunch-box-cake-kue-ulang-tahun-ala-korea?invite_token=bkvUsTBm7uRUNn9wKRkE8W8M #CookpadCommunity_Tangerang

Nasi goreng kimchi