Mayak Gyeran (Telur kecap ala Korea)

Dipos pada February 28, 2022

Mayak Gyeran (Telur kecap ala Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Mayak Gyeran (Telur kecap ala Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mayak Gyeran (Telur kecap ala Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mayak Gyeran (Telur kecap ala Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mayak Gyeran (Telur kecap ala Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mayak Gyeran (Telur kecap ala Korea) adalah 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mayak Gyeran (Telur kecap ala Korea) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mayak Gyeran (Telur kecap ala Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mayak Gyeran (Telur kecap ala Korea) memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan simpel, bergizi any time mau di makan sisa di keluarin dari kulkas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mayak Gyeran (Telur kecap ala Korea):

  1. 15 butir telur ayam
  2. 1/2 cup dark soy sauce (low sodium soy sauce)
  3. 1/2 cup regular soy sauce
  4. 4 cup air masak
  5. 2 batang daun bawang (bagian putih cincang kasar)
  6. 2 buah cabe ijo (iris bulat)
  7. 2 buah cabe merah (iris bulat)
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1/2 sdm minyak wijen
  10. 3 1/2 sdm corn syrup
  11. 1/2 buah bawang bombay (cincang kasar)
  12. 14 sendok wijen sangrai
  13. 2 sendok makan mirin

Langkah-langkah untuk membuat Mayak Gyeran (Telur kecap ala Korea)

1
Rebus telur ayam selama 5 menit telur ayam di masukkan saat air sudah mendidih), setelah 5 menit angkat telur rendam ke air dingin (air es) supaya proses masak terhenti dan bagian kuning telur masih sedikit cair
2
Campur kecap, air masak, mirin, bawang putih dan corn sirup lalu didihkan angkat dari kompor dan tunggu hingga menjadi hangat lalu masukkan bawang bombay, daun bawang, cabe merah dan cabe ijo serta minyak wijen
3
Susun telur dalam wadah kaca lalu tuang kuah rendaman kecap ke dalam wadah, tambahkan biji wijen sangrai.. Dapat langsung di konsumsi atau di simpan di dalam kulkas
Mayak Gyeran (Telur kecap ala Korea) - Step 3
Mayak Gyeran (Telur kecap ala Korea) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fried Tuna Kimbab/Gimbab/Gimbap

Fried Tuna Kimbab/Gimbab/Gimbap

Tiktok sekarang banyak inspirasi masakan.. salah satunya ini.. simple dan enakkk.. yuk bikin ☺️

3 orang
Korean Garlic Bread

Korean Garlic Bread

Source kak @iishvara dengan judul Korean Garlic Cheese Bread. Tp saya skip cream cheese ny krn bbrp hal, meski begitu ini wangi benget... terimakasih resepnya kak Untuk yg pengen resep lengkap dg creem cheese langsung saja cek ke akun kak iis ya tmn2 #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda2_iishvara #pejuanggoldenbatikapron

Chicken Popcorn ala Korea

Chicken Popcorn ala Korea

Cerita nya nge liat wa story bibi aq, eh ngiler kbnrn pny sisa ayam fillet nganggur..cuss de coba bkin ala"korea..

3 org
35 menit
Cilok Sambal Pedas Manis / Gochujang KW😁

Cilok Sambal Pedas Manis / Gochujang KW😁

Sambal ini rasanya seperti gochujang

Roti tawar Korean garlic cheese bread

Roti tawar Korean garlic cheese bread

Kita bisa mengkreasikan roti tawar menjadi hidangan yg enak, simpel, dan bergizi tinggi..dgn bahan seadanya yg ada di dapur. Roti tawar bisa jd Korean garlic cheese bread yg pernah viral...yukk kita intip resep nya cekidott.....

4 orang
15 menit
Korean style Beef vegetable roll

Korean style Beef vegetable roll

Favoritnya si kakak banget ini mah. Dan salah satu cara si bontot untuk makan sayuran 😁 . Sayuran bisa diisi menyesuaikan dengan isi kulkas .. yang penting ini sausnya enaaaak..... #Cookpadcommunity_jakarta #Koreanfood #Beefvegetableroll #Vegetableroll #Phiekitchen

Bihun Kukus Mata Sapi (Dengan Saos Gochujang)

Bihun Kukus Mata Sapi (Dengan Saos Gochujang)

Panjang banget yaa judulnya 🤣 kenapa saos gochujangnya saya kasih kurung, karena saosnya bisa disesuaikan saja menurut selera masing-masing, sebenarnya saya hanya mau menghabiskan saos gochujang saja, kali ini saya mencoba berkolaburasi sedikit antara bihun dan saos gochujang.. maksudnya iseng-iseng gituu.. 🤭 cucok ga yaa? Ahh ternyata cucok juga sebagai variasi kudapan bihun loh.. enakk kata saya bun.. kenyang dan sehat karena ada ceplok telornya hihii..😁 kalau bunda gimana?cobain yaa bun biar tahu sensasi rasanya 😋👍 #ComboNgabibita_Bihun #PekanPosbar #KreasiBihun #CookpadCommunity_Bogor

Jjamppong

Jjamppong

Korea dikenal akan makanannya yang lezat dan pas di lidah orang Indonesia. Salah satunya Jjamppong yang saat ini mudah ditemukan di restoran ala Korea di Indonesia. Jjamppong adalah sajian mie berkuah yang dimasak bersama seafood. Tidak perlu keluar rumah untuk menikmati Jjamppong, kamu bisa membuatnya sendiri. Ini dia resepnya untuk kamu.

2 Porsi
#1 Ayam Goreng Gochujang

#1 Ayam Goreng Gochujang

Bismillah... Lama ga ikut celens2.. kali ini mimi mau ikutan @KomunitasPaders yg lagi bikin celens.. Dlm rangka anniperseri Paders ke 5..yeeaayy...chukkaee..chukkae... Tantangan rikuk resep2 adminsay yg dipilih adminsay sambil nebak kesukaan adminsay yg mana.. 😁 Mimi cooksnap resep ayam Gochujang nya bujend @opibun yg lagi sibuk bgt ampe ga pernah namu lagi kerumah mimi ( kek pernah aja🤭). Dan jawaban nya ini tuh resep kesukaan nya admin Makbun nya Jeno Lee @wildawily .. waee?? Jelas aja sii kalo yg menu bau2 Korea tuh pasti kesukaan dia.. ude apal.. solmet dunia halu jadi tau bgt.. Kalo jawabane benar, ditunggu voucher Kerpurnya ya.. 💃 🌵Maapkeun ya bujend..resepnya tak modip2, soalnya 3F kan suka bgt ayam tepung, trs disausin gini katanya mirip ky ricis2 itu yg udh lama ga di apelin,, harap maklum jauh kalo mau kekota *lebay😁😁 💮Buat adminsay semoga sehat selalu, berkah+lancar rejekinya biar sering2 bagi2 hadiah.. Lope se Ponde-Papua lewat Bogor🥰🥰 🎂Buat Paders yg udh TK.. semoga makin rame lagi, byk member2 baru lagi, byk kegiatan lagi,, trs biar bisa mitap2 lagi potluck2 lagi.. Aamiin #Paders_HiFive #KomunitasPaders

Bakwan Kimchi versi Ambyar Kitchen

Bakwan Kimchi versi Ambyar Kitchen

Masih ttg si kimchi.... Setelah bikin telur dadar, sekarang bikin bakwan.... Dan ternyata uenak jg nich... 🤤🤤😋 Untuk kimchi lihat resep : Acar Sawi Putih ala Kimchi versi Ambyar Kitchen

Ayam Goreng Gochujang

Ayam Goreng Gochujang

Masih di program JCCO Semanggi (Semangan Berbagi) dimana minggu ini kita cooksnap resepnya Mbak Mimi @nursabatiana dari Komunitas Yogya. Anakku suka banget ayam goreng kebetulan lagi punya saus Gochujang, jadi pengen masak sendiri, biasanya makanan ini dapatnya di resto atau beli GoFood. Ternyata enak banget. Saya skip bubuk cabenya karena anak Sulungku lagi gak bisa makan yang terlalu pedas. Enak banget, ayamnya crispy, matang di dalam dan sausnya khas rasa gochujang dan manis. Yuuk dicoba.... #Semanggi_NurSabatiana #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

10 potong
1 jam dan 30 me
Pajeon bakwan ala korea

Pajeon bakwan ala korea

Halo mommies, sudah masak apa ni? Kebetulan banget ni dirumahku lagi masak Pajeon, ya...klo di Indonesia mah ini namanya bakwan ya mommies😁 beda nya kl yg di Indonesia di nikmati dengan cabe rawit ataupun sambal kacang nah kalu Pajeon ala Korea ini pakai saus merah dan Mayonaise. Untuk masak Pajeon ini enak nya pakai Kobe tepung bumbu kress mom, karena sudah berbumbu lengkap, terbuat dari rempah asli, tanpa pengawet dan pewarna buatan moms. Dapat digunakan untuk membuat aneka gorengan dan menghasilkan gorengan yg renyah diluar empuk didalam moms Praktis banget kan... Penasaran kan gimana buatnya nah ini dia resepnya, jangan lupa di recook ya moms. ☺

# KIMCHI #

# KIMCHI #

Ini saya buat untuk stock dirumah, jadi saya bikin sekali banyak, sbb saya , suami dan anak anak kalau makan ayam goreng , mie pasti pakai kimchi

15 orang
Tteokbokki

Tteokbokki

Jajanan khas korea yg bisa dibuat sendiri dirumah. Gak 100% rasanya kayak tteokbokki yg dikorea nya langsung, tapi mirip&bisa jadi temen nonton drama. Bisa jadi ide jualan juga nih bund😆

2 Porsi
20 Menit
Sundubu jjigae (순두부찌개) 

Sundubu jjigae (순두부찌개) 

Sundubujjigae (순두부찌개)  dengan saus gochujang Secara etimologi, "sundubu" bermakna "tahu halus" dan "jjigae" merujuk pada jenis masakan Korea berupa sup (berkuah). Dengan kata lain, sundubu jjigae adalah sup tahu halus. Oleh sebab itu, hidangan ini dikenal pula dengan nama Korean soft tofu stew sebagai sebutan internasionalnya dalam bahasa Inggris. Sumber : www.idntimes.com #cookpadcommunity_palembang #wongkitogalo #resepwongkito #cookpadcommunity_id #cookpad_id #idemasakku

2 orang
30 Menit
Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea)

Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea)

Penasaran sm nama nya, enak juga ternyata masak tahu seperti ini. Mksh mba vin inspirasi resep nya😍😍 Source : @vinahimatur #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookMemberGenkPeDa_VinaHimatur #CookpadCoomunity_Sumbar

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Hallo food lover,.. Uda lama nich gak buat minuman ini, gegara gk pernah beli stobeli lg 😁🤭 .. minggu lalu pas ke pasarrr langsunggg dech gak dilewatkan 😘 .. Tadinya mau di jus aja.., tapii lg kepengen buat "Korean Strawberry Milk" krn blm ada photo cantiknya 🤭 Akhirnya buatlah "JAM" utk minuman ini 😉.. Mariii minum yg segerr² duluu berhubung Cuaca lagi panasss bangett ini.. Happy Sunday 🍓 #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #OlahanBuahWongKito #KoreanStrawberryMilk #beekitchen89

1 Gelas