Telur Kukus ala Korea

Dipos pada March 5, 2022

Telur Kukus ala Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Telur Kukus ala Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telur Kukus ala Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telur Kukus ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telur Kukus ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Telur Kukus ala Korea adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Telur Kukus ala Korea diperkirakan sekitar 5-10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telur Kukus ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Kukus ala Korea memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru dikasih mangkok masak ttukbaegi/Korean claypot/earthenware ini sama kakakku, trus youtuber Korea ada yang masak menu ini, jadi penasaran pengen cobain. Ternyata rasanya pas loh, gak kurang gak lebih #apasih Padahal bahan-bahannya lagi gak lengkap, tapi tetep enak. Dimakan hangat2 rasanya comfort food banget! Resepnya recook dari Future Neighbor di youtube. Untuk porsi 1 orang, telurnya 2-3 telur saja dan takaran lainnya dikurangi setengah ya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telur Kukus ala Korea:

  1. 175 ml air putih, tp kalau mau hasilnya ada "kuah", airnya 350ml
  2. 5 butir telur ayam
  3. 1 batang daun bawang (iris2)
  4. 1 sdt fish sauce (karena lagi gak ada,sy ganti kecap asin Korea)
  5. Taburan setelah telur matang:
  6. 1 sdt minyak wijen
  7. 1/4 sdt taburan black pepper/lada hitam
  8. Irisan daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Telur Kukus ala Korea

1
Kocok lepas telur lalu tuangkan sebagian daun bawang, kocok lagi (sisanya nanti untuk taburan setelah telur matang)
Telur Kukus ala Korea - Step 1
2
Tuang air ke bowl masak lalu nyalakan kompor, api sedang
Telur Kukus ala Korea - Step 2
Telur Kukus ala Korea - Step 2
3
Didihkan air lalu tuang telur yang sudah dikocok lepas. Lalu aduk telur pakai sendok kayu. Aduknya sambil kerok sisi2 mangkok, arahkan sendok ke tengah (seperti di foto)
Telur Kukus ala Korea - Step 3
Telur Kukus ala Korea - Step 3
4
Kira-kira 70% masak, langsung tutup dan kecilkan api. Tunggu selama kurang lebih 2 menit
Telur Kukus ala Korea - Step 4
Telur Kukus ala Korea - Step 4
5
Telurnya mengembang seperti ini, lucu yaa
Telur Kukus ala Korea - Step 5
6
Setelah 2 menit, matikan api. Buka tutup langsung tabur daun bawang, lada hitam dan minyak wijen. (sy lagi gak ada daun bawang sayangnya) Telurnya mengempis lagi. Hidangkan dengan nasi, mantap!
Telur Kukus ala Korea - Step 6
Telur Kukus ala Korea - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Maechurial Jangjorim 🥚

Maechurial Jangjorim 🥚

Ini adalah side dish ala Korea yg cocok di lidah Indonesia 🤓

Japchae (mie ala Korea)

Japchae (mie ala Korea)

Makan siang ala Korea check ✔ Karena ga ada sohun, pake bihun pun jadi. Makan Japchae sama kimchi, timun, ayam goreng 🤩 pas banget kaya di drakor, ga lupa pake 🥢jal meokgessseumnida 🤭

4 orang
20 menit
Nasi Goreng Telur Ala Korea🇰🇷

Nasi Goreng Telur Ala Korea🇰🇷

2 orang
Roti strawberry korea

Roti strawberry korea

3 porsi
3 jam
Goguma Jeon

Goguma Jeon

Jeon adalah pancake asin ala Korea. Bisa di buat dengan sayur2n, kimchi, seafood, dll. Termasuk dari ubi. Jangan skip madu ya, percaya deh ini jauh lebih enak dengan topping madu☺️😋. Buatnya gampang dan cepet. Mariii.. #gogumajeon #olahanubi #goguma #koreanjeon #bundaei #koreanfood #cookpad_id #halalfood #cookpadcommunuty_bandung

Sigeumchi Namul (Salad Bayam Ala Korea)

Sigeumchi Namul (Salad Bayam Ala Korea)

Sepakat yah kalo apa-apa yang bertema Korea sedang in banget di Indonesia. Selain seputar entertainment-nya, kuliner khas negeri gingseng itu juga menarik untuk dinikmati. Kenalan yuk dengan kuliner Korea! Sigeumchi artinya bayam. Menu ini biasa dijadikan pendamping (bangchan) bagi daging-dagingan di Korean BBQ resto seperti Buatnya gampang banget. Bahannya sederhana dan mudah ditemukan. Yang pasti ini enak guriih. Buat saya yang nggak doyan kimchi, menu ini cocok jadi alternatif untuk menyeimbangkan rasa saat makan daging yang berlemak. Karena ini berbahan sayuran, jadinya segar gitu. Buat yang kurang suka aroma bawang putih mentah, silakan dikurangi yah takarannya. Bisa pakai 1 siung kecil saja. Cooksnap resep dari @inekitchenn terima kasih inspirasinya :) 👩‍🍳 030621 ✏️ 030621 🌐 040721 #PekanPosbar #ReplikasiMenuResto #Kopijos_LihaiCooksnap #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

2 orang
10 menit
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Akhirnya menguatkan diri upload resep lagi setelah account cookpad satunya ga bisa dibuka. Huhu masih sedih.. yaudah start lg dari awal. Ada bumbu bulgogi kikkoman & daging, yaudah eksekusi aja.

4 orang
Sundubu Jjigae simple tanpa gochujang

Sundubu Jjigae simple tanpa gochujang

Kali ini aku coba bikin sup ala korea yang selalu muncul di drakor wkwk tapi dengan bahan seadanya dan bikinnya juga simple banget. Selamat mencoba :) #TahuPutih #OlahanTahuPutih #CookpadComunnity_Palembang

1 orang
-+ 20 menit
Korean Strowberry Milk

Korean Strowberry Milk

Rontok Selai dari dinding Gelasx, nikmatnya nyegerin,, https://cookpad.com/id/resep/13583279-korean-strawberry-milk?invite_token=bTmBB98aTZ3pYjRzvZyMwHJG&shared_at=1624679122 source Nidarudi #HasilRecook #CookSnap #BubuhanKaltim_Nida #BubuhanKaltim_CooksnapKaltim #RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Teokboki (Toppoki)

Teokboki (Toppoki)

Ppkm kaya gini bikin bosen drmh, pas lagi ujan malem² pula, akhirnya punya ide bikin Toppoki

10 porsi
Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Resep : Mamih Pratiwi Pramuharsih @Pratiwi250796 Ada nasi sisa kemarin paling enak dibuat nasi goreng. Bikin kreasi baru dr resepnya Mamih Tiwi. Dan baru tau ada cara memasak nasi goreng, yg nasinya di campur telur mentah dulu baru dimasak. Penasaran...langsung deh liat resepnya di bawah. #Cookies_Pratiwi #cookpadcommunity_tangerang #PosbarIdaman #DibuangSayang

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Selain di sate, gule, bakso, kini ku mencoba mengolah daging kurban jadi menu korea :D Daging kurban nya coba dimasak ala korea yukk! #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

Kimbap Daging dan Sayuran

Kimbap Daging dan Sayuran

Hidangan yg mirip sushi roll ini cukup mudah membuatnya, bahan yg harus tersedia adalah kim atau nori yg membuat kimbap terasa spesial. Untuk isiannya bisa sesuai selera. #pejuanggoldenbatikapron Minggu ke-1

Saus siram odeng homemade

Saus siram odeng homemade

Kebanyakan nonton drakor jadi pengen makanan drakor, simpel banget bun buatnya

GURAMEH MASAK GOCHUJANG (SAOS PEDAS KOREA)

GURAMEH MASAK GOCHUJANG (SAOS PEDAS KOREA)

Alhamdulillah ... bisa ikut meramaikan event khusus @komunitaspaders bersamaan hajat @Mamup_Recipes di #GoDaanGA_MamaUpay dengan tema Korean Cuisine . Walaupun Eyang tidak pernah nonton Drakor 🙈 , tapi hari Senin spesial masak menu Korea . Untuk yang punya hajat mba @Mamup_Recipes semoga Alloh senantiasa melindungi keluarganya , tetap sehat bahagia dunia dan akhirat Aamiin YRA 🙏 . Dengan mengadakan GA semoga Alloh ganti rezeki yang barakah . Pasukan dirumah menyukai menu ini bahkan si bungsu makan menggunakan sumpit sambil angguk kepala artinya enak dan cocok . Sengaja masak dua kali resep aslinya jadi bisa untuk makan siang dan malam . Source : @Tanties_Kitchen https://cookpad.com/id/resep/14811899-gurameh-masak-gochujang-saos-pedas-korea?invite_token=vtHFBxrh4yn8RpDYaddDsFqw&shared_at=1625473813 #GoDaanGA_MamaUpay #GoDa_Paders #komunitaspaders #Cookpad_paders #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

15 orang
120 menit
Kimchi Ramyeon (김치 라면)

Kimchi Ramyeon (김치 라면)

Masih dalam rangka menghabiskan stok kimchi dirumah. Yaudah langsung aku bikin ramyeon atau mie aja. Untuk mie'nya bisa diganti dengan varian mie kuah korea yang lain bisa shin ramyeon, atau neoguri. Kalo aku disini pakai mie sedaap korean spicy soup, yang murah meriah aja. Hhehe.. Semoga teman-teman suka dengan resepku kali ini.. #CookpadCommunity_Malang #taawoniekitchen_hansik #taawoniefooddiary #taawoniekitchen

1 Porsi
Dolsot Bibimbap ala PPKM

Dolsot Bibimbap ala PPKM

Punya daging slice bosen dimasak itu2 aja. Coba masak bibimbap deh dgn bahan seadanya krn PPKM ga bisa ke pasar tiap hari & jg idenya muncul dadakan. Hehehe.. Sayurannya sy pake buncis, hrsnya bayam ya.. kpn2 sy masak n fotoin yg bnrnya. Juga jamurnya pake champignon ya yg bnr. Ok silahkan dicoba moms. #blessafriend #bibimbap

5 orang
1 jam
Korean Street Toast

Korean Street Toast

Source : @tastydapoer_bia #PejuangGoldenBatikApron #SerbaTeflon #PekanPosbar Awal mulai golden Apron dengan resep Korean Street Toast. Makanan yang simpel banget buatnya. Kalo beli gak puas cuma satu. Udah gitu rasanya kalah sama bikin sendiri (sesuai selera aku soalnya 😅). Coba deh bikin.. 😎

Keong Gochujang Jjigae

Keong Gochujang Jjigae

Sebulan yang lalu saya ke pasar dan menemukan sebungkus keong rawa yang menggoda selera. 🤤 Dibelilah keong itu walau tidak ada di budget belanja. Untung uang yang dibawa cukup. 🤭 Tapi, waktu mau dimasak qadarullah si gigi bungsu mulai menampakkan mahkotanya. Alhasil keong ini menunggu selama satu purnama di freezer. Dan setelah wisdom tooth selesai berulah, akhirnya bisa juga si keong dimasak. 🥳 Ketika nengok stok di dapur, si gochujang manggil nih. Akhirnya bikin deh gochujang jjigae dengan bahan lokal. Nikmat banget dimakan pas panas-panas gini. Fight the heat with heat. 😁 Here is how I made it and what you'll need if you decide to recook it. 😉 Note: udang dan telang hanya garnish ya. 😆

12 porsi
Baeksuk (Sup Ayam Gurih Korea)

Baeksuk (Sup Ayam Gurih Korea)

Lagi pengen sup ayam hangat yang kuahnya bening dan light. Ayamnya empuk dipadukan dengan kuah yang gurih. Hmmmm yummy ❤ #SupportBumil

4 orang
1,5 jam